请问谁能阐述陆羽<<茶经>>对茶道文化的贡献?
我认为是陆羽,一千多年前,复州竟陵西塔寺。一个深秋的早晨。离古寺不远的湖畔芦苇丛里,雁声大作,声音凄楚而悲怆。显然,大群鸿雁的声音,惊动了早起洒扫庭院的智积住持。原来,一个被弃的婴儿占据了鸿雁的巢,他就是中国历史上的传奇人物——陆羽,字鸿渐。陆为姓,羽为名,鸿渐为字,先生的名号。
陆羽最大的贡献就是对茶的研究,因此他被尊之为“茶圣”。他的《茶经》凡三卷,阐述茶的本源,采制和饮用的方法,所用器皿等等,十分详尽,使天下人都知道饮茶了。前伦敦医药协会主席杰鲍勒爵士曾著文称“茶是伟大之慰藉物”,他认为“茶无疑为东方赠与西方最有利之礼物”。而陆羽先生的《茶经》却是全面系统地阐明了茶的意义及作用。
茶道,是一种境界,是一种精致讲究体悟的境界。陆羽的《茶经》,凡三卷,分茶之源、茶之具、茶之造,茶之器,茶之煮、茶之饮、茶之事、茶之出、茶之略、茶之图等章节。茶,是有生命的物事,生命的本质在于悉心呵护倍加珍惜。按《茶经》的步骤饮茶,也许会更加接近茶道吧。
陆羽之前,“荼”“茶”不分,一个“荼”字,两家共用。一种是草本植物,开黄花,味苦,可作蔬菜的,称“荼”。再一种木本植物,叶作饮料的“木字旁加贾字”,也称作“荼”。名同实异,难免混淆不清。是先生为“茶”正了字,陆羽先生在著《茶经》时,把“荼”字减去一画作“茶”,其价值远远超出了文字学的范围,在自然科学史上也有它重要的意义。
中国是茶的故乡,茶圣的故事告诉我们,陆羽先生对茶的贡献具有世界意义,当我们心存茶道品啜香茗的时候,除了缅怀陆羽先生给我们的生活带来的无量功德外,还当效法“茶圣”的那种艰苦勤学谦逊认真虚心的人生态度。
陆羽 当然是他在茶学或茶业方面对我国和世界文化所作出的伟大贡献。这一点,不论是国内还是国外,也一直是后人对陆羽研究、介绍的主要方面。由于大家对陆羽这些方面的贡献并不陌生,因此,本文所讨论的主要是讲他茶学以外的其他方面的学术成就。
陆羽之被尊为“茶圣”或我们现在所说的茶叶专家,基本上是他逝世以后的事情。在他生前,他虽然以嗜茶、精茶和《茶经》一书就名播社会或已有“茶仙”的戏称,但在时人中,他还不是以茶人而是以文人出现和受到推崇的。这是因为其时茶叶虽在《茶经》问世以后已形成为一门独立的学问,但时属初创,其影响和地位,无法和古老的文学相比。其次,《茶经》书,是撰于陆羽在文坛上已崭露头角之后,即陆羽在茶学上的造诣,是在他成为著名的文人达士以后才显露出来的,是第二位的成就。
《茶经》的成书年代,现在的说法很多,笔者是从万国鼎撰于公元“758年左右”①说。而陆羽通儒硕学,步登文坛,是在天宝五年至十一年(746-752)间的事情。陆羽是由李齐物推入士途的。天宝五年李齐物贬官竟陵时,陆羽还身在伶界,被李齐物发现后,才弃伶到“火门山邹夫子墅”读书。但至十一年崔国辅谪任竟陵司马时,陆羽便学成名遂,文冠一邑了。据记载,崔国辅到竟陵以后,与陆羽“游处凡三年”,“谑笑永日”,并把他们唱和的诗还汇刊成集。如果在这时陆羽还未成名,崔国辅是不会与之交游的。因为崔国辅在当时是以才学名冠全朝的。据记载,在他贬竟陵前一年,杜甫献《三大礼赋》,唐玄宗奇其才,诏试文章,命崔国辅,于休烈为试文之官。由此可以看出,要是崔国辅的学问在臣僚中不出众,也不会选他做杜甫的考官。另外,崔国辅以诗词尤其是以古诗见长。《河岳英灵集》载:崔国辅的诗“婉娈清楚,深宜讽咏,乐府短章,古人不及也。”①陆羽与崔国辅游处三年,不但名声由崔而更加显要,同时,也从崔国辅身上,当然进一步学到不少学问,关于陆羽在崔国辅贬竟陵前即已成名的事实,这从李齐物回京复东宫以后,荐举诏封陆羽为“太子文学”这点,也可得到某种印证。事实是陆羽不但在撰写《茶经》以前,就以文人著名,就是在《茶经》风誉全国以后,以至在陆羽的后期或晚年,他还是以文人称著于世的。如权德舆所记,他从信州(今江西上饶)移居洪州(今南昌)时,“凡所至之邦,必千骑郊劳,五浆先辣;后来由南昌赴湖南时,“不惮征路遥,定缘宾礼重。新知折柳赠,旧侣乘篮送”②。所到一处,每离一地,都得到群众和友朋的隆重迎送。社会上所以对陆羽有这样礼遇,如权德舆所说,不是因为他茶学上的贡献,而是他“词艺卓异,为当时闻人”③,还是因为他在文学上的地位。所以,从上面的种种情况来看,陆羽在生前和死后,似乎是两个完全不同的形象。如果说他死后,他在文学方面的成就“为《茶经》所掩”,成为茶叶的一个偶像的话,那么,在生前,相反,他在茶学方面的成就,是为文学所掩,他是以“词艺卓异”闻人的。
陆羽生前和高僧名士为友,在文坛上是活跃和有地位的.但可能他受当时社会上某些名士“不名一行,不滞一方”的思想影响,他对文学和对茶叶的态度也一样,喜好但不偏一。所以,反映在学问上,他不囿于一业,而是涉猎很广,博学多能。
过去笔者根据陆羽一生的活动和著述,曾提出陆羽不但是一位茶叶专家,他同时还是一位著名的诗人、音韵和小学专家、书法家、演员、剧作家、史学家、传记作家、旅游和地理学家①。
如果我们笼统称陆羽是一位历史学家,除去他编著过《江表四姓谱》、《南北人物志》、《吴兴历官志》和《吴兴刺史记》等一些史学著作外,他还是一位考古或文物鉴赏家。据皎然在《兰亭石桥柱赞》的序文中称,大历八年(773)春天,卢幼平奉诏祭会稽山,邀陆羽等同往山阴(今浙江绍兴),发现古卧石一块,经陆羽鉴定,系“晋永和中兰亭废桥柱”。为什么请陆羽鉴定,陆羽为什么有这么多知识?皎然说得很清楚:“生(陆羽)好古者,与吾同志。”①再如我们称陆羽是一位地理学家,细分,他还可以说是一位研究山水和编写地方志专家。如独孤及刺常州时,无锡县令为整修惠山名胜,“有客竟陵羽,多识名山大川”,②还特意请了陆羽当“顾问”。说明陆羽在当时人们的心目中,对地理尤其是对山水是有研究的。陆羽在流寓浙西期间,为湖州、无锡、苏州和杭州,曾编写了《吴兴记》、《吴兴图经》、《慧山记》、《虎丘山记》、《灵隐天竺二寺记》、《武林山记》等多种地志和山志,说明他对方志的学问也是很感兴趣和极有研究的。
《茶经》共十章。除四章是讲茶的性状起源,制茶工具,造茶方法和产区分布外,其余六章全部或主要是讲煮茶技艺、要领与规范的。“四之器”详细描述了茶道所需的24种器皿,包括规格、质地、结构、造型、纹饰、用途和使用方法;“五之煮”讲烤茶要领,选用燃料,鉴别水质,怎样掌握火候和培育茶的精华技巧;“六之饮”详细规定了饮茶应该注意的9个问题,还提出品名贵之茶每次不要超过三盏以及三人饮茶、五人饮茶和七人饮茶各应如何进行;“七之事”例举历史上饮茶典故与名人逸事;“九之略”讲述在野外松间石上、清泉流水处和登山时在山洞里等不同场所进行茶道哪些器皿可以省略;“十之图”要求把《茶经》所写的茶事活动绘成图,挂在茶席一角,使参加者能在场看明白。对于茶道的思想内涵,《茶经》写道:“茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人。”作者这里提出了“精行俭德”作为茶道思想内涵。也就是说,通过饮茶活动,陶冶情操,使自己成为具有美好的行为〖和俭朴、高尚道德的人。
与陆羽忘年交的释皎然在题为《饮茶歌诮崔石使君》写到:“一饮涤昏寐,情思爽朗满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼……孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。”在一首诗中两次提到了茶道一词。
此后,唐御史中丞封演在《封氏闻见记》“饮茶”一章又写道: “有常伯熊者因鸿渐之论,广润色之,于是茶道大行”。从上述文献可知:是《茶经》确立了茶道的表现形式与富有哲理的茶道精神;而释皎然和封演赋予了“茶道”名称。
茶 发于神农氏 闻与鲁周公
后汉书中 午阳卖茶是茶走入社会和商品化的开端
到了唐朝 国事中兴 社会安定 茶道的发展得到了进一步的发展 出现了茶文化的一代伟人
陆羽(733-894) 字鸿渐,一名疾,字季疵;江湖上称其为景陵子,在隐居时自号桑苎翁,在信州上饶隐居时,又自称东岗子、茶山御史。唐复州竟陵(今湖北天门市)人。
“羽嗜茶,著经三篇,言茶之原、之法、之具尤备,天下益知饮茶矣。”(《新唐书·陆羽传》)陆羽这位从唐代本朝起,就被时人称之为“茶仙”的传奇人物,可谓是一位旷世逸才。他在坎坷的人生旅途上,孜孜以求,博览经史,抱道潜修;遨游江湖,品鉴天下名泉;往来山川,尝遍江南香茗;著书立说,文采千古风流
公元758年左右,诞生了世界上最早的一卷茶叶专著--《茶经》。《茶经》的问世,是中国茶文化发展到一定阶段的重要标志,是唐代茶业发展的需要和产物,是其当时代中国人民关于茶的经验的总结。作者详细收集历代茶叶史料、记述亲身调查和实践的经验,对唐代及唐代以前的茶叶历史、产地、茶的功效、栽培、采制、煎煮、饮用的知识技术都作了阐述,是中国古代最完备的一部茶书,使茶叶生产从此有了比较完整的科学依据,对茶叶生产的发展起过一定积极地推动作用。
1. 北宋的诗人梅尧臣写过一首咏茶的诗,〈次韵和永叔尝新茶杂言〉
是与欧阳修唱和饮茶之乐的,其中有两句:「自从陆羽生人间,人间相约
事春茶。」诗句似乎是说,唐代的陆羽有盘古开辟之功,在他出世之后,人间
才懂得饮茶。这当然不是历史事实,因为茶饮的历史可以溯源到上古时代,远
早於陆羽生活的唐代。但是,这两句诗也点出了茶饮历史的重大关键,是以诗
人想像夸张的笔法,指出陆羽在饮茶历史上的划时代贡献与影响。
从茶饮历史的整体发展来观察,陆羽《茶经》的出现,不但总结了古代
饮茶的经验,归纳了茶事的特质,也奠定了茶道的规矩。通过陆羽《茶经》
的影响,特别是后世茶人遵循陆羽设定的品茶脉络,对饮茶之道进行审美
的品评与探索,饮茶成了一门学问,也成了体会生活品味提升的修养
法门。因此,唐山以后的饮茶风尚,与上古饮茶解渴的实用性质完全
不同,涉及了精神文化的层面。
要理解中国茶饮的历史,以陆羽代表的唐代饮茶作为分水岭,分为草昧
羹饮的前期与精细品茗的后期,虽然稍嫌简略,却是提纲絜领、明晰恰确
的说法。以下的讨论,就按照这个简略的历史分期,先论唐代以前饮茶的
起源及成为社会习俗的发展过程,再论唐代以后饮茶风尚的变化及品茗
艺术在不同时代的侧重。叙及元明清时期,由於历史资料比较丰富,还
可以探讨不同地域及不同社会阶层的饮习俗的差异。
茶道不同于茶艺,它不但讲求表现形式,而且注重精神内涵。
“武夷山茶痴”林治先生认为“和、静、怡、真”应作为中国
茶道的四谛。因为,“和”是中国这茶道哲学思想的核心,事茶道的灵魂。“静”是中国茶道修习的不二法门。“怡”是中国茶道修习实践中的心灵感受。“真”是中国茶道终极追求。
“和”是中国茶道哲学思想的核心
“和”是儒、佛、道三教共通的哲学理念。茶道追求的“和”源于《周易》中的“保合大和”“保合大和”的意思指实践万物皆有阴阳两要素构成,阴阳协调,保全大和之元气以普利万物才是人间真道。陆羽在《茶经》中对此论述的很明白。惜墨如金的陆羽不惜佣金二百五十个字来描述它设计的风炉。指出,风炉用铁铸从“金”;放置在地上从“土”;炉中烧的木炭从“木”木炭燃烧从“火”;风炉上煮的茶汤从“水”。煮茶的过程就是金木水火土悟心相生相克并达到和谐平衡的过程。可见五行调和等理念是茶道的哲学基础。“茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人。”将茶饮作为一种修身养性之道,成就了中国茶文化的核心所在。
的诗人梅尧臣写过一首咏茶的诗,〈次韵和永叔尝新茶杂言〉
是与欧阳修唱和饮茶之乐的,其中有两句:「自从陆羽生人间,人间相约
事春茶。」诗句似乎是说,唐代的陆羽有盘古开辟之功,在他出世之后,人间
才懂得饮茶。这当然不是历史事实,因为茶饮的历史可以溯源到上古时代,远
请问谁能阐述陆羽对茶道文化的贡献?
对茶道文化的贡献?" src=""> 分类: 娱乐休闲 解析:在博大精深的中国茶文化中,茶道是核心。茶道包括两个内容:一是备茶品饮之道,即备茶的技艺、规范和品饮方法;二是思想内涵。即通过饮茶陶冶情操、修身养性,把思想升华到富有哲理的境界。也可以说是在一定社会条件下把当时所倡导的道德和行为...
陆羽的简介
位于竞陵西湖之滨的陆羽纪念馆,包括陆羽故居、纪念陆羽的古迹、陆羽茶事活动等建筑群,游览该馆,可以获得陆羽事迹和传说的许多信息。陆羽一生嗜茶,精於茶道,以著世界第一部茶叶专著---《茶经》闻名於世,对中国茶业和世界茶业做出了卓越贡献,被誉为「茶圣」,奉为「茶仙」,祀为「茶神」。他工於诗文,但传世不多。
陆羽是哪个朝代的
陆羽出生于唐时复州竟陵,就是现在的湖北天门,可竟陵这个地方留给陆羽的只是难以言说的辛酸。你只要翻开陆羽写的自传——《陆文学自传》,就能迎面闻到这一浓郁的伤感气息。他写道:“(陆羽)字鸿渐,不知何许人,有仲宣、孟阳之貌陋;相如、子云之口吃。”虽然用语诙谐,但其实也属事出无奈。貌丑和结巴也就罢了,可“...
谁知陆羽?
张又新的《煎茶水记》中记载了一则陆羽辨水的故事:代宗时,湖州刺史李季卿久闻陆羽之名,一日邀陆羽到衙府里品茶,席间,李季卿问陆羽:「煮茶用什麼水最好?」陆羽说:「山泉水最好。」李季卿又问:「天下名泉以何处最好?」陆羽说:「扬子江上的南零水。」李季卿为了验证陆羽的话,遂命两名士兵去取南零水。两名士...
陆羽生活的历史时代
原来,一个被弃的婴儿占据了鸿雁的巢,他就是中国历史上的传奇人物——陆羽,字鸿渐。陆为姓,羽为名,鸿渐为字,先生的名号。 陆羽最大的贡献就是对茶的研究,因此他被尊之为“茶圣”。他的《茶经》凡三卷,阐述茶的本源,采制和饮用的方法,所用器皿等等,十分详尽,使天下人都知道饮茶了。 前伦敦医药协会主席杰鲍...
关于陆羽的文言文
1. 有谁知道有关陆羽的文言问叫什么 唐才子传 陆羽 羽,字鸿渐,不知所生。初,竟陵禅师智积得婴儿于水滨,育为弟子。及长,耻従削发,以《易》自筮,得《蹇》之《渐》曰:“鸿渐于陆,其羽可用为仪。”始为姓名。有学,愧一事不尽其妙。性诙谐,少年匿优人中,撰《谈笑》万言。天宝间,署羽伶师,后遁去。
陆羽是谁??
一分钟了解陆羽
陆羽为何会被称之为茶圣?
那么陆羽这位茶圣所煮的茶在当年有多厉害呢?喝茶的小伙伴们肯定还知道关于茶叶的另外一位古代名人,那就是唐代的竟陵积公和尚了。别看是个和尚,在当时他特别的善于品茶,被称之为茶仙。他不但能够轻松的鉴别出来喝的是什么茶,而且还能分辨出沏茶所使用的水源,更厉害的是能够判断出煮茶的人是谁。这...
唐代茶圣是谁?
,皇帝忙问"你怎么知道陆羽来了呢?"积公答道:"我刚才饮的茶,只有他才能煎得出来,当然是到宫中来了。" 上述的传说,虽说难辨真伪,但从此也可见陆羽精通茶艺之一斑。 唐代茶圣陆羽英文翻译一下 唐代茶圣陆羽 Lu Yu, the sage of tea in the Tang Dynasty 唐朝茶圣是谁 陆羽 陆羽(733-804年),字鸿渐,一名...
陆羽是谁?
一分钟了解陆羽
子车钞芪参:在博大精深的中国茶文化中,茶道是核心.茶道包括两个内容:一是备茶品饮之道,即备茶的技艺、规范和品饮方法;二是思想内涵.即通过饮茶陶冶情操、修身...
红花岗区18395861265: 古代被称为“茶圣”的是谁?他又有什么样的贡献? - ?
子车钞芪参: 古代被称为“茶圣”的人,是唐代的茶学家陆羽.他的最大贡献,是一生精研茶业,写成一部《茶经》,对弘扬和发展世界茶文化做出了无与伦比的巨大贡献.用北宋大诗人陈师道的话说,“夫茶之著书,自羽始;其用于世,亦自羽始.羽诚有...
红花岗区18395861265: 陆羽为何被后人尊称为茶圣 - ?
子车钞芪参: 一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著—《茶经》闻名于世,对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”.他也很善于写诗,但其诗作目前世上存留的并不多.他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究,熟悉茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茗.唐朝上元初年(公元760年),陆羽隐居江南各地,撰《茶经》三卷,成为世界上第一部茶叶著.《全唐文》有《陆羽自传》.
红花岗区18395861265: 茶圣是谁? - ?
子车钞芪参: 陆羽(733—804),字鸿渐,复州竟陵(今湖北省天门市)人,唐代着名的茶学专家,被后世誉为“茶仙“,尊为”茶圣”.在中国茶文化史上,陆羽所创造的一套茶学、茶艺、茶道思想,以及他所着的《茶经》,是一个划时代的标志. 唐时...
红花岗区18395861265: 评价陆羽的四字词 - ?
子车钞芪参: 人物传记——陆羽 茶叶在水中翻转,我因你恋上了茶香. 假期见了一个朋友,他受家人的影响,从小爱茶.闻茶香,品茶味早已成了他生活的一部分.他近几年在国外学习,大概是出于对家乡茗香的眷念,在餐厅饮茶时,没比我大几岁的他在...
红花岗区18395861265: 陆羽的《茶经》对中国茶文化及茶具有什么推动作用? ?
子车钞芪参: 《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,唐代陆羽所著.此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及...
红花岗区18395861265: 《陆羽与茶经》写了关于陆羽的几件事?分别是什么? - ?
子车钞芪参: 国是茶的故乡,中国人采茶饮茶的历史源远流长.人们要追溯(sù)茶的历史,了解中国茶道,便自然会想起中国茶史上的传奇人物——“茶圣”陆羽.陆羽是唐朝复州竟陵郡(jùn)人,他的茶艺在当时就已闻名天下.《煎(jiān)茶水记》曾...
红花岗区18395861265: 新唐书 隐逸 陆羽的解释 - ?
子车钞芪参: “羽嗜茶,著经三篇,言茶之原、之法、之具尤备”陆羽喜欢茶,有著作《茶红》三篇,内容是说茶的历史、茶的炒制方法、以及茶具的准备尤其齐全.仅就望文生意,大约也不错!供参考!祝您好运!
红花岗区18395861265: 语文S 版六年级下册第22课《陆羽与茶经》 - ?
子车钞芪参: 1、 陆羽,出生于天门,生活在唐朝时期,他撰写的《茶经》,对有关茶树的产地、形态、生长环境以及采茶、制茶、饮茶的工具和方法等进行了全面的总结,是世界上第一部茶叶专著.《茶经》成书后,对我国茶文化的发展影响极大.陆羽...
红花岗区18395861265: 在古代史料中,人们把“茶”称为( )、( )、( )等,陆羽在( )一书中,把茶的众多称呼统一为“茶”. - ?
子车钞芪参: 称为(蔎)(茗)(荈)等,陆羽在(茶经)一书中,把茶的众多称呼统一为'荼',后人才改为'茶'.