饺子的健康吃法 健康又好吃的饺子
作者&投稿：说琴 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、在自家房顶的菜园里割下没有上过化肥的非常环保的嫩绿新鲜的韭菜，用清水洗干净。
3、将新鲜猪肉和鸡肉剁成馅，越细越好。将没放增白剂的面粉合好，饧起待用。在鲜肉馅中加入切碎的韭菜和鸡蛋、盐及生姜，搅匀，如果肉偏瘦还可以加入少许色拉油，以保证吃起来饺子馅嫩滑可口。
4、将面和好，用擀面杖擀出饺子皮，用面皮开始包饺子。同时把大蒜捣成泥加盐、油辣子、醋、糖和酱油搅匀，美味的作料也做好了。
5、包好饺子后，将包好的饺子下锅煮熟，一盆香喷喷的饺子就这样做好了！
翟茜盐酸： 1.三成肉七成菜.饺子馅里肉太多也不好.很多人喜欢吃“一兜肉丸”的饺子,其实应该降低饺子馅中肉类和动物油的用量,提高蔬菜用量,尤其是多搭配富含膳食纤维和...
芗城区18927193838： 饺子怎么进行搭配更加的健康? ？
翟茜盐酸： 饺子进行下列搭配更加的健康: 1)新颖的蔬菜面饺子,用 菠菜搅碎榨汁和面,菠菜叶能使血糖保持稳定,还能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生. 2)传统的三鲜馅饺子,用 韭菜、鲜肉、 虾做原料,既能 降血脂、 抗 衰老,又能润肠、安神、补钙、 防癌. 3) 胡萝卜馅饺子,对 哮喘、体虚畏寒、营养不良一切虚寒病症均有很大裨益. 冬至表示冬天进入了最寒冷的阶段,想要健康过冬抗寒,仅仅靠食物滋补是远远不够的.与食物直接相关的便是盛放食物的器皿,健康安全的器皿,在此时可以起到至关重要的作用.比如饺子馅、饺子面、剩饺子需要用健康安全的器皿才能保证第二次的新鲜健康.
芗城区18927193838： 饺子怎么样吃有营养?？
翟茜盐酸： 饺子,起源于北方,它的历史至今已有二千多年.俗话说,好吃不过饺子,但除了好吃之外,很多人都忽略了它的营养丰富,最符合国内外营养学家们所推崇的“平衡膳食”要求.饺子皮是用面粉做的,属于主食,它含有糖类、维生素等,是人...
芗城区18927193838： 吃饺子如何吃最营养 - ？
翟茜盐酸： 吃饺子如何吃最营养 1、荤素搭配,少肉多菜好多人喜欢吃“一兜肉丸”的饺子.我们平常吃的肉已经不少了,所以,尽量地多用蔬菜少用肉,或者干脆做成素馅饺子.做馅时用的肉不要太肥,原则是少放肉多放菜. 2、拌馅油要点到为止 许...
芗城区18927193838： 饺子怎么煮好吃点?营养又不会流失?？
翟茜盐酸： 第一招:民间关于煮饺子有几句俗话:“煮饺子先煮皮,后煮馅”,“盖锅盖煮馅,敝锅盖煮皮”.这几句话是很有道理的.大家知道水的沸点是100℃,把露出水面的饺子皮“蒸”破而馅却还有熟,并且汤色浑浊不清.若是敝开锅盖煮,蒸气会...
芗城区18927193838： 吃饺子怎么吃是最好的？
翟茜盐酸： 个人比较喜欢吃猪肉饺子,就以猪肉饺子为基准来解答一下:食材有: 猪肉面粉西葫芦一、猪肉不宜长时间泡水;二、猪肉要斜切,猪肉的肉质比较细、筋少,斜切,即可使其不破碎,吃起来又不塞牙;三、猪肉一般用冷水清洗,不宜用热水清...
芗城区18927193838： 如何更科学地食用饺子 - ？
翟茜盐酸： 吃饺子的注意事项1. 少放肥肉多放菜:人们包饺子做馅料时都习惯性的多放点肥肉,肥肉脂肪含量高,吃起来比较香.但是我们用肥肉做馅料,在做馅料时再放点植物油调味时,饺子的脂肪含量一定超标,胆固醇含量超标.最好是用九分瘦肉做...
芗城区18927193838： 饺子馅怎么调才好吃 ？
翟茜盐酸： 饺子作为一种方便快捷的食物,在制作的过程中是有一些注意事项的,尤其是有6种肉馅不要用.以下是“饺子馅怎么调才好吃”,希望给大家带来帮助!包饺子别用这6种...
芗城区18927193838： 什么饺子馅好吃,健康,易嚼 - ？
翟茜盐酸： 你好,韭菜鸡蛋馅饺子的做法如下:原料:鸡蛋4个,鲜韭菜适量,饺子皮适量,精盐适量,食用油适量.做法:1. 备一些饺子皮.2. 鲜韭菜冼净.3. 鲜韭菜冼净切段.4. 鸡蛋4个打入碗中.5. 用快子搅成蛋液.6. 锅里烧油倒进切好的韭菜. 加适量的精盐将韭菜炒熟,7. 再将蛋液倒进锅里.8. 待蛋液凝固后炒散开出锅待用.9. 取备好的饺子皮一张码上韭菜炒蛋.10. 两面合成,成半月形.11. 包好的饺子.12. 锅里倒进清水烧开,在水里放点精盐,下入包好的饺子.13. 将饺子煮熟盛碗中,调入调味鲜,淋上香油,生抽即可开吃.
芗城区18927193838： 怎么才能做出营养美味的饺子馅？
翟茜盐酸： 首先,肉、菜比例要适当.一般来说,饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜. 其次,不要把菜汁倒掉.据测定大白菜去汁后维生素会损失60%以上.为了避免营养损失与浪费,科学的方法是:把菜馅剁好后,先将菜汁挤压出来置于盆中,...
