诸暨十大必游景点美食(上虞十大特产小吃)
2.黄芽头毛笋
3.康家湖鳙鱼头
4.诸暨香榧
5.梁湖水磨年糕
6.上虞魁栗
7.霉千张
8.螺蛳蒸螃蟹
9.二都杨梅
10.上虞四鲜
上虞四鲜(沥海鲚鱼，白虾干，蛏子，梅鱼)，羊鲞冻，梁湖水磨年糕，白斩呆鹅，崧厦霉千张，上虞魁栗，白马湖鱼头，上虞魁栗，上虞豆酥糖等。
二都杨梅，上虞野藤葡萄，丁宅水蜜桃，上虞觉农翠茗茶，上虞黄瓜，越瓷，盖北葡萄，谢塘黄花梨，糟溜虾仁，上虞角竹等。
诸暨次坞面之所以出名，原因有以下几点：
1.历史悠久：次坞面起源于明朝时期，当地农户在制作面条的过程中，发现了一种独特的制面工艺，使得面条既细又韧，口感独特。在明朝时期，当地知名的面店常常被推荐为宫廷面店，这无疑进一步提升了次坞面的知名度和声誉。
2.独特的制作工艺：次坞面的制作工艺非常独特，从压面到面条的煮食，都有一定的讲究。面条需要纯手工压制，选用当地优质小麦面粉，经过醒面、压榨、调味等多道工序精制而成。独特的面条形状和细腻的口感是次坞面的标志。
3.鲜美的口感：次坞面的口感鲜美，汤料独特，搭配各种鲜美的浇头和佐料，使得每一口面条都充满了丰富的味道。特别是三鲜面、腰花面、鞭笋面等特色口味，更是让人回味无穷。
4.文化认同：诸暨次坞面已经成为当地的一种文化标志，是诸暨人引以为傲的特色美食。无论是在当地还是在其他城市，只要提到诸暨次坞面，很多人都能感受到这种美食所带来的地域文化认同感。
总的来说，诸暨次坞面的出名得益于其历史悠久、独特的制作工艺、鲜美的口感以及浓厚的文化认同感。这种特色美食已经成为了诸暨乃至浙江省的一张美食名片。
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09：诸纺饭店大块肉
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好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的诸暨十大必游景点美食和上虞十大特产小吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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