世界上有名的蛋糕有哪些?

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世界上有名的蛋糕有哪些~

世界有名的蛋糕品牌有很多,举例以下几种:
  FAUCHON
  蛋糕店位于法国巴黎马德莲教堂附近,由AugustFauchon先生在1886年创建,主营茶叶、巧克力、蛋糕、咖啡和果酱以及饼干,其“F”的玫瑰色招牌一直是高档食品品质的代名词,而它的蛋糕师更被业界誉为Picasso。他们做蛋糕前有个“怪癖”,先俯身倾听各材料3分钟,然后选用不同的力度,温度及模具,再去设计蛋糕的外观和搭配口味。
  FAUCHON的蛋糕师基本上都是从著名的法国LeCordonBleu厨艺学校毕业的,擅做玛莎苹果蛋糕、慕斯类蛋糕。
  Sacher
  位于萨文查哈河边的萨赫蛋糕店,以出品萨赫蛋糕和冰激淋而享誉世界。说起萨赫蛋糕还有段典故,1832年,萨赫蛋糕由16岁的弗兰茨·萨赫制作而成,因倍受奥地利首相梅特的青睐,而在多种政治场合作为外交甜点登场;曾是奥地利皇后茜茜公主的最爱。更引发萨赫与德莫尔历时七年的萨赫蛋糕之争。充满传奇的蛋糕,总能给人不一样的味觉体验,而那些传奇故事,透过这些顶级蛋糕师之手,向人们娓娓道来。
  AIDA
  AIDA是欧洲著名的蛋糕咖啡连锁品牌,她在每个国家的店面氛围都不同。维也纳的AIDA蛋糕店充满华贵的巴洛克风格,而且极具皇室音乐氛围。AIDA的蛋糕师在制作维也纳皇室蛋糕时,放的全是海顿的古典乐,充满了愉快而别致的情趣。正如听过音乐的蔬果比较鲜嫩的原理一样,这样做出来的蛋糕,也是滑嫩清爽非凡。
  AWAY
  在伦敦中央车站附近,有家名叫AWAY的蛋糕店,里面进出各国的旅人,还有抱书独坐的女子。AWAY得名于为爱离开皇宫的温莎公爵。1930年,身为乔治五世长子的温莎公爵,遇见个性独立的辛普森夫人,为娶她而放弃了王位。这家店以爱命名的蛋糕很多,据说来到伦敦的年轻人,都要来此地点上款蛋糕,渴望拥有爱的勇气。

  世界有名的蛋糕品牌有很多,举例以下几种:
  FAUCHON
  蛋糕店位于法国巴黎马德莲教堂附近,由AugustFauchon先生在1886年创建,主营茶叶、巧克力、蛋糕、咖啡和果酱以及饼干,其“F”的玫瑰色招牌一直是高档食品品质的代名词,而它的蛋糕师更被业界誉为Picasso。他们做蛋糕前有个“怪癖”,先俯身倾听各材料3分钟,然后选用不同的力度,温度及模具,再去设计蛋糕的外观和搭配口味。
  FAUCHON的蛋糕师基本上都是从著名的法国LeCordonBleu厨艺学校毕业的,擅做玛莎苹果蛋糕、慕斯类蛋糕。
  Sacher
  位于萨文查哈河边的萨赫蛋糕店,以出品萨赫蛋糕和冰激淋而享誉世界。说起萨赫蛋糕还有段典故,1832年,萨赫蛋糕由16岁的弗兰茨·萨赫制作而成,因倍受奥地利首相梅特的青睐,而在多种政治场合作为外交甜点登场;曾是奥地利皇后茜茜公主的最爱。更引发萨赫与德莫尔历时七年的萨赫蛋糕之争。充满传奇的蛋糕,总能给人不一样的味觉体验,而那些传奇故事,透过这些顶级蛋糕师之手,向人们娓娓道来。
  AIDA
  AIDA是欧洲著名的蛋糕咖啡连锁品牌,她在每个国家的店面氛围都不同。维也纳的AIDA蛋糕店充满华贵的巴洛克风格,而且极具皇室音乐氛围。AIDA的蛋糕师在制作维也纳皇室蛋糕时,放的全是海顿的古典乐,充满了愉快而别致的情趣。正如听过音乐的蔬果比较鲜嫩的原理一样,这样做出来的蛋糕,也是滑嫩清爽非凡。
  AWAY
  在伦敦中央车站附近,有家名叫AWAY的蛋糕店,里面进出各国的旅人,还有抱书独坐的女子。AWAY得名于为爱离开皇宫的温莎公爵。1930年,身为乔治五世长子的温莎公爵,遇见个性独立的辛普森夫人,为娶她而放弃了王位。这家店以爱命名的蛋糕很多,据说来到伦敦的年轻人,都要来此地点上款蛋糕,渴望拥有爱的勇气。

世界上有名的蛋糕有很多,比如:

1、西班牙果仁糖蛋糕

位于安达卢西亚地区的这个小镇生产出来的果仁糖,是西班牙最为著名甜点,它最早是在十六世纪从阿拉伯传来的。阿拉伯人运用其制作蛋糕的特殊技艺,将糅合了砂糖、坚果碎密密实实的交织在一起。

2、法国慕斯蛋糕

慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。

3、意大利提拉米苏

Tiramisu在意大利原文里,“Tira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起来就是“带走我”的意思

关于它的由来说的是一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人

4、美国波士顿派

5、德国黑森林蛋糕

黑森林蛋糕(Schwarzwlder Kirschtorte),又名“黑森林樱桃蛋糕”,发源于德国南部黑森林地区,融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香,是德国著名的甜点代表之一

6、奥地利沙河蛋糕

沙河蛋糕是奥地利著名甜点,是巧克力蛋糕的一种,它不仅仅表面是素裹着很多很多的巧克力,而且蛋糕胚里面也会杂糅进去很多各种各样的巧克力,可以说从头到尾一口下去层层分明

7、日本长崎蜂蜜蛋糕

蜂蜜蛋糕起源于荷兰古国,十七世纪葡萄牙传教士和商人远渡重洋来到长崎,蜂蜜蛋糕普及开来,演化为长崎蜂蜜蛋糕。拥有香甜气息与滑细的口感。



意大利-提拉米苏

提到提拉米苏,很多人都会想起俄罗斯,但其实正宗的提拉米苏糕点产自于意大利,相比之下俄罗斯的提拉米苏蛋糕口感很糙,只能算得上是低配版的提拉米苏。意大利提拉米苏糕点的主要材料为芝士,配上可可粉和咖啡,入口又香又甜,柔软嫩滑而不腻,丝柔顺滑的质感令人很享受,一吃就容易停不下来,而且提拉米苏在意文中,意思是“马上把我带走”,含有满满的幸福感!

西班牙果仁糖蛋糕

位于安达卢西亚地区的这个小镇生产出来的果仁糖,是西班牙最为著名甜点,它最早是在十六世纪从阿拉伯传来的。

阿拉伯乳酪蛋糕

乳酪是最古老的加工食品之一。大约公元前3000年,远古的苏美尔人记载了将近20种软质乳酪,这是历史上对于乳酪的首次决载。据不完全统计,全世界共有乳酪900多种,其中较著名的品种有400多种,而阿拉伯地区人民对于芝士蛋糕的热爱,可以称之为独一无二。

德国黑森林

黑森林的外形看上去与慕斯蛋糕并没有什么区别,就像是一种巧克力味的法国慕斯蛋糕,很多人都以为这就是慕斯蛋糕的一种,其实它们完全不同,黑森林是产自德国的著名糕点,相比之下,他的巧克力含量更少,而奶油含量更多,其中还添加了樱桃酒等成分,吃起来口感更是醇厚,有一股樱桃的淡淡醇香。而黑森林最诱人的地方还在于那一层巧克力碎屑,超级引人食欲,是很多甜食爱好者的最爱。

法式慕斯蛋糕

慕斯蛋糕是一种慕斯是一种牛奶风味的甜点,你可以直接吃或做蛋糕夹层,通常通过加入奶油和凝血剂,造成浓厚的冻结效果!慕斯来自法国音译。摩丝蛋糕首先出现在巴黎,法国的食品之都,真的带来浪漫的属性!

德国最为出名的就是味道浓郁的黑森林蛋糕,融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。以饱满的酒渍樱桃与比例惊人的樱桃蒸馏酒为重要食材做成的这款蛋糕着实令人赞叹。

真正正宗的黑森林蛋糕里是不会放半点巧克力的,但现在的德国糕饼师傅在制做黑森林时却会加进不少巧克力。不过黑森林蛋糕真正的主角,应该还是那一颗颗鲜美丰富的樱桃才对。因此德国政府对这种国宝级蛋糕也作出了烘培时必定要达到的相关标准,比如黑森林蛋糕的鲜奶油部份至少要含有80克以上的樱桃汁才算过关等。 法国慕斯蛋糕

法国人对于慕斯的热爱已经达到一定高度,法国的甜点中有一半以上都是慕斯。说到法国甜点心,不得不提有百年历史的欧培拉。这款有着数百年历史的蛋糕,里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。网传统的欧培拉共有六层,包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕,以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。整个蛋糕布满了咖啡与巧克力的香味,进口即化。

街上有名的蛋糕有哪些?世界上有名的蛋糕,像芝华士的蛋糕是比较有名气的。还有中国两个比较有名的像那个白的蛋糕和味多美的蛋糕都是比较质量比较好的,这都是做蛋糕比较好的连锁企业

世界上有名的蛋糕,像芝华士的蛋糕是比较有名气的。还有中国两个比较有名的像那个白的蛋糕和味多美的蛋糕都是比较质量比较好的,这都是做蛋糕比较好的连锁企业


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席裴普乐: 我就知道有好利来、哈根达斯、宾果士、MICKEY!

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席裴普乐: 浮力森林,元祖~~~~~~~~~~~~

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武山县18285743415: 能不能帮忙找找有全球各地有名蛋糕的名称和相对应的图片呢?找了好久,真难找,希望有人帮忙解决一下下T - T
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