北京的文青和网红，为何偏爱这条胡同？
作者：吞拿油
胡同里的鸟笼。/视觉中国
叶子一黄，胡同就迎来了最宜人的季节。成千上万的胡同就像京城的褶皱，藏着无数风云往事和都市传说。
如果你想邂逅一个不一样的北京，不如扔掉 旅游 攻略，忘记那些兜售义乌小商品的热门胡同，去个不一样的地方：
鼓楼往东300米，南北向的宝钞胡同已成为北京年轻人和弄潮儿的心头好。
打开衣柜，走进派对
在北京，凌晨打车还需要排队的地方除了工体，还有宝钞胡同。
每个周末的夜晚，五湖四海的俊男靓女会趁着夜色，钻进宝钞胡同44号一家其貌不扬的酒吧，可是等你跟随他们的步伐追去，却发现这群人已经不见了踪影。
一楼的酒吧看起来并没有什么特别之处。/Instagram@modernista_bj
只有熟客才会若无其事地推开酒吧大门，忽略吧台的酒保，径直顺着狭窄的楼梯走上二楼房间。
在这家名叫Modernista的酒吧二楼，摆放着一个稍显破旧的衣柜。
如果你看过《纳尼亚传奇》，应该会毫不犹豫地拉开衣柜门，走进新世界——与电影情节有些不同，衣柜后并非冰天雪地，而是洋溢着音乐与酒香的派对。
蔡徐坤新歌《感受她》的MV拍摄地就是Modernista。/新浪微博@蔡徐坤工作室
爵士乐的旋律透过衣柜的门缝传来，门一关上，外面又陷入安静。
门的那一边，走下旋转楼梯就是舞池。世界各地的人跟随着音乐摇摆，享受着这场午夜北京的盛宴。
Modernista的音乐现场。/Instagram@jyx530
中西融合的 美食 汇聚地
胡同的味道总和藏在胡同里的 美食 有关。相比于大街上排着长队的店铺，老饕总是偏爱巷子里的私藏小馆。
宝钞胡同里的老石水饺小有名气，数次登报和上电视。大馅水饺不仅征服了老北京，还吸引了不少“老外”，店里甚至推出了新发明：蘸着酸奶吃的巧克力香蕉馅煎饺。
老石水饺的菜单。/马蜂窝@老石水饺
这里的“三面煎”煎饺颇具特色，相比于传统只煎一面的煎饺，三面全煎的饺子更加酥脆，油、肉、淀粉被高温激发出诱人的香味，让肉食动物感受到强烈的原始冲动。
“三面煎”让饺子更香。/大众点评@老石水饺
往北走到宝钞胡同63号，加拿大人Joel Shuchat和朋友在一个不大的空间里同时开了粤菜馆“福荣记”、民宿“兰花宾馆”、西餐厅“The Toast”、烘焙店“The Bakeshop”和酒吧“包间”。
胡同里的院落和天台被巧妙地设计成不同的复合空间，如同一个小而精致的迷宫。
院落里的The Toast 西餐厅。/The Orchid Hotel
粤菜馆名叫“福荣记”，Joel Shuchat带领厨师团队去潮汕采风，带来牛腩陈村粉、干贝汁凤爪、萝卜糕等经典菜肴，同时又结合各地风味，创新出咖喱鸡麻团、芝麻酱拌云吞等菜式，美味中又带点新鲜感。饭后甜品也别错过，木瓜椰子冻、荔枝红茶冰淇淋都是这里的招牌。
福荣记的咖喱鸡麻团。/福荣记
走到福荣记的尽头，一扇厚重的木门后藏着一家名叫“包间”的Speakeasy Bar（美国禁酒时期开始流行的地下酒吧）。
藏在福荣记里的“包间”。/包间
包间拥有私密的吧台和舒适的露台。凉爽的秋夜，在露台上吹吹风，灰色的砖瓦和飞檐走壁的土著猫是胡同的日常场景。
秋天是胡同最美的季节。/视觉中国
到了白天，酒吧楼上会变成售卖酸面包、贝果、美式手工曲奇的网红烘焙坊“The Bakeshop”，闻香寻来的人不计其数。
胡同里的旧时光
Joel Shuchat的兰花宾馆（The Orchid Hotel）就藏在The Bakeshop旁边。这个民宿酒店共有16间客房，全部由胡同里的老房子改造而成。
兰花宾馆的院子。/The Orchid Hotel
房间零散分布在不同的院落，设计简单古朴，虽没有星级酒店的豪华，但和北京土著当邻居是别处难有的体验。
住在胡同里，旧时光就像斑驳的树影，伴随着过客匆匆的脚步。邻居家的饭菜味、接送孩子上学的开门声、遛鸟老人固定的路线，都将成为你旅行画簿上的特殊元素。
旧时光也可以带回家。宝钞胡同71号的Vintage Garden是一家贩卖旧时光的古着店，除了千奇百怪的二手物品，复古的设计也让小店成为拍照打卡的胜地。
Vintage Garden进入请敲门。/小红书@瓦兮达
胡同19号的那王府是北京仅有的外蒙古亲王府，曾居住过成吉思汗的直系子孙。如今这个北京市文物保护单位已被其他单位征用，不对外开放。但即使只是路过，朱门大户的气派也会让人不禁回头细细端详。
那王府的大红门。/通拉嘎牧场
宝钞胡同不过800余米，就汇聚了这么多有意思的地方，让人不禁想问：北京的胡同里究竟还有多少隐秘的好去处？
问：北京的胡同里究竟还有多少隐秘的好去处？
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禽屈冻干： ·北京的胡同绝不仅仅是城市的脉络,交通的衢道,它更是北京普通老百姓生活的场所,京城历史文化发展演化的重要舞台.它记下了历史的变迁乍一看,北京的胡同都是灰墙灰瓦,一个模样.其实不然,只要你肯下点功夫,串上几条胡同,再和那的老住户聊上一阵子,就会发现,每条胡同都有个说头儿,都有自己的故事,都有着传奇般的经历,里面的趣闻掌故,时代的风貌,并蕴含着浓郁的文化气息,好像一座座民俗风情的博物馆,烙下了人们各种社会生活的印记.漫步其中,到处都是名胜古迹,细细品味又似北京的百科全书,不少胡同中的一块砖、一片瓦都有好几百年的历史了.从一个个大大小小的胡同院落中可以了解北京市民的生活,包括他们的生活方式、生活情趣和邻里关系.
烟台市15955928533： 作者为什么喜欢北京的胡同 - ？
禽屈冻干： 因为作者喜欢朴素无花的美,喜欢幽静.而北京胡同就具备了这种性质,所以作者喜欢北京胡同.正因如此,作者才挥笔写下这篇文章.
烟台市15955928533： 北京胡同的艺术特色 - ？
禽屈冻干： 北京的胡同,绝大多数都是正东正西,正南正北,横竖笔直的走向,从而构成了十分方正的北京城,也表明了北京这座古城是经过精心规划,依照棋盘形的蓝图而建筑的.又由于住宅是坐北朝南的四合院,相互排比而组成胡同,所以东西向的胡同多,南北向的胡同少.而这种规划正是吸取历代帝都的建造经验,体现了我国历代建造城市的传统特色.
烟台市15955928533： 北京胡同,四合院对北京文化的象征意义？
禽屈冻干： 北京胡同、四合院历经了近千年的风雨苍桑,她是北京文化的象征更是人类文明的象征: 1·胡同、四合院是北京城的象征 2·胡同、四合院是北京历史的象征 3·胡同、四合院是老北京人生活的象征 4·胡同、四合院是老北京人的根 5·胡同、四合院是老北京人的魂 6·胡同、四合院不但是老北京人的文化遗产更是中华民族的、世界的. 7·没有了胡同、四合院,京味文化将逐渐消失或仅仅保留在教科书、博物馆里
烟台市15955928533： 求一篇《北京胡同存在的意义》议论文 600字以上 谢谢 - ？
禽屈冻干： 胡同文化是一种封闭的文化.住在胡同里的居民大都安土重迁,不大愿意搬家.有在一个胡同里一住住几十年的,甚至有住了几辈子的.胡同里的房屋大都很旧了,“地根儿”房子就不太好,旧房檩,断砖墙.下雨天常是外面大下,屋里小下.一到下大雨,总可以听到房塌的声音,那是胡同里的房子.但是他们舍不得“挪窝儿”——“破家值万贯”.
烟台市15955928533： 为什么北京的街巷被称为胡同?？
禽屈冻干： 北京地名以胡同相称的居多,而且大多集中在城区,郊区的数量较少.可以说胡同是北京最具特色的地名,也是最具代表性的地域景观和文化景观.为什么北京的街巷多以胡同相称呢?对“胡同”这一地名的起源主要有以下三种说法. 第一种说...
烟台市15955928533： 胡同文化的精义是什么? - ？
禽屈冻干： 胡同文化的精义是“忍”请给好评或采纳哦~谢谢~
烟台市15955928533： 假如你是李华,你的英国笔友bill对北京的胡同很感兴趣,来信向你询问,请你根据以下要点给他回信. - ？
禽屈冻干： Dear Bill,I feel pleased to receive your letter from England. From the letter you've shown great enthusiasm and interests in hutong of Beijing, so let me give you some introduction about it. First, hutong originated from Yuan Dynasty, which was one ...
烟台市15955928533： 胡同文化一文是作者为摄影艺术集谁写的序. - ？
禽屈冻干： 这篇文章,是作者汪曾祺给摄影艺术集《胡同之没》写的序.作者久居北京,非常熟悉北京人的生活,对现代文明进步大潮中北京胡同的没落,充满复杂难言的感情.
烟台市15955928533： 《北京的胡同》这篇文章 - ？
禽屈冻干： 是这篇吗? 《北京的胡同》 冯雪梅 北京多的是胡同,在高楼大厦的背后,延伸它幽长的影子.这是一座奇怪的城,一方面,让人感觉都市的现代气息;另一方面,灰砖灰瓦的四合院和墙上的衰草又写着沧桑. 记得贾岛在诗里说,在异乡久了,...
