酒吧六大基酒

现在酒吧最常见的六大基酒中哪些最好喝~

其实基酒单喝都很容易醉，毕竟都是洋酒嘛，我也是是女生哦，其实调和的鸡尾酒都会比较容易醉，但是也有适合女生的鸡尾酒，比如说红粉佳人啦，绿草蜢（强烈推荐），还有很多不含酒精的鸡尾酒，其他经典鸡尾酒也都很好喝，喝一杯没那么容易醉，比如龙舌兰日出，迈态，蓝色夏威夷都是倍儿好喝的酒哦

杯子就是白兰地杯威士忌杯子弹杯就可以，威士忌一般就是兑绿茶，白兰地喝纯的也可以兑汤力水水晶葡萄，伏特加兑橙汁雪碧水晶葡萄，金酒兑汤里水，朗母酒兑可乐，特级啦酒盐加柠檬，

杜松子酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和龙舌兰酒（Tequila
一，白兰地
它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。通常，我们所称的Brandy（白兰地）专指以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如，以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地（Cherry Brandy），以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地（Apple Brandy）。“白兰地”一词属于术语，相当于中国的“烧酒”。
白兰地这一名词，最初是从荷兰文Brandewijn而来，它的意思是“可燃烧的酒”。 从狭意上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡 萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成的白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们 的知名度远不如前者大。
白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑（亚曼涅克）地区所产。除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家，也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地，质量也很优异。其实白兰地的起源是中国

二，威士忌
威士忌酒威士忌是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料。主要生产国为英语国家。
威士忌酒的分类方法很多，依照威士忌酒所使用的原料不同，威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等；按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间， 它可分为数年到数十年等不同年限的品种；根据酒精度，威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒；但是最著名也最具代表性的威士忌分类方法是依照 生产地和国家的不同可将威士忌酒分为苏格兰威士忌酒、爱尔兰威士忌酒、美国威士忌酒和加拿大威士忌酒四大类。其中尤以苏格兰威士忌酒最为著
三，朗姆酒
朗姆酒以叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中储存３年以上而成。根据不同的原料和酿制不同方法， 朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……含酒精４２％～５０％、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。根据风味特征，可将朗姆 酒分为：浓香型、轻香型
四，杜松子酒
荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料，经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒，然后加入杜松子香料再蒸馏。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟，包装时稀释至酒度量40度左右，荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出，风格独特，适宜于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒。
英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单，它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明，气味奇异清香，口感醇美爽适, 既可单饮，也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏
五，龙舌兰
龙舌兰又叫特基拉酒，英文名Tequila，龙舌兰酒是来自墨西哥，这种酒是当地的特产。墨西哥人想俄罗斯人热爱伏特加一样地热爱龙舌兰酒，特基拉酒的名称是来源于在墨西哥有这样的一个小镇名叫特基拉。

至于龙舌兰酒的名字来源，是因为这款酒它是用一种墨西哥特有的植物，用特殊工艺酿造而成的，这种植物的名字叫龙舌兰。据说这种植物在世界上很罕见，一般只生长在沙漠，要很多植物为它供应养分，很久才能长成，所以在很久以前龙舌兰酒是非常珍贵的。

龙舌兰酒需要放到橡木桶中发酵，发酵的时间长短来确定酒的度数和颜色，口味也有很大的不同。白色的龙舌兰酒是没有经过长时间陈酿的酒，银白的龙舌兰则经过了三年的陈酿，金色的龙舌兰最少要四年，特级的就需要更多时间了。只有在墨西哥的特基拉这个地方的龙舌兰是最好的，也只有这里的龙舌兰酒可以叫Tequila

六，伏特加
伏特加是从俄语中“水”一词派生而来的，是俄国具有代表性的白酒，开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了，将蒸馏而成的伏特加原酒，经过8小时以上的缓慢过滤，使原酒液用活性碳吸收它的味道。
伏特加无色、无香味，具有中性的特点，不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明，与金酒一样，可与其它酒类混合调成各种混合饮品和

朗姆、金酒、伏特加、龙舌兰、干邑、威士忌

这样的信息很难知道。

---

淮滨县18021083943： 酒吧六大基酒 - ？
赤高恩必： 原发布者:郭先宇酒水知识简介六大基酒:基酒:指在调制鸡尾酒时做为酒底的烈性酒.概括:六大基酒为蒸馏酒又称烈性酒,是指以糖质或粉质为原料,经糖化,发酵,蒸馏而成的酒,是一种酒精含量较高的饮料,是从含酒精的液体里蒸馏...

淮滨县18021083943： 酒吧最常用的六大基酒是什么,普通的准确酒名. - ？
赤高恩必： 威士忌(WHISKEY)、白兰地(BRANDY)、朗姆酒(RUM)、伏特加(VODKA)、金酒(又叫琴酒、毡酒,CIN)、龙舌兰酒(TEQUILA).

淮滨县18021083943： 鸡尾酒哪六大基酒 - ？
赤高恩必： 1.琴酒2.威士忌3.白兰地4.朗姆5.之伏 特加6.香甜酒NO.1 琴酒琴酒又名叫杜 松子酒,是世界第一大类烈酒.琴酒是 调制鸡尾酒常用的基酒,但并不是所有 的琴酒都适合做基酒.琴酒最早是由荷 兰生产的,后来传入英美.琴酒的因产 地不同口味...

淮滨县18021083943： 现在酒吧最常见的六大基酒中都有那些酒?麻烦把酒的特性.年份.产地.度数及口味都告诉我! - ？
赤高恩必： 白兰地 一般只纯饮或做基酒 法国白兰地最佳 45度 名品有人头马 轩尼诗等 威士忌 40度 以小麦等为原料 经发酵 蒸馏而得 苏格兰威士忌最佳 名品芝华士 皇家礼炮等 金酒 40度 又叫杜松子酒 最先产于荷兰 酒性烈 名品将军金 old tom等 不适宜单饮 特其拉 产于墨西哥 以热带植物龙舌兰汁浆为原料发酵 蒸馏而得 一般在35到50度之间 伏特加 一般为40度 主要产于俄罗斯 是以土豆 大麦等为原料 无色 透明 名品有红牌 绿牌 斯米诺洛夫等 朗姆酒 以蔗糖汁为原料发酵蒸馏而得 42-50度 分为金朗姆 银朗姆等 以古巴朗姆为代表

淮滨县18021083943： 六大基酒的特点? - ？
赤高恩必： 一、伏特加无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售.由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒. 二、朗姆酒也叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵...

淮滨县18021083943： 调酒的基酒有哪些? - ？
赤高恩必： 基酒也称作酒基、底料、主料,决定了鸡尾酒的酒品风格和特色.鸡尾酒的基酒主要包括各类烈性酒,如金酒、白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、特基拉酒、中国白酒等.葡萄酒、葡萄汽酒、配制酒等亦可作为鸡尾酒的基酒,无酒精的鸡尾酒则以软饮料为基酒调制而成.人们通常将金酒、白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒以及特基拉称作鸡尾酒的六大基酒.

淮滨县18021083943： 请问6大基酒是哪6种? - ？
赤高恩必： 按照调制鸡尾酒酒基品种进行分类主要有以下几种:(1)以金酒为酒基的鸡尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等.(2)以威士忌为酒基的鸡尾酒,如:老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等.(3)以白兰地为酒基的鸡尾酒,如:亚力山大、阿拉巴马、白兰地酸酒等.(4)以朗姆为酒基的鸡尾酒,如:百家地鸡尾酒、得其利、迈泰等.(5)以伏特加酒为酒基的鸡尾酒,如:黑俄罗斯、血腥玛丽、螺丝钻等.(6)以龙舌兰为酒基,如反舌鸟、冰冻蓝色玛格丽特、草帽、野莓龙舌兰等.

淮滨县18021083943： 六大基酒是什么?？
赤高恩必： 六大类:即金酒(Gin)、 威士忌(Whisky)、 白兰地(Brandy)、 伏特加(Vodka)、 罗姆酒(Rum)和 特吉拉酒(Tequila)

淮滨县18021083943： 鸡尾酒的6大基酒是哪些? - ？
赤高恩必： 威士忌 白兰地 金酒 郎姆酒 伏特加 龙舌兰