糖炒栗子怎么做好吃 糖炒栗子的做法
作者&投稿：和哄 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、将买来的栗子洗干净后，用剪刀剪个口子，口子的长度至少1cm长，2毫米深；
3、将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟，然后用干净的布吸干水分；
4、在干净的锅中倒入海盐，倒入板栗，中火慢慢加热；用铲子一边翻炒，翻炒是为了使栗子受热均匀；
5、再继续翻炒，你会看到盐粒会包裹在栗子上，不用担心，继续的炒；
6、几分钟后，你会看到板栗的口子有点张开了，加快翻炒，使先前粘在壳上的盐粒慢慢脱离；
7、这个时候，撒一勺白糖下去，加会翻炒的速度，不然锅底容易糊；
8、糖加进入以后，盐会开始发粘，颜色渐渐变深，糖开始焦化；这时需要快速翻炒，并将铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。
9、等到炒到板栗口子大开，盐不再发粘，颜色为深咖啡色，关火，盖上盖子焖个5分钟，适其板栗内部完全熟透，即可捞起过筛食用了。
柴辰佳申： 1、食材:板栗适量,食用油适量,白糖或冰糖适量.2、准备适量板栗,清洗干净.3、用小刀划上十字口.4、板栗全部处理好放入电饭锅,一半即可.5、加适量食用油.稍微少一点即可.6、然后加适量冰糖,也可以用白糖代替.7、最后加清水,根板栗齐平.按煮饭键,快好的时候,搅拌一下,让糖浆裹在板栗上.
蒙城县18521283318： 在家怎么做糖炒粟子? - ？
柴辰佳申： 首先,材料准备好,很简单的,栗子,盐,两者的比例为重量1:1,另外再一勺糖. 首先把栗子洗净,然后用利器把栗子pp割开,深度大概为5mm,长度要超过pp.注意这点很重要哦,千万不要偷懒!然后洗净,放在水里泡10分钟左右. 铁锅...
蒙城县18521283318： 糖炒板栗的详细步骤 - ？
柴辰佳申： 1、在板栗尾部皮厚处切开,深度不小于5mm,长度要超过整个厚皮,这样可以有效防止爆炸,并可以使栗子壳更容易剥开. 2、栗子洗干净,用白糖和水的混合液浸泡半小时,沥水. 3、将高压锅洗净,倒进去板栗,盖上盖子,去掉气阀大火...
蒙城县18521283318： 糖炒栗子是怎么做的? - ？
柴辰佳申： 一、 原料: 栗子,盐,糖. 做法: 1、首先把栗子洗净,然后用利器把栗子pp割开,深度大概为5mm,长度要超过pp.注意这点很重要哦,千万不要偷懒.然后洗净,放在水里泡10分钟左右. 2、铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗...
蒙城县18521283318： 在家里怎样做糖炒板栗 - ？
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蒙城县18521283318： 糖炒栗子具体怎么做 - ？
柴辰佳申： 主料:板栗500克,橄榄油1大勺. 辅料:砂糖25克,热水25克. 糖炒栗子的做法 1.栗子洗干净. 2.用刀子在皮上划开十字花刀.3.取一只大碗,把处理好的栗子倒进去,然后加入一大勺橄榄油搅拌均匀,烤箱200度预热,把和油混合好的栗子倒在包了锡纸的烤盘上,放入烤箱.4.砂糖和热水混合成糖水.每隔10分钟,在栗子上刷一次糖水,一共刷3次,第三次刷完,再烤3-5分钟就好了.
蒙城县18521283318： 怎样做糖炒栗子 - ？
柴辰佳申： 栗子、粗盐、白砂糖1、 先用刀将栗子切开一个口,这步是必须进行的,因为栗子在锅中遇热会膨胀,预先切开口子就不容易因热爆裂而发生危险事件.我用毛巾垫着是为了防滑,这样不怕栗子滑跑了而切到自己的手;2、 把栗子洗净,泡半小...
蒙城县18521283318： 自制糖炒栗子的正宗做法,自制糖炒栗子怎样做才好吃的 - ？
柴辰佳申： 主料栗子400g 辅料油10ml白糖5g蜂蜜10ml水适量 步骤 糖炒栗子的做法步骤11.栗子洗净用刀在上面画出十字花痕,稍微深一点. 糖炒栗子的做法步骤22.栗子全部划好用清水浸泡10分钟. 糖炒栗子的做法步骤33.然后把栗子放入微波保鲜盒中,...
蒙城县18521283318： 糖炒板栗的制作方法、、急求？
柴辰佳申： 材料: 栗子500克、盐500克、白糖1汤匙.做法: 1、栗子放入水中浸泡3小时后,清洗干净外壳上的绒毛,再用刀划开一个小口,沥干水分. 2、无水无油的铁锅内倒入盐,然后倒入割了小口的栗子,用小火慢慢翻炒15分钟. 3、15分钟后倒...
蒙城县18521283318： 糖炒板栗的制作方法和步骤是怎样的? - ？
柴辰佳申： 菜谱特色:糖炒栗子,是秋冬季时令风味食品.其制作方法是精选优质板栗,放进装有粗沙和糖稀的锅内翻炒而成.而在家自制时可以用粗盐代替.糖炒栗子,呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口. 制作步骤 1、先用刀将栗子切开一个口...
