一个摆早点摊,适合做哪些种类早点?
早餐应稀稠搭配,营养价值也要丰富,同时还要注重特色;它本小利薄,应面向大众,以多取胜。其所选品种应视店面规模而定。比如豆浆·豆腐脑·油条搭配;小米粥·黑米粥·玉米擦粥·包子·馅饼搭配;也可以专一做很有特色的面条等等。当然,你所选品种要符合你所处的地理位置和周围的消费水平,这也是至关重要的。总之来说,就是面向大众,卫生,有特色,切忌早餐还有一点就是一定速度要快!祝你成功
摆摊实测参考
可以选择如下品种,美味又适合您的要求:
一、煎饼果子
煎饼果子是天津市的著名小吃。天津人把其作为早点,由绿豆面制作的薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,香菜,辣椒酱(可选)作为佐料。煎饼馃子在早上的早点摊,马路边或者社区里才能见到,小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车,制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。
二、广东肠粉
肠粉原本只是广东民间的一个早餐小吃。广东经济开放之后,大量的人员涌入这块热土,从而肠粉就变成了几十万人都吃过的特色美食,近些年肠粉的口味也在不断的改良和提高,现在的肠粉已经是很多外地人都喜欢吃的美食小吃了。
三、酱香饼
土家酱香饼,源自土家族民间传统美食,用料讲究天然醇正,做工讲究耐心细致,酱料香鲜可口,饼块酥嫩松软,吃过之后,唇齿留香,回味绵长。已成为都市生活不可多得的集色,香,味于一体的独特的酱香饼大众口味食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市、所到之处,挤队购买,供不应求。
四、包子馒头
每座城市的早晨我们都可以在各种大街小巷看到熟悉的包子铺,热气腾腾的包子,口感松软,香味四溢,是很多消费者所喜爱的食品之一。很多人看到一些包子店老板生意好,自己也想开个包子店。
五、香酥千层饼
香酥千层饼,又名香掉牙千层饼,
前身是山东临沂地区的千层饼及罗汉饼演变来,香掉牙千层饼在色,香,味型上都别具一格,它不仅外酥内软,而且色泽金黄,咬一下,口口余香。
六、各类粥
粥,营养丰富的早餐,健康养生,而且在冬天还能暖身体,是不少女性的选择。经营粥只需要一个流动摊位,操作简单,投入成本低。
七、油条豆浆
油炸豆浆,口味独特,口感极佳,备受人们喜爱。而且油条豆浆成本低,利润高,只要做到卫生干净,环境整洁,想来生意不会太差。
开早餐摊的要求:
①味道:味道要好,味道要香。不仅能带来很多的回头客,而且香气也能吸引很多过路的消费者来消费。
②价格:价格要低,早餐都在上班途中上班族所购买,所以价格是工薪族极其重要的选择条件。建议在定价方面,结合当地消费人群的消费水平而定。
③卫生:卫生要干净,环境要好,这是消费者所重视的。一个干净整洁的进餐环境,能让消费者产生好心情,并进而对早餐店产生好感,顾客也吃得更加放心。
④服务:服务要贴心,服务永远是各行各业竞争的制高点。好的服务,贵一点消费者也乐意去消费,因为他得到了满意这个附加的价值。
扩展内容:
早餐店的注意事项
1.早餐店选址很重要
早餐店的选址最好在上班族聚集的大型写字楼下面,或者人流量大的交通要道。因为大多数在外吃早餐的人都要忙着赶时间上班,所以早餐店的选择一定要在人流量大的地方。
2.销售方式
想要增加早餐店的收入,早餐选择的品种一定要方便快捷,吃时不占用很多时间,而且还要有多种渠道的销售方式,可以通过线上平台预定早餐,更能节约消费者的时间。如果线上线下两种营销模式结合起来,相信你的早餐店生意会更加红火!
可以选择如下品种,美味又适合您的要求:
一、煎饼果子
煎饼果子是天津市的著名小吃。天津人把其作为早点,由绿豆面制作的薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,香菜,辣椒酱(可选)作为佐料。煎饼馃子在早上的早点摊,马路边或者社区里才能见到,小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车,制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。
二、广东肠粉
肠粉原本只是广东民间的一个早餐小吃。广东经济开放之后,大量的人员涌入这块热土,从而肠粉就变成了几十万人都吃过的特色美食,近些年肠粉的口味也在不断的改良和提高,现在的肠粉已经是很多外地人都喜欢吃的美食小吃了。
三、酱香饼
土家酱香饼,源自土家族民间传统美食,用料讲究天然醇正,做工讲究耐心细致,酱料香鲜可口,饼块酥嫩松软,吃过之后,唇齿留香,回味绵长。已成为都市生活不可多得的集色,香,味于一体的独特的酱香饼大众口味食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市、所到之处,挤队购买,供不应求。
四、包子馒头
每座城市的早晨我们都可以在各种大街小巷看到熟悉的包子铺,热气腾腾的包子,口感松软,香味四溢,是很多消费者所喜爱的食品之一。很多人看到一些包子店老板生意好,自己也想开个包子店。
五、香酥千层饼
香酥千层饼,又名香掉牙千层饼,
前身是山东临沂地区的千层饼及罗汉饼演变来,香掉牙千层饼在色,香,味型上都别具一格,它不仅外酥内软,而且色泽金黄,咬一下,口口余香。
六、各类粥
粥,营养丰富的早餐,健康养生,而且在冬天还能暖身体,是不少女性的选择。经营粥只需要一个流动摊位,操作简单,投入成本低。
七、油条豆浆
油炸豆浆,口味独特,口感极佳,备受人们喜爱。而且油条豆浆成本低,利润高,只要做到卫生干净,环境整洁,想来生意不会太差。
开早餐摊的要求:
①味道:味道要好,味道要香。不仅能带来很多的回头客,而且香气也能吸引很多过路的消费者来消费。
②价格:价格要低,早餐都在上班途中上班族所购买,所以价格是工薪族极其重要的选择条件。建议在定价方面,结合当地消费人群的消费水平而定。
③卫生:卫生要干净,环境要好,这是消费者所重视的。一个干净整洁的进餐环境,能让消费者产生好心情,并进而对早餐店产生好感,顾客也吃得更加放心。
④服务:服务要贴心,服务永远是各行各业竞争的制高点。好的服务,贵一点消费者也乐意去消费,因为他得到了满意这个附加的价值。
扩展内容:
早餐店的注意事项
1.早餐店选址很重要
早餐店的选址最好在上班族聚集的大型写字楼下面,或者人流量大的交通要道。因为大多数在外吃早餐的人都要忙着赶时间上班,所以早餐店的选择一定要在人流量大的地方。
2.销售方式
想要增加早餐店的收入,早餐选择的品种一定要方便快捷,吃时不占用很多时间,而且还要有多种渠道的销售方式,可以通过线上平台预定早餐,更能节约消费者的时间。如果线上线下两种营销模式结合起来,相信你的早餐店生意会更加红火!
人流量大的地方,肯定有各种吃的了,如果想要推车去的话,那么就要做跟别人不一样的,从你的补充问题上来看,糯米饭是可以搞的,而且还能边走边吃,还能抗饿。
我个人推荐做各个地方的小吃,这样避免了大众化的套路,也能吸引更多的生意,像油条豆浆包子大众化,而且利润比较薄,可以待定。像天津的煎饼果子、江西的油条包麻糍、山东煎饼、四川酸辣粉、还有你说的糯米团(也可以做糯米饭)、各种馅的烧饼、还有就是那种粉面系列,量合适的话,早餐一样可以赚得到钱的哟。而且很多教程百度上都可以搜得到,做饭也很简单。
如果是一个人忙的话,建议销售一些提前加工好的食物,比如面包、牛奶、鸡蛋等不需要临时加工食物。这样既让自己可以有充足的准备时间,又可以在销售过程中很轻松。另外可以加盟一个专门做早点的公司,一种他们加工好,你来销售。我居住附近有这种早点摊,也经常买。方便快捷干净卫生,而且看起来很舒服。 我说的也是推个车看着比较干净卫生,我经常买的那个 都是有牛奶酸奶豆浆等饮品,面包、包子、鸡蛋。我问过她,她说这属于一家公司,每天不用她做,她只负责推出来卖。收益还是可以的。
首先看早点摊是在什么位置开的,是针对什么样的消费群体。
常规的早点摊一般会卖包子,油条,油角,糖糕,水煎包,葱油饼,鸡蛋饼,搭配有胡辣汤,豆腐脑,豆浆等。
现在也有一些新型的早点摊,会卖一些鸡蛋灌饼,手抓饼,杂粮煎饼等。
想摆摊卖早点,卖什么比较好?
1. 手抓饼 手抓饼的制作简便,摊主通常会提前准备成品。顾客点单时,将饼放在铁板上略煎,随后敲入鸡蛋,覆盖在饼上使之与蛋液粘合。再刷上棕色酱料和辣椒油,加入几片生菜叶与火腿片,一份手抓饼便完成了。早餐食用手抓饼,既能满足主食需求,又提供了蛋白质,营养均衡且价格亲民,因此摊位前总是...
一个摆早点摊,适合做哪些种类早点?
1. 煎饼果子 煎饼果子是天津市的著名小吃,常被作为早点食用。由绿豆面制成的薄饼,鸡蛋,以及馃子(油条)或薄脆的“馃篦儿”构成,搭配面酱、葱末、香菜和辣椒酱(可选)作为调味料。在早点摊或马路边、社区里,小摊贩通常推着小车制作和销售煎饼果子,整个过程只需几分钟。2. 广东肠粉 肠粉原是...
摆地摊做什么早餐最好卖?
1. 手抓饼是一种简单易做的早餐选择。首先,摊主会提前准备成品的手抓饼。当顾客下单时,摊主会将手抓饼放在铁板上轻轻煎烤。接着,在饼上打一个鸡蛋,让鸡蛋和饼贴合,并在上面涂抹一层棕色酱料和红辣椒油。最后,加入几片生菜叶和火腿片,一份美味的手抓饼就完成了。这种早餐不仅主食和肉类都...
创业小吃摊做什么好卖
1、酱爆猪手。酱爆猪手是一道酱香风味的美食,其含有丰富的胶原蛋白,女性尤爱猪蹄,人们把猪蹄称为美容食品”。我们秘制的酱爆猪手色泽诱人,Q弹美味,一吃就令人停不下来。2、煎饼果子。煎饼果子是一种街头小吃,最早是起源于天津的,但是现在已经在全国各地多处流行开来。煎饼馃子在早上的早点摊,马路边...
小吃摊儿做什么好卖?
9. 豆花:豆花是低成本,售价高的小吃。清热解毒、缓解中暑、营养丰富,适合所有人群食用。摆摊时最好与其他早点摊子摆在一起。10. 豆腐脑:豆腐脑讲究南北方的口味差异,可以搭配油条当早餐卖,同时提供辣椒油、韭菜花、酱油和蒜汁。11. 冒菜:冒菜是四川省成都市的特色小吃,一个正常的冒菜摊可以达到...
早点摊最火的早餐
早点摊最火的早餐有手抓饼、鸡蛋灌饼、煎饼果子、包子、千里香馄饨和豆腐花等。1、手抓饼 手抓饼的做法很简单,在网上先提前买一些成品的手抓饼,有人要买的时候,摊主就会拿出来一张把饼放在铁板上稍微煎一煎,然后磕鸡蛋,把饼盖在鸡蛋上,让鸡蛋和饼粘在一起,再刷上一层棕色的酱和红红的...
早点摊最火的早餐
早点摊最火的早餐有油条豆浆、西安肉夹馍、河南胡辣汤、天津煎饼果子、南京小笼包等。1、油条豆浆 油条豆浆是中国最受欢迎的早餐之一,也是最具代表性的早餐食品之一。油条是一种油炸的面条,豆浆则是豆类加水榨汁后制成的饮料。2、西安肉夹馍 西安肉夹馍是中国西北地区非常受欢迎的早餐食品。由卤肉...
一个摆早点摊,适合做哪些种类早点?
可以选择如下品种,美味又适合您的要求:一、煎饼果子 煎饼果子是天津市的著名小吃。天津人把其作为早点,由绿豆面制作的薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,香菜,辣椒酱(可选)作为佐料。煎饼馃子在早上的早点摊,马路边或者社区里才能见到,小摊主要就是制作和...
早点摊上卖的最红火的几样小吃,让老板赚的满盘金钵,简单又好做?
1. 手抓饼 手抓饼的制作十分简单。摊主通常会提前准备一些成型的手抓饼,当有顾客光临时,便取出一张在铁板上略微煎烤。接着,打一个鸡蛋,将饼覆盖在鸡蛋上,让鸡蛋与饼粘合,再涂上一层棕色的酱料和红辣椒油,最后放上几片生菜叶和火腿,一份美味的手抓饼就完成了。这种早餐不仅提供了主食,...
摆摊卖什么小吃好 下面列举了八大受欢迎的小吃
1、煎饼果子。煎饼果子,是一种天津风味街头小吃,有多处流行。煎饼馃子在早上的早点摊,马路边或者社区里才能见到,小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车,制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。2、铁板鱿鱼。铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱...
肇嵇金尔: 早餐有很多东西可以去卖的,像面包,饺子,油条,粉面,包子,烤饼,凉皮,凉面,都是很不错的选择. 建议先自己考察一下市场,看什么早餐没人卖,看卖什么大家都喜欢,围绕这两点去找,肯定可以找到合适的.
乌尔禾区17191533938: 摆摊卖早餐适合卖些什么东西?比较简单点的 - ?
肇嵇金尔: 早餐要的就是快速,所以卖些馅饼加豆浆就够了,肉夹馍也很块
乌尔禾区17191533938: 摆摊卖早餐卖什么好呢? - ?
肇嵇金尔: 这主要是看你摆在什么地方,面对哪些消费群体,然后再针对消费群体选择卖什么好,然后再针对消费群体选择卖什么好,我建议你最好是选择口味好有特色的东西,说到特色,我之前就有看过一个用工具在墙上画画的东西,叫天一背景,当时我第一次看到那画的时候就被吸引住了,很纳闷居然用几个简单的工具就能做出那么好看的画,真的很不可思议,我就觉得那墙上作画以后肯定会流行起来的,前景很不错.
乌尔禾区17191533938: 想开一个卖早餐的路边摊,求各位大神指导卖什么好 - ?
肇嵇金尔: 路边摊买早餐的一般都是为了方便快捷,所以可以卖包子,豆浆,牛奶这种,付钱一拎就走,主要就是便捷,也可以卖碗装的粥,一拿就可以走那种.
乌尔禾区17191533938: 适合女人摆摊卖的早餐有哪些? - ?
肇嵇金尔: 适合女人摆摊卖的早餐有:酱香饼、杂粮煎饼、热干面、小笼包、广式肠粉.其实除了这些早餐项目,还有很多早餐项目供大家选择,早餐的形式有很多种,但是大家需要根据当地人民实际口味去选择,这样才更加有发展前景!随着国家地摊...
乌尔禾区17191533938: 卖早点卖什么比较好卖 - ?
肇嵇金尔: 其实大家一听到早餐就会想到包子油条豆浆,但是这些随便摆个早点摊就可以买到的,你打算开店的话,最好是做个面馆,当然味道一定要与众不同,要经营自己的特色出来,这个就不详细说了,每个地方有每个地方的特色.最好是做点外地出名的特色面,口味设多点,配料也多调点.相信会很受顾客欢迎和亲赖的.
乌尔禾区17191533938: 朋友们,想创业,做摆摊早点,做什么即好吃又赚钱呢? - ?
肇嵇金尔: 找个好地方,有个好手艺,早点摊还是很赚钱的. 个人认为不是很冷门的食物应该都可以的. 油条豆脑,羊汤,包子,灌饼,煎饼,烧饼.
乌尔禾区17191533938: 摆摊早餐做什么好 - ?
肇嵇金尔: 北方:豆腐脑、烧饼 南方:面、馄饨*如果你认可我的回答,请及时点击【采纳为满意回答】按钮 ~*手机提问的朋友在客户端右上角评价点【满意】即可.#你的认可是我前进的动力# O(∩_∩)O,互相帮助,祝万事如意!
乌尔禾区17191533938: 急!!!我想问一下,摆一个早餐摊,要卖哪些早点赚钱? - ?
肇嵇金尔: 卖点有特色的
乌尔禾区17191533938: 夏天摆地摊卖早点卖什么好 - ?
肇嵇金尔: 要看你在什么省份或是哪一个城市,可以根据当地的生活习惯与吃法,简便为宜;一,早餐,粥,包子,汤类为主;二,小份水果,小份餐饮为主;三,当地特色的中餐小菜为主,这样早上一起买了.