榴莲吃起来有点硬没味是不熟吗
买的榴莲不熟怎么办
榴莲果肉是硬的，这说明榴莲是还未完全成熟的，这种夹生的榴莲也是可以吃的，只是口感风味都没有成熟的好。
榴莲一旦剥壳了，就会一直保持硬硬的状态，没办法变软了。所以买榴莲一定要观察肉质，如果榴莲没有熟，千万不能剥皮，不然就只能吃夹生的榴莲了。
买的榴莲不熟的解决办法：
1。 榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的。
2. 跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。
扩展资料：
榴莲的选购窍门：
1. 选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。
2. 用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。
3. 眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。
4. 选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。
5. 用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭）。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。
参考资料：人民网-榴莲滋阴壮阳 掌握挑选技巧
也可以跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起有催熟的作用。
把没熟的榴莲放在阳台上几天，看见裂开，就可以吃了！要是再放下去，会导致榴莲太干了不好吃！
榴莲没熟的话也可以拿来做甜品，放入搅拌机里打烂，做成点心，味道也很不错哟！
榴莲吃起来有点硬没味可能是因为还没有完全熟透。在这种情况下，建议将榴莲放置一段时间，等待其熟透后再食用，这样可以提高口感和营养价值。也可以将未熟透的榴莲与熟透的水果放在一起，通过熟透的水果释放出的乙烯来促进榴莲的成熟。另外，如果榴莲已经熟透，其果肉应该是软糯且富有弹性的。
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地秀十味： 榴莲没榴莲味可能是榴莲放的时间太久,已完全熟透,香味已散去,这种榴莲是不能够再吃,可能已发霉,为确定一下,可将榴莲打开看一下捏一下,如较硬应该是没熟,要是软的太厉害,那就已坏.榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚.东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多.中国广东、海南也有种植.榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”.气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭.
锦屏县17689794888： 你好我昨天买了个榴莲一点也没味道,里面很硬好像没熟,是不是放几天就熟了,还是就那样啊?我以前买的可 - ？
地秀十味： 可以和苹果或者香蕉混在一起放几天,榴莲皮黄了一般就成熟了
锦屏县17689794888： 榴莲死包是不是肉特别硬 ？
地秀十味： 是的,死包榴莲的果肉会特别硬.死包榴莲一般都是不成熟的榴莲,它的果肉会比较硬,并且怎么放也放不熟.榴莲的软硬口感与其成熟度密切相关.通常,较软的榴莲肉成熟度较高,口感较甜,但如果变得较薄、较软,则可能出现变质现象;榴莲肉比较硬,大部分是未成熟的.这种榴莲肉吃起来又硬又绿又涩.不好吃.最好选择硬度适中、果香浓郁的榴莲肉.榴莲是一种营养价值很高的水果.榴莲果肉富含碳水化合物、蛋白质、维生素等,如果榴莲果肉硬,说明榴莲还未成熟.这种果肉可以吃,但香气不如成熟的榴莲,而且味道很硬.一般建议用微波炉或烤箱加热,或炖煮.
锦屏县17689794888： 榴莲要怎样才算熟 - ？
地秀十味： 榴莲是否熟了的判断: 1、看颜色.成熟的榴莲皮一般呈黄色,颜色越深,成熟度越高,榴莲越甜;表皮发青的榴莲不要买,那样的果肉还是生的,不好吃. 2、看大小.一般个头稍大的榴莲比小的更成熟更好吃. 3、看外观.成熟的榴莲壳会...
锦屏县17689794888： 榴莲怎样才算熟?可以吃的程度? - ？
地秀十味： 挑选时以外型饱满,端正为佳,一般外面刺较大的皮厚,刺较小的的皮薄.闻:一般快成熟的榴莲会有一种诱人的香味(不喜欢吃的人说是臭味).按:一般从外形看,榴莲是分成一瓣一瓣的,在每一瓣的中间有一条沟,就用拇指按这沟的地方,有弹性或出现裂缝为熟,按不动的是生的.颜色:青的一般为生的,淡黄为熟,纯黄为过熟.从外形看,裂缝较大的是成熟久了.没有成熟的可以放熟,要放在干燥,温暖的环境下熟的更快.从肉颜色看,白色是生的,淡黄或黄的为熟,深黄是过熟.重量:沉的肉多,轻的壳多.
锦屏县17689794888： 榴莲不臭 还硬硬的 怎么回事 - ？
地秀十味： 你买的榴莲没有熟,应该是很生的时候就摘下来了,所以会那样.
锦屏县17689794888： 榴莲果实硬是怎么回事 - ？
地秀十味： 熟的榴莲大家都知道怎么吃,但是如果买到生的榴莲,又开壳了无法催熟那就很可惜,虽然可以勉强直接生吃,但是生的榴莲吃起来和没熟的香蕉一样,硬硬的,除了不涩以外一点儿都不好吃,食之无味弃之可惜. 榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里
锦屏县17689794888： 榴莲果肉为啥是硬的? - ？
地秀十味： 榴莲果肉是硬的原因可能是以下几种:1. 榴莲还没有完全成熟,导致果肉较硬.2. 榴莲在生长过程中发育不良,导致果肉干硬.3. 榴莲成熟后因受到低温刺激,导致果肉变硬.榴莲果肉硬硬的,甚至像生果肉一样,也是可以食用的.如果想要更快地让榴莲变软,可以采取以下措施:1. 把榴莲用保鲜膜包好,放在微波炉中烤1-2分钟,或者放在室内温暖的地方,几天后榴莲就会变软.2. 把生榴莲用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋)把榴莲整个裹住放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,放两天就可以吃了.3. 在榴莲的果肉上浇上适量的蜂蜜,这样即使是青色的榴莲果肉也能变得软糯可口.
锦屏县17689794888： 榴莲怎么样才算熟 - ？
地秀十味： 1、通过辨识果实的大小和外观颜色,也能识别榴莲是否成熟.和挑西瓜的原理一样,一般来说,体型比较大的榴莲成熟度会好一些.2、从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明不够成熟.成熟度好的榴莲,又甜又糯;不成熟的榴莲,果肉往往又硬又涩,无法下口.榴莲表面布满了密密的尖刺,可以选两根相邻的尖刺,用手捏尖刺的尖端,稍微用力向内拢.如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,就证明榴莲较软,成熟度也比较好;如果感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生.
锦屏县17689794888： 我今天买了个生榴莲,吃起来很硬,不知道能吃不?? - ？
地秀十味： 你好 榴莲有些硬是没有熟的表现 一 将榴莲与苹果、梨等一起放入塑料袋,扎紧袋口,这两种水果最好熟点的更能释放乙烯加速催熟作用.
