炸元宵怎么做？让你的年味更浓郁！
材料：
1. 糯米粉800g
2. 开水500g
3. 冷水500g
4. 芝麻酱50g
5. 糖25g
6. 油炸用油适量
7. 花生碎适量（可根据口感自由调整）
步骤：
1. 首先，我们需要把糯米粉和糖混合均匀，然后慢慢加入开水。用筷子不断搅拌，直到成为一团面团状。
2. 接着，我们需要将冷水慢慢加入面团中，并用手揉搓至面团变得十分柔软有弹性。
3. 将面团揉成长条状，然后按一定长度切割成小块，再将每个小块捏成平面圆形。
4. 将每个面团小圆球分别的按压成薄饼状，在中心用手捏出一个略小的突起，用手将其填入一些芝麻酱。
5. 顶上覆盖一个薄层糯米面，平整压紧，并重复以上步骤，做好所有元宵。
6. 接下来，我们需要准备一个大型平底锅，将油倒入锅中，烧热至180℃左右，将元宵逐个放入炸至表面呈深棕色即可。
7. 将炸好的元宵撒上适量的花生碎，即可出锅装盘享用啦！
可能你会想问，为什么要用冷水揉面团？原因是因为糯米粉不同于普通面粉，它难以吸收水分，所以如果用热水揉面团，会比较容易出现面团过于黏稠，难以成型的情况。而冷水揉面则会让面团更加柔软和有弹性，更加便于成型。
此外，还需注意的是，炸元宵的油温不可过高，否则可能让表面炸焦，内部未熟。也要注意将芝麻酱的量控制在适量范围内，过多会让口感偏重。
总之，制作炸元宵并不是很难，只要掌握好几个关键步骤，就可以在家中轻松制作出美味的元宵节点心啦！约上三五好友，一起品尝炸元宵，相信一定能给你的年味更加浓郁。
每年的元宵节你是怎样过的?
十五晚上的各种高跷秧歌表演是春节表演的延续，也是整个过年的一次收官表演。那时可能是自己长得小的缘故吧，总觉得那时的高跷特别高，非常佩服踩高跷的男女表演者们，觉得踩着走路已经是很高难的行为了，但里面经常还有些人能玩出一些花式动作，实在是厉害。
元宵节,你家里又是如何过的呢?还能吃到元宵吗?
元宵节，你家里又是如何过的呢？还能吃到元宵吗？我的回答是:仪式感不能少，元宵节当然要吃汤圆啦。。我们可以在家里做:首先当然要先称量好材料。其实作出软糯的汤圆皮后，diy各种馅料后，无论是花生仁碎馅还是黑芝麻馅，都是棒棒哒！水要一点一点加，用筷子搅拌均匀，直到盆里剩一层干面粉，一定...
元宵节你都会做哪些有意义的事情?
在元宵节的时候，一般情况下就是跟自己的家人坐在一起，然后一起吃粽子，然后喝汤圆。
元宵节的汤圆,你最爱吃什么味道的?
另外，咸汤圆也是极好吃的。就是把肉馅包进去，吃起来没有甜的腻人，完全可以当主食。，确切地说是汤圆。因为北京叫元宵，是摇出来的，这个需要点儿技术和力气，但汤圆就好做了。馅是红糖花生的，甜而不腻，而且对女生来说还能补气血。【熊猫汤圆和猴头汤圆】白色粉团材料：糯米粉160克，温水130克左右...
元宵节马上就要到了,你会选择怎么过?
我们可以去迎龙灯。我还记得小的时候没有那么多的电视节目，一到元宵节就盼着和姐姐一起出去迎龙灯，那真叫一个万人空巷啊，好似全市的人们都一起聚集在了街上，就为了能够近距离地看一眼那长长的、盘旋的龙灯。看着上下翻腾的红色长龙，心情就会莫名地激动起来。现在很多城市都渐渐地不再迎龙灯了，...
元宵节你是怎么过的
元宵节在家吃元宵（汤圆）了 ~~~ 哈哈~~~老妈说象征家人团圆，此外去街上猜灯谜、迎紫姑、踩高跷、舞狮、舞龙了。。。玩了好多东西。说闹元宵真不为过！到7点赶回家打完蜀门游戏的南疆大陆千人副本，又去吃了点宵夜，接着就睡觉了 哈哈 够详细不~~~如今，每到元宵佳节，各地总要举行盛大的游园...
元宵节,你家里又是如何过的呢?还能吃到元宵吗?
3. 今年的元宵节不适宜串门，但这并不妨碍我们享受元宵。我们可以在家中期待今晚的烟花表演。尽管不能出门放烟花，但在自家庭院中欣赏也是不错的选择。4. 元宵节，你家是如何庆祝的呢？是否也准备了美味的元宵呢？我的答案是：仪式感不能少，元宵节当然要吃汤圆。5. 我们可以在家里制作汤圆。首先，...
米酒汤圆的4种家常做法
米酒汤圆的甜蜜诱惑：4种家常做法 在这个寒冬，还有什么比一碗热气腾腾的米酒汤圆更让人感到温暖呢？今天，我们就来揭秘这道传统美食的4种家常做法，让你在家里也能轻松品尝到这份甜蜜诱惑。元宵节限定：糯米粉团子汤 元宵佳节即将来临，不少地区都会用糯米粉团子汤来庆祝。糯米粉团子可以自己动手制作，先...
花样元宵你会做吗?
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元宵节你是怎么过的作文
我爱元宵节。元宵节是我国的四大节日之一，元宵节一过，春节也就算过完了，所以这一天是非常隆重和热闹的。以前，人们主要是看花灯与舞龙，现在燃放烟花，人们观看烟花也就成为庆祝节日的方式之一了。晚上七点多一点，我就着急地叫爸爸妈妈带我上工人体育馆去，听说那八点整要放烟花的。走在街上，看到...
廖志朝阳： 食材:元宵、食盐、水、面包糠、鸡蛋. 具体做法:第一步:首先在锅中倒入适量的清水,将水烧开之后加入适量的食用盐,搅拌至盐融化,这样可以防止元宵在煮的过程中粘连,下边再将准备好的元宵倒进来,开大火煮,用铲子轻轻推动元...
依安县19271968439： 怎么炸元宵不破,炸的好 - ？
廖志朝阳： 做法一: 1、买来的元宵用细针在每个上扎2、3个小孔,动作要轻柔,别把表皮扎裂开了. 2、锅中油温9成热,一个一个的放入元宵,尽量不要挤在一起,因为油温已经很高,所以要迅速的给每一个翻面,只要表皮发黄就可以捞出了,用笊篱捞出沥干油. 3、空气炸锅180度,预热5分钟.铺好锡纸. 4、放入炸过的元宵. 5、空气炸锅180度,5分钟,就好. 6、做好的元宵明显变大,趁热吃,皮酥里糯. 做法二: 1、锅内倒油,大火烧至约6成热.油烧热后,放入1根筷子,筷子头部周围迅速冒密集小泡泡,就说明油温够了. 2、烧热油后转小火,一个一个放入汤圆,用筷子翻动元宵,小火把表面炸至金黄即可捞出,沥干油,食用.
依安县19271968439： 炸元宵怎么做? ？
廖志朝阳： 主料:元宵6个辅料:油适量、白糖适量炸元宵的做法:步骤一、元宵适量.步骤二、锅内倒入油.步骤三、油热后放入元宵.步骤四、待元宵外表有点硬,发黄就行了.步骤五、放点白糖,炸好的元宵可以蘸白糖吃.步骤六、成品.文章分享结束,炸元宵怎么做和炸元宵怎么做好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
依安县19271968439： 油炸元宵怎么做好吃,油炸元宵的家常做法 - ？
廖志朝阳： 1.在超市买的一袋元宵.2.倒盆里化上.3.待元宵都化透了准备炸.4.在锅里倒一大勺油.5.把元宵倒入锅中.6.一面煎至金黄色翻至另一面炸,直至全部炸熟.(要注意开中火炸,火大容易炸糊)7.炸好的元宵装盘.
依安县19271968439： 炸元宵怎么做 - ？
廖志朝阳： 炸元宵的制作材料:主料:市售新鲜元宵500克,食油1000克,白糖少许.炸元宵的做法:1.用针锥将买来的元宵扎孔若干,以防炸时爆锅溅油.2.锅内的油六七成熟时,将元宵分两次炸制.待元宵呈浅黄色时,用竹筷翻动,使之受热均匀,再炸至金黄时,表面开始有小泡泡出现,即捞出沥油装入盘中.3.在炸好的元宵上放适量白糖.
依安县19271968439： 油炸元宵怎么做？
廖志朝阳： 用料: 1、糯米粉二两. 2、面粉一大匙. 3、豆沙馅约半两. 4、蜜瓜条二至三根. 5、白糖二两. 6、清水三两. 7、熟芝麻一大匙.做法:1、将水中放锅中,再放入白糖,用小火慢慢熬至刚变微黄色成糖汁,盛碗里晾凉.2、将糯米粉和面粉放一个碗里,加适量清水(这次的清水不在所列的三两之内),揉成粉团;蜜瓜条切碎.3、取适量粉团捏成碗状,取指头大一块豆沙捏扁放在粉“碗”里,再放一点熟芝麻、几粒蜜瓜条粒.4、收拢“碗”口,然后搓圆.5、全部做完后,将置中火上,放油烧至三成热,用牙签在汤圆上逐一扎几个孔,放入油中慢慢炸呈微黄色.6、捞出沥干油分,摆盘中,淋上糖汁即可食用.
依安县19271968439： 炸元宵需要解冻吗,炸元宵的家常做法 - ？
廖志朝阳： 炸元宵不需要解冻,可以直接炸,炸元宵的具体做法见下: 1、首先,要用牙签在元宵上扎几个眼,以免元宵在油炸的过程中爆裂. 2、将油倒入炒锅中,并将油加热. 3、将元宵放入油锅中,小心翻动,炸约2分钟至表面呈金黄色即可捞起.
依安县19271968439： 炸元宵怎么做 - ？
廖志朝阳： 先用干净的牙签如何炸元宵?炸元宵,要用微火,蘸一点水,在元宵上扎四~五个小洞,不要太深、温油来炸.元宵下油锅前
依安县19271968439： 元宵咋做才好吃 - ？
廖志朝阳： 煮元宵时要多放些水,水烧开后将火调小,见水面有轻微的滚动时,便可将元宵下到锅里,文火煮10分钟后,松软了即可起锅食用. 元宵买好了,还要煮得好,才能既好吃又美观.煮元宵要掌握几个要点: 1.轻轻捏.下锅前,用手轻捏元宵...
依安县19271968439： 请问油炸汤圆怎么做?？
廖志朝阳： 炸元宵(汤圆),要用微火、温油来炸.元宵(汤圆)下油锅前,先用干净的牙签,蘸一点水,在元宵(汤圆)上扎四~五个小洞,不要太深,免得炸的时候露馅,大概扎到馅就可以了,这样可以防止元宵(汤圆)在油锅里崩裂或糖馅外流. 沉潭冷月 回答时间 2007-10-13 15:24 检举 其他答案有三种方法: 第一个煮熟后炸一下, 第二个,汤圆沾水后再炸, 第三个,蒸熟后再炸~! 以上的方法都可以使汤圆炸出来后金黄!~` 个人倾向于汤圆熟后再炸~!~时间短,而且颜色较好~!` 你可以竹子把汤圆串起来炸,以免沾在一起~!~
