高血脂不能吃什么

高血脂不能吃什么~

高血脂的患者不能吃的食物包括：1、高胆固醇食物：如红肉类，包括猪肉、牛肉、羊肉；动物内脏，包括肝、肾、脑、肚；蛋黄、鱼子、贝类一些软体动物、油炸食品。二、高糖类食物：例如糖果、蛋糕、巧克力、汽水、可乐、冰淇淋。三、盐分高的食物：例如咸菜。四、酒类：肝脏在代谢酒精的时候会消耗辅酶，造成脂肪酸氧化不足，转而合成甘油三酯，导致高血脂。

高血脂饮食注意事项：
1、 主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。尤其是长期饮用不上火的苦荞茶，对于降低高血糖、高血脂、高血压有很好的食疗作用！
2、 血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。
3、 在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
4、 禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
5、 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
6、 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。
7、 水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时，可在两餐或临睡前食用，但也要减少相应主食。
8、 酒类，主要含酒精，产热高，而其他营养素含量很少，故不饮为宜。
9、血糖高患者的饮食除控制总热卡外，还应做到食品多样化，但因为限制糖、盐，使菜肴味道较单一。针对这一点，市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖，其不产热、不含任何营养素，近两年有一种甜味剂为蛋白糖，其有氨基酸组成，也不产热，无任何副作用，是目前较理想的甜味剂，如纽特糖、元真糖。
10、对于胰岛素依赖型的患者，同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者，除了较严格的饮食控制外，忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等，严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等，其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。
11、对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者，除控制总热量外，应根据病情注意少盐，无盐或少钠及蛋白质的摄入量，蛋白质供应不宜过高，并且忌食豆制品，对于尿毒症应低蛋白饮食，蛋白质每天在30克左右，主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
12、银杏：银杏还、可以降血脂及血胆固醇,减少心肌的耗氧量，以及预防动脉硬化,心肌梗塞，并防止形成血栓。
13、咖啡、茶
咖啡因会增加体内的胆固醇。因此，应注意尽量少喝咖啡、茶，并禁服含有咖啡因的药物。
14、食物的烹调方式。
在烹调动物性食品中，绝对避免油炸。较适宜的方法是蒸和烤，这样才能使食物中的油脂滴出。
15、年龄在70岁以上的老年高胆固醇者，饮食治疗的意义并不大，因为对于他们来说，更重要的是营养。
高血脂吃什么水果好——苹果
苹果含有极为丰富的果胶（这是一种水溶性膳食纤维），能降低血液中胆固醇的浓度，还具有防止脂肪聚集的作用。
苹果中的果胶还能与其他降胆固醇的物质，如维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物，从而增强降血脂效能。
有报告指出，每天吃1～2个苹果的人，其血中胆固醇的含量可降低10%。鉴于此，我们可以让自己养成天天吃苹果的好习惯。

高血脂的饮食禁忌：高胆固醇症患者限制高脂肪、高胆固醇食物，如：肥肉、动物内脏、猪油、黄油、鱼子、蟹黄等；高甘油三脂患者限制甜食，如糕点、糖果、果汁、白糖、蔗糖、巧克力等的摄入。
对血脂异常的防治重点，应该放在"防"字上；而"防"的重点，又应该放在长期坚持合理膳食上，从量到质，全面加以控制。
--进食不能过饱，特别是晚餐。
--所摄入的食物，应该将蛋白质、脂肪、碳水化合物等合理搭配。
--少食荤油、动物内脏、黄油、巧克力、松花蛋等含胆固醇高的食物(但是，也不是绝对一点不能吃)。
--多吃蛋白质丰富及清淡的食物，如牛奶、瘦肉、水果等。
--少量饮酒，可以使高密度脂蛋白胆固醇增高，对人体可能有益。
--茶叶中所含的"儿茶素"，有降低胆固醇的功效。因此，适量地喝茶对人有好处。
血脂异常，特别是有明显异常的时候，它是一种病态。血脂异常肯定是冠心病发生的极其重要的危险因素，与脑梗塞的发病也有一定关系。因此，对于血脂异常一定要积极治疗。
建议高血脂试下喝芝
元
堂
塔
罗
藏
降
茶，清脑明目和清除身体内长期服用的药物残留，每日三杯清除身体内的胆固醇，还有软化血管。他是专门预防和治疗高血脂的，并且能够增强体质。

血脂高不能吃的食物有很多，如以下几种：首先，高血脂不能吃含糖量高的食物，比如糖果、哈密瓜、菠萝等。因为高血脂的人群肝脏组织，脂肪组织吸收糖的速度很快，不能吸收的糖分会转化成甘油三酯从而导致机体内的血脂含量增加使血脂高的情况加重。其次，血脂高的人不能吃含盐多的食品如腌制物、腊肉、腊鱼等，多盐的食物容易导致血管硬化和血压升高的情况出现。最后，高血脂的人群还不能吃高脂肪食物如五花肉、肥牛等，高脂肪食物的摄入容易导致人体内的血脂增高。总之，高血脂的人群需要注意饮食，避免不合适食物导致血脂高的不良症状的出现。
高胆固醇症患者限制高脂肪、高胆固醇食物，如：肥肉、动物内脏、猪油、黄油、鱼子、蟹黄等；高甘油三脂患者限制甜食，如糕点、糖果、果汁、白糖、蔗糖、巧克力等的摄入。

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泌阳县13742543910： 高血脂不能吃什么?？
柘初盐酸： 病情分析:高血脂饮食 意见建议:合理的饮食与生活方式对预防高血脂有着重要的意义.1.高血脂不能吃高脂肪的食物,如肥肉等2.高血脂不能吃煎炸食品,而且做菜少放油, 尽量以蒸,煮,凉拌为主.3.高血脂不能吃甜食,因为糖可在肝脏中转化为内源性甘油三酯,使血浆中甘油三酯的浓度增高,所以应限制甜食的摄入.4.高血脂不能过量饮茶: 许伟杰—河北省人民医院 内科 医师

泌阳县13742543910： 高血脂不能吃什么 ??？
柘初盐酸： 有高血脂的人通常血脂都身高的,这个他们的饮食有很大的关系,平时可能是他们吃的食物所含的脂肪蛋白质等太多了,自己又缺乏锻炼,长期这样自然就会出现高血脂高血压甚至肥胖等症状高脂血症病因归纳有两方面:一是饮食肥甘厚味,...

泌阳县13742543910： 高血脂不能吃什么 ?？
柘初盐酸： 高血脂不能吃什么食物?除了药物、戒除烟酒和多做运动外,饮食控制对高血脂的病人是最基本和效果最好的.合理的膳食结构是维持脂质代谢平衡的重要措施.其一般原则是“四低一高”,即低能量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食...

泌阳县13742543910： 高血脂不能吃什么？
柘初盐酸：楼主你好,很高兴为你回答问题,希望你能满意.对血脂异常的防治重点,应该放在＂防＂字上;而＂防＂的重点,又应该放在长期坚持合理膳食上,从 量到质,全面加以控制. --进食不能过饱,特别是晚餐. --所摄入的食物,应该将蛋白质、脂肪、碳水化合物等合理搭配. --少食荤油、动物内脏、黄油、巧克力、松花蛋等含胆固醇高的食物(但是,也不是绝对一点不能吃). --多吃蛋白质丰富及清淡的食物,如牛奶、瘦肉、水果等. --少量饮酒,可以使高密度脂蛋白胆固醇增高,对人体可能有益. --茶叶中所含的＂儿茶素＂,有降低胆固醇的功效.因此,适量地喝茶对人有好处. 如塔锣藏降茶.

泌阳县13742543910： 高血脂不能吃哪些鱼? -- ？
柘初盐酸： 鲱鱼、鳗鱼、鳝鱼、金枪鱼、鱼子、鱿鱼、墨鱼、干贝、带鱼等尽量不要吃....有条件可以多进食深海鱼类因为它含有一种特殊的不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇还可以抗血小板聚集,降低血液粘稠度.