关于鸡的菜名
你好。
【鸡】的菜名：广东白切鸡、上海白斩鸡、客家黄酒炒鸡、德州扒鸡、河南道口烧鸡、辽宁沟帮子烧鸡、江苏符离集烧鸡、新疆大盘鸡、贵州【宫保鸡丁】。花椒鸡、红烧鸡、酱油鸡、辣子鸡块、啤酒鸡、黄焖鸡、清蒸鸡、川味棒棒鸡、辣子鸡、松茸炖鸡、葱爆鸡块等等。
有空可以试做看哦。
做的什么菜呢？
这里随便说几个
金鸡独立、燃烧的凤凰、跳桑巴舞的鸡、激（鸡）情四射、飞上枝头
1、广东白切鸡
白切鸡又叫白斩鸡，是中国八大菜之一粤菜系鸡肴中的一种，始于清代的民间酒店。白切鸡通常选用细骨农家鸡与沙姜、蒜茸、葱等食材，慢火煮浸后，晾干切块。成菜后，色洁白带油黄，皮爽肉滑骨香，清淡鲜美。
2、上海白斩鸡
白斩鸡是上海地区传统名菜。“说起白斩鸡，要数小绍兴”，这已成为了许多上海人的口头禅。由于“小绍兴”是精选上海浦东一带所产著名的“三黄鸡”，质量好、味道鲜美，而赢得了广大顾客的喜爱。
3、德州扒鸡
州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。
4、河南道口烧鸡
口烧鸡是特色传统名菜之一，中华第一鸡，由河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。 道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名。
5、沟帮子熏鸡
沟帮子熏鸡始创于清光绪十五年，创始人尹玉成因行善机缘偶遇光绪御厨，得皇家宫廷熏鸡秘方，建熏鸡坊，名“沟帮子熏鸡”，凭十六道精细工序、三十种甄选配料，四代老汤，薪火传承，创“沟帮子熏鸡”百年老号，深受当地百姓及过往客商青睐。
1、广东白切鸡
白切鸡又叫白斩鸡，是中国八大菜之一粤菜系鸡肴中的一种，始于清代的民间酒店。白切鸡通常选用细骨农家鸡与沙姜、蒜茸、葱等食材，慢火煮浸后，晾干切块。成菜后，色洁白带油黄，皮爽肉滑骨香，清淡鲜美。
2、上海白斩鸡
白斩鸡是上海地区传统名菜。“说起白斩鸡，要数小绍兴”，这已成为了许多上海人的口头禅。由于“小绍兴”是精选上海浦东一带所产著名的“三黄鸡”，质量好、味道鲜美，而赢得了广大顾客的喜爱。
3、德州扒鸡
州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。
4、河南道口烧鸡
口烧鸡是特色传统名菜之一，中华第一鸡，由河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。 道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名。
5、沟帮子熏鸡
沟帮子熏鸡始创于清光绪十五年，创始人尹玉成因行善机缘偶遇光绪御厨，得皇家宫廷熏鸡秘方，建熏鸡坊，名“沟帮子熏鸡”，凭十六道精细工序、三十种甄选配料，四代老汤，薪火传承，创“沟帮子熏鸡”百年老号，深受当地百姓及过往客商青睐。
你好。
【鸡】的菜名：广东白切鸡、上海白斩鸡、客家黄酒炒鸡、德州扒鸡、河南道口烧鸡、辽宁沟帮子烧鸡、江苏符离集烧鸡、新疆大盘鸡、贵州【宫保鸡丁】。花椒鸡、红烧鸡、酱油鸡、辣子鸡块、啤酒鸡、黄焖鸡、清蒸鸡、川味棒棒鸡、辣子鸡、松茸炖鸡、葱爆鸡块等等。
香妃鸡
糖醋鸡块
三杯鸡翼
赛海蜇拌火鸭丝
杂菜拌鸭脷
蜜糖子姜鸡
苹果咖喱鸡
芙蓉鸡片
五彩鸡丝
香酥鸡
麻辣仔鸡
大盘鸡
辣子鸡
兴蒙牛排只为款待你最爱的人
用鸡做的菜叫什么菜名吉祥?酒店开业用
芙蓉鸡片,五彩鸡丝,香酥鸡,麻辣仔鸡,宫保鸡丁,水煮鸡,龙凤汤,霸王别姬 香妃鸡 糖醋鸡块 三杯鸡翼 赛海蜇拌火鸭丝 杂菜拌鸭脷 蜜糖子姜鸡 苹果咖喱鸡 百花凤翼
我国最好吃的10大烧鸡是什么?
附近张大户的仆人恰巧经过，香气吸引，向叫花子讨得煨鸡之法，回去禀告了主人。主人如法炮制，邀亲友品尝，众人吃过赞不绝口，询问主人菜名，主人以"叫花子鸡"回之.8、广东窑鸡 窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜，把鸡身内外都抹满精盐，再用锡箔纸严严实实包好。搭个窑，一般黄泥块或者瓦片，窑上...
以动物为主料的菜名有哪些?
4、龙凤汤是一道色香味俱全的传统名肴，属于闽系。此菜汤色微红，清澈见底，是一道滋补药膳。鸡完全煮熟时，捞取撕肉与葱、蒜、香油、胡椒粉一起拌。在煮鸡的汤里放蛇肉块儿，重煮一遍。有龙凤汤的真味儿出来时，盛在碗里，并在上面放拌的鸡肉和辣椒丝。5、蛇宴也是福建省传统的名宴。主要有...
你店里招牌是鸡,有炖的有辣的砂锅鸡米饭,怎么起名?
好的，根据您的需求，我来为您提供一些关于菜名和店名的建议。菜名 炖鸡：可以考虑使用“老火炖鸡”、“家常炖鸡”、“滋补炖鸡”、“清汤炖鸡”等名称，突出炖制的方式和口感特点。辣味鸡：可以考虑使用“麻辣鸡”、“香辣鸡”、“红油鸡”、“辣子鸡”等名称，突出其辣味和风味。砂锅鸡米饭：可以考虑...
关于鸡和鸭的菜名?
关于鸡的菜名有小鸡炖蘑菇、辣子鸡、宫保鸡丁、德州扒鸡等。关于鸭的菜名有北京烤鸭、盐水鸭、老鸭汤等。
重庆鸡公煲为什么要叫鸡公煲啊?
鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的特色菜，之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡，是因为在重庆话中公鸡被称为鸡公。鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的混合菜名。
给鸡爪取个寓意吉祥的菜名是什么?
给鸡爪取个寓意吉祥的菜名是大吉大利。过年餐桌上必定有鸡的身影。而其中鸡爪就是一道寓意好，而且非常受欢迎的一种食物。除夕的年夜的饭餐桌上上一盘鸡爪，不管是在外打工还是做生意的。吃鸡爪是一个十分给力吉祥的寓意，也象征着对美好生活的向往。菜品名字寓意 共呜春报晓鸳鸯鸡鸳鸯鸡命名为共鸣报春晓...
霸王别姬是什么菜?
“霸王别姬”是淮扬菜的传统名菜，菜名取自鳖和鸡的谐音，以顶尖烹艺为支撑，以本味本色为上乘。所用的最主要的食材就是鸡肉，用秘制的酱料腌制好之后，再下到锅中红烧，配以各种颜色的配菜，看起来非常有食欲。秘制的酱料，配方已经因为太久远而失传了，据说那时此酱料被慈禧太后赞不绝口，霸王别姬...
过年鸡的菜名
过年的时候鸡的菜名可以为“金鸡独立”、“金鸡报晓”等。过年的时候，吃鸡寓意“吉”，是吉祥的意思，其中鸡翅，寓意展翅高飞，鸡爪寓意新年抓财等等。
翅中和鸡爪的好听的菜名有哪些
翅中和鸡爪的好听菜名有「金牌翅中」和「香辣鸡爪」。「金牌翅中」是一道以鸡翅中段为主要食材的美味菜品。它采用独特的烹饪技巧和调味料，使得鸡翅中段鲜嫩多汁，外表金黄诱人，口感丰富。这道菜名中的「金牌」一词突出了其高品质和独特之处。「香辣鸡爪」是一道以鸡爪为主要食材的美食。它以鸡爪...
乘奇奎诺： 鸡的好听的菜名有:1. 花雕鸡:表达了鸡的醇香,寓意着沉浸在美食中的美好.2. 鸡祥如意:表达了人们对生活的祝愿,希望一切都能如意.3. 巴蜀九味鸡:表达了四川地区独特的味道,鲜辣可口.4. 口水鸡:表达了人们对美食的向往,让人垂...
万安县18631531547： 用鸡来取个菜名什么名好听 - ？
乘奇奎诺： 闻鸡起舞
万安县18631531547： 菜谱中的菜名 - ？
乘奇奎诺： 蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿, 烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅 ,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿 ,晾肉,香肠,什锦苏盘, 熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子, 罐儿野鸡,罐儿鹌鹑, 卤什锦,卤子鹅,卤虾 ,烩虾,炝虾仁儿,山鸡...
万安县18631531547： 大家说说自己吃过最好吃的鸡肉做的菜的菜名???？
乘奇奎诺： 贵妃鸡,好吃的苏州菜,苏闽不知道做得怎么样,以前天津好多苏州菜馆做的都好吃,最好吃的是“川苏菜馆”
万安县18631531547： 四川川菜重庆做鸡肉有哪些肉菜?菜名写出来 - ？
乘奇奎诺： 四川川菜中,特别是在重庆地区,有许多以鸡肉为主料的美味肉菜.以下是一些常见的重庆鸡肉菜品:重庆辣子鸡:这是重庆的代表性菜品之一,特点是色泽鲜艳、酸甜微辣、姜葱蒜...
万安县18631531547： 鸡怎样取菜名好听 - ？
乘奇奎诺： 把它当成凤凰等高级雅致一点的 比如还珠格格里面紫薇起的 凤凰台上凤凰游
万安县18631531547： 问一道菜名,用1只全鸡做的! - ？
乘奇奎诺： 兄弟你问对人了.此菜叫妙手烤春鸡,先将鸡用盐料酒鸡精腌制,再将香芹姜蒜胡萝卜香菜切碎伴在鸡里一小时,这边锅里熬酱汁,辣妹子2小瓶,美乐香辣酱一瓶,排骨酱一瓶,海鲜酱一瓶,叉烧酱一瓶,麦芽糖适量兑水稀释,放一起熬稠,熬好后,待酱汁冷却,倒适量的酱汁在鸡上面,然后用手给鸡揉搓,将酱汁均匀的涂抹于鸡外面和里面,待8小时入味,上菜的话,取出鸡往肚子里塞些八角和香叶,上蒸锅蒸15分钟后取出,简单快速冲洗一下鸡身上的酱汁和辅料,下油锅炸之色泽红润,外脆里愣即可.希望可以帮助你.记得多给点分给我.我写的挺辛苦的啊,绝对原创,不是在网上复制
万安县18631531547： 有什么有关鸡的菜?要做法! - ？
乘奇奎诺： 我最喜欢吃红烧鸡了:要香菇,大蒜,姜,泡椒,就差不多了!将大蒜,姜,泡椒放在锅里炒到香,然后放鸡进去,在炒到鸡变的黄黄的,然后加一点酱油,还有八角,最后放香菇,然后就可以盖上锅盖了,一直到水干就可以了!!简单又好吃!!
万安县18631531547： 关于鸡翅的优美菜名 ？
乘奇奎诺： 鸡翅的优美菜名可以有比翼双飞、还可以有金凤飞天.也可以有凤凰落瑶台.…做好菜已十分不容易,还得起优美的名字!人们吃某一道菜享用美味的时候,会想到做菜人的用心和美好心意吗愿所有好意与深情都不被辜负,世上有情人皆不会错过.
