上海特色美食小吃有哪些 上海有哪些特色美食小吃

作者&投稿:苗奇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、生煎包,生煎包是上海的一种特色传统小吃,简称为生煎,距今有上百年历史了。上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包又称生煎馒头。上海生煎包外皮底部煎得金黄,上半部撒上芝麻、香葱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬一口满嘴汤汁,带有芝麻及葱香味,非常好吃。
2、排骨年糕,排骨年糕是上海地区一种独具风味的传统小吃,已有50多年历史。排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口,非常好吃。
3、上海锅贴,上海锅贴是上海市的一道特色小吃,属于沪菜-本帮菜。锅贴是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴形似饺子,香脆可口,营养丰富,深受上海人喜爱。
4、南翔小笼包,南翔小笼包是上海市嘉定区南翔镇的传统名小吃,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。外观小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。小笼包正确的吃法是,先小咬一口,咬出个小洞,就着吸吮,把汤汁美美地吸咂品味了,再吃包子的皮和馅儿。
5、擂沙圆,擂沙圆是上海市乔家栅点心店的地方传统点心,已有70多年的历史,在煮熟的各式汤团上滚一层擂制的干豆沙粉而成。既有汤团美味,又有赤豆芳香,清香软糯,非常好吃。相传在清朝末年,上海的雷老太以设摊卖汤团为生,但是,当时的汤团只可现做现卖,且不能久放。雷老太于是想尽了各种方法试图改良汤团和携带不便的缺陷。最终,雷老太发现赤豆粉的效果最佳。滚上赤豆粉的汤团深受人们喜爱,从此,擂沙圆深受游客喜爱。


海南特色小吃有哪些
陵水酸粉是海南省的一种特色小吃,以其酸辣甜香和丰富的佐料而闻名,味道鲜美,令人回味无穷。有时也称海南粉,因为陵水是海南省的一个县,制作的酸粉最为正宗,也最好吃。5. 碧绿龙虾球 碧绿龙虾球是一道色香味俱全的汉族名肴,属于海南菜系。这道菜肴摆盘美观,色彩鲜艳,虾球洁白脆爽,原质原味,...

海鲜小吃有哪些
虾滑是另一种受欢迎的海鲜小吃。它以虾肉为主料,经过精细的捣碎和调味,形成滑嫩的口感。虾滑可以烹饪成各种菜肴,如虾滑炒饭、虾滑汤等。无论是作为主食还是小吃,虾滑都是海鲜美食中的佼佼者。三、蟹肉棒 蟹肉棒是一种模拟蟹肉风味的小吃。它是以鱼肉、淀粉和调味料制成,模拟蟹肉的口感和味道。蟹...

第一次去海南旅游,海南特色小吃、美食有哪些呢?
一、椰子饭 椰子饭是海南特色小吃之一,也是一种地道的当地美食,这种椰子饭也叫椰子船,它是以椰子的白色果肉为地制成的船型食品,中间加入的是海南特产优质糯米,它与椰肉,椰汁一起蒸熟,蒸好以后的椰子饭有浓郁的椰香。这种椰子饭在当地是祈求幸福的象征,也是当地人宴请宾客的上等佳品。二、抱罗...

海南特色美食小吃有哪些
海南特色美食如下1抱罗粉 抱罗粉是海南省文昌市的一种特色小吃,因盛起文昌市的抱罗镇得名,相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽,鲜美可口,香甜 抱罗粉。劈开竹筒,米饭被竹膜所包,香软可口,有香竹之清香和米饭之芬芳咬一口黎家竹筒饭,...

海地有哪些特色小吃值得推荐?
皮顿(Piton):这是一种用糯米制成的甜点,通常是圆形的,有时会加入红豆或椰奶增加风味。皮顿是海地新年庆祝活动中的传统食物。科特(Kout):科特是一种用玉米面和木薯叶混合制成的传统食品,通常在特殊场合如婚礼或洗礼仪式上食用。它的口感独特,富含营养。以上就是海地的一些特色小吃,每一种都有...

海南都有哪些特色的小吃?
实际上,千孔糕是东南亚特色小吃,上世纪六十年代才由印尼华侨传到兴隆,以往千孔糕仅仅一般的家庭小吃,上世纪九十年代,伴随着兴隆度假旅游的日渐提温,原隆温泉宾馆首先把这类家庭小吃开发设计成兴隆特色美食,大受游客热烈欢迎,并慢慢在兴隆地域的酒店宾馆中流传开来,变成招待游客的上品。二、红糖年糕...

在海洋大世界旅游时,有哪些特色美食值得品尝?
海鲜寿司和刺身:对于喜欢日本料理的游客来说,海鲜寿司和刺身是不可错过的美食。新鲜的海鲜切片,搭配上精心调制的米饭和酱油,简单而美味。海鲜面食:沿海地区的面食往往以海鲜为主要食材,如海鲜面、海鲜粥等。这些面食通常口感丰富,既有面食的饱腹感,又有海鲜的鲜美。特色小吃:在海洋大世界的周边,...

海南十大特色小吃有哪些
top4海南燕_燕_是一种以糯米为主料的美食,在海南也被称作“薏_”,是海南很有名的一道小吃,也是“中华名小吃”之一,以前在海南农村,它被当做盖新房或者是办孩子满月酒都会送的美食,表示喜庆和祝贺。海南燕_香糯可口,精致好看。top5椰子饭椰子饭同时也被称作是椰子船,在海南很普遍,不少的餐厅...

海南有什么特色小吃
海南粉是海南的特色小吃,流传历史久远,海南粉多味浓香,柔润爽滑,刺激食欲,故多吃而不腻,爱吃辣的加一点辣椒酱则更起味,吃到末尾剩下少量粉时,加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃,更是满口喷香,回味无穷。海南粉 5、椰子饭 椰子饭是海南的特色美食,又叫椰子船,椰子饭是一种极...

海南美食和特色小吃有哪些?
海南美食有哪些?

从江县14727776945: 上海特色小吃有哪些(完整点的) -
钟裴小儿: 上海传统名小吃:1.生煎馒头 生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史.生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了....

从江县14727776945: 上海有什么特色小吃? -
钟裴小儿: 生煎、锅贴,小馄饨、素菜包,南翔小笼包、排骨年糕、油豆腐线粉汤、开洋葱油拌面、薄荷膏、条头糕、擂沙圆、蟹壳黄等.

从江县14727776945: 上海的特色小吃有哪些? -
钟裴小儿: 1.万寿斋——理想海派小吃店--三鲜大馄饨 这里的三鲜大馄饨不会让你失望,肯定是上海最好的三鲜大馄饨了 地址:虹口区山阴路123号(四达路吉祥路间)人均¥10. 2.兰桂坊——上海滩面之王者--黄鱼煨面,雪菜黄鱼羹,炸猪排,桂花酒酿...

从江县14727776945: 上海都有什么特色小吃?
钟裴小儿: 上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称. 上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精.这是...

从江县14727776945: 上海有哪些有名的小吃?
钟裴小儿: 上海特色小吃大全 南翔小笼馒头:豫园 蟹黄小笼包、汤包:南翔小笼、松月楼、老松盛(豫园内) 蟹粉小笼:王家沙、鼎泰丰 素菜包子:春风得意楼(豫园附近)、神州豆浆店、新亚大包 鸽蛋圆子:桂花厅点心店(豫园) 擂沙团:乔加栅点...

从江县14727776945: 上海最有名的小吃都有那些? -
钟裴小儿: 1、生煎馒头 生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史.生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了. 美味秘笈:底酥、皮...

从江县14727776945: 上海有什么特色小吃?
钟裴小儿: 上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精.这是人们最青睐的“三主件”.下面是上海十大有名小吃:生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨、油豆腐线粉汤、开洋葱油拌面、条头糕薄荷糕、海棠糕、蟹壳黄、擂沙圆、排骨年糕,另小有名气的:小绍兴鸡粥、老虎爪、醉泥螺、油氽馒头等. 旅游找金度,省钱又舒服!金度旅游网,祝您旅途愉快!

从江县14727776945: 上海有哪些有名的小吃 -
钟裴小儿: 1》上海小吃三主件 上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称. 上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、...

从江县14727776945: 最好吃的上海特色小吃,你知道哪几个 -
钟裴小儿:最好吃的上海特色小吃,你知道哪几个?错过会后悔! 上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称.上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于...

从江县14727776945: 上海有哪些小吃? -
钟裴小儿: 上海小吃 上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称. 上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网