2023年招警考试面试模拟题守护舌尖上的安全

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一、完善监督管理机制。拓宽食品安全社会监督渠道,健全食品安全社会共治制度,充分发挥外卖骑手“食安哨兵”作用,全市选任外卖配送行业食品安全义务监督员,负责监督市区内第三方网络餐饮服务及外卖配送行业食品安全,颁发聘书和红袖章。并对监管工作提出意见建议,现场纠正食品安全违法违规行为,并可向市场监管部门进行反馈。建立“菜单式”工作联络机制,监督员们通过小程序上传视频、图片、文字等信息,就能实现监督“一键直达”。

二、加强培训,提高专业性。多元激励方式提升骑手积极性和专业性,比如:开展食品安全监督员聘任上岗培训会,为外卖骑手详细讲解监督流程,普及食品安全法、网络餐饮服务食品安全监督管理办法、餐饮服务通用卫生规范等,提升外卖员食安相关的知识与技能,以帮助他们更好地发现问题。进行积分管理,举报奖励越多,积分也就越高,并与评奖评优挂钩,激发积极性。

三、不断创新,多方合力。守护食品安全应远近兼顾、综合施策,让外卖监督员这股新生力量更好融入行政监管、行业自律、社会监督的协同共治大格局中。食品安全关键还是餐饮企业要诚信守法经营。有关监管部门要不断创新监管方式方法,采用与网络餐饮实际情况相匹配的先进技术手段,提高监管能力水平,为消费者守护好“舌尖上的安全”。




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