最正宗羊杂汤绝密配方
作者&投稿：泊岚 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
最正宗羊杂汤绝密配方和做法如下：
用料：羊肚250克、羊肺250克、羊肠250克、大蒜数瓣、干红辣椒2个、香菜适量、葱末适量、韭菜花适量、拆骨肉500克、姜2片、蚝油适量、食盐适量、羊腰油200克。
1、原材料改刀。
2、羊腰油切碎，备用。
3、羊骨老汤入锅加入葱姜。
4、加入羊肚，羊肺，羊肠，大火烧开，撇去浮沫。
5、加入切碎的羊腰油，烧开。
6、加入拆骨肉，烧开十分钟后加入辣椒，食盐，蚝油。
8、出锅即可。
正宗单县羊杂汤绝密配方
3、水烧开后，不断撇去浮沫。4、煮至没有浮沫渗出后，将全部肉和骨头捞出，流水洗净。5、再加入足量冷水大火烧开。6、烧开后如果还有浮沫，继续去除。7、转中小火，保持始终沸腾的状态煮1小时以上。8、煮到能用筷子轻松扎透肉块时，汤呈现乳白色，加入所有调味料和少许盐，再煮20分钟。9、...
怎么样做羊杂汤
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