小时候农村鱼塘、稻田里的美食,现在吃的人还多吗,你怎么认为呢?
现在农村人利用湿地资源挖了很多鱼塘,养殖一些当地的鱼类,为钓鱼爱好者提供了场所,每逢节假日,这些鱼塘边就围满了人。
有一次我们去山下游玩,在路边的鱼塘发现了一种稻花鱼。
稻花鱼原本是一种水稻田里的鱼类,一般所说的稻花鱼其实是鲤鱼的一种,头比较大一些。这次我们见到的鱼不大,只有一斤多,可是也很幸运的,因为这种稻花鱼已经很少有人养殖了。
稻花鱼的养殖历史非常悠久,最早在汉代就有了。我国南方水源充足,山地多,稻田也多,大多是梯田,这种稻田里面可以养鱼。
在30年前,一些农民会在水稻田里放养鱼类,就是稻花鱼。稻田养鱼有很多好处,鱼类能吃掉稻田害虫和杂草,排泄物又能滋养水稻,水稻和鱼共生互助,获得双收益。
现在稻花鱼慢慢消失了,因为现代化农业的推广,除草剂被广泛使用,农民的稻田里没有了杂草,就连昆虫也很少了。过去传统的稻花鱼没有食物来源,很难生长,于是稻花鱼渐渐消失。
稻花鱼味道鲜美,深受大家喜爱,可是它最怕农药,原本稻田里面的野生鱼类也渐渐消失了。
过去在水稻田里随便都能逮到一些鱼类,因为稻田里面水都不深,很容易逮到鱼的,可是现在没有了。
稻花鱼的食用:
选用新鲜的稻花鱼,除去鱼鳞、内脏,再清洗净干净,砍成大块,也可整条放入油锅煎炸,直到鱼变得酥脆为好。这种鱼的清香、鲜美也许会让你吃上好几条。
这种稻花鱼现在很稀罕了,如果能养殖这种稻花鱼,其利润是很大的,稻花鱼卖价很高,南方的农村人可以模仿过去的传统方法去养殖,不要使用农药。可以让城市人来观光,垂钓,经济效益是相当不错的。
还是有很多的人是想去吃的,因为这种食物可以勾起他们对于以前美好生活的一个思念,再加上在很多地方是非常难得见到的,所以还是非常珍惜。
现在人吃的确实不多了,而且现在基本上吃不到小时候的这些美食和这种感觉了,我觉得是因为现在人的生活水平都用好了。
还是有很多人喜欢,并且有一些人专门去养殖,里边有一些田螺和鳝鱼,在夏天的时候会做成辣炒田螺,或者是干煸鳝鱼非常下酒,鲜香美味。
还是比较少的,主要是现在的人们进行的都是大规模集体的那种生产,像这种私人的财产还是比较少的,村子里面也没有这些的存在了。
稻田挖鱼塘判刑吗
达到一定程度就会判刑。稻田的用途是种植水稻,属于农用水田,不得擅自改作他用。如果是基本农田的话,问题更为严重。《刑法》有如下相关规定:第三百四十二条 【非法占用农用地罪】违反土地管理法规,非法占用耕地、林地等农用地,改变被占用土地用途,数量较大,造成耕地、林地等农用地大量毁坏的,处...
农村稻田改造成鱼塘违法吗?与村里写了合同
基本农田,受法律保护,未经批准是不能把农田改造成鱼塘的。把农田改成鱼塘是违法行为。农村土地承包期满后,要重新签订承包合同,并适时调整。法律依据:《土地法》第三十六条非农业建设必须节约使用土地,可以利用荒地的,不得占用耕地;可以利用劣地的,不得占用好地。禁止占用耕地建窑、建坟或者擅自在耕地...
用一亩农田来养鱼,需要做好哪些准备呢?
占用稻田搞鱼场的就是最常见的一种。那占用稻田挖鱼塘办理那些手续呢?和注意事项呢?第一,土地(稻田)的获得。①如果是国家确定的基本农田,那么,在农村稻田大面积挖田养鱼不合法。因为,根据我国《基本农田保护条例》规定:基本农田只能用于粮,棉,油,蔬菜的生产。任何单位或个人不得在基本农田建房,...
曾经很火的“稻田养鱼”,有哪些缺陷呢?
这是为了在稻田中养鱼,这种鱼也被称为“稻田”。鱼可以在水田里吃一些害虫,它的粪便也可以受精,因此你可以达到鱼类和稻米收获。那时,稻田的米鱼仍然是一场火,但逐渐培养的人少,现在他们基本上没有人。如果你想养鱼,一般是你自己的收缩鱼塘,或直接挖一条鱼塘。那么为什么促进稻田养米鱼?有缺点吗...
水深2米一亩养鱼能有多少利润?
在农村养殖业中,稻田养鱼作为一种增收策略备受青睐。关于水深2米的稻田鱼塘,养殖潜力如下:一亩深2米的鱼塘,适宜养殖400至600条草鱼,同时可以混养250条鲢鱼和鲤鱼。至于鲫鱼,一亩这样的水域可以容纳1500至2000条。其他鱼类的养殖量则建议控制在250条左右,优先选择生长快速、适应性强的经济鱼类,如草鱼...
农村稻田改造成鱼塘违法吗?与村里写了合同
稻田属国家规定的耕地范围内,不能私自改造。村委会和村集体没有审批权利。一:根据《基本农田保护条例 》第十七条 禁止任何单位和个人在基本农田保护区内建窑、建房、建坟、挖砂、采石、采矿、取土、堆放固体废弃物或者进行其他破坏基本农田的活动。禁止任何单位和个人占用基本农田发展林果业和挖塘养鱼。...
请教专家,鱼塘是否可以种水稻?
完全可以。这是多年来已经成功的经验。鱼塘养鱼栽水稻,你应该填高稻田地面,水深要符合水稻生长。那么其它地方水要深,保证鱼儿可以纵横游动,畅通无阻。里面可以架设独木桥等,适合水稻管理。具体你可以网上查询“水稻和鱼共同养殖”详细方法。主要保证不使用剧毒农药,防止鱼儿中毒。
稻田养鱼技术与普通鱼塘养鱼技术有什么不同?哪种养鱼方式更加环保呢...
第六,技术性不一样,稻田养鱼不仅要有栽培技术,还需要有繁殖技术,而鱼塘养鱼则只要一种。总而言之,自然环境不一样,总是会有区别。稻田养鱼成本费更低,而水塘饲养技术专业、专一性更高一些,产出率大量、更快。各有不同,各有利弊,依据自己情况和自然环境标准做出挑选就行。稻田养鱼实际上较难办...
满池满塘,方圆一片是怎样情景
稻田中间,一条小溪蜿蜒流过,溪水清澈,倒映着蓝天白云和岸边的绿树。远处,几栋白墙黛瓦的农舍点缀在绿树之间,形成一幅美丽的田园画卷。3、鱼塘鱼跃:在一个鱼塘边,水面上荡漾着涟漪,一群鱼儿在水中欢快地游弋,不时跃出水面,溅起水花。鱼塘四周,绿树成荫,微风吹过,带来阵阵清凉。在这里,可以...
低洼稻田,长年果粒无收是否可以开鱼塘合法吗?
直接开发成鱼塘不可以。要必须到乡镇土地管理所办理相关手续。国家土地法规定。基本农田是不能私自改变使用性质的。为了切实落实一亿亩农田的政策。任何私自改变土地性质和用途的行为都要经过土地管理部门审批。低洼农田产量低。撂荒地或者是不在册的无主之地都不能私自改变使用。国家通过严控土地,基本稳定了...
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荤晶奥扎: 生态破坏,都是自然对人的惩罚
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荤晶奥扎: 学名叫慈菇.是水生根系蔬菜,营养丰富,市场上很少有售.在农村或小城市可能会有,它属于野菜的范畴.
疏勒县14711266460: 小时候给猪吃的那个田里的那个叫什么 - ?
荤晶奥扎: 那个叫红薯叶,记得那时候红薯秧红薯叶啥的都是收割下来后直接放家里喂猪(没其他意思,这是真的),没想到如今却成了一道餐桌美食
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