电饭煲的内胆是铁釜的好还是原釜的好？为什么？
最好的不锈钢内胆由304板加工而成。304不锈钢具有优异的不锈钢耐腐蚀性和良好的晶间耐腐蚀性。4L的内胆采用0.5左右板材，5L、6L内胆采用0.8大约是板材。稍差的一级不锈钢内胆将采用202板加工，202板的防锈能力略低于304板。较低端的不锈钢内胆采用201板制成。目前，我国可购买的201不锈钢有害金属的溶解量一般难以满足国家不锈钢食具容器卫生标准，因此必须仔细选择价格非常低的不锈钢内胆电饭煲。
由于不锈钢导热性差，为了弥补这一不足，底部外必须铺设一层均热铝层，然后覆盖一层不锈钢作为表层。这种处理方法的内胆通常被称为“复底”。采用铁釜电饭煲"土灶铁釜"内胆，纯铁，重达3.1斤，是目前国内最重的电饭煲内胆。产品运用创新的铁釜内胆，配合IH炉子加热和炉子加香程序，使内胆本身加热，米饭加热更均匀，再现柴火的香味。自春秋以来，中国人一直在用铁器烹饪食物。铁器烹饪已经使用了2000多年，历史证明了铁的元素得到了广泛的认可。与此同时，日本南部的铁制品和欧洲的珐琅锅也是铁制的烹饪设备，这是现代公认的高端炉灶的同义词。
事实上，这种水壶是浮云，铁水壶原水壶是噱头，我们所有的水壶内胆（锅）接触大米是涂层，好、安全的涂层非常重要，现在行业好产品大多使用华福或大金涂料，大多数特殊产品（200元）使用国内不粘涂料，如彩虹涂料，在不粘效果和有害物质含量方面，进口特氟龙优于国内涂料，好的电饭煲不仅需要好的铝内胆，还需要好的特氟龙涂料（进口涂料一般说明），内胆厚度2mm铝锅的导热效果也很好，但保温效果不好。现在新技术层出不穷，新型复合层内胆已经非常成熟(外层含金属铁导磁，内层铝附着不粘涂层，中间有金属铜)，不仅美观，而且导热保温效果好，新型内胆适合IH加热，烹饪味道很好。IH一般一般价格很高。
铝导热均匀，成型方便，美观，可复合其他金属或合金。它是中档锅的主要材料。但铝内胆不能直接接触食物，必须进行表面保护处理。薄拉伸技术常用于制造铝内胆，可以保持锅边和锅底必要的厚度，在节省材料的前提下看起来更厚。“厚釜”内胆是指锅底和锅壁由厚金属材料制成的内胆。由于食物通过内胆传热，在一定条件下传热与传热面积成正比，即内胆传热效果与内胆厚度成正比。只有当内胆厚度达到3-4mm，为了充分满足烹饪食品所需的传热通道，达到钟鸣鼎食之家“米肉飘香”的“鼎食”如果内胆的厚度没有达到3-4mm不能叫真“厚釜”。
铁釜，铁釜电饭煲整个内胆为纯铁打造,导磁后直接通体发热,加热更加均匀。其特色的“对流环”技术,可以使锅内形成两股热对流,米饭从外向内由上至下沸腾翻滚,形成“对流双沸腾”,可以让米饭更加的美味。一般纯铁内胆会比一般内胆重出许多。
原釜是一般的材料，不过内胆是圆弧形的，比较像以前煮饭用的大锅，所以受热比较均匀；铁釜电饭煲的内胆是铁的，底部也是弧形，所以不仅受热均匀，煮出来米饭也更香口感更好！所以推荐用铁釜内胆的比较好哦！
电饭煲的内胆是铁釜的好。因为铁釜的内胆能让米饭受热更均匀。
用电饭煲煲汤会不会不健康?
要看你用什麽类型的电饭煲，正规厂家的电饭煲都有严格的质量标准，应该都还健康的。我现在家裏用的铁釜电饭煲是九阳的，也是大品牌，质量很不错。而且铁釜这款饭煲采用厚釜铁胆，纯铁铸造，内胆的蓄热能力强，不仅煮米饭特别香特别好吃，还有专门的煲汤功能，还挺不错的。
美的电饭煲哪个型号比较好
采用加厚精铁釜内胆，聚能锁热，不粘涂层设计，不脏底不粘锅，轻松清洁。同样有24小时智能预约，下班就能开饭，还拥有4L大容量，满足3-8人需求，还带有8大烹饪功能，蒸煮热饭，焖肉炖汤都可以，非常的实用。3、美的电饭煲MB-FB40E511 这款美的电饭煲具有4L容量，足够一家8口人使用，具有微压快煮...
看到很多电饭煲都是触摸按键的,请问好不好用?防水吗?
电饭煲没有防水不防水的说法，只要是带电子线路的都不阔以水洗，多少都会进水的，短路可就不好了。我现在用的是铁釜智能电饭煲，也是触摸控制的，饭煲的外观很简约很时尚，触控按键也很灵敏。我这款内胆是纯铁的，蓄热能力好，加上IH电磁方式三维立体加热，煮出来的米饭很香很好吃，还挺不cuo的。
看到很多电饭煲都是触摸按键的,请问好不好用?防水吗?
电饭煲没有防水不防水的说法，只要是带电子线路的都不可以水洗，多少都会进水的，短路可就不好了。我现在用的是铁釜智能电饭煲，也是触摸控制的，饭煲的外观很简约很时尚，触控按键也很灵敏。我这款内胆是纯铁的，蓄热能力好，加上IH电磁方式三维立体加热，煮出来的米饭很香很好吃，还挺不错的....
想给爸妈换个铁质饭煲,有没有哪个牌子的电饭煲内胆是上海宝钢制成...
有！铁釜+IH大火，尤其是粉色那一款
九阳土灶铁釜电饭煲精煮饭过程
九阳电饭煲使用步骤：a 把需要蒸的食材准备好，将准备好食材清洗干净，放入内胆。加水量至水位线刻度线 b 盖上电饭煲，选择“熬粥”功能 按开始按键进入烹饪状态
家里的压力饭煲内胆是铝,朋友说不好。换成铁的好吗?
说到内胆的材质的话，我们可以从饭煲的蓄热量来谈。一般，铁的蓄热量≥铝的4.8倍铁釜压力饭煲，持续恒定温度烧饭，饭香慢慢煲出来。。
4.0铁釜电饭煲可以做煲仔饭吗?
可以的，这款饭煲有专门的煲仔饭功能的，操作也挺简单的。我现在家里用的也是这款饭煲，我平时都是选“灶烧饭”这个功能，煮出来的米饭会有老家柴火饭的味道，很不错。
IH智能电饭煲怎么用?方便吗?
IH就是英文induction heat缩写，是指电磁加热，使用上和一般智能饭煲没有什么区别的。我现在用的是T2铁釜IH智能电饭煲，也可以给你参考一下。首先要把食材处理好，放进饭煲内胆，加入适量水，盖上饭煲盖子；插上电源，触摸控制面板唤醒触摸屏，选择所需要的烹饪功能，轻触“开始”键饭煲就开始工作了。烹饪...
电饭煲品牌有哪些?
建议选择九阳电饭锅，九阳是国产厨房小家电的领军品牌。2014年，九阳将传统烹饪应用于现代饮食电器中，打造出第一代铁釜电饭锅。铁元素的电磁感应效果明显，与IH电磁加热天生绝配。铁釜创新的“对流环”使锅内形成两股热对流，米饭在烹煮过程中受热更加均匀，粒粒饱满Q弹。2018年，九阳推出珐琅铁釜电饭锅，设计...
宁崔赛特： 九阳电饭锅内胆有铁釜和原釜.原釜是一般的材料,不过内胆是圆弧形的,比较像以前煮饭用的大锅,所以受热比较均匀;铁釜电饭煲的内胆是铁的,底部也是弧形,所以不仅受热均匀,煮出来米饭也更香口感更好.
尼勒克县13983406008： 电饭煲内胆原釜和铁釜有什么区别? - ？
宁崔赛特： 在选择电饭煲内胆的时候,很多人会纠结于原釜和铁釜两种材质.原釜一般是采用铝合金或不锈钢材质制成,而铁釜则是采用铁质材料制成.那么,这两种材质的肢或内胆究竟哪种更好呢?首先,从保温性能来看,原釜的保温性能要比铁釜好....
尼勒克县13983406008： 电饭煲哪种内胆比较好 电饭煲内胆分类介绍 - ？
宁崔赛特： 我觉得铁质内胆的电饭煲会比较好,铁对人体比较健康无害,而且铁锅煮饭有几千年的历史了.我现在家里用的铁釜智能电饭锅内胆就是纯铁的,重达4.0斤,厚釜铁胆,煮米饭比一般电饭锅更香也更好吃.
尼勒克县13983406008： 电饭锅的内胆是不是越重越好? - ？
宁崔赛特： 要看你电饭煲内胆是什么材质的,纯铁材质的厚一点会比较好,可以提高饭煲蓄热能力.我家里用的T2铁釜电饭煲内胆就是纯铁的,足有4.0斤重,铁釜厚胆煮出来饭很香口感也更好.
尼勒克县13983406008： 电饭煲内胆什么材质的好而且健康 - ？
宁崔赛特： 目前市面上的电饭煲内胆材料有:铝、合金、不锈钢,紫砂、陶瓷,还有纯铁等.我觉得铁的会比较好,铁对人体有没有伤害,而且铁锅煮饭有几千年的历史了,铁锅煮饭不仅健康还更好吃.
尼勒克县13983406008： 哪种内胆的电饭煲最好? - ？
宁崔赛特： 比较好的电饭煲内胆有:一是铝内胆,比较好,保证导热的均匀性;二是不锈钢内胆耐久性高,表面无涂层,抗氧化性和耐腐蚀性好;三是复合多层材料内胆导热性能好,不易粘锅;第四,陶瓷内胆不仅能带来抗氧化和耐腐蚀的作用,还具有一...
尼勒克县13983406008： 电饭煲什么内胆最好 - ？
宁崔赛特： 现在国内的电饭煲大部分内胆都是铝的和不锈钢的.铝的传热快但不耐用.不锈钢耐用但传热慢.苏泊尔新出的球釜饭煲,用的是6层厚釜材质厚胆,其中有一层是聚能精铁层,基本可以规避这两个弱点.内胆传热快,米饭更透芯,跟小时候老家用的那种大铁锅是一个道理,煮出饭来柴火飘香.
尼勒克县13983406008： 电饭锅内胆材质哪种好 - ？
宁崔赛特： 1.现在市面上很多采用一般合金铝材内胆的电饭煲,这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下,表面处理技术多采用普通的不粘涂层.其实这种内胆一般刚开始用的时候会很有效,无锅巴,不会粘锅,但在经过长期的高温作用后,就很容易变形,而...
尼勒克县13983406008： 怎么挑电饭煲的内胆? - ？
宁崔赛特： 制作电饭煲内胆的材料目前主要有:铝、不锈钢、复合多层材料、陶瓷(紫砂)还有铁的.我比较喜欢用铁胆的,煮饭会比较香.现在家里的电饭煲是九阳铁釜那款,内胆是铁的,挺沉的,煮出来的米饭喷香好吃.
尼勒克县13983406008： 现在电饭锅内胆一般都是什么材料的?会致癌吗? - ？
宁崔赛特： 制作电饭煲内胆的材料目前主要有:铝、不锈钢、复合多层材料以及陶瓷(紫砂);不会致癌(如果会那是不会用来做电饭锅内胆的). 1、铝质内胆:铝导热均匀,成型容易,比较美观,可以其他金属或合金多种复合.是中档锅具的主力材料...
