脱皮小麦与大米做饭同食，常食会像面粉一样容易发胖吗？
我感觉区分特别大
吃米饭比较高，没听说吃面要发胖的吗？不过还是吃粗粮的面食或是米饭都是可以的 回答者：flowerrock - 秀才 二级 2-25 12:23 提问者对于答案的评价： 谢谢 您觉得最佳答案好不好？ 目前有 0 个人评价 ...50% （0） ...50% （0） 其他回答共 3 条 总能量来说米跟面差不多都是400kcal/100g, 淀粉量,大米稍高. 减肥期间,这两样都属于主食,没有根本的区别,主要是控制总能量的摄入. 主食是一定要保证的,至少成人轻体力劳动的,必须保证每日300g左右的摄入.其他产能营养素过多的代谢会影响到肾脏和其他器官的功能.毕竟碳水化合物是最廉价清洁的能量来源.
不会发胖的,,,,小麦与大米做粥很好吃的,,我经常吃也没见胖过啊小麦和大米的区别
1、本质不同：小麦：小麦是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦（学名：TriticumaestivumL.）是禾本科植物，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物。大米：是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。2、外观不同：小麦：秆直立，丛生，具6-7节，高60-100厘米，径5-7毫米。叶鞘松弛包茎，...
大米和小麦有什么不同?
它是世界上大部分人口食品中食用最广泛的食品。它是甘蔗和玉米之后全球第三高的农产品。大米是人类消费的大本营，它是人类营养和卡路里摄入量最重要的谷物，在全球范围内，人类所消耗的卡路里仅占五分之一。大米煮沸了。在烹饪过程中水被吸收。大米作为主要食品，在宗教和大众信仰中起着重要作用。小麦既是...
小麦可以与大米一同加工成面粉吗?
可以的 小麦味甘，性平微寒，有健脾益肾、养心安神功效。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。此外，麦麸含高膳食纤维，对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用。大米 大米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。大米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质...
为什么小麦不能直接做饭吃,而是要磨成面粉食用
因为古时候的人们吃饱肚子之后就开始追求更高的美食享受了。他们发现小麦和大米都能磨成粉，但是只有小麦是筋道有弹性可以任我们做成各种形状，而大米则软趴趴的，不能成形。小麦也可以直接做饭吃的，比如儿时阿兮老家农村，就习惯熬小麦稀粥。只不过用的小麦少，熬不成粥，更像烧汤罢了 ...
玉米仁,小麦仁可以和大米一起煮米饭呢
玉米仁、小麦仁和大米一起是可以煮米饭的(但是要用高压锅来做)。具体做法如下：1、食材准备：新鲜玉米仁50g、小麦仁50g、大米150g，直径22cm的高压锅一只，自来水若干。2、操作过程：将玉米仁、小麦仁和大米一起淘洗两遍后到入高压锅中(将食材在高压锅中抚平)，然后加入自来水并淹没食材10至15mm。3...
大米和小麦有什么区别?
现在让我们看看小麦。小麦的营养成分与大米非常相似。全麦小麦是叶酸的更好来源。粗粮可能会被过度加工，从而产生白面粉，除非再添加白面粉，否则基本上没有所有营养素。它所含的碳水化合物与白米差不多。加工过的大米和小麦的营养成分是全谷物大米和小麦的一半。富含谷物的加工谷物可以获取一些维生素和矿...
小麦和大米区别在那?
稻在水田中种植 一般分布在我国南方，水稻的种子叫做谷子 去皮以后就是大米，大米可以做米粉之类的食物。小麦在旱地种植 一般分布在我国北方，小麦的种子叫做麦子 去皮磨粉以后就是面粉，可以制作面条 面包 馒头 包子等食物。大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。 稻...
大米和小麦.玉米混在一起磨面可以蒸馒头吗?
蒸馒头注意事项：1.夏季用冷水和面，冬季用温水和面，冬季和面、发面应比夏季提前1～2小时。2.酵母要用温水化开。3.所谓的“醒面”，实质是面团熟化的过程。我们揉完面以后，会发现面团上存在一些没有揉开的小面疙瘩，或者是面团表面粘着一层生粉。面团静默“醒”过一会儿后，这些小面疙瘩和白色的...
小麦和大米的区别
一、植株区别小麦的茎直立丛生，有6至7个节，高60至100厘米，直径5至7毫米。叶鞘松散包裹茎，叶舌膜质，长约1毫米，叶长披针形。水稻的茎直立，高30至100厘米，叶两排交替，呈线形披针形。二、花朵区别麦穗直立，长约5至10厘米，宽1至1.5厘米。小穗包含3到9朵花。水稻的穗是圆锥花序，散生，自...
为什么小麦不能做饭吃,要磨成粉再做成馒头和面
小麦其实是可以做饭吃的，但是口感可能不如大米。历史原因因为古时候的人们吃饱肚子之后就开始追求更高的美食享受了。他们发现小麦和大米都能磨成粉，但是只有小麦是筋道有弹性可以任我们做成各种形状，而大米则软趴趴的，不能成形。所以古时候的人们就把小麦磨成粉，然后做成面条啊饼啊之类的面食，久而...
梁阎维春： 不会发胖的,,,,小麦与大米做粥很好吃的,,我经常吃也没见胖过啊
大观区15730559935： 麦子只能用来做面粉面食么?不能像大米一样去壳煮饭么? - ？
梁阎维春： 不可以像大米一样煮成饭,因为像煮大米一样煮熟以后硬,一颗一颗不好嚼.煮粥可以
大观区15730559935： 小麦为什么不能像大米一样直接煮着吃 - ？
梁阎维春： 其实是能吃的,嚼劲很足,吃了小半碗腮帮子就有点酸. 写回答这会儿,我就正在吃煮熟的小麦粒.
大观区15730559935： 小麦面粉和米一起做稀饭吃会发胖吗 - ？
梁阎维春： 1,会,因为大米经过熬制,会把糖份充分的熬出来,吃了更容易发胖,所以饭后不要马上休息,要做一些运动,防止发胖.2,面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效.3,大米性平,味甘;有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.
大观区15730559935： 小麦和大米一起煮饭,经常吃会拉肚子吗 - ？
梁阎维春： 不会,两者并不相冲
大观区15730559935： 淮小麦和大米一起煮饭可以吗 - ？
梁阎维春： 可以 大米忌和苍耳一起食用,否则会引发心痛以及身体不适.也不可与蜂蜜一起食用,会引发胃痛的. 5、大米也忌和蕨菜红豆想食用.蕨菜会影响身体对维生素的吸收,和红豆一起会生口疮. 6、大米也不能喝碱类相使用,在煮米是加碱会使大米中的维生素丢失,缺乏会得脚气病.
大观区15730559935： 水稻和小麦有什么区别,在食用上面有什么区别 - ？
梁阎维春： 水稻是水生作物,也叫稻子,一般生长在南方和东北等地,脱皮后叫大米. 小麦是旱田作物,也叫麦子,一般生长在中原地带,磨成面叫白面或麦子面,做各种面食.
大观区15730559935： 北方人吃的主食为什么不能是小麦....小麦一定要做成面食才能吃吗?不能像大米一样直接煮来吃吗? - ？
梁阎维春： 生活习惯不同啊,南方盛产水稻,北方盛产小麦,小麦直接煮是不能吃的
大观区15730559935： 小麦为什么不当米饭吃? - ？
梁阎维春： 小麦比较粗糙,做熟口感也不好,所以都是加工后才食用. 小麦食疗价值:麦麸和麦胚通常被加在谷物类早餐食品中或加入馅料、面粉糕饼里.将精制白面粉和麦胚或麦麸混合可以增加面粉的营养价值(用1/4杯麦胚代替1/4杯面粉).在蔬菜和...
