淮山党参炖龙骨是怎么做的
【淮山党参炖龙骨】是一道好喝又清甜的靓汤,又不用看火,把所有材料放炖锅加水几个小时后就有汤喝,虽然炖的时间长点,也值得。很适合现在天气炖来喝的靓汤。
材料
主料:龙骨300克、党参15克、淮山100克;
辅料:姜1片、盐少量、香菜1棵
淮山党参炖龙骨
1
骨头浸去血水,水开焯一下洗去血沫备用。
2
准备党参,红枣洗干净用清水泡着,姜
3
淮山去皮切块
4
把骨头,姜片放入炖锅
5
放入淮山
6
再加入党参,红枣
7
炖锅加入煮开的水
8
通电加上盖
9
按炖汤键三小时即可
10
时间到汤炖好了撒点香菜就可以喝了。
小贴士
骨头买回来要用清水浸泡掉血水,还要多次换水至清水没血水流岀,焯一下洗干净再来炖汤。炖岀来的汤很清甜好喝。
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