浙江省内最有名的小吃是什么
1 葱包桧儿 这个是杭州人都知道的一个故事，把面粉做成人形炸成金黄色-－就是油条夹在春卷皮里*扁，喷喷香的说～不过现在看到的越来越少了。
2 油冻儿，一般都喝炸臭豆腐一起卖的说～ 这个的图没找到……
偶找了好久啊
3 馄饨小笼 不用说啦，新丰小吃每天那么多人就知道它的味道了～
4 吴山酥油饼 吴山广场有的卖 5 西湖藕粉 现在有袋装的速溶的，小时候都是看妈妈熬出来的，洒上规划糖，极品～女生还可以用来减肥的
5猫耳朵 小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃，后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。知味观的猫耳朵很正的哦～～！
6儿川 咸菜＋冬笋＋肉片煮出来的面又鲜又滑～杭州特色，别的地方没有的。阿娟面馆的片儿川很好吃的（在文1路那边KFC附近，每天生意好到爆）
7鸭煲 全国闻名的张生记老鸭煲
8福双 知味观在卖的，至今不知道是什么味道
9胜糕 传说是岳飞出征前一个老太太做给他们吃的。把细纱放在糯米粉里用竹筒蒸3分钟，取定胜之意。河坊街有个老太太最早开始做这个的，电视上也放裹好几遍呢～现在做这个的店多起来了，还是那家的最好 不过一般吃的定胜糕不是这个样子的……
10吴山酥油饼
小笼包子
李大同双炊糕
绍兴霉干菜烧肉
迷宗大包
老鸭煲
鸡肉线粉
五芳斋粽子
楠溪麦饼
湖州诸老大粽子
金华酥饼
绍兴香糕
白岘吊瓜子
绍兴腐乳
五味香糕
湖州大馄饨
雪菜笋丝汤
豆酥糖
斜桥榨菜
震运同玫瑰酥糖
大荆石莲糊
金华干菜脆饼
麻巧
温州松糖
长人馄饨
印糕
酥油饼
白蛇烧饼
县前汤团
杭州地方小吃
知味小笼包
马蹄酥
嘉兴粽子
水晶银菊糕
以鸡丁、肉丁、笋丁及多种配料制成馅心，皮子捏拢成鲫鱼嘴收口，荸荠肚形。包大馅多，鸡肉鲜，冬笋嫩，猪肉香，鲜美可口，造型美观。
翡翠烧麦
青菜略焯、剁碎，以精盐、白糖、熟猪油拌匀成馅，以半熟烫面擀成薄皮，捏成菊花形，颈口馅心微露，用少许火腿茸点缀。皮面白亮，馅心碧绿，甜润清香。
千层油糕
面粉发酵擀成长方形面皮，匀撒白砂糖，拌油丁，边擀边压，卷叠成16层长方形，并对叠4折，共为64层。糕面撒红瓜丝，上笼蒸熟。糕呈半透明状，层次清晰，色香味俱佳，与翡翠烧麦合称“扬州双绝”。
黄桥烧饼
因1940年秋新四军东进苏北进行黄桥决战，泰兴县黄桥地区群众赶制烧饼支前而闻名全国。其造型美观，制作精细，具有香、酥、脆等特色。分甜、成两类，共10余品种，咸者有肉松、火腿、葱油、开洋、鲜肉等；甜者有桂花、豆沙、五仁等。
姜堰酥饼
油酥面团卷成多层次的圆柱形，横断数截，垂直拍扁，擀成饼坯。两片饼坯之间夹以火腿、笋丁、鸡丁、虾仁等所制馅心，捏实边沿，油炸成熟。其层次丰富，花纹清晰，色泽金黄，酥脆味香。
薄皮包
以瘦七、肥三猪肉及皮冻等制作馅心，只用酱油，不加食盐、味精，以保持原汁原味。成品皮薄馅多，卤汁盈口，外观折纹细密匀称，造型美观。
六凤居葱油饼
以上白粉油水面团、精盐、葱末制成厚薄均匀的饼皮，油炸而成。色泽金黄，松酥油润，香味扑鼻，与豆腐脑同食最佳。
烫干丝
黄豆加工成大白干，切成细丝，反复洗烫，去尽豆腥味，浇上精制卤汁及芝麻油，佐以姜丝、虾米而成。色泽素雅，软嫩异常，鲜美隽永。
花色酥点
由厨师尹长贵创制。模拟四时花卉、动物造型，形象生动。酥松油润，香甜味美，为筵席点心中别具风格的高档品种。
三星麻团
选上等粳、糯米水磨制成湿米粉，拌以适量面粉作皮，包裹馅心搓成圆形，通体滚满芝麻，经两次油炸，甜、酥、粘兼备，冷热可食，四季皆宜。
苏式船点
源干明代。用米粉与面粉捏成动、植物形象，在游船上作为点心供应，故名。后经名师悉心研究，专用米粉制作，精巧玲珑，馅心甜者有玫瑰、糖油、豆沙、枣泥等；咸者有火腿、葱油、鸡肉等。
玫瑰猪油大方糕
将粳、糯米粉以糕枢分格成形，蒸熟，上撒干玫瑰花屑。甜咸皆备，有2O余种馅心。造型美观，香松软润，甜肥带卤。
桂花小元宵
置糯米细粉于竹匾中，边洒清水边摇曳晃动，使粉团呈珍珠形，再用大眼网筛筛取体形大体一致的元宵。煮熟后连汤舀出，加白糖桂花，色、香、味、形俱佳。
梅花糕
以上白面粉调浆，注入梅花形圆锥体模具，以豆沙、白糖、甜板油丁为馅心，上撒红绿丝点级，加盖烘烤而成。系旧时庙会期间流动供应的风味小吃。
枫镇大面
以多种芳香物料焖制的猪肋条肉为盖浇，以鳝鱼吊制清汤，以酒酿及少量熟猪油熬成卤汁，制成汤面。因其调味时不用酱油，汤汁澄清，面软肉酥，故又称白汤大面。创制于太平天国时期。
小笼馒头
以紧酵面皮制成的小型包子。用净猪腿肉、皮冻等调作馅心，皮薄而有韧性，拿起不破皮，翻身不漏底，卤多味鲜。食时以醋及嫩姜丝为佐料。
王兴记馄饨
精制面皮；以净猪腿肉、菜叶、四川榨菜等剁碎成茸，反复搅拌成馅。食时配以骨汤，撒蛋皮丝、香干丝。皮薄洁白，韧润滑爽，不破损沾连；馅心菜青肉嫩，味道鲜美。
五色玉兰饼
以糯米细粉及面粉制成馅饼，平锅煎炸成两面金黄，外脆内绵。馅分鲜肉、豆沙、玫瑰、白糖芝麻、猪油青菜五色。因最初每种馅心内均加入玉兰花瓣，故名。
桂花糖芋艿
光洁香芋加适量食碱与赤砂糖焖熟，撒以桂花而食。芋艿呈酱红色，鲜亮诱人，入口酥烂软粘，甜美入味，丹桂飘香，为中秋时令佳品，尤受老年人喜爱。
常州大麻糕
油酥面饼，重酵重油，精工揉制，外敷脱皮白芝麻，涮以饴糖水，入炉烤成。馅分甜咸两种。香、脆、松、酥。
银丝面
上白面粉中加适量蛋清，以细齿面刀轧制成型，面条洁白如银，纤细若丝。分两次煮熟，兑以鸡汤，如加虾仁、由丝盖浇，口味更佳。
三鲜馄饨
上白面粉加适量蛋清制成皮子，以鲜河虾、鲜青鱼肉及鲜猪腿肉制馅，故名三鲜。食时兑以鸡汤，口味极佳。
王兴记馄饨
三鲜馄饨
三丁大包
扬州炒饭
宁波汤圆
威远有哪些景点?
威远县美食有黄荆沟凉粉、黄老五花生酥、黄辣丁鱼火锅、威远大头菜、幺娘羊肉汤等。1黄荆沟凉粉:既是小吃又是下酒菜,味道非常巴适。 2、黄老五花生酥:是四川省内冮市威远县的有名特产。 3、黄辣丁鱼火锅是一道有名的四川地方美食,4、威远大头菜:是咸远县新店镇的有名特产。 5、幺娘羊肉汤:是威远人最便捷美...
给一些我国名小吃的图片和资料,谢谢.
四、新乡烧饼、春风小笼包子、姜庄野味兔肉 新乡的烧饼、春风小笼包子和姜庄野味兔肉都是当地的特色小吃。烧饼香脆可口，小笼包子汤汁鲜美，兔肉则以其独特的风味受到食客的喜爱。五、南阳侯氏烧鸡以及驻马店明宫三茹鸡 南阳的侯氏烧鸡和驻马店的明宫三茹鸡都是河南省内非常有名的特色鸡肉小吃。烧鸡外焦里嫩...
我快要去甘肃天水了!请问有什么好吃的好玩的???
本回答被网友采纳 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 匿名用户 2013-10-16 展开全部 玩的地方有:麦积山、仙人崖、温泉、伏羲庙、玉泉观、南郭寺,这些地方都非常有名。吃的有小吃:面皮,呱呱,凉粉,推荐北道区的小辣椒火锅,是天水地区最大的,味道超级好。
吉林市旅游必去十大景点
吉林省吉林市龙潭区 10、雾凇岛 简介 --雾凇岛是松花江上冲击而成的江中小岛,因雾凇多且美丽而得名,常能拍出风光大片,受到大批摄影爱好者的追捧。--每到寒冬,不冻的江水中升腾的水雾遇冷,在树上凝结为霜花,从远处看正是传说中的玉树琼花,美不胜言。--岛上的曾通屯是欣赏雾淞的最佳去处,这里树形奇特,沿江那...
福建特色美食有些什么?
民间传闻,西元1661年时,荷兰军队占领台南,郑成功从鹿耳门率兵攻入,意欲收复失土,郑军势如破竹大败荷军,荷军在一怒之下,把米粮全都藏匿起来,郑军在缺粮之馀急中生智,索性就地取材将台湾特产蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成饼吃[1],想不到竟流传后世,成了风靡全省的小吃。另一种比较有根可循的说法是,蚵仔煎...
你家乡最美味的特产美食是什么?
我的家乡位于鸭绿江畔，长白山脚下，那里风景秀美，空气清新，特产丰富，是个人杰地灵，人人喜欢的好地方！鸭绿江，对面是朝鲜 因为我的家乡特有的位置，原生态的山珍特产异常丰富，春天有山芹菜，蕨菜，牛毛广，猴子腿，赤五加，刺了芽等等山野菜，味道鲜美，营养丰富，像山芹菜，蕨菜等都出口日本等国家...
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1、有川菜，川菜作为中国四大菜系之一，在中国烹饪史上占有重要地位，它取材广泛，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新。2、四川有世界遗产6处，列居全国第二位。其中：世界自然遗产3处（九寨沟、...
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盘县19676019448： 浙江十大特色小吃都有什么? ？
笪荔益肺： 作为土生土长的浙江人,我来回答这个问题.浙江山川秀丽,人文荟萃,素有“鱼米之乡”之称,浙江小吃也是历史悠久,种类多样,有很多特色的小吃.杭州片儿川老杭...
盘县19676019448： 浙江有哪些特色小吃? - ？
笪荔益肺： 1、杭州吴山酥油饼.吴山酥油饼是浙江省杭州市特色传统名点,至今已有七八百年历史,号称“吴山第一点”.其色泽金黄,层酥叠起,上尖下圆,形似金山,覆以细绵白糖,脆而不碎,油而不腻,香甜味美,入口即酥. 2、绍兴臭豆腐.绍...
盘县19676019448： 浙江什么美食最出名 - ？
笪荔益肺： 金华汤包、虾肉小笼包、嘉兴鲜肉粽子、龙井虾仁、东坡肉、叫花童子鸡、西湖醋鱼等.看个人口味!
盘县19676019448： 浙江最著名的小吃是什么? - ？
笪荔益肺： 酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭
盘县19676019448： 浙江最著名得小吃是什么?？
笪荔益肺： 肉粽子
盘县19676019448： 浙江最出名的小吃都是什么阿？
笪荔益肺： 我只知道浙江杭州的 知味小笼 猫耳朵 葱包桧 干炸响铃 油墩儿 片儿川 虾爆鳝面 吴山酥油饼
盘县19676019448： 浙江有名的小吃有什么吗?？
笪荔益肺： 金华火腿、奉化千层饼、榴莲酥、木瓜酥、酥油饼、八宝饭、金华酥饼、嘉兴粽子、桂花香糕、桂花炒米糕、南浔香大头菜、吴山酥油饼、绍式八珍糕、蜂糕、奎元馆片儿川
盘县19676019448： 能否告诉我一下,浙江比较有名气的美食有哪些?上次来浙江出差匆匆忙? ？
笪荔益肺： 浙江的美食资源甚多,浙江菜又分为杭州菜、绍兴菜、宁波菜和温州菜.比如吴山酥油饼、西湖桂花藕粉、片儿川,宁波汤团,嘉兴粽子、南湖菱,金华火腿,东坡肉,毛笋干烧肉,粉丝千张包,舟山海鲜,普陀观音饼等.
盘县19676019448： 浙江有什么有名的小吃?？
笪荔益肺： 浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭.
