自制桑葚酒，怎样泡最好呢？求大神告知？
相信很多人都喜欢用桑葚来泡酒，酸甜醇厚，非常的好喝，桑葚泡酒，桑葚的选择也是很重要，桑葚的品种也是有很多，买桑葚的时候，要挑选新鲜的桑葚，酸甜适口，颗粒饱满，果肉肥厚，没有破损，比较坚挺的桑葚，我们家都是用野生桑葚，纯天然泡出来更好喝。
1、准备食材：桑葚500克、枸杞100克、高度白酒3斤、冰糖200克、玉米淀粉、盐
2、要挑选颗粒饱满的桑葚，把有破损的、软的挑出来，很多人会说泡桑葚酒说不用洗，那是不对，因为桑葚在长期暴露在外面，表面肯定是有很多灰尘。
3、把桑葚放盆里，加入一点面粉和盐，可以起到很好的消毒和去污的作用，加入水浸泡20分钟，用手轻轻地搓洗后，冲洗干净，再晾干表面的水分。
4、把枸杞也洗干净，晾干水分，不喜欢也可以不放，准备一个干净的容器，要无水无油，用白酒过一下，这样泡制的时候，不容易坏。
5、把晾干水分的桑葚、枸杞放进容器里，根据自己的喜好口味加入冰糖，再倒入高度白酒，盖上盖子密封好，泡上一个月就可以喝了。
小技巧
桑葚泡酒，最好用高度白酒来泡，泡出来的桑葚酒不仅好喝，质量也高，用别的酒也是可以的，但是必须浸泡后酒精度达到二十五度以上，这样才更好喝。
总结：桑葚泡酒真的很好喝，口感醇香，酸甜好喝，炮制方法也是很简单，我们家每年都会泡桑葚酒、葡萄酒、杨梅酒等，都非常的好喝，不过泡桑葚酒，每个人的方法都不太一样，我们家就是这样泡的，真的很好喝，喜欢桑葚酒的都可以试试。
首先准备500克新鲜桑葚，把桑葚清洗干净捞出沥干水分，然后准备50克黄冰糖，喜欢甜的可以多放一些，然后准备一些枸杞，再准备适量的50度以上的白酒，全都放进无水无油的干净 大玻璃瓶中盖盖密封，然后观察酒的颜色变化，酒色逐渐变深这就是发酵产生的效果，通常一个月之后可以饮用，时间越长，效果和味道更好。
选择成熟饱满、颜色黑紫的桑葚，作为泡酒原料。将桑葚用清水冲洗干净，戴上消毒手套，用手把桑葚捏碎，放入清洗消毒干净的容器里，加入酒和冰糖。密封保存15-20天后。即可饮用
1.拿桑葚洗干净，放好等水干了
2.准备好冰糖，大约比例2:1
3.拿一个有盖子密封的玻璃瓶子，放桑葚和冰糖一起玻璃，一层冰糖，一层桑葚的铺好，放玻璃瓶里，然后密封盖好玻璃瓶子，放置阴凉地一个月静等
自制桑葚酒,怎样泡最好?求大神告知?
就想起来小时候的伙伴，每年桑葚熟的时候，都要和小伙伴一起去摘桑葚，衣服上、手上、嘴上到处都染上的紫紫的颜色，不用说回家以后都要挨一顿吵，但是还是很开心，还是我们那时候的童年好，现在我村子上都还有好几颗桑葚，每年都会用桑葚来泡酒，酸甜醇厚，下面就来分享一下怎么泡桑葚酒最好。
桑葚用什么酒泡好,桑葚干泡酒的制作方法
3、把白酒加入玻璃瓶以后，要把它的瓶口密封好，在放到阴凉通风的地方密封保存，30到40天以后，里面的桑葚酒就能泡好，取出以后过滤得到的液体重新放到瓶子中，继续发酵一段时间，这样会让做好的桑葚酒口感更好。制作方法二 1、桑葚干泡酒还有另外一种方法，在泡制的时候，需要提前把桑葚干清洗...
自制桑葚酒的正确方法与详细步骤
2、用的是冰糖，用那种大块的冰糖或者包装袋的都可以，大块冰糖需要自己弄小一点，准备好泡酒用的瓶子，一定要无油无盐，提前一天洗干净。3、最好用高度白酒，粮食酒最好了，不要勾兑的，高度的白酒容易保存，接着一层桑葚一层冰糖就可以了，可以少量加红色的枸杞一起泡，效果也不错。4、放桑葚的...
如何正确地泡制桑葚酒?
5. 发酵：将制好的酒糟放置在阴凉通风的地方，每天用木质勺子搅拌2~3次。注意要保持勺子和手干净，以免影响发酵过程。6. 停止发酵：通常发酵时间为7~10天，待发酵停止后，桑葚泡酒就可以开瓶饮用了。7. 储存：制好的桑葚酒应当密封储存，避免阳光直射，也可以放在冰箱内冷藏，以便于日常饮用。8. ...
桑果酒的泡法
方法\/步骤 1、准备没有烂，完整的桑葚，冰糖、糯米酒（可用白酒）；2、桑葚去掉果柄，用冷开水泡洗干净，把桑葚晾去水份；3、取一干净瓶子，放进桑葚，再放一层冰糖；4、一层桑葚一层冰溏，直至瓶子的7分满，加入糯米酒；5、静泡1个月左右，已经可以饮用。这是1个月后的桑葚酒，也可泡3个月...
泡桑葚酒的技巧有哪些?
泡桑葚酒是一种传统的果酒制作方法，它将桑葚的营养和风味与酒精相结合，创造出一种独特的饮品。以下是一些泡制桑葚酒的技巧：选择新鲜成熟的桑葚：制作桑葚酒的第一步是选择新鲜的桑葚。最好选择成熟、饱满、无病虫害的桑葚，这样酿出的酒口感更佳，营养价值也更高。清洗桑葚：在制作桑葚酒之前，需要将...
桑葚酒及桑葚的几种制作方法
用料 步骤 1.要选新鲜饱满嘭嘭嘭的桑葚，发霉的要扔掉，不能用水洗，有水会影响酒的保存。2.桑葚的蒂用小剪刀剪掉，不要用拔的哦……果肉太柔弱了很容易捏烂…… 记得戴手套操作，不然一手的血红很难洗……3.随后倒入冰糖盖住果肉。不喜甜可以少放糖，比较爱甜味果酒就可以多放一点糖。4.再倒入...
如何泡制桑葚酒
桑葚酒的泡制方法如下：工具和材料：干净无水的玻璃罐、盆、白酒、冰糖、桑葚、清水、滤纸、桌子。1、准备白酒、冰糖，桑葚要挑选新鲜的，一般桑葚和白酒的比例是1：3，准备一个干净无水的玻璃罐。2、将桑葚放在清水中稍微浸泡一下，浸泡时间不要太长，把桑葚表面的灰尘去掉即可，不要把桑葚弄破，再把...
桑葚酒的制作方法
桑葚酒是一种传统的酒类饮料，因为其口感独特而备受欢迎。其制作方法也并不复杂，下面就为大家介绍制作桑葚酒的详细步骤。1.准备材料 制作桑葚酒需要的材料包括：桑葚、白砂糖、白酒、水。其中，桑葚最好是新鲜采摘的，营养成分更加丰富，口感也更好。2.清洗、消毒 将新鲜采摘的桑葚放入清洗盆中，用淡...
桑葚酒怎么泡
1、材料：桑椹5斤，大米2斤，酒曲适量。2、将桑椹（最好选黑紫色的）洗净凉干水，捣成汁。3、先用水将糯米泡半天，漂洗干净，然后蒸熟成米饭：在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层纱布，烧水沸腾至有蒸汽。将糯米捞放在布上蒸熟，（约一小时，自己尝一下就知道了），尝一尝糯米的口感，如果饭粒偏硬，...
叔邓贝贝： 桑葚酒是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效.饮用后,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效.优质桑萁酿造的酒称为紫酒,早晚饮用效果更佳.阳光味道桑果酒能让你喝出品味,喝出健康,喝出迷人丰采. 准备没有烂,完整的桑葚,冰糖、糯米酒(可用白酒). 桑葚去掉果柄,用冷开水泡洗干净,把桑葚晾去水份. 取一干净瓶子,放进桑葚,再放一层冰糖. 一层桑葚一层冰溏,直至瓶子的7分满,加入糯米酒. 静泡1个月左右,已经可以饮用.这是1个月后的桑葚酒,也可泡3个月到1年,味道更浓郁
桐乡市18757022617： 桑葚干怎么泡酒的做法 - ？
叔邓贝贝： 1、将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净.玉米淀粉能够起到消毒和去污的作用. 2、将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干. 3、用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚.如果用黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚. 4、将桑葚干放入酒中浸泡,将酒罐子放到阴凉处密封保存.泡上一个月,就可以饮用了.
桐乡市18757022617： 桑葚酒的做法 - ？
叔邓贝贝： 1. 准备没有烂,完整的桑葚,冰糖、糯米酒(可用白酒).2. 桑葚去掉果柄,用冷开水泡洗干净,把桑葚晾去水份.3. 取一干净瓶子,放进桑葚,再放一层冰糖.4. 一层桑葚一层冰溏,直至瓶子的7分满,加入糯米酒.5. 静泡1个月左右,已经可以饮用.这是1个月后的桑葚酒,也可泡3个月到1年,味道更浓郁.6. 阳光味道桑果汁就这么制作成功了.
桐乡市18757022617： 桑葚泡酒的做法 - 桑葚用白糖怎么泡酒做?桑葚用白糖怎么泡酒做法 ？
叔邓贝贝： 桑葚泡酒的功效与作用: 防癌抗癌、抗衰老、明目、健脾胃助消化、乌发美容、预防血管硬化 桑葚泡酒的食材和调料: 桑葚250g 白酒500g 冰糖40g 枸杞15g 教您桑葚泡...
桐乡市18757022617： 蚕桑果酒怎么泡,请各位帮帮忙？
叔邓贝贝： 用料: 桑葚(也就是蚕桑果) 250g 白酒 500g 冰糖 40g 枸杞 15g 蚕桑果酒做法: 1、桑葚挑去烂的,发霉的,剩下的清洗一下,晾干.一定记得动作要轻柔,桑葚很容易破.2、冰糖适量.如果是大块的冰糖需要拍碎一些再放进去.3、准备一瓶白酒,度数在50度左右,不建议用黄酒或米酒,高度酒易保存.4、准备一个干净的无水无油的可密封的玻璃瓶,玻璃瓶最好洗洗晾干.5、一层桑葚,一层冰糖,玻璃瓶不要全放满,最多七分满.6、然后倒入白酒,酒一定要没过食材.7、在阴凉处密封保存,一周后即可饮品.
桐乡市18757022617： 桑椹泡酒怎么做 - ？
叔邓贝贝： 桑葚泡酒 桑葚成熟时上市时间短,不易保存,制作桑葚酱是一种方法.还可以用桑葚泡酒,能够长期饮用. 桑葚酒有几种方法,今介绍适合老年人的简易法.就是用白酒直接浸泡,效果很好.方法是: 第一步,将桑葚用水清洗,再放入玉米...
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叔邓贝贝： 食材: 桑葚10斤 陶瓷或玻璃容器2个 方法/步骤: 1、清洗桑葚 由于桑葚表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂桑葚.2、把桑葚晾干 把桑葚盛在能漏水的容器当中,等桑葚表...
桐乡市18757022617： 请问桑椹酒怎样制作好? - ？
叔邓贝贝： 制作方法: 1、原料配方:桑葚150克,柠檬汁20克,白糖40克,白酒650克.2、加工方法:⑴将桑葚洗净,晾干.⑵取容器,放进桑葚和柠檬汁,并加入糖、蜂蜜和酒,然后密封,放在阴暗通风处.待3个月后用纱布过滤,移入另一容器即可.
桐乡市18757022617： 家庭自制桑子酒的方法 - ？
叔邓贝贝： 把桑椹洗净晾干 泡在白酒或者米酒里就可以了.
