日本料理中最奇怪的东西是什么?
因为Desiree Marietta不知怎么提醒了我，我忘记把猪肉和鸡肉加进去了。
我曾经认为中国人吃奇怪的东西。然后我被介绍到了一些日本的食物。这里有几样东西，即使喝了很多酒，我也很难咽下去……
Shirako(白子・鱼精子袋)的花哨的名字——又名“精液或软籽”,Shirako通常来自鳕鱼或安康鱼。这是单子上唯一一个我还没试过的。詹姆斯·墨尔本说，它应该是奶油味的，美味的……我对“奶油味”的部分毫无疑问……
Basashi(马刺し・生马肉),起源于九州熊本城堡在1877年战争期间日本的武士被围困的城堡53天。由于没有食物，他们只好吃生马肉，因此生马肉成了九州的一道美食。现在这在日本很普遍。我该怎么形容呢?一个词,“嚼头”。
Butazashi(豚刺し・猪肉生鱼片)——是的,生猪肉。你的日本朋友会劝你试试，因为它很安全……但你一想到它就会想吐。我咬了一小块，味道怎么样?它吃起来像生猪肉。
Torisashi(鸟刺し・鸡生鱼片)——没错,生鸡肉……近年来,餐厅服务Jitori(地鸟/地区鸡)从某些县像宫崎骏或鹿儿岛已成为风靡一时。Torisashi是这些地方的主食。它有松脆的质地。你可能会问，沙门氏菌呢?哦，你的日本主人会向你保证，它们不存在于“日本鸡”中……见鬼，他们肯定是对的，因为我还在发帖;);)
Nankotsu Kurokoshou Itame(软骨黒胡椒炒め・炒黑椒鸡软骨),只有这个列表上的煮熟的菜,它有一个柔软的、松脆的口感。吃了一两道菜之后，你就可以继续吃下一道菜了，因为喝东西已经很晚了(希望那时你已经醉得很厉害了)。
锦鲤没有arai(鲤の洗い・鲤鱼生鱼片)——鲤鱼切起来,“洗”在冰水锁定“脆脆的”结构。它在京都很受欢迎，在夏天被作为一种清凉食物食用。它肯定日本称之为泥臭い(dorokusai /泥恶臭。)我觉得我在辞职前只做了三次。顺便说一句，鲤鱼在美国被视为垃圾鱼，但在亚洲却是一种珍贵的鱼。
Nama rebaa(生レバー・生猪肉/牛肝)——一个朋友带我去一个狭窄、后巷在新宿,告诉我我必须试一试,因为它是如此好,我知道这将是新鲜和安全,但这不是重点。我一看就恶心。我不想成为一个糟糕的运动，我盯着它看了很长一段时间，然后把它放在我的嘴里咀嚼。然后我就喝了很多烧酒。绝对是“松脆”的……
Kobukuro萨西(子袋刺し・生猪肉子宫)——是的,你看的没错!让我吃生肝脏的那个人在同一个地方给我介绍了这个。我开始怀疑我对朋友的选择……你撒一些shichimi(七味・7味辣椒),洗了很多很多的烧酒,至少我做了!你可能会问，它尝起来像什么?一个词——“松脆”。发现这些食物的规律了吗?
但没有Kougan zashi(豚の睾丸刺し・原始猪睾丸)——是的,我承认这里的Quorans我吃这个。记住，在这一点上，我已经有了生肝脏和子宫-那么还有一个是对的吗?同样的朋友，同样的酒吧，很多的烧酒，是的，它很脆!!但我活着就是为了谈论这件事，对吧?
一旦你知道了这些美食的存在，你就会开始意识到有太多的居酒屋提供它们，也就是说日本人在吃它们!
你认为中国人吃奇怪的东西-他们中的大多数不会碰上面的任何东西。
顺便说一句，如果你坚持到最后都没有呕吐，给自己一枚奖章吧。当我回想起这些事件的时候，我差点忘了……
日本料理中最奇怪的东西是辣根，是由大蒜和辣椒调配而成，只需要一点点就能让人上头快点、流眼泪、鼻子酸涩。
鸡蛋拌饭，虽然他们吃的都是一些无菌鸡蛋但是没有煮熟就吃还真有一点受不了。
个人觉得芥末啤酒，芥末的味道十分呛，就是把日常的芥末加入啤酒，味道一言难尽。
日料为何能够成为“世界料理”?日本料理的独特魅力又是什么呢?_百度知 ...
这也许是和日自己的匠心精神离不开的。我坚信伴随着我国饮食业的不断转变发展趋势，会不断涌现越来越多工匠公司。将国内的美食文化阐释的更为精彩纷呈。本料理的独特魅力又是什么呢？慢食、有机化学、身心健康、因地制宜、可持续性，这种饮食业的热门词也几乎都能在日本美食中寻找相匹配的文化理念。
日本料理有哪些?
1、日本拉面是指在日本有代表性的大众化面食，日本拉面源自中国，日文为“ラーメン（拉面，罗马音：ramen）”、“そば（罗马音：soba）（荞麦面条）”、“中华そば”等。早期最普遍的是加上叉烧肉、笋子的酱油口味，但如今拉面的口味也越来越多样化。2、炸天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与...
日本料理中的"刺身"是什么意思
日本料理中的”刺身“一般指刺身就是指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西，指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的菜品。刺身的原料可以是各种鱼类，也可以是螺蛤类（包括螺肉、牡蛎肉和鲜贝），虾和蟹，海参和海胆，章鱼、鱿鱼、墨鱼、鲸鱼，还有鸡肉、鹿肉和马肉，这些都可以成为制作刺身的原料。
日本料理如何点餐
日餐的点法，主要分两种：以喝为主的点法及以吃为主的点法。两种点法要领各异，效果不同。日本料理中最高档的是怀石料理，礼仪繁多。但是在中国基本没有，在日本也都是高档宴会或者茶道馆等才会有。以吃为主的点法，是亲朋好友相聚型，既有老小，也含男女。这个类型的顺序是以吃为主，以聊为辅...
最能代表冬季的日本料理是什么?
将薄片牛肉、蔬菜等食材一同放入甜辣汤汁中炖制而成的“寿喜烧”，不但成为日本人们品尝顶级牛肉的代表性烹调；一般家庭逢到欢聚或庆祝时刻，也常会慎重准备了阖家欢喜享用。石狩锅石狩锅是北海道具有代表性的地方风味，主要食材是鲑鱼刺身，将鲑鱼或蔬菜等食材用酒糟汤汁和味噌进行调味后炖煮。该料理因...
动漫中难吃的黑暗料理有哪些?
志村妙《银魂》作品中最早登场的女性角色之一，天堂无心流道场恒道场关注的长女，志村新八的姐姐。职业是陪酒女，看起来美丽温柔，实际上却是个脾气暴躁的怪力女，发起脾气来无论谁都会害怕，有些腹黑和暴力，但与《银魂》中的其他女性角色一样，她同样拥有着温柔的内心，是“歌舞伎町女王”、“大姐头...
你知道哪些看着像黑暗料理其实很好吃的食物呢?
忍不住想起我们福建小漳州的外地人都怕死的黑暗料理…叫鸡仔胎，鸡仔胎是闽南语的一种叫法，是福建一带的特产，是经过孵化但又未能孵出小鸡的鸡蛋，胚胎已经发育，剥开蛋壳，能看出小鸡的雏形，细软的绒毛，甚至还可以看到鸡骨头。在食材的选择上，要选用自然孵化的活鸡仔胎，死胎不可食用。鸡仔胎被...
日本料理是怎么来的?
正式的「本膳料理」已不多见,大约只出现在少数的正式场合,如婚丧喜庆、成年仪式及祭典宴会上,菜色由五菜二汤到七菜三汤不等。 怀石料理 在茶道会之前给客人准备的精美菜肴。在中世日本(指日本的镰仓、室町时代),茶道形成了,有此而产生了怀石料理,这是以十分严格的规则为基础而形成的。日本菜系中,最早最正统的...
去吃日本料理主要吃些什么?
三文鱼是生鱼片里点的人最多的，还有北极贝，海胆和金枪鱼是日本人比较喜欢的，金枪鱼含热量比较少，肚子上的是最好吃的，但一般的料理店卖的肚子上的都是假的，只是靠近肚子的部分，因为最好的肚子上的非常非常贵，即使是进价都要3000块左右一公斤，即使连单点的店里都可能没有，因为很多人吃不起。
日本最著名的小吃有那些?
寿司（SUSHI）日本料理讲究吃生吃鲜，而寿司(SUSHI)，又称四喜饭，便是日本料理中最具有代表性的料理之一。寿司种类很多，有金枪鱼（鲔鱼）寿司、鲷鱼寿司、竹夹鱼寿司、鲭鱼寿司、生虾寿司、海胆寿司、章鱼寿司、海蟹寿司、鱼子寿司、鸡蛋寿司等。寿司以米饭、米醋以及生鱼、生虾、海胆、鱼子等海鲜为材料...
畅咱那特： 金粒餐(也有人叫黄金粒)是网友在2004年网络上恶意造谣的事物,实际上并不存在金粒餐.金粒餐大致内容为“日本有着以少女粪便为原料的高级食品”,并附有经修改的图片,已被辟谣.但更多的国人只听过谣言,甚至有一些听信者将其作...
察哈尔右翼前旗18753643327： 日本有哪些特别的东西? - ？
畅咱那特： 日本人常吃的食物:饭团,手卷(算寿司的一种把,海苔包在外面),天ぶら,肉饼,拉面,荞麦面,寿司,沙拉... 首先介绍我认为日本难吃的食物. 难吃指数5颗星——荞麦面 这是我这么多年吃...
察哈尔右翼前旗18753643327： 日本料理总有个生鸡蛋,是用来干嘛的呢? - ？
畅咱那特： 人民生活日益变好,有的人追求豪车,有的人追求大房子,可是对于吃货们来说,最好的东西还是食物,品尝食物本身的鲜美简直是这个世界上最美好的事情了,口袋富裕了,很多人就不仅仅满足于我们中国的美食了,即便中国各地美食繁多,...
察哈尔右翼前旗18753643327： 日本料理都是什么东西? - ？
畅咱那特： 日本料理 料理在汉语中的本意是处理、整理,料理一词在日语却是菜肴的意思.随着日本经济的急剧扩张,日本生活方式也逐渐向世界各地扩散.作为世界美食中的一员,日本料理自然在各国落地生根了.日式小屋、塌塌米、穿和服的服务员、...
察哈尔右翼前旗18753643327： 请问寿司中有一种脆脆的东西是什么,是油炸的小小的须状 - ？
畅咱那特： 寿司中有一种脆脆的东西是天妇罗. 在日式菜点中,用面糊炸的菜统称天妇罗.便餐,宴会时都有可以上的菜.天妇罗的名字来自葡萄牙,大约已有150年的历史.天妇罗的烹制方法中最为关键的是面糊的制作. 天妇罗以鸡蛋面糊为最多,调好...
察哈尔右翼前旗18753643327： 求日语翻译 寿司,是日本饮食文化中的一朵奇葩,它可以是正堂宴席中最华丽缤纷的珍馐肴馔,也可以是风味小 - ？
畅咱那特： 寿司とは、日本の食文化の中の一轮があって、それは奇葩は本堂(座敷で最も华やかな鲜やかな珍馐でもよい肴馔风味が相対的に少ない
察哈尔右翼前旗18753643327： 日本最贵的菜真的是屎么?? - ？
畅咱那特： 是的 狠贵的菜 在一群少女中选择一个签订协议 然后选择口味 少女会先吃两个月蔬菜 之后就会只吃你选择口味的东西 大概一共六个月后 就会拉出一泡你选择味道的粑粑
察哈尔右翼前旗18753643327： 日本料理中,黄金粒是什么东西? - ？
畅咱那特： 有两种意思一种就是玉米粒 这个正常 另外一种就是比较变态的 说了你也不可能吃 还是不说了
察哈尔右翼前旗18753643327： 日本有什么特别的食物? - ？
畅咱那特： Soba noodles 乔麦面,Ramen 拉面, udon 乌冬,Sushi 寿司, sashimi 鱼生, Takifugu 河豚, Tuna吞拿鱼, salmon 三文鱼,Miso soup 味噌汤,Chankonabe 相扑火锅, Shabu-shabu锅物, Mochi 米饼: Shiitake mushroom 椎蓉菰, ...
察哈尔右翼前旗18753643327： 这是什么啊?日本料理里经常有这个食物,中间还带点儿粉花 - ？
畅咱那特： 鱼板原名鸣门卷,是日本一种以鱼浆为原料而制成的食品,所使用的鱼是白身鱼,即鱼肉为白色的鱼种,有别于鱼肉为红色的赤身鱼. 将鱼肉捣碎磨成糊状后,置于日本冷杉或白桧等较无气味的木板上成型,然后经过蒸或烤等工序即制成鱼板. “鸣门卷”是用鱼做成薄片,中间染上粉红色卷起来,四周用花刀削过,将这个鱼卷切成片后好像一个个上面画着红色螺旋的齿轮形状 .是日本常见的装饰型食物,常出现于日本拉面中. 因花纹成漩涡状,令人联想日本著名景观鸣门漩涡,因而得名“鸣门卷”.
