农村老话“早不买猪肉，晚不买豆腐”到底是什么意思
早不买猪肉，晚不买豆腐，其实就是说买猪肉，早上不能去的太早，太早的话，有可能是买的昨天的剩下的猪肉！买豆腐不能晚上买，因为晚上买的豆腐可能不怎么新鲜，营养价值也流失了！
这些都是农村人在长期的时间生活中总结出来的经验，这些，在现在的生活中仍然有很大的作用！
屠夫一般很早就会把肉摆在案板上，给顾客挑选，他们会把肉分成几块，比如说好的五花肉和精华排骨，他们大多都会把好的部分先藏起来，先把昨天的肉和今天的不好的部分拿出来先卖，前一天没卖完的肉，晚上放在冻库里，第二天再拿出来卖，表面上看不出有什么不一样，所以顾客也很难辨别是否新鲜！ 等到这些肉都买完了，屠夫才会把真正好的肉拿出来，所以说去的太早，一般都碰不到好的肉块，晚一些去，说不定能买到又便宜，又好的肉！
但是买豆腐了就要去早一点，因为做豆腐本来要花很长的时间，要磨豆烧浆，然后压制而成，一般都是早上天刚刚亮就开始做，豆制品呢是容易发生腐败变质的，如果晚上去买，经过了一天的时间，上面已经落了很多细菌，豆腐有可能都变味儿了，尤其是在夏天，豆腐很容易变酸，很影响口感，营养也流失了，所以说要买到新鲜又美味的豆腐，要赶早！
这些民间的道理，在生活中还是很有用的，像我们年轻人购物的时候，有时候根本不了解其中暗藏玄机，听了老一辈的寓言，真是受益匪浅！
农村俗语“早不买猪肉,晚不买豆腐”是何意?现在还适用吗?
我们先来看看为何早不买猪肉这是源于老一辈口口相传的经验，早上不去买猪肉，意思是指不要过早地跑去买猪肉，而不是说整个一上午都不能买猪肉。在以前物流业，科学技术都不发达的情况下，人们购买食物都是就近购买，果农菜农会赶在天亮前摘下新鲜的蔬果拿到集市上卖，而人们也赶早去集市采购新鲜的，...
“早不买猪肉,晚不买豆腐”,这句老话是什么意思?
“早不买猪肉，晚不买豆腐”这句话其实就是字面意思，早上不要卖猪肉，太晚不要买豆腐。这就是表现了农村过日子精打细算的一种表现，也是省吃俭用的一种表现。以前在农村买菜不是特别的方便，根本不像现在一样，到处都有菜场或者超市。当时如果想要买菜的话，一个村就一个集市，所有的...
老话说“早不买猪肉,晚不买豆腐”,到底啥意思?
老话说“早不买猪肉，晚不买豆腐”，其实就是字面的意思。直译过来就是早上不买猪肉，晚上不买豆腐。当然早不仅仅指得是早上，就是不要太早去买猪肉。晚也不仅仅指得是晚上，就是说不要太晚去买豆腐。这句话其实就是老一辈的一种生活哲学和生活经验，早上买猪肉肯定是比较贵的，从节约的...
农村老话“早不买猪肉,晚不买豆腐”是什么意思?有什么道理呢?_百度...
早不买猪肉的意思：我买猪肉的时候，总是不管早晚的，想吃了就去买去，特别是在超市里买肉的时候更是如此，也没有觉得什么不妥的，想买那块就可以要到哪块。但是有一天，当我回到老家时，却发现并不是这样的。爸妈在集市购买猪肉的时候，从不急着购买猪肉，而是在集上赚一大圈，把一些菜买齐全了...
农村老话"早不买猪肉”,“晚不买豆腐”是什么意思?
一、 "早不买猪肉"的意思 卖猪肉的人，其实有时候很难避免出现卖不完的情况，而以前没有冰箱，很多时候晚上都会用井水浸泡剩肉，以免猪肉变质。但就算采取一些必要的措施，若是在夏季，依然不那么新鲜，虽然不至于变质，但跟新鲜的猪肉还是有很大的差别。而很多的消费者肉眼是分辨不出来，哪些是昨天剩...
农村老话“早不买猪肉,晚不买豆腐”是为什么?
农村老话“早不买猪肉，晚不买豆腐”是因为早上猪肉不新鲜，晚上买豆腐也是不新鲜的。“早不买猪肉”是因为早上猪肉不新鲜。以前的农村生活条件不是很好，没有电器没有冰箱，如果买回来猪肉不易保存，吃不到新鲜的猪肉。以前卖猪肉的商贩都是屠夫，他们会在早上杀猪然后整理猪肉，到...
早不买猪肉晚不买豆腐什么意思
“早不买猪肉，晚不买豆腐”这俗语讲的其实是以前的一个生活经验，其中蕴含着一定的道理和智慧，意思就是字面的意思，指早上的猪肉和晚上的豆腐尽量不要买，因为比较差。想要买到新鲜屠宰的猪肉都要等到中午或者下午以后了，早上买到的猪肉一般都是前一天没卖掉的剩猪肉，是隔夜的、不新鲜的。做豆腐是...
农村老话“早不买猪肉,晚不买豆腐”是什么意思?有什么道理呢?_百度...
“早不买猪肉，晚不买豆腐”这是老一辈流传下来的老话了，其中也是有一定的道理，在那个“不发达”的年代，没有冰箱 食材的储存肯定就没有现在的好，特别是卖剩的食材就更加不好存放。“早不买猪肉”“早不买猪肉”其实这里面有两种意思。①【不新鲜】：在很多人看来，早上买的猪肉一般都是商家卖剩...
便宜的时候不买 贵的时候买 这叫什么谚语
便宜的时候不买，贵的时候买谚语叫：“早不买猪肉，晚不买豆腐”。这句老话，不仅是农村人这么讲，非常精神的城镇居民也是这样讲的。这是一句过去老人教年轻人，在日常的生活当中，要学会精打细算。猪肉与豆腐，在平常人的眼里，一种要价钱贵，一种价钱便宜。民间有一个俗话：“豆腐花了猪肉价钱”，...
老话说的“早不买猪肉,晚不买豆腐”有什么依据吗?
从这句话，我们能够看到的意思就是在以前去菜市场买菜的时候，早上起来尽量不要买猪肉，等到傍晚的时候就不要买豆腐了，主要是因为时间的原因。因为人们买菜主要就是图个新鲜，毕竟是自己吃的，这句老话也是告诫我们买菜也要挑准时间，不然买回来的食材可能就会不新鲜了。一：早不买猪肉，因为早上有的...
魏章节宗： “早不买猪肉,晚不买豆腐”的意思是在早上的时候不买猪肉,因为一开张会首先把前一天剩下的猪肉摆上去出售.晚上不买豆腐,因为豆腐一般是商家在天不亮的时候就做好,在早上就拿到市场上去售卖,豆腐的保质期也是相对比较短的,时...
石城县18239643397： 老话说“早不买猪肉,晚不买豆腐”到底是什么意思? - ？
魏章节宗： “早不买猪肉,晚不买豆腐”这句话其实就是字面意思,早上不要卖猪肉,太晚不要买豆腐.这就是表现了农村过日子精打细算的一种表现,也是省吃俭用的一种表现. 以前在农村买菜不是特别的方便,根本不像现在一样,到处都有菜场或者超...
石城县18239643397： 为何早不买猪肉、晚不买豆腐?难道吃了对身体不好? - ？
魏章节宗： “早不买猪肉”主要是因为早上的猪肉不新鲜,如果你太早过去买的话,那么很可能买到的猪肉是前一天晚上所剩下的,对于家中的长辈可以说都喜欢早早的就去买菜,因为早上的菜是最新鲜的,往往都是刚采摘的,但是猪肉却不是了,因为杀...
石城县18239643397： 怎样招待亲朋好友?购年货应当如何选择呢?？
魏章节宗： 招待亲友,各地的风俗不同,当然是依当地的风俗来招待了.比如我家乡过年亲友过来都是先冲一碗热气腾腾的豆米茶,甜甜蜜蜜让人从嘴里暖到心里 购年货当然也是依家人和亲朋的喜好了,比如回人不吃猪肉,就不买或少买. 现在购买年货的渠道很多,网上和实体店里都非常多,建议多做比较后再买,不可太晚也不可太早.太晚了很多东西卖的快又不好买的价格会很高,太早了平常都用掉到了最后反而没有了. 一点建议,希望能帮到你
石城县18239643397： 欲寡精神爽,思多血气衰是什么意思啊?大家帮忙解决下!谢谢 - ？
魏章节宗： 寡欲精神爽,思多血气伤”从字面上来理解,人的欲望少,则神清气爽,人若思虑过度,则伤脾胃,血气亏损.个人认为,这句农村老话有道理,在此之前不少先贤早已指出寡欲少思的好处,中医学理也认为清心寡欲是养生之道.一、先贤主...
石城县18239643397： 每天熬夜皮肤暗黄怎么办? - ？
魏章节宗： 长期熬夜、睡眠不足引起皮肤发黄:因熬夜而没有足够的时间睡眠,肝胆就得不到充分的休息,可表现为皮肤粗糙、黑斑、面色发黄等.长期缺乏运动.身体及肌肤的循环代谢减慢,导致体内囤积过多的废物废气.皮脂油腻引起的皮肤发黄:...
石城县18239643397： 老是感冒.怎么办? - ？
魏章节宗： 感冒的原因主要存在于以下两个方面:病原体和自身抵抗力 1.病原体 正如感冒分为细菌性感冒和病毒感冒,引起上呼吸道感染的病原体包括多种细菌和病毒,以病毒为多见,约占原发性感染的 90% 以上,经病毒感染后,上呼吸道粘膜失去抵抗...
石城县18239643397： 为什么要长白头发呢 - ？
魏章节宗： 现代医学认为,少白头的发生多与精神因素、营养不良、内分泌障碍以及全身慢性消耗性疾病有关. 中医学则认为,此疾主要是由于肝肾不足、气血亏损所致.先天性的少白头,多与遗传有关,不易治疗.而后天性的少白头,除了根据病因治疗...
石城县18239643397： 火锅需要准备些什么? - ？
魏章节宗： 一: 火锅的品种: 总的来讲,火锅主要分为三种种:一是全红汤麻辣火锅;一种是清汤火锅.还有一个就是鸳鸯火锅, 鸳鸯火锅则是两种汤全倒在一个锅里,中间用一金属片将其分割开来.火锅的品种基本也就是这样啦. 除此以外,还可以考...
石城县18239643397： 冻坏的圆白菜可不可以吃 - ？
魏章节宗： 不可以吃. 蔬菜在采摘以后要尽快食用,一般情况下放置的时间越长,它的营养物质,它的维生素含量都会得到破坏,它的一些有害物质比如说亚硝酸盐,特别像白菜类的,它的亚硝酸盐会随着放置时间的增长而增长,尤其是经过低温冷冻后它...
