冰糖炖雪梨的做法
煮梨水时要去核,不去皮。因为有的核是坏的,有虫在其中,不宜吃喝的!皮可以不去,冰糖要放适中!
冰糖炖雪梨是一款家常甜品,主要食材是雪梨,主要烹饪工艺是炖,梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症,是否去核对冰糖炖雪梨并无影响,所以去不去核都行,如果想化痰止咳的效果更好就加入少量的贝母可加强其疗效。
梨子煮水的作用与功效:
1、滋阴润肺
梨子煮水能滋阴润肺,减轻肺热或肺燥,它对大家因肺热造成的咳嗽和喘气及其咳嗽痰多等症常有优良减轻和防止功效。梨子煮水还能加速人体内有毒物质的新陈代谢,非常是这些常常抽烟的人,多喝些梨煮成的水可清肺润肺,并能阻拦烟焦油对人类肺脏造成损害。
2、健脾开胃助消化
梨子煮水还能健脾养胃,并能推动消化酶代谢,能提升人的胃肠消化吸收作用,在大家出现食欲不佳和消化不良时立即用梨子煮水喝就能让病症缓解,此外梨子煮水还能杀死胃肠中的病菌与发炎,能阻拦肠胃炎和胃溃疡及其十二指肠溃疡等多种多样病症产生。
【冰糖雪梨的制作方法】
步骤一:将买来的雪梨去皮然后切大片最后切块,在将雪梨切成片的时候还要做一件事情,那就是要将雪梨的芯去除,如果没有去除雪梨芯那么煮出来的雪梨是带又苦味的,那会影响口感,

步骤二:起锅烧水,这里要注意加入的水一定要是凉白开,而不能是平常的自来水,水开后将准备的冰糖放入水中,然后转小火将冰糖融化,等到冰糖融化然后将处理好的雪梨放到锅中,放入锅中后要转大火,等到大火将水煮开后将火转到小火慢炖20分钟就可以出锅了。

以上就是冰糖雪梨的制作方法了,如果感兴趣的小伙伴可以去尝试一下,不过要注意的是在煮雪梨的时候一定记得要用凉白开,如果用的是我们平常用的自来水的话,煮出来的冰糖雪梨是没有那么好喝的,还有就是要想做出来的冰糖雪梨的雪梨不苦,那就必须要将雪梨的芯去除干净,掌握好这些后你就可以做出美味好喝的冰糖雪梨了。
冰糖雪梨怎么做法步骤
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冰糖煮雪梨教程 如何做冰糖炖雪梨
3、取一个小盆,放入红枣6个,枸杞子一小把。4、再准备一个小盆,放入冰糖一小把备用。5、生姜一小块切成姜片,和冰糖放在一起。6、准备一个砂锅,放入雪梨,再把红枣,枸杞子和冰糖放到雪梨的内芯里面,下入姜片,添入适量的清水。7、开大火烧开,盖上锅盖,等水烧开后改成小火,连续炖30...
做冰糖炖雪梨需要削皮吗?
6、大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。做法二:1、雪梨1个,洗净削皮切开去核。2、梨心部分放入少许川贝粉,用牙签固定。3、将雪梨放入碗中,加冰糖和水,蒸30分钟即可。做法三:1、将买来的雪梨去皮然后切大片最后切块,在将雪梨切成片的时候还要做一件事情,那就是要将雪梨的芯去除,如果...
冰糖炖雪梨的做法止咳化痰
秋天天气干燥,容易上火。再加上冷热交替,很容易感冒喉咙痛。今天做一个简单的冰糖雪梨,可以清心润肺,止咳润燥。暖暖的午后,来份冰糖雪梨吧!”食材明细 主料 梨1个 辅料水3勺 冰糖1把 甜味口味 炖工艺 廿分钟耗时 简单难度 冰糖雪梨的做法步骤 请点击输入图片描述 1 雪梨一个,削皮去核。请点击...
冰糖雪梨最简单的做法
1、准备一个雪梨,把表皮洗净,准备5至15克冰糖,冰糖多少依个人口味加减。2、把雪梨去核切块。放入小锅加500毫升水(可以根据自己的量适当加减)。3、大火把水烧开,烧开后改小火炖。4、加入冰糖,熬到汤呈淡黄色,加入几颗枸杞就可以吃了,如果有喜欢浓一些的可以多煮一会。
煮冰糖雪梨的正确做法
10. 熄火后,稍等片刻,让梨和汤汁一起冷却至温热或室温。11. 最后,将煮好的冰糖雪梨倒入碗中,搭配上一些枸杞和浸泡在糖汁中的果肉。可以将浸泡果肉舀出一些冰糖糖汁,浇在雪梨上,增添口感和香甜度。以上就是煮冰糖雪梨的正确做法。这道甜品不仅美味,还具有营养价值,是一款非常适合冬季食用的佳...
冰糖炖雪梨的具体做法 几步教你正确制作
1、准备一个砂锅,放入雪梨,再把红枣,枸杞子和冰糖放到雪梨的内芯里面,下入姜片,添入适量的清水。2、开大火烧开,盖上锅盖,等水烧开后改成小火,连续炖30分钟。3、30分钟过后掀开锅盖,取出炖好的冰糖雪梨,装入汤盆中,即可上桌食用。4、好了,这道酸甜可口的冰糖炖雪梨就做好了。
冰糖和雪梨能一起炖吗?
冰糖雪梨汤的做法 1、雪梨切片以后再切快。雪梨中间芯要去掉,只留雪梨肉。2、切好雪梨,冰糖。3、高压锅里加冷水,水烧开以后下冰糖。4、转小火,融化冰糖。5、冰糖融化以后,糖水也变。小火加入雪梨。6、放入雪梨,转大火煮开,盖上高压锅,转小火慢炖20分钟。7、慢炖完成。8、可以开吃 ...
那个“冰糖炖雪梨”要些什么原材料怎么做呢 主要是先炖雪梨呢 还是一起...
“冰糖炖雪梨”需要雪梨和冰糖,雪梨和冰糖一起炖,做法如下:主料:雪梨2个 辅料:冰糖40g、凉开水适量 1.准备两个雪梨。2.削皮去核切成块。3.将雪梨放入炖盅。4.把冰糖放在雪梨上。5.加入适量的凉开水。6.把炖盅放入电炖锅中,旁边倒入适量的水。7.选择慢炖2:30分钟。8.成品。
冰糖炖雪梨的正确做法
- 枸杞的添加可以增加甜品的口感和营养价值,也可根据个人喜好略微调整枸杞的用量。- 冰糖的用量可根据个人口味调整,若口感过甜可减少使用量。- 建议选用香甜多汁的雪梨品种,口感会更好。- 冰糖炖雪梨最好暖热食用,具有养生保健的功效。以上就是制作冰糖炖雪梨的正确做法,希望对你有帮助!
种良活血: 1 准备好雪梨和冰糖. 2 雪梨洗净削去外皮. 3 将雪梨内核掏干净. 4 把冰糖放到里面. 5 在炖盅内加一点点水,把雪梨放进去. 6 将炖盅放进蒸锅,小火炖一个小时即可. 7 蒸好的雪梨装到碗里,用勺子划开即可食用. 小窍门: 1、如果你觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去籽,切成块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅一起蒸软就可以了. 2、雪梨在蒸的过程中自己会出很多汁水,所以炖盅内加一点点水就可以了. 3、此方适应于风热感冒,如果是风寒感冒加几粒花椒一起炖.
白山市18992043461: 冰糖雪梨怎么做? - ?
种良活血: 冰糖雪梨 材料 1只雪梨,1袋冰糖,凉水 做法 1、建议用电饭煲炖,雪梨会比较烂熟.梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅,水量多少自定; 2、电饭煲第一次水开之后放冰糖,继续煲半个小时以上.时间越长,梨子呈黄色、入口即化,上火、...
白山市18992043461: 冰糖雪梨的做法 - ?
种良活血: 准备时间:10分钟内制作时间:30分钟-1小时用餐人数:1-2人 主料雪梨2个 辅料冰糖适量 1.雪梨一个,洗净. 2.切掉顶部 3.用勺子和刀子将内核挖掉. 4.放入黄冰糖. 5.将顶端放回,牙签固定. 6.蒸锅放水,将梨放入. 7.蒸锅烧水,蒸一小时,出锅
白山市18992043461: 冰糖雪梨怎么做??
种良活血: 第一步,挑选3颗 雪梨 ,刨干净,切成片.准备好三两 冰糖 . 第二步,在锅里倒入水,大概要倒到锅的三分之二部位,把水烧滚. 第三步,把冰糖倒入沸腾的水中,同时加入切好的雪梨. 第四步,用小火慢慢熬,直到锅里的水剩下刚刚好没过雪梨. 第五步,关火,并把熬好的汤盛出来. 第六步,乘热赶紧享用吧
白山市18992043461: 冰糖炖雪梨的做法 - ?
种良活血: 做法1 菜名:冰糖炖雪梨 主料:雪梨1个(或香蕉2只). 做法:去皮,加冰糖(或蜜糖)适量,炖服. 编辑本段做法2原料: 银耳8克(约1整朵)、雪梨3个、红枣6粒、枸杞5克、冰糖60 各式冰糖炖雪梨(20张)克、清水2.5升. 做法...
白山市18992043461: 冰糖炖梨怎么做 - ?
种良活血: 一、最简便的加工方法:将梨去核切块,冰糖撒于其上,隔水蒸5-8分钟. 二、最传统的加工方法:将生梨从中间一剖二,去核;将冰糖(加川贝粉效果更佳)放入 半个生梨心中,用牙签将两个半个生梨“恢复”原样;隔水蒸约一个小时. 三、最时尚的加工方法:川贝舂碎,雪梨去芯,切成两半.将所有材料放入炖盅,以慢火炖一个小时.注意,这个方法最时尚的地方在于,不是隔水炖,而是隔着红酒炖.在川贝和冰糖的渗透下,梨原本晶莹剔透的玉色会一点点地在红酒和火力的熏染下变成暗红,房间里慢慢地弥漫出混合着果香的红酒味儿,打开炖盅时,冰糖和川贝已经就着蒸汽和梨汁化了,里面一定是一汪稠稠的羹,那种烹饪的感觉是如此奇妙
白山市18992043461: 冰糖雪梨做法?
种良活血:材料雪梨1个,冰糖(或蜂蜜)100克 做法1.将雪梨去皮、去核、切块, 2.将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟, 3.倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用. 材料雪梨1个,冰糖2大匙,水50毫升 做法 1.雪梨去皮、去核、切片备用. 2.内锅加水冰糖雪梨炖45分钟即可. 3.将作法1的雪梨片、冰糖和水,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可.
白山市18992043461: 冰糖炖雪梨怎么做好吃,冰糖炖雪梨的家常做法 - ?
种良活血: 食材 主料 雪梨 2个辅料 冰糖 40g 凉开水 适量 步骤1.准备两个雪梨.2.象这样削皮去核切成块.3.将雪梨放入炖盅.4.把冰糖放在雪梨上.5.加入适量的凉开水.6.把炖盅放入电炖锅中,旁边倒入适量的水.7.选择慢炖2:30分钟.8.炖好的冰糖雪梨.可乘热吃,也可以放入冰箱冰一下再吃.但咳嗽的话,还是乘热吃吧. 小贴士 倒入炖盅的凉开水,加至一半即可,不用满过雪梨.因为雪梨水份高,炖的过程中会出不少的水哦. 这个冰一下再吃口感会更好.但如果咳嗽的话,还是乘热吃比较好.
白山市18992043461: 怎样做冰糖炖雪梨啊!??
种良活血: 很简单的,雪梨洗净,留皮,去芯,切小块放炖盅里,加适量开水、冰糖,等炖锅里的水烧开放入炖盅炖约一个半钟就OK了. 也可以在雪梨顶端切开个盖子的模样,用小刀剐去里面的芯,塞进冰糖,盖上雪梨顶.放入炖盅中(加不加水都行),隔水炖一个半钟即可.
白山市18992043461: 冰糖雪梨的做法以及过程!!求详解.. - ?
种良活血: 雪梨冼干净不削皮,切小块,锅冼干净放入合适的水,加入两个或三个雪梨放入十五个冰糖,大火烧开改小火煮四十分,记得盖锅盖