36种素饺子馅做法
2. 白菜素馅:将白菜洗净切成小块,用刀剁成细末,加入适量的盐、五香粉、葱姜末、食用油、香油等调料搅拌均匀即可。
3. 韭菜素馅:将韭菜洗净切成小块,用刀剁成细末,加入适量的盐、五香粉、葱姜末、食用油、香油等调料搅拌均匀即可。
4. 豆芽素馅:将豆芽洗净,用开水烫一下,然后切成小块,加入适量的盐、五香粉、葱姜末、食用油、香油等调料搅拌均匀即可。
5. 香菇素馅:将香菇洗净,用开水烫一下,然后切成小块,加入适量的盐、五香粉、葱姜末、食用油、香油等调料搅拌均匀即可。
6. 芹菜莲藕馅:将芹菜和莲藕分别洗净,切成小块,用刀剁成细末,加入适量的盐、五香粉、葱姜末、食用油、香油等调料搅拌均匀即可。
7. 豆角花菜馅:将豆角和花菜分别洗净,切成小块,用刀剁成细末,加入适量的盐、五香粉、葱姜末、食用油、香油等调料搅拌均匀即可。
8. 卷心菜杏鲍菇馅:将卷心菜和杏鲍菇分别洗净,切成小块,用刀剁成细末,加入适量的盐、五香粉、葱姜末、食用油、香油等调料搅拌均匀即可。
9. 茄子裙带菜馅:将茄子和裙带菜分别洗净,切成小块,用刀剁成细末,加入适量的盐、五香粉、葱姜末、食用油、香油等调料搅拌均匀即可。
10. 西蓝花莲藕馅:将西蓝花和莲藕分别洗净,切成小块,用刀剁成细末,加入适量的盐、五香粉、葱姜末、食用油、香油等调料搅拌均匀即可。
11. 芹菜豆腐馅:将芹菜洗净切成小块,用刀剁成细末,豆腐切成小块,加入适量的盐、五香粉、葱姜末、食用油、香油等调料搅拌均匀即可。
12. 白萝卜粉皮馅:将白萝卜洗净切成小块,用刀剁成细末,粉皮切成小块,加入适量的盐、五香粉、葱姜末、食用油、香油等调料搅拌均匀即可。
13. 芹菜菌菇馅:将芹菜洗净切成小块,用刀剁成细末,加入适量的盐、五香粉、葱姜末、食用油、香油等调料搅拌均匀
素水饺馅的做法大全
1、海米韭菜素饺子馅 (1)原料:韭菜半斤,木耳1把,海米1把,鸡蛋3个,色拉油2汤匙,味极鲜酱油、鸡精、盐适量。(2)做法步骤:韭菜、木耳和鸡蛋按上述方法处理好,海米用温水洗净后也剁碎。切好的韭菜先用色拉油拌匀,再加木耳、鸡蛋和海米拌匀。准备包之前加入味极鲜酱油、鸡精和盐拌匀就行了。2...
经典饺子馅六种 六种经典素馅饺子馅的做法推荐
食材与做法:把白菜清洗干净,控干水分剁成碎丁,加食盐挤出水分,胡萝卜清洗干净,擦成丝,剁碎,香菇清洗干净切成小丁,木耳泡发冲洗干净切丁,再加入炒好的鸡蛋碎,切好的葱花末,加入适量熟油,少许食盐,十三香,搅拌混合均匀即可包成自己喜欢的饺子形状,下锅煮熟即可食用。6、素三鲜馅。准备食材...
5种素饺子馅的做法
1、韭菜素饺子,泡发的木耳洗净控水,切碎,韭菜也切碎,加花生油拌匀,鸡蛋炒熟炒碎,如果炒的不够碎就再用刀切切,放凉,把木耳、韭菜和鸡蛋放在一起,拌匀,准备包之前放点盐调匀就行了。2、馅海米韭菜素饺子,韭菜、木耳和鸡蛋按上述方法处理好,海米用温水洗净后也剁碎,切好的韭菜先用色拉油...
素馅饺子馅做法大全
1、做法一。材料:白菜500g、油适量、盐适量、葱末适量、鸡精适量。做法:将白菜清洗干净,剁碎,攥去水分。放葱末、盐、酱油、油、鸡精,搅拌均匀即可。2、做法二。材料:300g青菜、200g豆干、50g香菇、适量油、适量盐。做法:香菇提前泡发半小时,将豆干切末,将香菇切末,拌入豆干中,青菜切末,拌...
素馅饺子的馅有哪些最好吃
(1)将韭菜洗净并切末,放入盛器后加入盐拌匀。(2)将做法1静置20-30分钟,等其略出盐水汁后再将菜馅的水分稍微压干即可。2、大白菜饺子馅 食材:大白菜300公克,盐1\/4大匙。(1)将大白菜洗净并切末,放入盛器后加入盐拌匀。(2) 将做法1静置20-30分钟,等其略出盐水汁后再将菜馅的水分...
素饺子馅做法大全
步骤:1、洗干净豆腐。2、木耳泡发。3、香菇 胡萝卜洗净。4、将木耳等食材切丁。5、用油煸炒豆腐,炒至豆腐周边焦黄。6、加入材料碎搅拌均匀即可开始包饺子。二、素三鲜饺子 材料:胡萝卜,包菜,干花菇,盐,橄榄油 步骤:1、香菇泡发,把香菇、胡萝卜、包菜切成丁(胡萝卜不要刨丝,口感打折)...
素饺子馅做法大全(手工素饺配方及步骤)
做法步骤:1、韭菜、木耳和鸡蛋按上述方法处理好,海米用温水洗净后也剁碎。2、切好的韭菜先用色拉油拌匀,再加木耳、鸡蛋和海米拌匀。3、准备包之前加入味极鲜酱油、鸡精和盐拌匀就行了。三、素三鲜饺子馅 原料:韭菜600克,鸡蛋6个,干香菇10朵,粉丝100克,香干5块。调味料:盐适量,麻油1大勺。...
素馅饺子有哪些馅?
1、胡萝卜饺 将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精,和成馅,然后就可以做成小饺子啦。还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素。2、白菜香菇饺 大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟,挤掉水分待用。香菇切碎,橄榄菜切末。把其他的放一起先混合,最后加香菇...
素馅饺子的做法有哪些?
做法:豌豆煮熟后去皮,香菇和胡萝卜切丁。将豌豆、芝麻、香菇、胡萝卜混合,加入盐、糖、香油和花生油调味,拌匀后包入饺子皮。在制作素馅饺子时,还可以根据个人喜好添加其他配料,如豆干、腐竹、莲藕、黄瓜等。此外,为了使素馅更加鲜美,可以在调馅时加入一些植物油(如花生油、香油)来增加香气。调...
素饺子的家常做法有哪些?
做法:韭菜洗净切碎,鸡蛋煎熟后切碎,粉丝泡软后切碎。将三者混合,加入适量的盐、鸡精、胡椒粉和香油调味,拌匀后包入饺子皮。三鲜素饺子:材料:黄豆芽、木耳、胡萝卜、香菜、盐、酱油、醋、香油、芝麻。做法:黄豆芽焯水后切碎,木耳泡发后切末,胡萝卜切丝,香菜切碎。将所有材料混合,加入适量的盐...
管竹瑞安: 一.材料:韭菜、鸡蛋、黑木耳、火腿肠· 步骤:1.把适量韭菜切碎 2.炒熟2--3个鸡蛋,炒碎.(鸡蛋量按总量来看) 3.泡2--4个小木耳,切成丁状 4.将两根火腿肠切成丁状【韭菜 鸡蛋 木耳 火腿肠的比是--3:2:1.5:1.5】{也可以按个人喜...
舟山市17757861610: 素饺子馅有哪些及怎么做好吃 20种素饺子馅的做法 - ?
管竹瑞安: 菠菜素馅饺子、韭菜鸡蛋虾皮素馅饺子、黄花菜木耳馅饺子、白菜馅饺子、香菜馅饺子、三鲜馅饺子、蘑菇馅饺子、青椒鸡蛋馅饺子、西红柿鸡蛋馅饺子、黄瓜虾仁馅饺子、胡萝卜馅饺子、白菜香干素饺子馅、荠菜香菇馅饺子、芹菜素饺子、西...
舟山市17757861610: 素饺子馅做法大全 - ?
管竹瑞安: 素饺子,要的就是一个“素”字,含义就是“素素静静过一年”.素饺子馅儿有白菜、豆腐干儿、香菜、木耳、粉条、黄花菜,还有最重要是就豆腐乳和香油,将各种配料剁成末儿放入豆腐乳和香油调味儿后就可以做馅儿了.
舟山市17757861610: 素菜水饺有哪些陷 ?
管竹瑞安: 荤菜饺子,说白了,便是用荤菜作馅制做而成的饺子,也是许多素餐发烧友都喜欢吃... 做法:1、先将大白菜切碎用沙布包囊后挤水,挤到用劲也已不有流水出时就好了;...
舟山市17757861610: 素馅饺子都有什么馅??
管竹瑞安: 芹菜馅、韭菜馅、白菜馅、香菇馅、酸菜馅、油菜、木耳、甘蓝、胡萝卜、白萝卜馅等.素馅饺子的做法:准备用料:白面1000g、甘蓝700g、木耳20g、虾皮15g、鸡蛋4个、胡萝卜200g、粉丝90g 油适量、盐适量、葱70g、姜40g、酱油适量...
舟山市17757861610: 素馅饺子的几种做法 太难找了,有空学着做 - ?
管竹瑞安: 一、胡萝卜饺 将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精,和成馅,然后就可以做成小饺子啦.还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素. 二、白菜香菇饺做法: 1、大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟...
舟山市17757861610: 素饺子馅的做法大全 素饺子馅怎么做好吃 - ?
管竹瑞安: 素饺子馅的做法 1.1、粉条适量用开水煮开,捞出过凉水.2、将粉条剁碎.3、菠菜适量剁碎,过滤掉汁液.4、将菠菜馅与粉条放在一起备用.5、豆腐入锅中蒸一下,这样不容易炒碎.盛出放凉后剁碎.6、锅烧热,不放油,将豆腐碎炒至水分蒸发.2.7、另起锅,倒入适量玉米油,爆香葱姜.8、倒入豆腐碎,炒至结痂,变黄即可.9、将豆腐碎盛出与步骤4混合.10、调入适量盐、胡椒面、香油,拌匀.香油要多放一些,味道更美!11、拌匀馅料即可.
舟山市17757861610: 素饺子都有什么馅 - ?
管竹瑞安: 素饺子馅有哪些种类素饺子馅,又称菜馅,主要就是一新鲜蔬菜为主要馅料,搭配其他各种调味料配置而成.素馅最精妙的地方就在于虽然是素菜做成,但是口感丝毫不亚于肉菜馅和荤馅.那么素饺子馅都有哪些种类呢?常见的可以用作素...
舟山市17757861610: 经典又好吃的饺子馅怎么做,超全的素饺子做法大公开 - ?
管竹瑞安: 操作方法 01 韭菜鸡蛋陷:将鸡蛋陷炒熟,然后切碎,将韭菜洗净切碎,然后搅拌均匀,加入适量的大蒜末,生姜末,调料等,搅拌均匀后就可以包饺子了. 02 豆腐陷:可能听到的豆腐陷包子比较多,现在豆腐陷饺子也很瘦欢迎的,将豆腐切...
舟山市17757861610: 素饺子馅怎么调好吃 - ?
管竹瑞安: 我只能告诉你这个 三鲜馅的方法 原料:冬笋一个,香菇一斤,鸡蛋3个 做法:1、冬笋剥壳,切成均匀的片状,放入开水锅中煮约10分钟左右,水中最好放少量盐一起煮.煮好冬笋后捞出晾凉,将冬笋剁成碎末,放好备用.2、香菇洗净,放入开水中焯一下,捞出,同样剁成碎末,和冬笋末放一起备 用. 3、将三个鸡蛋放入少许盐打匀,入油锅翻炒,最好炒碎一点,这样容易拌馅.4、将冬笋末、香菇末、碎鸡蛋一起加入盐(最好放多些,口感比较咸为止),鸡精、香油一起拌匀,拌好后放置约半个小时左右就可以包饺子了. 我家里都不太爱吃肉,吃素的时候比较多些,女孩子要是怕胖,吃这个饺子最好不过了,你可以回家试试哦. 三鲜馅