铁锅放自来水发锈是什么原因水锈对人身体健康有害吗?

铁锅生锈对人身体有害吗?~

炒菜锅主要成分是铁，如果生锈后不及时清理，经常食用带铁锈的食物会影响肝脏的健康。

一般来说水里水锈对人体会有一点危害。水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，也可能含有一定量的碳酸氢镁，自然界中的大多数水在加热后会产生这种物质。然而长期沉积的水垢含有大量沉积物，并伴有沸水容器中产生的微量金属元素，包括铅、锌和砷等重金属，对人体是有害，但不会对人体产生什么具体性的危害因此不必过于担心。水锈就是水垢。肥皂在井水、泉水、海水里容易生成“豆腐渣”。开水壶用久了，内壁会长出一层厚厚的水垢。这些现象说明，看起来清亮透彻的水里确实有杂质。对人体有伤害

铁锅放自来水生锈，是因为铁在空气中合水产生了化学变化，生成了氧化铁。氧化铁不溶解于水，人体也不吸收氧化铁。所以说，铁锅放自来水发锈是发生了氧化反应，对人体无害。

铁锅放自来水发锈是因为铁在空气中和水发生了化学反应，生成了氧化铁。氧化铁不溶解于水，人体也不吸收氧化铁。因此，铁锅放自来水发锈发生了氧化反应，对人体无害。

1.铁锅生锈对人体有害吗
铁锅生锈对人体是有害的。
铁锅对人体有益是在炒菜的时候通过烹饪摄取微量元素，铁锅生锈后产生的锈块是由细小的颗粒组成，人体食用后不能吸收，还会影响身体健康。

2.铁锅生锈对人体有什么危害
伤害脾胃
用生锈的铁锅炒菜，首当其冲受到伤害的就是我们的脾、胃器官。因为这两个器官是负责我们人体的消化职责，铁锈是颗粒状，不仅能被人体吸收，还会磨损到我们的脾胃。
损伤肝脏
生锈的铁锅会产生对人体有害的铁离子，用铁锅炒菜可以为人体补充铁元素，但生锈的铁锅不仅不具备这样的效果，还会生成氧化铁，食用生锈铁锅炒的菜会加重我们肝脏的负担，造成肝脏的损害。
3.铁锅生锈要怎么办
用醋清洗
原理：醋中有醋酸，醋酸可以去除铁锈。
具体方法：先开大火将锅烧热，关火后倒一些醋在有铁锈的位置，然后进行擦拭，这个方法可以让铁锅变得干净。
用猪油养锅
原理：猪油中含有油脂，可以养护铁锅。
具体方法：先用大火将铁锅烧热，然后放入一些肥肉在生锈的铁锅中，然后慢慢的熬油，等到肥肉变成油渣就差不多可以关火了，然后用这些猪油均匀的擦在锅面，这样做可以去除、防止生锈。

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湛江市13286395877： 为什么锅在烧水时里会有水锈? - ？
弭试双黄： 首先要搞清楚是水锈还是水垢.水锈是指铁锅在沾水后没有及时擦干,生成的红棕色的铁锈.水垢是指烧水后在锅的内壁形成的白色物质,水垢多,说明水中的Ca2+\Mg2+等离子含量高.汤本身有油,油是会阻止生成水锈或者水垢的化学反应的.

湛江市13286395877： 水锈对人体有害吗 - ？
弭试双黄： 水锈又叫水渍,水垢,对身体有害.经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老,这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的.科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析,发现有害金属元素较多:镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克.这些有害金属元素对人体危害极大 .

湛江市13286395877： 平时刷完锅,水没有空干净,过一段时间就会出现水锈,就这水锈一块炒菜吃对人体 - ？
弭试双黄： 这种棕红色铁锈的主要成分是三氧化二铁是3价铁,人体需要的是2价铁.所以是有害的,这些三价铁离子进去了能吸收多少这是一个问题.再者,进入人体的部分还可能被还原成二价铁离子,倒也是起了补铁的作用.血液里的三价铁离子可能对其他药物以及部分疾病的检测指标造成一定干扰.正常情况下肝脏储存及固定大量的铁元素,如铁在肝脏出现过剩沉着则可能引起肝细胞损害和肝纤维化,同时通过氧化应激诱导、肿瘤生长促进和免疫系统修饰等3个机制而参与致癌过程.以前看过一个文献,现在找不到了,囧……

湛江市13286395877： 开水里含水锈多是什么原因? - ？
弭试双黄： 1.受热的分解.自来水一般都是硬水,硬水在加热的过程中,水中一些钙镁盐类受热分解,从溶于水的物质变成难溶于水的物质,附着于金属表面上形成水垢——碳酸钙 . 2某些盐类超过了其溶解度.水分的蒸发导致盐析. 3某些盐类溶解度下降 4某些物质相互反应.例碳酸氢钙与氢氧化钠,氯化钙与碳酸钠,生成物都有碳酸钙这种物质. 5水渣转化.水渣过多,粘性大,这样一加热泥沙易转为水垢,也就是说水不干净.

湛江市13286395877： 烧开水时,水里面有水锈是什么原因呢 - ？
弭试双黄： 水锈也叫水垢.含有钙镁盐类等矿物质的水叫做“硬水”.河水、湖水、井水和泉水都是硬水.自来水是河水、湖水或者井水经过沉降,除去泥沙,消毒杀菌后得到的,也是硬水.水烧开后,一部分水蒸发了,本来不好溶解的硫酸钙(石膏就是含结晶水的硫酸钙)沉淀下来.原来溶解的碳酸氢钙和碳酸氢镁,在沸腾的水里分解,放出二氧化碳,变成难溶解的碳酸钙和碳酸镁(它们是石灰石、白云石的主要成分)也沉淀下来,便生成水垢.

湛江市13286395877： 好像化学反映 买了一个振胜牌子的锅 结果装水以后里面出现了奇怪的水锈一样的东西 是早晨放的水中午就出现 - ？
弭试双黄： 就是铁生锈了 铁暴露在空气中生锈实际上涉及到了原电池反应.铁与碳形成了原电池(因为铁不是纯的,里面含有C等其它元素).这里的反应方程式是:4Fe+6H2O+3O2=4Fe(OH)3 然后 2Fe(OH)3=Fe2O3 + 3H2O Fe2O3就是铁锈的主要成分了.

湛江市13286395877： 自来水刚放出来有水锈一会儿就清 - ？
弭试双黄： 这是水管里的铁锈,水龙头长时间不用,那么在最初放的时候都会有的,放一会就没了.这时的水是可以放心吃得,铁是人体血红蛋白的组成元素之一,微量的铁对人体是有益的

湛江市13286395877： 新锅为什么老是生锈? - ？
弭试双黄： 您 好 很高兴 能 为您 解答 也 很 为 您 焦急在锅中倒些醋,用软毛刷子轻轻刷洗,要用醋充分接触水锈,如果还有顽固的,可以稍倒些热水继续刷洗,水锈完全消失后,用清水冲洗就可以了.水锈的主要成分是碳酸钙,因为是不溶于水的,所以就会结在瓶壁上,醋里有醋酸,它可以和碳酸钙反应生成可容于水的盐,因此就可以洗掉了.可是由于醋酸是弱酸,所以,不会立杆见影,就要借助工具,毛刷什么的都可以,或者加热水促进反应.洗洁精洗衣粉都是碱性的,不能和碳酸钙反映,所以无效,还会伤害皮肤.醋是很弱的酸,又被稀释了很多,所以,不会伤害手的,放心用就行,希望早日祛除很高兴能回答您的问题 希望您能满意 愿 天天开心!谢谢 采纳答案!