微生物的培养过程中ph值会发生什么变化?

作者&投稿:凌汪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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在微生物的培养过程中,pH值的变化情况如下:

1、如果微生物在含糖基质上生长,它们会产生酸性物质,如乳酸或乙酸,这会使pH值下降。

2、如果微生物在分解蛋白质和氨基酸时进行生长,它们可能会产生氨或胺类物质,这些物质可以增加pH值。

3、如果培养基中含有阳离子化合物,例如NaNO3,微生物在分解这些化合物时会产生多余的Na+,这也会使pH值上升。

4、微生物的生长和代谢活动可能会改变培养基中的碳氮比C/N,这也会影响pH值。例如,碳氮比高的培养基如培养各种真菌的培养基在培养后常常会使pH值明显下降;而碳氮比低的培养基如一般细菌的培养基在培养后则会使pH值明显上升。

5、培养基中的缓冲液:如果培养基中加入了缓冲液,如磷酸盐缓冲液,可以稳定pH值,使其不会发生太大的变化。

6、微生物的种类和生长阶段:不同种类的微生物对pH值的耐受范围不同,同时,微生物在生长的不同阶段,代谢活动和产生的代谢产物也可能不同,这也会影响pH值的变化。

微生物的培养过程:

1、准备培养基:选择合适的培养基配方,并进行灭菌处理,以消除其他微生物的干扰。

2、接种:将目标微生物接种到培养基中,可以通过涂布法、划线法、稀释法等方法进行接种。

3、培养:将接种后的培养基放置在适宜的温度、湿度和氧气浓度的环境中进行培养,以促进微生物的生长和繁殖。

4、观察和记录:在培养期间,需要定期观察微生物的生长情况,记录生长曲线、代谢产物等数据。

5、分离和纯化:对于需要分离和纯化的微生物,可以采用各种方法进行分离和纯化,如选择培养法、梯度稀释法、流式细胞术等。

6、鉴定和保存:对于已经分离和纯化的微生物,需要进行鉴定和保存,以备后续使用。




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在生物氧化中的P O的含义是()。
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溆浦县17021745369: 微生物培养过程中pH变化的规律如何?如何调整? -
大叔君那他:[答案] 微生物的生命活动过程中会自动地改变外界环境的pH,其中发生pH改变有变酸和变碱两种过程,在一般微生物的培养中往往以变酸占优势,因此,随着培养时间延长,培养基的pH会逐渐下降.的变化还与培养基的组分尤其是碳氮比有很大关系,碳氮...

溆浦县17021745369: 在微生物的培养过程中,培养基的ph变化有何规律 -
大叔君那他: 培养过程中,PH的改变曲线和微生物生长曲线有关,从培养开始,随着微生物繁殖增加,代谢产物累积加快,培养基中的Ph也呈现较快速度的改变,是变酸还是变碱,和具体微生物代谢产物有关.直到细菌生长曲线进入衰亡期后,细菌代谢趋于停滞,培养基内代谢产物和营养物质不再因微生物的代谢而发生变化,这时PH变化减少,最终不再改变. PH的变化对微生物培养影响很大,在实际中,要不断监测PH的变化,并利用缓冲体系的加入或通气(氧气或者二氧化碳或者其他)等各种手段,将培养体系PH稳定在较好PH范围内,以达到微生物培养的目的.

溆浦县17021745369: 高二生物(发酵过程中,培养液的PH值为什么会发生变化?) -
大叔君那他:[答案] 变化是一定的,一、培养液里的各种化学营养物质由于被微生物吸收浓度降低、PH值会变化,二、不同微生物生长过程代谢物不同,这些代谢物在培养基里浓度不断增加,ph值也会变化.

溆浦县17021745369: 微生物菌培养时为什么ph值变化 -
大叔君那他: 一、pH的变化是什么原因造成的. 1、基质代谢 (1)糖代谢特别是快速利用的糖,分解成小分子酸、醇,使pH下降(厌氧情况下会出现).糖缺乏时,则一般pH会上升,是补料的标志之一(2)氮代谢当氨基酸中的-NH2被利用后pH会下降;...

溆浦县17021745369: 微生物培养过程中ph变化规律如何,怎样调整 -
大叔君那他:[答案] 培养过程中,PH的改变曲线和微生物生长曲线有关,从培养开始,随着微生物繁殖增加,代谢产物累积加快,培养基中的Ph也呈现较快速度的改变,是变酸还是变碱,和具体微生物代谢产物有关.直到细菌生长曲线进入衰亡期后,细菌代...

溆浦县17021745369: ph的多少与对微生物培养有影响吗? -
大叔君那他: 有啊,大多微生物喜欢中性环境,一些特殊的微生物喜欢偏酸、偏碱的环境.幽门螺旋杆菌能在胃里生存就是个例子

溆浦县17021745369: 微生物培养过程中提到的PH引起PH值改变的原因有哪些?在实践中如何保证微生物能处于较稳定和合适的PH环境中? -
大叔君那他:[答案] 引起PH值改变的原因有哪些:PH变化如一楼说的,主要是微生物代谢产物的积累,如大肠杆菌次级产物会产生有机酸,使PH下降.在实践中如何保证微生物能处于较稳定和合适的PH环境中?要绝对稳定(无限制时间的稳定)是不行的,...

溆浦县17021745369: 如何调节培养基的ph,调节时应注意哪些问题 -
大叔君那他: 酸碱度常用pH表示,不同种类的食用菌各有其可以生长的pH范围.一般说来,木腐菌类适于在偏酸性的环境中生长,粪草腐生菌喜欢在偏碱性的基质中生长.如猴头菌为pH3~4,香菇、银耳为pH5~6,木耳为pH5.5~6.5,金针菇在pH4~8范围内...

溆浦县17021745369: 在微生物培养过程中,引起培养基pH值改变的原因主要有 -
大叔君那他: (1)培养基自身的改变(水分、温度的影响) (2)微生物之间的相互作用(当竞争较激烈时有些细菌会产酸、产碱) (3)代谢产物的作用(如乳酸菌产生乳酸、不少细菌代谢过程中产生柠檬酸)

溆浦县17021745369: PH值与微生物的生命活动的关系 -
大叔君那他: 不同微生物对ph值的要求不一样 不同的微生物有自己最适宜的ph值环境中的pH值对微生物的生命活动影响很大,主要作用在于:引起细胞膜电荷的变化,从而影响了微生物对营养物质的吸收;影响代谢过程中酶的活性;改变生长环境中营养物...

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