瘦肉可以炖白萝卜吗
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白萝卜和猪肉炖，原来第一步就错了，大厨教你做，连汤都不剩！
猪肉和白萝卜可以一起吃吗？
可以的。白萝卜适合放牛肉、羊肉、猪肉一起炖。
白萝卜炖牛肉
食材：白萝卜450克，牛肉（瘦）100克，酱油30 克，葱15 克，姜15克，豆油30克，盐，料酒。
做法
1. 将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出；
2. 锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂
3. 再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫
4.待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要；
5. 再撇去浮抹，出锅盛入汤碗内即成
白萝卜炖羊肉
食材：白萝卜500 克，（廋）羊肉250克，酱油30 克，白糖50 克，葱15 克，姜15克，大茴香2 个，植物油50 克，料酒、盐、味精。
做法一
1、将羊肉洗净，切成5 厘米见方的块，用热水焯一下捞出，沥水备用。
2、将萝卜切成5 厘米见方的块，用热水焯一下，汤水备用。
3、铁锅内放50 克油，油热至七成时，放白糖，用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒，待肉均匀上色后，放酱油50 克，同时放葱段、姜片、大茴香。盖锅盖炖5 分钟后放入温水，用大火炖开后，放料酒，改为文火炖。待肉六成熟时，将萝卜倒锅内，放盐，将肉和萝卜炖烂熟时，放味精出锅装碗即可食用。
做法二
1。将羊肉洗净，切成块，用沸水焯一下捞出，沥干水分;同样将萝卜也切成块，用沸水焯一下捞出。
2。锅中放油烧至七成热时，放糖，用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放入羊肉翻炒。
3。待肉均匀上色后，放酱油、葱段、姜片、大料，盖锅盖炖5 分钟后放入温水，煮沸后，放料酒，改为小火慢炖。
4。待肉八成熟时，将萝卜倒入锅内，并放盐，将肉和萝卜一同炖至烂熟，出锅前放入香油即可。
主料
白萝卜400克，猪肉200克。
调料
面粉4～5大勺，油适量，酱油3大勺，盐12小勺，酒1大勺，A料酒1大勺，色拉油1大勺，葱、姜适量。
1.做法编辑1.白萝卜切块，生姜切片，葱切段，猪肉切块。
2.猪肉内加盐、面粉用油炸待用。
3.油锅烧热，将葱、姜煸炒，倒入萝卜稍炒。
4.加入水煮至萝卜八分熟加入猪肉，盖锅盖煮至肉烂即可。
肉当然可以，很好吃的，不信你试试
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许畏重组： 1、材料:猪肉300克,萝卜1根,生姜,蒜片.2、猪肉去骨,切大块,萝卜去皮,切半圆稍厚的片,蒜切片,干辣椒切开;3、锅热油,放蒜片,辣椒碎炒一下;4、倒入猪肉;5、炒变色后,倒入萝卜,炒一会儿;6、加料酒、一点生抽酱油提味、一点老抽酱油上色、一点糖、适量的盐、一大匙辣椒面(可省)、适量的水(水量刚没过猪肉萝卜);7、大火烧开,转中小火炖,炖到入味熟透的时候,转大火,把锅里的汁水收干,点几滴麻油出锅.
湘桥区17620594513： 瘦肉可以炖白萝卜吗 - ？
许畏重组： 可以的.白萝卜适合放牛肉、羊肉、猪肉一起炖.白萝卜炖牛肉 食材:白萝卜450克,牛肉(瘦)100克,酱油30 克,葱15 克,姜15克,豆油30克,盐,料酒.做法1. 将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;...
湘桥区17620594513： 白萝卜和瘦肉相克吗,能一起煮汤吗? - ？
许畏重组： 白萝卜和瘦肉,一起就当然是味道好啊.白萝卜随便煮 什么都不没有相克呢,白萝卜煮排骨,那汤味道太好了
湘桥区17620594513： 感冒了,但是担心自己怀孕了,怎么办? - 育儿 - 复禾健康？
许畏重组： 2烧锅加水,等水开时投入白萝卜,胡萝卜丝,煮去其苦味,捞起待用
