草莓栽培技术

草莓的种植方法步骤~

草莓的种植方法步骤包括选盆土，浇水，施肥，光照，温度，修剪这几步。一、盆土草莓的土壤要疏松肥沃，排水和透气性都要好，最好选择腐殖土和细沙混合的有一定营养的土壤，能帮助草莓更好的生长发育。花盆同样要透气性好，紫砂盆和瓦盆都合适。二、浇水草莓要想长得通红，味道甘甜，每一个生长阶段的浇水都要相应的变化。萌芽期的草莓要少浇水，如果是在春天播种的草莓，进入到4、5月份气温升高时，土壤也会更容易干旱，这时就要提高浇水的频率，看到土壤变干就可以浇一次水。三、施肥草莓在生长阶段每半个月就要施一次肥，可以直接施加含有氮磷钾三种元素的复合肥，或者按照比例调配好再施加。四、光照草莓很耐阴，短时间的阴天并不会影响草莓的存活，但要想长势旺盛，味道像奶油一样甜，颜色也通红，就一定要多多接受光照。如果结出的果实比较小，多半是因为光照不足。除了夏日的烈日强光，其他季节的光照都很适合草莓的生长，夏天适当地遮荫对草莓来说是不可忽视的一步。五、温度要想冬天吃到甜过奶油的当季草莓，9月入秋以后就可以开始种植草莓苗了。六、修剪除了冬天以外的季节下，发黄或干枯的叶子要及时摘除。如果是冬天产生的黄叶，我们可以不必摘除，因为这个时候不是草莓的生长期，不会消耗什么养分，可以等开春长出新叶子以后再摘掉冬天的黄叶和枯叶。

如何种植草莓？

草莓的优质高产栽培技术
一、品种选择 根据当地自然气候特点选择高产抗病、适应性强的优良品种,如丰香、红颜、章姬、甜查理、久香等。选择品种时不宜单一,除主栽品种外应配臵授粉品种,使草莓园内品种不少于2个。

二、种苗培育 定植时壮苗的标准是：叶片5—6枚,短缩茎粗1cm以上,根系发达,苗重40克。 培养健壮苗措施有： 全部摘除繁苗母株上的花蕾,以促进匍匐茎提早出现。匍匐茎抽生后,将其引向母株四周,并在匍匐茎叶丛基部培土促进其生根。定植前20天,将匍匐茎苗与母株相连的茎剪断。如果从外地购进幼苗,栽植时应将植株外围的大叶剪掉,只留中间2~3片叶,这样可减少水分蒸发,提高成活率。

三、整地、施肥 草莓根系较浅,要选择土壤疏松、富含有机质、地势平坦灌排方便、中性偏酸的地块。在定植前的20天进行整地,先亩喷洒48%的氟乐灵除草剂200克,然后翻地深30~40厘米,结合深翻地每亩施优质的农家肥5000公斤,复合肥10公斤。最后,将地耙细、耙平,起垄垅,垄宽50~55厘米,。

四、定植 1.定植时期与密度 一般在立秋前后栽植。作畦栽培，每畦栽2行,行距20厘米,株距18厘米,亩栽植7000株左右,在两畦间留30厘米宽的过道。 2.定植方法 为促进缓苗,可选在阴天栽植。定植前将老叶剪除,留2~3片新叶,同时可用5~10ppm的萘乙酸浸根,增加新根量。 定植的深度是草莓栽后成活的关键,要做到使苗心与土地表平齐,过深埋住苗心,使苗心易烂死苗,过浅新茎外露,秧苗枯干死亡,原则上要“深不埋心,浅不露根”。同时，要定向种植,把带有老匍匐茎的一侧向着畦内侧,这样果穗多集中于畦外侧,便于采摘。定植后要及时灌透“定根水”,灌后要及时检查,对露根或埋心苗要及时进行调整。

五、定植后管理 （一）定植当年的管理 1.及时除掉植株上的老叶片和匍匐茎。 2.在9月下旬追施一次氮肥,每亩可追施硝酸铵10公斤。还可配施适当的磷肥。3.及时灌水,每次灌水后中耕一次,保持土壤疏松,提高地温,以利于扎根。 （二）定植后第二年的管理 1.施肥 春季田园清理之后,应施入腐熟的农家肥。并结合松土使肥料与土壤混合均匀,采取覆膜栽培可在两垅间的沟内进行。在草莓生长期中应根据各阶段对

肥料的不同需求而分期追肥：
1.1)生长前期追施化肥,亩施速效氮肥7~8公斤。
2)开花结果期追施氮、磷、钾复合肥,亩施复合肥10~15公斤。
3)果实采收后追肥,恢复植株长势,以速效性氮肥为主。
2.灌水 开花期、浆果成熟期需要大量水,对提高草莓产量效果显著。
3.疏花蕾、除弱花序 草莓花序上高级序花开花晚,常常不能形成果而成无效花,即使能形成果实,也因成熟晚,果实小而无经济价值。
4.垫果 果实触及地面,影响着色与质量,又易引起腐烂,在花后可以用稻草铺垫在垄沟内。
5.除匍匐茎 浆果采收后,当匍匐茎刚出现时,应及早摘除,使植株积累大量的有机养分,促进当年的花芽分化。
6.培土保根 为使当年新茎生根创造良好的条件,同时防止老根外露,在浆果采收之后,秋季大量新根发生之前,进行用土培根,深度以露出苗心为准。
六、草莓换茬 草莓一般采取一年一种方式：栽后收获几茬果后,翻掉草莓植株,另行栽植秧苗。最好种植5年左右后实行异地换茬：

七、大棚（温室）草莓栽培技术要点
1.选择适宜的优良品种,采用脱莓壮苗,适期定植扣棚。
2.控制适宜的棚内温湿度：草莓果实发育的适温为18~25℃,要在冬季和早春达到这一温度,可在大棚内加一层内膜,并覆盖地膜,使棚温达到白天25~28℃,夜间5℃以上,最低温度0℃以上,温度超过30℃时要及时通风降温。土壤湿度要保持40~60%,过大或过小都会影响草莓根系活力和果实正常发育。
3.合理施肥：大棚草莓结果期长,为防止脱肥早衰,要重施基肥,及时进行追肥和进行叶面喷肥。在施肥上要掌握适氮增磷钾肥的原则。即生长弱的增施氮肥,结果多的增施磷钾肥。一般亩施腐熟的农家肥5000公斤,配施复合肥20公斤,钙镁磷肥50公斤,中后期结合喷药,进行叶面喷施0.2%硫酸二氢钾以提高果重及含糖量。
4.综合防治病虫害：大棚草莓的病虫害防治要以农业防治为主,药剂防治为辅,即通过采用脱莓壮苗,高垄栽植,地膜覆盖以及避免干旱,高湿等措施预防病果,烂果的发生。发现病株、烂叶及时摘除,防止蔓延。药剂防治要注意开花前后勿用药,以免影响授粉,畸形果增多,采果期要尽量少用药,必须用药时应选择高效低毒低残留的药剂,喷药后2~3天停止采果。
5.适时采收：早春过后温度回升,采收期可适当提前,采摘时应在上午8~10时或下午4~6时进行。不要摘露水果和晒热果,以免变质。摘时要轻拿、轻摘、轻放,不要损伤花萼。

八、常见病虫害及防治措施
1.主要病害 1)叶斑病 又称蛇眼病,主要为害叶片,发病初期,叶面出现小而无一定形状的红色或紫红色病斑,之后病斑扩大,病斑中心呈灰色或灰褐色圆斑。四周紫褐色,状如蛇眼。该病温暖高湿时易发生,老叶先发病,逐渐延至全株,开花结果前发病轻,开始采收后大量发生,主要影响叶面光合作用,阻碍植株生长,降低产量。
2)白粉病 该病全株都易发生,叶片被害时发生暗色污斑,大小不等,接着在叶背斑块上产生白色粉状物,后期呈现红褐色病斑,叶缘萎缩、枯焦,果实早期受害,停止发育、干枯,若后期受害,表面有一层白粉,在整个生长季节可不断发生,危害极大。
3)灰霉病 是开花后发生的主要病害,病菌先侵害小果,与湿土接触的果面先发病,后沿果梗蔓延到花序梗,干腐枯死；侵害已转色的果实时,出现水渍状淡褐色斑块后变暗褐色,表面出现一层灰色霉层,使果实软腐,灰霉随风吹扩散到其他果实上致病。
4)红中柱根腐病 从下部叶开始,叶缘变成红褐色,逐渐往上凋萎,以至枯死,侧根在中间开始变成黑褐色而腐烂,根的中心柱呈红色,是本病的主要特征。
5)萎黄病 初发病时,茎叶白天萎缩,傍晚恢复,2-3天后凋萎枯死,切开病茎维管束变褐色,用手挤压,有浊白色粘液流出。病菌主要随病残株遗留在土中越冬,能存活数年,条件适宜时,从根部或茎部伤口侵入致病。草莓连作发病严重,甚至造成大批死亡绝收。
2、病害防治方法
1)综合预防为主 加强田间管理,培育壮苗,实行4-5年轮作；不要雨天移栽,且宜带土移栽,少伤根系、茎叶；及时摘除病叶、病果、枯死老叶；拔除病株,集中深埋或烧毁；保持草莓园内整洁通气,如果棚室栽培应注意通风换气,降低湿度和废气对草莓的危害。
2)栽前土壤消毒 草莓移栽前,苗圃用50%扑海因1000倍液或70%甲基托布津800倍液喷雾一次,做到带药移栽；种植沟内及周围土壤,用70%甲基托布津1000倍液进行喷浇,然后覆土,整平畦面后移栽,可有效杀死土壤中的病菌,减少危害。
3)采用高效药剂喷施防治 草莓生长季节,一般间隔10-15天喷一次药,可用70%甲基托布津800倍液喷雾,发生病害隔4-5天重喷一次,连喷2-3次,并灌根一次。 发生黄萎病时,农用链霉素要增加到200-250ppm,并要多灌根；发生白粉病可用20%粉锈宁1000-2000倍液；灰霉病可用50%速克灵1000倍液与50%扑海因1500-2000倍液交替使用。 若棚室栽培,棚内湿度过大时,不宜喷药,宜用熏蒸剂,7天后重熏一次,尽量降低棚内湿度,减少病害的危害和蔓延,降低损失。
3、常见虫害及防治 草莓生长季节,主要的害虫有蚜虫、红蜘蛛、斜纹夜蛾等。发生虫害后,蚜虫可用10%蚍虫啉2500倍液防治；红蜘蛛可用2.5%天王星或73%克螨特2000倍液防治；斜纹夜蛾幼虫可用5%抑太保1000倍液或杀灭菊酯2000倍液喷杀。中国有机农业网

1. 种植时间

草莓一般可以一年四季种植，不过在春秋两季种植的成活率最高，如果在夏季种植需洒水降温，冬季需温度控制在15℃，种植时需选用20～30cm的陶瓷盆，用腐叶*做草莓的种植基质，播种的种子可浸泡在清水里3小时，使其更容易发芽。

2.浸种催芽

先将种子倒入50～60℃温水中浸洗，并不停地搅动，直至水温降到25℃左右停止。继续浸泡2～3小时后，捞出用手轻轻揉搓，至种皮干净呈现光泽为止。然后用清水漂洗干净，用几层湿纱布盖好。(这么做是因为草莓取种的时候，上面有草莓酸，因此必须将这个洗掉)放在25～30℃条件下进行催芽。每天三次(早、午、晚)用温水浸湿纱布，以保持种子的湿润环境。待60～70%种子露白后即可播种。

3.水分管理

草莓在不同的生育时期对水分的要求也不一样，开花期田间持水量保持在70%以上;果实膨大期田间持水量保持在80%以上;浆果成熟期应适当控水，保持田间持水量的70%以上;花芽分化期适当减少水分，保持田间持水量在60%-70%之间，以促进花芽的分化。

4.施肥管理

草莓在花期的时候需要注意施肥，一般可以施加一些氮肥和磷钾肥，一般来说氮肥能够促进草莓叶子的生长，鳞甲肥能够提高草莓的抗寒能力，并且能够让草莓尽快的开花和结果，所以是加一些钾肥可以让草莓挂果率高，并且让草莓的着色更加的好看，含糖量也更高，所以在平时一定要注意施加鳞甲肥，这样能够保证草莓出产的品质。

在草莓结果的时候，也可以施加一些磷钾肥，注意每亩地可以施加40~50千克这磷酸二氢钾，把它兑水稀释到80倍左右，然后均匀的施加在植株的根部，然后可以每到7~10天喷洒一次浓度较低的磷酸二氢钾溶液，然后喷在叶片的花蕾、花朵、果实上，这样就能保证草莓生长得更好。

5.病虫害防治

5.1叶斑病

可用70%百菌清可湿性粉剂500-700倍液喷洒治疗。

5.2白粉病

可用70%甲基托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富灵5000倍液喷洒治疗。

5.4灰霉病

可用25%多菌灵可湿性粉剂300倍液喷雾治疗。

6.采收要点

采收高峰期每1-2天采收1次,采收时要带果柄,不要伤萼片,在距萼片1厘米处折断,分级堆放,切忌堆放和搬运时挤压。

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