莲藕怎么处理 清洗莲藕的方法

~ 1、将藕买回来后，先一节一节的从节处断开，将节与节连接的地方切下去。

2、将去掉两头的藕用清水冲洗干净，借助工具帮助藕削皮，削完皮后用清水冲一冲。

3、将削好皮，清洗干净的藕放到案板上，可以直接切成一个个的圆片，还可以先竖着切一刀，然后再切片，切片的时候要薄厚均匀，这样容易熟到一起。

4、将切好的藕片放进盆里，然后用清水浸泡，浸泡的时候，在水里放上一些食盐，浸泡一小时左右捞出来，清洗干净的藕放在清水里再冲洗几次，就可以放进沥水篮里面沥水，然后放进盘子里备用，这样藕就彻底清洗干净了。

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铜仁地区17687483772： 藕怎样才能清洗干净 - ？
达奚顷天晴： 1、切了两头,削了皮,然后拧开水龙头,冲!什么泥都冲走了,买莲藕时要注意,要买两头封死的,里面没有泥.如果进去泥了,冲是冲不干净的,最好纵向切开洗.2、将藕节切去后用刀将藕皮刮去,然后将藕切成两节或三节放进水里用筷子裹上纱布捅窟窿,最后用水冲一冲即可.3、孔内残泥极细,附着较牢,冲洗难净,小孔要用鹅毛插入刷除即可.4、很简单,用一要细铁丝,一头绑上棉花或纱布,用未绑的一头先穿过孔,在水中擦洗就行了5、市场上有卖小刷子,是用铁丝做的,上边有很多硬毛,可以伸进藕孔里,想多长就有多长,很方便的.

铜仁地区17687483772： 莲藕怎么清洗干净 - ？
达奚顷天晴： 莲藕清洗的简便方法:切了两头,削了皮,然后拧开水龙头,冲洗.买莲藕时要注意,要买两头封死的,里面没有泥.如果进去泥了,冲是冲不干净的,最好纵向切开洗.清洗莲藕的专业方法:1.将藕节切去后用刀将藕皮刮去,然后将藕切成两节或三节放进水里用筷子裹上纱布捅窟窿,最后用水冲一冲即可.2.孔内残泥极细,附着较牢,冲洗难净,小孔要用鹅毛插入刷除即可.3.很简单,用一要细铁丝,一头绑上棉花或纱布,用未绑的一头先穿过孔,在水中擦洗就行了.4.市场上有卖小刷子,是用铁丝做的,上边有很多硬毛,可以伸进藕孔里,想多长就有多长,很方便的.

铜仁地区17687483772： 莲藕里面有泥该如何清理? - ？
达奚顷天晴： 莲藕可以用身边常见的盐和醋清洗干净,具体操作如下: 1,首先将莲藕表面的淤泥清洗干净; 2,把莲藕切成小块后,浸泡在水中,然后加入少量白醋和一小勺盐,用手翻洗几次,让白醋和食盐充分溶解莲藕的脏东西;3,等待5分钟之后,用清水冲洗干净就可以了.

铜仁地区17687483772： 新鲜莲藕的处理方法 - ？
达奚顷天晴： 1、清洗干净.莲藕通常连皮一起做料理,所以要先用刷子将莲藕清洗干净. 2、切除藕节,把藕节切掉. 3、去藕皮.如果要去皮,可用汤匙或刀背轻刮. 4、切成薄片、长条或小块.莲藕不易煮软,所以通常会切成薄片炖汤,或者切成长条或小块状搭配肉丝等食材一起热炒.

铜仁地区17687483772： 怎样洗藕？
达奚顷天晴： 把莲藕切去头尾节,直到互相见到孔,向莲藕孔灌水冲洗,就可以很干净了. 或者 孔内残泥极细,附着较牢,冲洗难净,小孔要用鹅毛插入刷除即可.

铜仁地区17687483772： 藕尖怎么洗干净,细但里面又有泥沙 - ？
达奚顷天晴： 1、首先,需要用清水把莲藕的表面清洁干净,然后用削皮刀或者厨房菜刀刮去表皮切成一段.2、准备好一个容器,里面倒2113入清水,倒入适量淀粉,搅拌均匀,然后把切好的莲藕5261段放入容器中4102浸泡5分钟左右,浸泡后再用手来回...

铜仁地区17687483772： 怎样快速清理藕 - ？
达奚顷天晴： 我尝试过以下几种方法:1、加点盐在表面,用力地搓,然后用清水进行清洗.2、用刀子刮将表皮刮掉.3、用刨子将表皮刨掉.我觉得效果还不错,希望对你有用.我发现把藕切了再去泥,是不科学的.所以我在切藕之前,把它在水里泡上半个小时,然后把筷子緾上纸巾,最后用它插到藕的孔里面,先弄干净一边,再换上干净的纸内弄另外一边,结果就真的很干净了,嗯这样,就可以放心吃干净的藕了,不怕把泥巴吃到肚子里面去,呵呵,希望你能喜欢!

铜仁地区17687483772： 刚从超市买了一些藕,请问如何清洗?尤其是里面最好是自己原创 ？
达奚顷天晴： 个人认为,藕的外表面有一层硬皮,洗干净后打皮就可以了,里面不用清洗,跟外界隔绝,是干净的,如果端头破损与外界相通了,稍微清洗一下就可以了,因为还要用水焯一下后再做,用凉水透的时候就算又洗了一遍了.

铜仁地区17687483772： 莲藕怎么洗白? - ？
达奚顷天晴： 超声波清洗 速度快 用水少 节约人力