直根类蔬菜有哪些？
直根类蔬菜是指以肥大变态的肉质直根为产品的蔬菜，主要包括萝卜、胡萝卜、根芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、牛蒡、婆罗门参等。
萝卜栽培技术：
整地施肥
前作收获后要及早深耕，充分冻垡晒垡，打碎耙平，施足基肥。根据土壤情况选用萝卜品种，土壤深厚的可以安排大型的入土深的品种，耕地深度要在33厘米以上；土层浅的，可选择入土浅的中小型品种，耕地深度中型种25厘米左右，小型种15厘米左右。作畦方式因品种、土质、地势与当地气候条件不同而异，中小型的萝卜在雨水少、排水良好的地方多用平畦栽培，大型萝卜根深叶大，须用高畦栽培。在长江流域，无论大型或小型萝卜多采用深沟高畦，以利排灌。一般畦高20至27厘米，畦宽l至2米，沟宽40厘米。
萝卜的根系发达，需要施足基肥。整地前施入农家肥100担，过磷酸钙25公斤，复合肥50公斤，耕入土中后耙平作畦，做到土壤疏松、细碎均匀，畦面平整。
及时间苗
萝卜的幼苗出土后生长迅速，要及时间苗，原则是早间苗，分次间苗，晚定苗。早间苗，苗小，拔苗时不致损伤留用苗的根须；晚定苗可比早定苗减轻因某螟等的危害而造成缺株。生产上一般间苗2至3次。在第1片真叶展开时进行第1次间苗。在有2至3片真叶时第2次间苗。膨大时每穴选留具有原品种特征的健壮苗一株，即为定苗，其余拔除，留苗数大中型品种4000至5000株，小型品种1万株。
水肥管理
在肥水管理中应做到：前期促进叶片和吸收根的健壮生长，为后期肉质根膨大奠定物质基础。当营养生长到一定程度时，必须加以控制，促使养分及时转运到贮藏器官。肉质根迅速膨大期，必须保证叶片有较长的寿命和较强的生活力，使之制造更多的营养物质，保证肉质根的膨大。
萝卜在不同的生长阶段，对水分的要求也不同。发芽期要有充足的水分，土壤有效水含量直在80%以上，使发芽迅速，出苗整齐。幼苗期至膨大前一段时间，要少浇水以利蹲苗，促使根系向土层深处发展。叶部生长盛期要适量的浇水，以保证叶部的生长。肉质根生长盛期，要充分均匀的供水，保证土壤湿润，防止忽干忽湿。此时如果水分供应不足，不仅影响肉质根的膨大，也将使须根增多，质地粗糙，导致糠心。但若土壤水分过多，应及时进行排水，以防止根烂的发生。浇水的时间，早春气温低宜在上午浇水，伏天最好傍晚浇水，以降低地温。
施肥应根据萝卜在生长期中对营养元素需要的规律进行。基肥充足而生长期短的萝卜可少追肥；大型种生长期长产量高，需肥量大，除施足基肥外，还需分期追肥。一般追肥的时间和次数是：第一次在幼苗生出2片真叶时追施稀薄的农家肥，点播条播的施在行间，撒播的全面浇施；第二次在进行第二次间苗中耕后进行追肥，浓度为20%；至膨大时再追施一次浓度为30%的人畜肥，每亩并增施过磷酸钙及硫酸钾各5公斤。中小型萝卜施用三次追肥后，萝卜即迅速膨大，可不再追肥。大型的秋冬萝卜还需在“露肩”时每亩追施硫酸铰7.5至20公斤，以供根部旺盛生长的需要。追施农家肥和化肥，切忌浓度过大与靠根部太近，以免烧根。
中耕除草
萝卜播种出苗以后，如遇下雨或浇水造成土壤板结，应及时进行中耕除草。对长形露身的品种，在生长初期须培土拥根，使其直立生长。封行以后一般不再中耕。
直根类蔬菜主要是指那些根部形态为直根的蔬菜，这类蔬菜通常生长在地下，如萝卜、胡萝卜、甜菜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、美洲防风等。这些蔬菜一般富含多种维生素和矿物质，对人体健康非常有益。
额```根茎类蔬菜都有哪些啊!知道的告诉下```
② 根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；③ 瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子；④ 花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心；...
常见根茎类蔬菜有哪些
姜、洋葱、荸荠、等等，
根茎类蔬菜指哪些?
根茎类蔬菜主要是指使用部分为根或者茎，比如莲藕、胡萝卜、白萝卜、葛根、魔芋、百合、荸荠、芋艿、洋葱、慈姑、薤白、甘薯、大头菜、莼菜、山药、荸荠、马铃薯、姜、蒜、莴笋、莲藕、竹笋、茭白等。具体如下：1、莲藕 藕，又称莲藕，属睡莲科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，...
根茎类蔬菜指哪些?
所谓根茎类蔬菜就是指使用部分为根或者茎，比如莲藕、木薯、马铃薯、甘薯、山药、芋头、菊芋、半夏、甘露子（草石蚕）、姜、洋葱、荸荠、萝卜等。
根茎类蔬菜有哪些
马铃薯、木薯、甘薯、山药、芋头、莲藕、半夏、洋葱等都是属于根茎性蔬菜。红薯也被称为番薯、山芋等，有很多品种，口感也有不同，红心的红薯含水量多，口感绵软香甜，烤红薯一般都用红心的，软糯香甜非常好吃。芋头也叫香芋，种类繁多，有一种个头大的荔浦芋头，可以做菜、煮汤、做甜品等。香煎芋头这...
生活中常见的根茎类蔬菜有哪些 常见的根茎类蔬菜汇总
1、根茎类蔬菜主要是指使用部分为根或者茎，比如萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、 美洲防风、牛蒡、豆薯、甘薯、葛、莴笋、茭白、茎用芥菜、球茎甘蓝（苤蓝）、石刁柏、竹笋、香椿、马铃薯、菊芋、草石蚕、银条菜、莲藕、姜、襄荷等。2、蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，...
生活中常见的根茎类蔬菜有哪些
根茎类蔬菜指的是可食用部分为它的根或是茎，像是莲藕，马铃薯，红薯，芋头等都属于根茎类蔬菜。具体内容如下：哪些蔬菜是根茎类蔬菜 马铃薯：马铃薯属于多年生的草本植物，它的块茎既可以食用也是它的种子。它又被称为土豆、洋山芋等，是全球第四大重要的粮食作物，在我国有广泛种植，口感绵软，做法多样...
根茎类蔬菜有哪些
根茎类蔬菜有胡萝卜、莲藕、马铃薯、芋头、甘露子、甘薯、山药、竹笋、青笋、香椿、菊芋、半夏、甘露子、姜、洋葱、荸荠、白萝卜、大葱等。胡萝卜是最常见的根茎类蔬菜，其通体橙红，口感清脆，是人们经常用来烹饪的食物之一。胡萝卜常见菜式有：胡萝卜炒鸡蛋、胡萝卜丸子等。莲藕 莲藕是莲花肥大的地下茎...
根茎类蔬菜有哪些
根茎类蔬菜主要包括以下几种：1. 土豆（马铃薯）2. 萝卜 3. 胡萝卜 4. 洋葱 5. 大蒜 6. 姜 7. 山药 8. 竹笋 9. 芋头 10. 芦笋 这些蔬菜的共同特点是它们的食用部分来自于植物的地下或地上的根或茎。土豆是地下块茎，富含淀粉；萝卜和胡萝卜则是根部蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质；洋葱、...
什么叫根茎类食物有哪些
1、根茎类食物是指那些以植物的根和茎为主要食用部分的蔬菜。例如莴笋、藕、萝卜、土豆等都属于这一类。2、茎叶类蔬菜则主要指以植物的茎叶为食用部分的食物，比如白菜、菠菜、油菜、大葱等。3、根茎类蔬菜的营养价值通常较高，它们含有丰富的膳食纤维、维生素C和矿物质，具有清热解毒、通便润肠等功效。
伏群缩泉： 直根系:萝卜、土豆、白菜、甘蓝、西红柿、辣椒、茄子、刀豆、黄瓜须根系:蒜苗、大葱、韭菜、玉米、食用百合、麦芽
章贡区13412071015： 哪些蔬菜有直根系、须根系?各举五例就行了.？
伏群缩泉： 须根系:一般的单子叶植物,如玉米,葱,大蒜,水稻,小麦 直根系:一般的双子叶植物,如青菜,萝卜,豆类,土豆,西红柿!!!!!!
章贡区13412071015： 素菜中有哪些是直根 - ？
伏群缩泉： 直根:香菜、菠菜、芹菜、白菜、油菜都是 须根:蒜、葱、洋葱、玉米 块根:白薯
章贡区13412071015： 哪些蔬菜有直根系、须根系?各举五例就行了. - ？
伏群缩泉： 葱!!,大蒜,水稻:一般的双子叶植物,如青菜,萝卜,西红柿,小麦 直根系,豆类,土豆,如玉米须根系:一般的单子叶植物!!
章贡区13412071015： 直根类植物和须根类植物分别有哪些? - ？
伏群缩泉： 直根系的基本都是双子叶植物和裸子植物,如:女贞、冬青卫矛、牡丹、芍药、黄杨、樟树、紫藤、紫茉莉、悬铃木、刺桐等. 须根系的基本都是单子叶植物和蕨类,如:麦冬、百合、水仙、石蒜、兰花、竹子、龙舌兰、丝兰、玉簪、文竹、龙血树、吊兰等.
章贡区13412071015： 直根植物有哪些 - ？
伏群缩泉： 直根系(zhigenxi)主根发达、明显,极易与侧根相区别,由这种主根及其各级侧根组成的根系,称为直根系.大多数的裸子植物和双子叶植物的根系,属直根系.如双子叶植物棉、蒲公英、大豆、番茄、桃等.一般直根系入土较深,其侧根在土壤中的伸延范围也较广,如木本植物的根系其伸延直径可达10~18米,常超过树冠的好几倍;草本植物如南瓜,其伸延直径达6~8米.
章贡区13412071015： 有什么植物是须和直根的? - ？
伏群缩泉： 直根的有:一般的双子叶植物,如青菜,萝卜,土豆,西红柿,香菜,含羞草,菠菜,棉花,芹菜,白菜,油菜,蚕豆,醉蝶花 须根的有:一般的单子叶植物,如大蒜,水稻,小麦蒜,禾苗,葱,洋葱,玉米,狗尾草,淡水草,百合,麦根系是一株植物全部根的总称.根系有直根系和须根系两大类.直根系(tarproot syetem)主根发达、明显,极易与侧根相区别,由这种主根及其各级侧根组成的根系,称为直根系.大多数的裸子植物和双子叶植物具有直根系;如双子叶植物棉、蒲公英、大豆、番茄、桃等.单子叶植物的主根不发达,其根系为须根系.
章贡区13412071015： 蔬菜怎么分类比较好啊 - ？
伏群缩泉： 一、根菜类:以肥大的根部为产品,可分为:1、直根类:以由种子发生的肥大主根为产品,如萝卜、胡萝卜、根用芥菜等.2、块根类:以肥大的侧根或营养芽发生的根为产品,如甘薯(俗称红薯)等. 二、茎菜类:是指以肥大的茎部为产...
章贡区13412071015： 蔬菜有哪些?? - ？
伏群缩泉： 蔬菜是根据所食用的植物部分而分类,大致可分为下列各类: 1.叶菜类 2.花、芽及茎类 3.种籽及豆荚类 4.瓜果类 5.根茎、球茎及块茎类 6.菌藻类 7.坚果及干豆类 大部分的绿色叶菜含有极丰富的β-胡萝卜素、维生素C、钙质、大量膳食纤维及叶酸...
章贡区13412071015： 根菜类蔬菜有哪些重要特征? ？
伏群缩泉： 根菜类蔬菜有如下重要特征:这类蔬菜供食用的部位是膨大的肉质直根.如萝卜、胡萝卜、大头菜、芜菁、根用甜菜等.
