西餐刀叉摆放含义 西餐用餐礼仪知识

~ 1、刀叉摆成八字，表示你歇会再进食，也提醒侍者你没吃完不要收走。

2、刀叉摆成十字，表示你还饿，坐等下道菜。

3、刀叉横放，表示你对这道菜很满意，好评！

4、刀叉竖直摆成11，表示你用餐完毕，提醒侍者可以收走餐具了。

5、刀叉交叉摆成八字，表示你觉得餐厅的菜或服务不好，差评。

---

疏勒县19143925730： 吃西餐时刀叉怎么拿?摆法表示意思是什么? - ？
住肩裕优： 1、假若餐桌上已摆好餐具,首先使用的是摆在服务盘左右的刀叉组,而且依序由外向内取用.不过,摆在刀组最外侧的汤匙是喝汤用的.2、不管桌上有无排列餐具,若料理上桌时附有银器,便使用该银器进食.餐刀的拿法: 食指要按在柄背上...

疏勒县19143925730： 吃西餐的时候,刀叉摆放有什么讲究? ？
住肩裕优： 1、西餐中餐具的摆放, 在正规的西餐宴会上,西餐餐具一般是这样摆的.通常是吃一道菜换一副刀叉,所以刀叉数目与菜品数目相等,整餐下来不能用同一副刀叉或者乱...

疏勒县19143925730： 西餐刀叉杯碟的摆法及讲究 ？
住肩裕优： 西餐餐具那么多,一眼看过去头晕,不像吃中餐基本一双筷子、一个碗就可以了.... 只是在用餐完毕后,餐具必须依右撇子的人的用法放置,将刀叉的柄向右放置于餐盘上...

疏勒县19143925730： 吃西餐时,刀叉摆放的方向和位置分布代表了什么样的含义? ？
住肩裕优： 餐具的摆放餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放.有的菜用过后,会撤掉一部分刀叉. 吃西餐时,刀叉放的方向和位置都有讲究.刀叉放在垫盘上呈八字形,刀口...

疏勒县19143925730： 西餐中刀叉应该怎么摆放? ？
住肩裕优： (1)刀叉摆成如下八字,表示你歇会再进食,也提醒侍者你没吃完不要收走; (2)刀叉摆成如下十字,表示你还饿,坐等下道菜; (3)刀叉如下横放,表示你对这道菜很满意,好评! (4)刀叉如下竖直摆成11,表示你用餐完毕,提醒侍者可以收走餐具了; (5)刀叉如下交叉摆成八字,表示你觉得餐厅的菜或服务不好,差评!

疏勒县19143925730： 谁知道吃西餐如何摆放刀叉 - ？
住肩裕优： 西餐餐具摆放有一定的规矩.在每个位置前的桌上要放好一个盛主菜的盘子,把盛小菜的碟子放在大盘里.汤盘要放在女主人身边的茶几上.刀放在盘子右边,刀刃对着盘子,叉放在左边,叉齿向下.勺放在餐刀的右边.吃小菜的餐碟及餐具应...

疏勒县19143925730： 吃西餐时刀叉摆放的意义是什么?吃西餐时,刀叉不同的摆放有不同的意 ？
住肩裕优： 西餐,进入中国已十多年的时间,从当年的贵族食品到现在的平民化饮食,今天的西餐对于我们来说早已不再陌生.但随着广州西餐向正宗化发展,与中餐相比,西餐礼仪...

疏勒县19143925730： 西餐刀叉如何摆放 - ？
住肩裕优： 在西餐礼仪中,刀叉的摆放也颇有讲究,不同的摆法有不同的含义,比如说:(1)刀叉摆成如下八字,表示你歇会再进食,也提醒侍者你没吃完不要收走;(2)刀叉摆成如下十字,表示你还饿,坐等下道菜;(3)刀叉如下横放,表示你对这道菜很满意,好评!(4)刀叉如下竖直摆成11,表示你用餐完毕,提醒侍者可以收走餐具了;(5)刀叉如下交叉摆成八字,表示你觉得餐厅的菜或服务不好,差评!

疏勒县19143925730： 有人知道西餐刀叉使用礼仪么?是怎么样的? - ？
住肩裕优： 1.右手持刀或汤匙,左手拿叉. 2.两把以上,应由最外依次向内取用. 3.刀叉轻握尾端,食指按在柄上. 4.汤匙则用握笔的方式拿. 5.如果觉不方便,可换右手拿叉,但更换频繁则显粗野. 6.吃较大的蔬菜,可用刀叉来折叠、分切. 7.软食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下!

疏勒县19143925730： 西餐的刀叉的摆放方式有什么讲究 - ？
住肩裕优： 毕业散伙饭上 以前去过一次西餐厅,吃不太习惯,所以很少去.席间大家突然说到刀叉的讲究.其实这里还真的有好多的学问. 刀叉的使用 刀叉的使用,一般有两种常规方法可供借鉴:英国式和美国式. 英国式的刀叉使用要求在进餐时,始终...