什么食物会影响肌酐的升高？肌酐值会上下浮动吗？
肾脏对人类来说是一个不可或缺的非常重要的生命器官，肾脏的主要功能是生成尿液，维持人体内水、电解质、酸碱以及蛋白质的平衡，同时肾脏还兼具生成肾素、红细胞生成素以及活性维生素D等，起到调控血压、调节红细胞生成以及调节钙和磷代谢。
测定血中的肌酐主要反映肾脏肾小球的功能。血肌酐主要由肾脏清除，正常成人的参考范围应该 133微摩尔每升。
正常的情况下，肌酐包括外源性肌酐和内生肌酐，内生肌酐是人体肌肉组织中肌酸和磷酸肌酸发生化学反应后代谢废物，外源性肌酐主要来自正常饮食中的猪肉、鸡鸭鱼等肉类中蛋白质分解而来。 除外饮食，肌酐还受性别、年龄、肌肉的量、肾小管的分泌排泄功能以及胃肠道的分泌排泄功能等影响，不能真实的反映肾小球的滤过功能，只有当肾小球滤过率下降到一半的时候，血肌酐才会明显的升高，所以肌酐不能评价肾功能受损早期的敏感指标，而要看血肌酐的动态变化，才能更好的判断肾功能受损的程度，而血肌酐在短时间之内急骤升高，通常提示急性肾功能障碍。 从以上可以看出，肌酐受各种因素干扰，肌酐值会出现上下浮动。
肌酐，跟我们肾功能有很大的关系！但是很多人可能对肌酐不太了解！
肌酐其实是我们人体肌肉组织在体内的代谢产物，分为内源性肌酐和外源性肌酐。
内源性肌酐是体内肌肉组织代谢的产物，而外源性肌酐是肉类食物在体内代谢后的产物。
通常正常人的血清肌酐值在53—104μmoI/L之间，但肌酐会受到我们平时摄入肉类的影响而出现上下浮动的。不管是猪肉鸡肉鸭肉，还是牛肉羊肉，只要是含有丰富蛋白质的，那么就会对我们体内的肌酐产生影响。比如以前你一天吃1斤肉，最近你要减肥，天天吃素，一点肉都没有吃，那么你不吃素的这些天，肌酐较以前肯定是要低一些的。
所以，临床上我们总能看到素食主义者和营养不良者（体内肌肉含量低）的肌酐较一般的人要低一些。
那么肌酐到底有什么作用？怎么控制饮食来调节肌酐异常？
血肌酐是临床上用来反映肾功能状态的一个重要指标，血肌酐升高多半意味你的肾脏受到了损伤。这是因为肾小球滤过率下降到正常人1/3时，血肌酐才会明显上升，所以当你的血肌酐升高了，那么证明你的肾脏已经无法很好的代偿了。因此，肾功能不全的病人，饮食上要格外注意，因为一旦吃错东西，就会影响肌酐，肾出现问题。
比如肾功能不好的要严格限制盐的摄入，因为盐吃多了，肌酐会继续上升，肾功能就要进一步恶化；还有就是肾衰竭的，肌酐升高的病人要多吃富含维生素A，维生素B2、维生素C的食物。
那么生活中，我们如何判断自己肌酐是否有升高，其实可以从肾不好可能出现的早期症状来发现！
1. 肿。 从眼睑开始出现水肿，特别是清晨睡觉起来如果你感觉眼睛重重的睁不开，那很有可能就是肌酐升高，肾功能不好了。
2. 血压高。 肌酐高肾功能衰竭的患者可能会同时有肾性高血压，因此，如果你发现自己的血压高，那么肾功能的检查肌酐的检查是必不可少的。
3. 少尿，无尿，血尿，泡沫尿尿。 正常人24小时尿量约1500~2000ml，如果24小时排尿少于400ml叫少尿，少于100ml叫无尿，血尿是尿里面有血细胞，或化验示潜血阳性，而泡沫尿则是尿蛋白增多的表现。
肾功能损伤，肌酐增高的患者的饮食应注意一下：
1、不能盐分过高的食物，每日摄入的食盐量不应高于3克，尽量不要吃咸菜、泡菜、榨菜及咸面包油条等，另外吃饭菜中也不宜放过多的盐分，坚持低盐饮饮食甚至无盐饮食，盐分摄入过多会导致肾脏代谢不顺。
2、不能吃含磷高的食物，如动物内脏、芝麻、花生、核桃、蜂蜜、蛋黄、茶叶和一些干果等。
3、不能吃含钾高的食物，常见食物的含钾量如下：洋葱、南瓜、西葫芦、冬瓜、茄子、西瓜、苹果、胡萝卜、大白菜、 芹菜、青韭、橙子、柑橘、 柿子等。
4、不能吃含蛋白高的食物，每天供应总蛋白含量不应超过20-30克，其中包括主食中的所含的植物蛋白量。尽量少吃海产品的蛋白质， 如海参、黄花鱼、虎鱼、桂鱼等，饮食过多会导致肾脏代谢负担 。
5、不能吃高油脂的食物，如肥肉、油脂高的肉类，做饭应少放油，不吃油煎、炸以及油腻食品。 主要以不饱和脂肪酸的植物油类为佳。
肌酐值的幅度是多少，主要是根据患者的年龄、有无基础疾病（如高血压、糖尿病）、肾功能损伤的情况来决定，存在个体差异。
吃盐过多的食物会引起肌酐升高，比如吃咸菜或者泡菜，所以在平时的时候，一定要注意清淡饮食，不要吃辛辣刺激的食物，注意多喝点水，多吃点蔬菜跟水果，平时的话一定要注意不要喝酒，吸烟，可以多吃点奶类，也可以定期的去医院做一个检查。
肌酐是一种毒素，是人体之内的一种代谢废物，主要通过肾脏清除，肌酐受各种因素影响，包括饮食在内。
正常的肌酐标准是什么?吃哪些食物能降肌酐?
肉蛋类食物中含有较多的蛋白质，蛋白质进入体内分解代谢会形成肌酐。如果不吃肉，肌酐就会降低。但是蛋白质是人体不可或缺的一种营养成分，可以适当限制蛋白质，但不能太少。若完全素食，肌酐是降下一些了，但营养不良和感染风险增加，对肾脏反而有害。吃肉，尽量吃优质的肉类。蛋类母乳最好，鸡鱼等白肉...
肌酐高不能吃什么
肌酐高提示患者肾功能减退，所以不能吃含肌酐过高的食物。肌酐是蛋白质代谢产物，含蛋白质高的食物包括红色肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等，摄入体内后会代谢产生过多肌酐，因此肌酐高时，要限制上述食物摄入。目前部分患者体检时发现血肌酐超过正常，而尿素、尿酸、胱抑素C水平在正常范围。问诊这类患者时，由...
肌酐高不能吃什么食物
1.高钾食物：当肌酐水平升高时，肾脏排钾能力会下降，容易导致血钾升高。因此，应避免食用含钾丰富的食物，如蘑菇、土豆、萝卜干、花生、杏仁等。2.高磷食物：磷是机体的重要元素之一，但对于肌酐高的患者来说，过高的磷摄入会加重肾脏负担。因此，像奶制品、海鲜、动物内脏等含磷较高的食物应适当限制。
肌酐高不能吃什么东西
肌酐高患者不能吃的食物主要有高蛋白食物、高盐食物和部分高钾食物。肌酐高通常意味着肾功能受损，因此在饮食上需要特别注意。一、高蛋白食物 肌酐高的患者应避免或减少摄入高蛋白食物，如肉类、鱼类、蛋类等。虽然蛋白质是人体必需的营养物质，但过多的蛋白质摄入会增加肾脏负担，导致肌酐升高。因此，患者...
吃哪些食物可以降肌酐
降肌酐的食物有多重，如：牛奶、鸡蛋、鱼肉等。1. 牛奶和鸡蛋：这些食物富含优质蛋白质，有助于增强机体的营养状态，从而可能间接影响肌酐水平。优质的蛋白质可以帮助身体更好地处理和排泄废物，从而可能对降低肌酐水平有积极影响。2. 鱼肉及其他瘦肉：鱼肉及其他瘦肉含有丰富的营养成分，包括蛋白质和一些...
哪些食物引起肌酐升高
1. 动物内脏：如肝脏、肾脏等，这些食物含有丰富的蛋白质，但同时也含有较高的嘌呤物质。大量摄入后，这些嘌呤物质在代谢过程中会产生肌酐，从而导致血液中肌酐水平升高。2. 海鲜：海鲜尤其是贝壳类海鲜含有丰富的蛋白质，如果过量食用，这些蛋白质在人体内的代谢过程中会产生肌酐。另外，部分海鲜的嘌呤含量...
肌酐高忌口食物
1、高蛋白类：高蛋白类食物主要有鸡蛋、奶、肉、豆制品等。如果血肌酐明显升高，没有透析，需要优质低蛋白饮食。避免大量进食蛋白，可控制肾功能的持续恶化，延缓肾脏病的进展。2、高钾、高钠食物：肾功能不全患者，肾脏排钾能力下降，容易出现高钾血症，也容易由于水钠潴留导致水肿。因此需要限制高钾...
哪种食物容易引起肌酐升高?
首先是摄入盐分过多的食物，容易导致肌酐升高。比如咸菜、泡菜、榨菜及咸面包油条等，另外吃饭菜中也不宜放过多的盐分，坚持低盐饮饮食甚至无盐饮食，盐分摄入过多会导致肾脏代谢不顺。其次，紫菜、有才、菠菜、回想、芹菜、金针菜、萝卜等蔬菜中含有钾较高，钾摄入过多于盐分过多的危害等同，都不利于...
肌酐高不能吃什么 肌酐高患者能吃什么
1、肌酐高患者不能吃太咸的东西，不能饮酒，不能吃蛋白质过高的食物，不能吃高钾高磷的食物，要严谨控制饮食营养素的摄入量。2、要多吃蔬菜水果，饮食要清淡，多饮水，肌酐过高要避免摄入豆类、豆制品、蛋类、瘦肉、动物肝脏、水产品、茶叶、蜂蜜和干果类。3、建议最好去医院检查一下是什么原因引起...
血肌酐偏高需要避免吃什么食物?
因为血肌酐主要来源于蛋白质代谢，过量摄入可能导致体内废物积聚，加剧肾脏压力。因此，控制这类食物的摄入，对于血肌酐偏高的患者来说，是至关重要的保护措施。明智的选择是选择低蛋白或者无蛋白的饮食，例如多吃蔬菜、水果、全谷类和低脂肪乳制品，这些食物对肾脏负担较小。同时，保持水分充足，有助于肾脏...
出竖桂枝： 海鲜,橘类,花菜,海带,香蕉,盐产品,豆类.平常饮食低盐低糖低蛋白,优质动物蛋白饮食.少喝汤.若已肾衰,忌性生活.
确山县13731892304： 什么食物能使血肌酐增高 - ？
出竖桂枝：血中肌酐来自外源性和内源性两种,外源性肌酐是肉类食物在体内代谢后的产物;内源性肌酐是体内肌肉组织代谢的产物.在肉类食物摄入量稳定时.身体的肌肉代谢又没有大的变化,肌酐的生成就会比较恒定.饮食因素、尿浓缩等均...
确山县13731892304： 换服治疗高血压的药后,血要升高,怎么办? - 药剂科 - 复禾健康？
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