广东台山十大特产 了解一下

作者&投稿:地鹏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、台山大米 :台山地处广东西南部,频临南海,三面环山,地理条件优越,拥有丰富的土地资源,气候属于亚热带气候,具有雨水充足,日照时间长的特点,非常适合水稻的种植,拥有多个水稻种植基地,以及二十万亩水稻示范区,其出产的大米口感香甜,软滑不腻,以其为原料生产的台山米粉更……

2、台山鳗鱼 :台山市具有得天独厚的鳗养殖条件。近年来,台山鳗鱼产业不断做大做强,形成了从饲料生产、物流、养殖、吊水出口到深加工再出口一条完整的产业链,规模效益显著。 广东省台山市是中国最大的鳗鱼养殖生产基地,也是最大的鳗鱼出口基地。

3、台山鲜蚝宴:台山鲜蚝宴蚝对生长环境要求颇高,往往要在咸淡水交界的地方才容易繁殖和长肥。水质较淡的地方利于繁殖蚝苗,海河交界处宜于幼蚝的成长,有着较长海岸线的台山就形成了一个个天然蚝场。蚝素有“海底牛奶”的美誉。

4、大花虾蒸杂鱼:大花虾蒸杂鱼台山市有广东省最狭长的海岸线,海产以丰盛生猛著称。在台山,大小海鲜酒家、食肆、食街数不胜数,各种海鲜宴也各有特色,但殊途同归的是一个“鲜”字,令人回味无穷,因而也吸引了众多食客。

5、水步黄鳝饭:水步黄鳝饭水步黄鳝饭的制法依据各人口味各有不同,黄鳝有切成一截截的,也有撕成一条条的,但都以本地黄鳝和优质大米为原料,佐以姜丝、葱花等调和而成,口感松软,味道鲜美。

6、都斛椰菜花:都斛椰菜花据说,都斛椰菜花,由旅美华侨引入,已有百多年历史了。它虽不是都斛始产,却是都斛盛产,且比别地菜花著名。这是因为都斛西北有高山所挡,冬季气候温和,东南临南海,冲积土层肥松,因此椰菜花有生长快、上市早的优势。椰菜花分秋冬两季植,冬植为主。

7、铜鼓紫菜:铜鼓紫菜台山人逢年过节或有喜庆,肴菜中多有紫菜一味。紫菜加瘦肉、虾米,滚以上汤,很是可口。紫菜,是台山著名的土特产之一。据《新宁县志》物产篇中记载:“紫菜,生大海中礁石,正青色,取而干之,则紫色,产铜鼓者尤佳。”

8、四九牛骨汤:四九牛骨汤前往四九镇牛骨汤饮食店吃饭的人非常多,店门前大空地上,每天都停满了车辆,而吃饭的人无一例外都是冲着牛骨汤而来的。

9、炒狗肉:炒狗肉要数美味狗肉,台山人都会不约而同地说:“四九镇的狗肉最香。”狗肉难登大雅之堂,所以台山以专门制作狗肉而闻名的饮食店也多以露天为主,却也别有一番乡村风味,四九镇的下坪年记饮食店即是如此。

10、炆狗肉:炆狗肉时下更多的台山人喜欢尝炆狗肉,因为这样原汁原味的吃法更符合广东人的饮食习惯和口味,炆狗肉的小店在台山也遍地开花且生意红火。


临沂市19393089457: 台山有什么特产
穆定小儿: 台山特产有:下川的虾糕、下川的紫菜、端芬的珍香大米、“宝塔”牌腊味、冲蒌乌豆、白沙萝卜、牛大、猪仔薯、冲蒌青皮冬瓜、头菜、“浪糍”、白云茶、广海咸鱼......等等. 鸡抓芋算不算很独特的?

临沂市19393089457: 台山有咩特产
穆定小儿: 咸虾膏、海鱼

临沂市19393089457: 台山有什么特产
穆定小儿: 台山特产有:广海咸鱼.台山紫菜 黄膳饭 下川虾糕 麦巷风鳝 等等.想要了解跟多特产请上台山特产网 http://www.dongmeng123.com/

临沂市19393089457: 台山有什么海鲜特产? -
穆定小儿: 台山特产有:广海咸鱼.台山紫菜 黄膳饭 下川虾糕 麦巷风鳝 等等

临沂市19393089457: 广东台山特产小食品 -
穆定小儿: 台山最好的还是属海鲜了......鲜耗啊,耗油捞面..O(∩_∩)O哈哈~

临沂市19393089457: 广东 - 江门 - 台山有什么特色美食?
穆定小儿: 下川渔家海中宝宴、阿嬷汤圆 2007-4-5 14:54:32红腰豆伴虾球 2006-9-16 16:58:18枱牌怡香猎手 2006-9-16 16:57:10胡椒水淋上川大沙白 2006-9-16 16:55:50清菱海什羹 2006-9-16 16:53:25五花腩菱一夜情 2006-9-16 16:51:21姜葱炒龙吐 ...

临沂市19393089457: 在台山 开平有什么特产,比较容易带的
穆定小儿: 开平广合腐乳 水口白菜等

临沂市19393089457: 广东有什么特产?最好是零食,方便带回湖南的
穆定小儿: 广东特产零食,可多了!南宁黄皮酱,新会亚陀霉姜,台山虾羔,大良磞砂,大良膏煎,佛山扎蹄,西樵大饼 ,肉丸,肇庆裹蒸,潮州腐乳饼,江威化饼(华夫饼、维夫饼),佛山盲公饼,东莞腊肠,广东腊肠,大埔京粉糕(仙人糕),广东特产红茶,“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”四大名果,龙眼...

临沂市19393089457: 台山下川岛有什么特产
穆定小儿: 生猛海鲜、咸鱼、紫菜、红树林果、贝壳、干贝、虾膏等.

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网