淡豆豉的中药属性

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  淡豆豉,中药名。具有解表,除烦,宣郁,解毒之功效。用于伤寒热病,寒热,头痛,烦躁,胸闷。下面跟着我一起来看看淡豆豉的中药属性。

  淡豆豉的中药属性

  1 入药部位

  豆科植物大豆的成熟种子。

  2 性味

  味苦,性寒。

  3 归经

  归肺、胃经。

  4 功效

  解表,除烦,宣郁,解毒。

  5 主治

  用于伤寒热病,寒热,头痛,烦躁,胸闷。

  6 相关配伍

  1、与葱白同用,可用于风寒感冒初起,恶寒发热、无汗、头痛、鼻塞等症。

  2、与栀子同用,可用于外感热病,邪热内郁胸中,心中懊憹,烦热不眠等症。

  7 用法用量

  内服:煎汤,5~15g;或入丸剂。外用:适量,捣敷;或炒焦研末调敷。

  8 炮制方法

  取桑叶、青蒿各70~100g,加水煎煮,滤过,煎液拌入净大豆1000g中,俟吸尽后,蒸透,取出,稍晾,再置容器内,用煎过的桑叶、青蒿渣覆盖,闷使发酵至黄衣上遍时,取出,除去药渣,洗净,置容器内再闷15~20天,至充分发酵、香气溢出时,取出,略蒸,干燥,即得。

  淡豆豉的生理特性

  一年生草本,高50~3750px。茎多分枝密生黄褐色长硬毛。淡豆豉粒呈椭圆形,略扁,长0.6~25px,直径0.5~17.5px。表面黑色,皱缩不平,一侧有棕色的条状种脐。质柔软,断面棕黑色,子叶2片,肥厚。花期6~7月,果期7~9月。

  淡豆豉的相关论述

  1、《别录》:“主伤寒头痛寒热,瘴气恶毒,烦躁满闷,虚劳喘吸,两脚疼冷。又杀六畜胎子诸毒。”

  2、《药性论》:“主下血痢如刺者,治时疾热病发汗,又寒热风,胸中生疮者。”




豆豉的药性介绍
【性味】性平,味咸。【归经】归肺、胃经。【功效】和胃,除烦,解腥毒,去寒热。宜:豆豉作为家常调味品,适合烹饪鱼肉时解腥调味。豆豉又是一味中药,风寒感冒,怕冷发热,寒热头痛,鼻塞喷嚏,腹痛吐泻者宜食;胸膈满闷,心中烦躁者宜食。忌:豆豉性味平和,诸无所忌。

豆豉的功效与作用是什么?
豆豉为豆科植物大豆的成熟种子的发酵加工品。中医学认为,豆豉苦、辛,凉;归肺、胃经。豆豉具有解表、除烦、宣发郁热的功效。豆豉可以用于治疗感冒,寒热头痛,烦躁胸闷,虚烦不眠。现代药理研究显示,豆豉的主要成分是异黄酮类成分,还含有大豆苷,黄豆苷、大豆素、黄豆素、维生素、淡豆豉多糖及微量元素等...

淡豆豉是什么东西
淡豆豉是中药名,为豆科植物大豆的成熟种子的发酵加工品,其性味苦寒,是一年生草本,高50-3750px。茎多分枝密生黄褐色长硬毛。淡豆豉粒呈椭圆形,略扁,长0.6-25px,直径0.5-17.5px。表面黑色,皱缩不平,一侧有棕色的条状种脐。质柔软,断面棕黑色,子叶2片,肥厚。花期6-7月,果期7-9月。

淡豆豉是什么
>淡豆豉是一种中药。其性味苦寒,归肺,胃经,可解表,除烦,宣发郁热,主治感冒,寒热头痛,烦躁胸闷,虚烦不眠;胃虚易泛恶者慎用。淡豆豉的作用 >1、发汗解表:淡豆豉辛散苦泄性寒,入肺经,具有疏散宣透之性,既能透散表邪,又以能宣散郁热,发汗之力颇为平稳,有发汗不伤阴之说。2、和胃...

淡豆豉中药药性
淡豆豉的中药药性主要表现为辛、甘、微苦,寒性,炮制后可能有辛、微温的变化,性平。它归于肺经和胃经。根据古籍记载,《别录》提到其味苦、性寒,无毒;《千金·食治》记载其味道涩;《珍珠囊》认为其纯阴;《雷公炮制药性解》指出其入肺经,《本草经解》则认为它还能进入足太阳膀胱、手太阳小肠...

中药豆豉的功效与作用
淡豆豉,中药名。为豆科植物大豆的成熟种子的发酵加工品,其性味苦寒,具有解表,除烦,宣郁,解毒之功效。下面就由我为大家介绍下豆豉的功效和作用,希望可以帮到大家哦。豆豉的功效和作用 1、发汗解表 淡豆豉辛散苦泄性寒,入肺经,具有疏散宣透之性,既能透散表邪,又以能宣散郁热,发汗之力颇...

淡豆豉和豆豉的区别是什么?
豆豉和淡豆豉有咸淡之分,淡豆豉味道偏淡,而豆豉因为是一种调味料,发酵过程中添加了食盐,其盐分含量高,是咸味的,比淡豆豉咸。豆豉就是黄豆或者黑豆煮熟,经发酵而成的食品,而淡豆豉因为要入药,除了主要原料黄豆或黑豆外,在制作过程中还会添加青蒿,桑叶等中药。淡豆豉和豆豉的注意事项和重点须知...

淡豆豉的功效与作用 淡豆豉的药用价值
淡豆豉,中药名。为豆科植物大豆的成熟种子的发酵加工品,其性味苦寒,具有解表,除烦,宣郁,解毒之功效。用于伤寒热病,寒热,头痛,烦躁,胸闷。功效作用 1、抗肿瘤,淡豆豉乙醇提取物(异黄酮)可显著抑制人乳腺癌细胞(MCF-7)和肝癌细胞株(QSG-7701)的增殖,并随剂量增加抑制作用增强。2、抗...

淡豆豉的功效与作用,淡豆豉的食用禁忌
1、安胎淡豆豉可以宣发郁热,补肾安胎;清代的中医古籍就有记载,《会约医镜》中就明确指出,“淡豆豉”有“安胎孕”的功效,可以作为药物用在需要安胎的妇女身上。2、调节雌激素淡豆豉由大豆经发酵等工艺制成,富含大豆异黄酮物质,可用于调理更年期综合症,平衡调节女性的雌激素水平,可以延缓衰老。3、...

淡豆鼓和豆鼓的区别有哪些?
淡豆豉,中药名。为豆科植物大豆的成熟种子的发酵加工品,其性味苦寒,具有解表,除烦,宣郁,解毒之功效。用于伤寒热病,寒热,头痛,烦躁,胸闷。内服:煎汤,5~15g;或入丸剂。外用:适量,捣敷;或炒焦研末调敷。豆豉是中国汉族特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉...

市辖区17124095854: 中药淡豆豉的性味如何?
武昂保济: 它的性味的味道有苦、辛、平.

市辖区17124095854: 淡豆豉药性究竟是凉还是温? -
武昂保济: 淡豆豉药性究竟是凉还是温:淡豆豉药性微温.中药淡豆豉为豆科植物大豆的成熟种子经蒸罨加工发酵制成.名地均有生产.淡豆豉由于加工所用辅料的不同而性质亦异.用麻黄、紫苏同制,药性偏于辛温,适用于外感风寒之证;用桑叶、青蒿同制,药性偏于寒凉,适用于外感风热或温病初起之证.

市辖区17124095854: 热感冒吃点什么蔬菜水果好 -
武昂保济: 热感冒的食疗:宜多吃有助于散风热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等,可以用鲜梨汁与大米适量煮粥趁热食用.感冒期间应尽量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物,不要喝酒类饮料,否则容易导致病情加重.梨在中医上属于寒凉性质的食物,适用于风热感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等症状.

市辖区17124095854: 淡豆豉应怎样采制?
武昂保济: 淡豆豉采制方法如下:取成熟种子加适量桑叶、青篙药液蒸透后发酵制得.淡豆豉是比较好的中药材.在中药方面运用较多.

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武昂保济: 烹饪用酒统称“料酒”,它包括黄酒、汾酒等.料酒的作用主要是去除鱼、肉类的腥膻味,增加菜肴的香气,有利于咸甜各味充分渗入菜肴中.家庭烹饪一般用黄酒. 黄酒是用糯米经浸泡、蒸煮、发酵而酿成的.酒精浓度为15度左右,酒味醇...

市辖区17124095854: 中药淡豆豉治伤寒暴下及滞痢腹痛如何用药?
武昂保济: 豉一升,薤白 一把(寸切),上二物,以水三升,煮令薤熟,去 渣,分为再服,不瘥复作.

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武昂保济: 治疗除按一般支气管炎予以抗感染治疗外,可以加用一些止喘药物,如氨茶碱、博利康尼等,喘息严重时可短期内使用肾上腺皮质激素. 中医也可以治疗,推荐以下中医食疗方法:1、金橘鸭喉汤:金橘干5个,鸭喉管1条,生姜5片.鸭喉管洗...

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市辖区17124095854: 淡豆豉的地理分布如何?
武昂保济: 科属:为豆科植物大豆的成熟种子的发 酵加工品. 地理分布情况: 全国大部地区均产,东北为主产区.

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