百度百科羊肚菌多少钱1斤?
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野生羊肚菌的市场价格不是很稳定,市面上出售的羊肚菌有新鲜和干货之分,新鲜的通常被超市冷冻于冻库保鲜,干的羊肚菌则是经过晾晒后得到的干品,新鲜的野生羊肚菌一般在60~80元左右一斤,干羊肚菌通货一般在800~1000元左右一斤,剪脚羊肚菌一般在1200~1500元左右一斤,等级和市场不同价格也各不相同。
扩展资料:
野生羊肚菌的鉴别方法
1、大小:野生环境不可能如人工大棚一样生长统一,因此野生羊肚菌大小极不均匀,而人工栽培羊肚菌大小、长短、胖瘦都比较一致。
2、颜色:野生羊肚菌颜色相对较淡,而且颜色比较多样,显得比较花杂,而人工栽培羊肚菌颜色比较单一、统一,主要是黑色和灰色。
3、形状:野生羊肚菌形状比较多样,顶有尖尖的、椭圆形、圆形的,而人工栽培羊肚菌一般都是尖尖的。
3、花纹:野生羊肚菌花纹比较多样,各种形状都有且基本没有规律。而人工栽培羊肚菌目前培育成功的主要是梯形花纹这一种类别。
羊肚菌分为新鲜,干货,冰冻货。
新鲜羊肚菌价格根据上市时间和品质,以及是否是野生一般在100多元到500多元1公斤。
刚上市1-2月份的时候,新鲜羊肚菌价格比较贵,通常在300-500元/公斤之间;3-5月份新鲜价格比较便宜,稳定在200-300元/公斤之间。
种植干货批发价一般在1200-1800元/公斤,主要看品质和季节。
“菌中之王”羊肚菌,600元一斤,为何却不见多少人种?
想买菌孢子多少一斤
老百姓吃得起的价格
羊肚菌什么季节长出来?
在我国主要分布在西南、西北、华中,其他各省也有少量分布,在我国云南是羊肚菌的主要生产区,羊肚菌一种腐生型真菌,野生羊肚菌通常于春夏交际雨后,发生于阔叶林及针阔混交林地上。其中美味羊肚菌分布最广,发生期最长,几乎所有羊肚菌发生的地方,均有美味羊肚菌发生。以上内容参考 百度百科-羊肚菌 ...
野生羊肚菌能吃吗?
除了丰富的营养价值外,羊肚菌也因其独特的口感与飘香四溢的味道,早已风靡海内外,成为多国国宴的宠儿,国际范儿十足。在上海合作组织成员国政府首脑理事会与荷兰王室晚宴等重要场合均有亮相。以上内容参考 人民网——羊肚菌:自然绝妙馈赠,盛宴珍宠菌种 以上内容参考 百度百科——野生羊肚菌 ...
羊肚菌在什么情况下不能吃了 羊肚菌在哪种情况下不能吃了
1、过敏人群:羊肚菌是一个被人们发现了很长一段时间的食用菌种,据说远在一八一八年的时候就被人们发现并且开始使用了。随着时间的流逝,人们对于羊肚菌的了解在不断的加深,知道了很多关于羊肚菌的功效,也了解到了食用羊肚菌的诸多好处。生活中的有些人体质比较特殊,对于菌种类的食物或者相关的产品...
羊肚菌的功效与作用
羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑,提神等功效。尤其抗癌作用明显,对肌瘤细胞有强烈抑制作用,具有较高的食用价值和医用价值。1、预防肿瘤 肿瘤是危害人类生命和健康的恶性疾病,在日常生活中人们多吃些羊肚菌,能预防体内肿瘤出现,因为它含有的天然多糖是出色的抗菌抗病毒成分,人体吸入这些多糖后能让身体免疫力...
羊肚菌煮多久可以吃
近白色,中空,圆筒形,孢子长椭圆形,无色,侧丝顶端膨大,体轻,质酥脆。羊肚菌在全世界都有分布,其中在法国、德国、美国、印度、中国分布较广,其次在俄罗斯、瑞典、墨西哥、西班牙、捷克斯洛伐克和巴基斯坦局部地区等均有零星分布,羊肚菌在中国的分布极为广泛。以上内容参考百度百科-羊肚菌 ...
羊肚菌食用干的好还是新鲜的好
一、羊肚菌食用干的和新鲜的营养价值没有区别,只是口感略有不同。羊肚菌的营养丰富,老少皆宜,特别是青少年、中老年人的理想保健食品,每次约30克。二、羊肚菌性平,味甘寒,无毒;有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效,另外还具有强身健体、预防感冒,增强人体免疫力的功效。
云南特产羊肚菌生长在什么地方
羊肚菌属于低温高湿型真菌,多生长在以杨树(Populus)、栎树(Quercus)、桦树(Betula) 为主的潮湿针阔叶林下腐殖土中,一年中春季和秋季都有子实体发生,且某些种类的子实体发生持续时间可达数月。肚菌生长多发于降雨量多,土壤潮湿且地下水水位高的环境中。适宜的土壤pH值一般为6~8,含水量约56%...
羊肚菌的功效与作用及营养价值是什么?
功效作用:1、羊肚菌性平,味甘寒,无毒;有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效,另外还具有强身健体、预防感冒,增强人体免疫力的功效。2、动物实验发现用60Co γ射线照射后,服用羊肚菌营养液小鼠的存活率比没有服用的小鼠高25%,这表明羊肚菌具有抗辐射的作用。3、羊肚菌有机锗含量...
中国四大名菌
干羊肚菌的泡发 1、冲洗:先用自来水把干羊肚菌快速冲洗两到三遍,把留在表层的脏东西尽量冲洗干净,再剪掉最底端的老根。之所以要快速冲洗,那是因为干羊肚菌本身的香味物质是溶于水的,冲洗时间太久会让其流失。2、温水浸泡:把冲洗好的干羊肚菌放在容器中,再倒入45摄氏度左右的温水,水量以刚好...
羊肚菌一般在什么地方易生长?
羊肚菌是一种野生的菌类,春末至秋初生长于海拔2000~3000米左右的云杉、冷杉针叶林或针阔混交林中,松属、榜属、栎属等树林下,多生长于阔叶林地上及路旁,单生或群生。还有部分生长在杨树林、果园、草地、河滩、榆树林、槐树林及上述林边的路旁河边。单个或成片生长,土质一般为沙碱性或略偏碱性...
羊石阿思: 羊肚菌的价格是根据它的品种和品相来决定的,价格的波动较大,现在市场羊肚菌的价格一般在800-1000元一斤左右,剪脚的羊肚菌价格一般在1500元一斤,野生的可达2000元一斤.而由于野生资源稀少,需求量大,所以很多人看见这一商机,开始人工种植羊肚菌,一般人工种植的羊肚菌鲜品价格在120-160元一斤左右,而干品则要800元一斤左右.
孙吴县13030806184: 现在羊肚菌野生能卖多少一斤 - ?
羊石阿思: 我这是云南 希望对你有帮助,有的开伞才二三十块钱一公斤羊肚菌不同地方,7到9cm的大约是60到80元一公斤(大量收购),有没有去泥脚,季节的价格相差很大,是否开伞有关,而且和羊肚菌的大小.羊 肚菌是世界上很名贵的食用菌
孙吴县13030806184: 新鲜羊肚菌多少钱一斤 - ?
羊石阿思: 羊肚菌一般80元左右一斤. 羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌,其菌盖部分含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸7种人体必需的氨基酸,甘寒无毒,有益肠胃、化痰理气药效.羊肚菌的营养相当丰富,据测定,羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%,还含有多种氨基酸,特别是谷氨酸含量高达1.76 %.因此,有人认为是“十分好的蛋白质来源”,并有“素中之荤”的美称.人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的,而羊肚菌就含有18种,其中8种氨基酸是人体不能制造的,但在人体营养上显得格外重要,所以被称之为“必需氨基酸”.
孙吴县13030806184: 野生羊肚菌多少钱一斤 - ?
羊石阿思: 纯野生的羊肚菌,受自然条件限制,年产量仅有10余吨,但一直是国内外的紧俏产品,价格也不断上涨,2006年每千克700-800元,2007年达1000-1200元,近年来一直保持在1500-1800元左右.
孙吴县13030806184: 羊肚菌多少钱一斤 - ?
羊石阿思: 羊肚菌多少钱一斤 羊肚菌的价格,国内价格一般都不是很稳定,肚菌的价格一般来说是根据货的情况来定的,通货一般在800到1000元,剪脚一般在1200到1500元,等级不同价格不同
孙吴县13030806184: 羊肚蘑菇多少钱一斤 - ?
羊石阿思: 根据品种和品质不同.价格也不同.一般每斤在300-500元左右.
孙吴县13030806184: 野生羊肚菇多少钱一斤 - ?
羊石阿思: 我就是搞这个的,由于这几年环境问题,野生的现在很贵的哦.不过南北有一个地区差,但是不搞批发可以忽略.目前在2000元左右.菌干价哦.一般都是菌干
孙吴县13030806184: 羊肚菌卖多少钱一斤 - ?
羊石阿思: 羊肚菌一级货收购均价为1000元/斤左右 羊肚菌既是宴席上的珍品,又是久负盛名的食补良品,民间有'年年吃羊肚、八十照样满山走'的说法.羊肚菌“性平、味甘,具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾、壮阳、补脑、提神之功能,对脾胃虚弱、消化不良、痰多气短、头晕失眠有良好的治疗作用.羊肚菌有机锗含量较高,具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的功效.
孙吴县13030806184: 干羊肚菌多少钱一斤 - ?
羊石阿思: 新鲜的是一公斤70元 晒干的是一公斤600多吧 我说的是在甘肃.谢谢采纳,祝楼主健康,万事如意 很高兴为您解答 参考:百度资料 希望能解决您的问题.
孙吴县13030806184: 野生羊肚菌现在多少钱一斤 - ?
羊石阿思: 羊肚菌干货在香港4000多元一斤(不是公斤啊).