印尼好喝的五大咖啡品牌推荐 印尼咖啡哪个品牌好喝
这是品牌为猫屎的一般的速溶咖啡。
实际上目前为止全球猫屎咖啡一年总产量不到400公斤，一杯4盎司约120ml猫屎咖啡目前大概为人民币1400元，而且真正印尼文咖啡正确拼法为kopi，如果是英文咖啡的话正确拼法:coffee，法语咖啡拼法: café，意大利语咖啡拼法:caffe，所以从包装和说明文字，只能够说这个是中国速溶咖啡商在印尼贴牌生产的速溶咖啡；
这个咖啡商连咖啡英文和印尼语都弄不清楚，现在国内真正来自印尼白咖啡品牌只有kopiko；
所以这个就是挂羊头卖狗肉的咖啡。
正品猫屎咖啡包装如下图：
PWN GOLD Mantheling
一，黄金曼特宁
印度尼西亚咖啡主要产地有苏门答腊岛、爪哇岛和苏拉威西岛，其中又以苏门答腊岛所产的“曼特宁”最为有名。
曼特宁别称“苏门答腊咖啡”，北苏门答腊产的大多是Gayo，以ateng品种为主北端的塔瓦湖可称之为亚齐咖啡或塔瓦湖（Tawar lake）咖啡，南苏门答腊林东Lintong与托巴湖（Toba lake）一带可称为曼特宁。，林东一带才是曼特宁产区 , 最好的曼特宁品种有四个品种：Sidikalang、Bergendar、Siborong borong和Telok Sanggul。
多巴湖，位于北苏门答腊省中部，荷兰殖民者于1888年将“爪哇曼特宁”，北移到多巴湖地区，成就近代曼特宁传奇。
塔瓦湖，位于亚齐特别行政区中部。处于苏门答腊岛的北端，面积不足多巴湖的十分之一。然而近年来咖啡品质和产量已超越多巴湖。
Gayo山脉位于苏门答腊北部省的亚齐产区，Gayo当地工作的咖啡农大多数都是本地的农民。“Gayo”一词来源印度尼西亚的亚齐地区的部落。这个地区有着理想的生长条件，悠久的历史文化和独特的风味。该地区广泛采用有机方法种植咖啡，不采用化学肥料，被认为是世界绿色咖啡生产区域。故Gayo咖啡也常被称为绿色咖啡、Gayo有机咖啡。
什么是“黄金曼特宁”呢？
说到“黄金曼特宁”，得先从PWN说起，这个简写经常都和曼特宁咖啡的名字混合在一起，它其实是一个公司的简写普旺尼咖啡公司（Pwani Coffee Company）。
这个公司是印尼当地非常出名的咖啡收购公司，主要是收购曼特宁咖啡，印尼最好的产区几乎都被它收购走了，所以PWN公司出来的豆子大部分也都是独特的精品。而黄金曼特宁就是这个公司出产的产品，生豆收购回来之后再经过多重人工手选，挑选出饱满无瑕疵的豆子，最后这些仿佛经历选秀般层层筛选的佳豆才能划分为黄金曼特宁。
不过PWN公司把黄金曼特宁注册了商标，也就是说以后只有PWN公司出产的黄金曼特宁才能算是真正的“黄金曼特宁”了。市面上很多不是PWN公司出的，挂着黄金曼特宁名牌的豆子其实应该叫做精品曼特宁。
“黄金曼特宁”，只不过是公司命名的一款产品。
处理方式：
湿刨法，又称湿脱壳法 Wet Hulling，在当地语言中也被称为Giling Basah，是传统的印度尼西亚咖啡处理法。单从名字上来看，湿刨法与湿处理（水洗处理法）很相似，然而，这两种处理方式的杯测风味截然不同，湿刨法处理的咖啡通常醇厚而强烈，个性非常鲜明。
二，亚齐苏门答腊老虎曼特宁
产区：亚齐
品种：Caturra、Typica、Sidikalong
土壤：火山土壤
海拔：1500m
处理方式：湿刨法
01|产区介绍
印尼是一个群岛国家，主要产区位于苏门答腊、爪哇以及苏拉威西三个岛上。苏门答腊岛北部地势海拔相对较高，塔瓦湖所在的亚齐省及托巴湖坐落的北苏门答腊是主要的阿拉比卡咖啡产区。塔瓦湖位于苏门答腊亚齐省北方的Gayo山区，横跨赤道两侧的印尼，湿热的热带雨林气候雨量丰沛，又有肥沃的火山土壤给咖啡带来丰富的养分；但是由于地处偏僻交通不便，直到1924年才开始种植咖啡，大多是采用了传统遮荫、不施用农药的有机式栽种。
在亚齐，咖啡是该区排名第二的出口经济作物。当地估计约有 60,000名的小规模咖啡种植农民，每人拥有的咖啡栽植地约为 1——2 公顷。印尼传统的咖啡贸易方式为多串连点式供应，从农民开始，经过多层的中间商，才慢慢集结出大量的出口货物。在印尼咖啡的贸易系统里，由单一窗口从农民端收货然后安排出口的直接贸易，在印尼当地是相当少见的情形。
02|处理法
湿刨法，又称湿脱壳法 Wet Hulling，在当地语言中也被称为Giling Basah，是传统的印度尼西亚咖啡处理法。单从名字上来看，湿刨法与湿处理（水洗处理法）很相似，然而，这两种处理方式的杯测风味截然不同，湿刨法处理的咖啡通常醇厚而强烈，个性非常鲜明。
苏门答腊岛有三个主要的种植区：亚齐（Aceh）北区、多芭湖（Lake Toba）周围稍往南的区域，以及最近崛起于Mangkuraja附近岛屿。也许还可以追溯至以下个地区之较小区域：Takengon、亚齐省的Bener Mariah、Lintong、Sidikalang、Dolok Sanggul和环绕于多芭湖的Seribu Dolok。以往本区出售的咖啡豆通称为“苏门答腊曼特宁”，但实际上并无称作曼特宁的地名，此名称来自于当地岛民的族名。通常曼特宁会有等级之分，分作Grade1或Grade2。分级方式无疑是采用杯测品质而非一般认为的生豆本身。但我仍对于推荐Grade1存疑，因为该分级似乎已氾滥。将不同的品种分为不同的批次是很奇怪的一件事情，因此大部分的苏门答腊咖啡豆是未知的品种所混合的。苏门答腊咖啡豆经由棉兰（Medan）港出口，但出口前停滞在港口过久，湿热的气候因素将不利于咖啡豆的品质。
海拔：亚齐1100-1300m，多芭湖1100-1600m，Mangkuraja1100-1300m
收成：9月——12月
品种：Typica（包含Bergandal、Sidikalang、Djember）、Timtim、Ateng、Onan Gajang
印尼好喝的五大咖啡品牌推荐印尼咖啡哪个品牌好喝
印度尼西亚的苏门答腊岛、爪哇岛和苏拉威西岛是咖啡的主要产地。其中，苏门答腊岛的曼特宁咖啡享誉世界。曼特宁咖啡，又称为“苏门答腊咖啡”，以其独特的风味和悠久的历史文化，赢得了众多咖啡爱好者的喜爱。曼特宁咖啡的优良品种有四个：Sidikalang、Bergendar、Siborong borong和Telok Sanggul。Gayo山脉位于苏...
印尼咖啡哪个牌子好
一、印尼鹰巢咖啡 推荐理由：印尼鹰巢咖啡以其独特的口味和优质咖啡豆而备受推崇。品牌致力于选取印尼最佳产区的咖啡豆，结合精细的烘焙工艺，呈现出浓郁的咖啡香气和丝滑的口感。二、蓝岸咖啡 推荐理由：蓝岸咖啡是印尼知名度较高的品牌之一。其咖啡豆生长在印度尼西亚的最佳咖啡产区，具有独特的果香和深厚...
哪个牌子的黑咖啡好喝不酸
第一种是哥伦比亚咖啡（Colombian coffee）。哥伦比亚咖啡的口感醇厚，是一款著名的高质量咖啡品种。这种咖啡的特色是其果香和甜味，口感柔和且没有酸味。哥伦比亚咖啡有许多品牌可供享用，如Juan Valdez和Starbucks。第二种是亚洲咖啡（Asian coffee）。亚洲咖啡通常生长在较为热带的气候条件下，像印尼和菲律宾...
十大最好喝的黑咖啡
1、哥伦比亚咖啡（Columbian coffee）：这种咖啡的口感比较光滑，味道非常醇厚，伴随着微妙的果酸和一点点的巧克力味。2、肯尼亚咖啡(Kenyan coffee)：肯尼亚咖啡是一种带有果味、甜味和香味的醇厚咖啡。它的口感非常柔和，让人把咖啡当成了诗和远方。3、印度尼西亚咖啡（Indonesian coffee）：印尼咖啡深色、...
咖啡排行榜最好喝的咖啡
1、蓝山咖啡 产于西印度群岛的中牙买加，是世界上最著名的高山咖啡之一，以其浓郁的口感和丰富的香气而闻名。2、圣多斯咖啡 产于巴西的圣多斯市，是巴西第二大海港市，也是世界上最大的咖啡输出港口之一。其口感温和，酸度适中，适合作为单品饮用。3、曼特林咖啡 产于印度西亚的苏门答腊岛，是一种浓郁的...
印尼比较好的咖啡品牌
2. Toraja Sulawesi - 极品阿拉比卡咖啡 Toraja Sulawesi是印尼阿拉比卡豆的代表品，其出产地在苏拉威西市的托拉加高原。这种咖啡豆大小不一，形状扁平，口感顺畅，酸度温和。它的烘焙方式独特，以强调咖啡的甜度及坚果香气。对有些人来说，这种咖啡代表了印尼优质咖啡的最高水准。3. Mandailing Coffee - ...
十大最好喝的咖啡口味
1. 牙买加蓝山咖啡：以其温和而平衡的风味著称，拥有柔和的酸度、丰富的口感以及令人愉悦的巧克力味。2. 瑰夏咖啡：源自巴拿马的瑰夏咖啡是一种稀有且备受追捧的咖啡品种，以其细腻而芳香的口味，以及柑橘、花香和茶叶的香气而闻名，口感清爽而复杂。3. 科纳咖啡：夏威夷产的科纳咖啡在独特的气候和火山...
世界好喝的十大咖啡排行榜
世界十大美味咖啡排行榜1. 坦桑尼亚Peaberry咖啡 - 中等烘焙的阿拉比卡咖啡，带有水果酸味和巧克力香，口感细腻，平衡甜味。2. 夏威夷科纳咖啡 - 浓郁且细腻，中度烘焙时展现出菠萝、柑橘和黄油香气，酸度适中。3. 尼加拉瓜咖啡 - 深度烘焙以突出黑巧克力和水果风味，适合喜欢浓郁口感的人。4. 苏门答腊...
哪种咖啡好喝口感香醇
我也是一个咖啡迷,早晨喜欢喝杯咖啡提神,加班时也总离不开它,最最喜欢喝的就是香醇可口,口感丝滑的这种。好了,废话不多说,给朋友们分享我认为最好喝的咖啡,完全是个人判断,看看你喝过没有~ 从三大类进行说明(速溶冻干黑咖啡、原味白咖啡和意式浓缩咖啡),也推荐了几个品牌供大家参考,我先拉出一个单子: 雀巢...
十大最好喝的黑咖啡
1. 哥伦比亚咖啡：哥伦比亚咖啡以其坚果味及平衡感而著名。这种咖啡的酸味稍弱，口感清爽，因此成为广受欢迎的黑咖啡品种。2. 坦桑尼亚咖啡：坦桑尼亚咖啡口感强烈，像草莓和葡萄一样的水果味，同时还有一种坚果味和花香。3. 巴西咖啡：巴西咖啡以其甜味和丰满的口感而著名。它非常适合用来做拿铁和卡布奇诺...
紫爱羚羊： 1)牙买加蓝山咖啡:蓝山咖啡是现在全球公认最好的咖啡,它的特色是回甘很强,而且苦、酸、香、甘、 醇这五个基本的风味兼具且极佳.很多人或用蓝山咖啡作为牙买加境内咖啡的代称,其实这是一个错误的观念,除非包装上清楚的印了「...
始兴县19722745998： 印度尼西亚 咖啡 的著名品牌 最好有图有价位! - ？
紫爱羚羊： 猫屎咖啡,(印尼名是KOPI LUWARK).
始兴县19722745998： 什么牌子的咖啡? - ？
紫爱羚羊： 印尼进口 Kapal Api火船牌Java Latte爪哇拿铁速溶咖啡 Kapal Api是印尼速溶咖啡最大的制造商
始兴县19722745998： 印尼有什么好喝一点的咖啡吗,求推荐 - ？
紫爱羚羊： 印尼猫屎咖啡麝香猫三合一,
始兴县19722745998： 印尼除了猫屎咖啡还有什么咖啡? - ？
紫爱羚羊： 有种叫黄金咖啡,都挺出名. 我觉得印尼随便什么咖啡都不错的.我喝黑咖啡,都在当地买咖啡粉回来. 有种3合1的coffee mix(啡色)也挺出名,广告周围能看到. 现在国内有卖的说印尼进口KOBI KO(差不多这样的名字吧,中文好像可比可)在当地一般般
始兴县19722745998： 印尼什么咖啡最好喝？
紫爱羚羊： goodday~各种系类.还有一种贼贵的 猫屎咖啡..
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紫爱羚羊： 【蓝山咖啡(BLUEMOUNTAIN)】 是生产于牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆,是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡,但喝起来却非常香醇精致;具有贵族的品味,乃咖啡中之极品. 【摩卡咖啡(...
始兴县19722745998： 世界著名的几大咖啡产地是哪?都有什么特点? - ？
紫爱羚羊： 1、蓝山:以山岳命名,产于西印度群岛的牙买加,种植在海拔高度为1000至2500公尺之间的地方.特征:颗粒大、品质佳、味道调合,甜、酸、苦三味自然均衡而香味十足,是世界公认的极品咖啡.2、哥伦比亚:以生产国命名,产于哥伦比...
始兴县19722745998： 印尼什么咖啡最有名 - ？
紫爱羚羊： “12克猫屎咖啡,号称有屎以来最香的屎,如爪哇,配上50至55克水进行蒸馏、苏门答腊.不过,自己拉:猫屎咖啡 在印尼的一些岛屿,也有咖啡商干脆包了一座岛散养这些猫、苏拉威西岛上,强迫它们拉,才会含有这种独特的咖啡,最后的...
始兴县19722745998： 大家好有谁知道这个咖啡是印尼品牌咖啡还是一般的?谢谢 - ？
紫爱羚羊： 这个就是一般的速溶咖啡,品牌为猫屎,实际情况一颗猫屎咖啡都不可能有,目前为止全球猫屎咖啡一年总产量不到400公斤,一杯4盎司约120ml猫屎咖啡目前大概为人民币1400元,而且真正印尼文咖啡正确拼法为kopi,如果是英文咖啡的话正确拼法:coffee,法语咖啡拼法: café意大利语咖啡拼法:caffe,所以从包装和说明文字,只能够说这个是中国速溶咖啡商在印尼贴牌生产的速溶咖啡,这个咖啡商连咖啡英文和印尼语都弄不清楚可悲,现在国内真正来自印尼白咖啡品牌只有kopiko.所以这个就是挂羊头卖狗肉的咖啡.
