哪几道家常菜,养胃又下饭,出锅后香飘满屋,请客吃饭也不错呢?
紫苏叶煎黄瓜
做法1、青瓜二根切割成薄片,紫苏叶适当,将紫苏叶切割成丝,蒜末、辣椒面各适当;2、菜锅热,加少量油亮锅后倒进青瓜,拿筷子将青瓜扒平,旋转大锅,数次翻过来,将青瓜煎软、煎香,青瓜煎之后,盛出来预留;3、锅中去少量油,倒进蒜末,加少量水,中火将蒜蓉炒香,蒜蓉炒香之后将蒜末拔向锅沿,歪斜大锅,加入适量油转火烧红,倒进弄湿的辣椒面,酥香,酥香的朝天椒仅有香气,甜味全失,酥香后和蒜末一起炒均。4、用小火,倒进青瓜,加适量的盐、味精跟水,转走红炒匀,添加紫苏叶,走红煸炒至紫苏叶掉色变松,就可以熄火出锅。
香菜炒鸡蛋
原材料:香莱、生鸡蛋、油、耗油、盐适量、鸡精少量作法:1、香莱除根摘好,清洗。香莱切段儿。2、生鸡蛋开启拌匀。3、锅中加点油下生鸡蛋炒过铲出去预留。4、锅中留油,香莱入锅煸炒2秒左右。5、再倒入炒好的生鸡蛋,加盐,鸡精,耗油。6、翻一翻起锅就可以。
酱焖尖椒牛柳
原材料:小尖椒;牛里脊肉;辣椒酱1勺;豆瓣酱1勺;蒜头2瓣;食用油适当;米酒3勺;老抽王1勺;味精;水淀粉;生抽酱油1勺;作法:1、先把牛羊肉洗后稍沥干水后切割成丝,进入生抽酱油和1勺米酒、水淀粉抓匀退浆腌渍15分钟左右。2、用刀背将青椒拍扁,那样比较容易进味;将蒜头也敲碎。3、锅中倒进油,待温度到8分熟时,倒进肉片划炒,看牛肉丝稍微掉色时就能摆盘备用。4、锅中留油,放进辣椒酱和豆瓣酱爆锅,看得出辣椒油时放进蒜头梢炸后,倒进青椒煸炒。5、这时候锅里的酱就会开始黏锅,因此我们可以加些水再次煸炒,看青椒逐渐出水量变软时倒进牛肉丝一起炒。6、再倒入老抽王和米酒,再次煸炒,看锅中料汁渐干时加味精,就可以摆盘装饰啦。
1、杏鲍菇炒肉片,做法简单,出锅飘香;2、翡翠白菜卷,营养又美味,摆盘好看;3、野葱炒鸡蛋,养胃又下饭;4、烧汁鱼,香味扑鼻,老少皆宜。
炸鸡排,酸辣土豆丝,酸辣鸡爪,酱肘子,锅包肉,红烧肉
加入没过土豆2/3的清水,放入炖好的排骨一起煮10分钟;直到土豆软面不破烂,大火收汁,放入适量葱花即可出锅。
推荐几道能养胃的家常菜? 养胃的,容易做的,好吃的。呵呵 谢谢
制法:将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。服法:佐餐食用。功效:温胃止痛,克辅治虚寒胃痛,对清水腹泻,腹痛也有效。多吃杂粮好-四红补血养胃粥 木耳炒肉片:将黑木耳干...
养胃菜谱:家常菜做法
现代人的生活中,由于经常快节奏的生活和不规律饮食,许多人感到胃口不好,肠胃出现了许多问题。保护胃肠健康是关键,科学的膳食习惯是至关重要的。本文将为您介绍一些易于消化、易于吸收、富含营养的菜肴制作方法,以帮助你提高消化能力,及时补充蛋白质和维生素。以下是几道养胃菜谱家常菜做法:1. 三鲜手撕...
清淡养胃的家常菜做法
清淡养胃的家常菜做法有很多,比如清蒸鲈鱼、紫菜蛋花汤、小米粥和山药炖排骨等。这些菜肴不仅口感清淡,而且营养丰富,有助于保护胃黏膜,促进胃部健康。清蒸鲈鱼是一道非常受欢迎的养胃菜。首先,将鲈鱼处理干净,用少许盐和料酒腌制一会儿。然后,在鱼身上划几刀,放入蒸锅中蒸熟。最后,淋上一些热油和...
养胃的菜家常菜有哪些?
养胃的菜家常菜有:1、清炒紫甘蓝:紫甘蓝中含有的大量的纤维素可以让人们的消化功能增加,可以促进肠道的蠕动。清炒紫甘蓝非常简单。不仅养胃又可以减肥。2、山药枸杞乌鸡汤:山药枸杞乌鸡汤具有补血养颜,益肺养胃,益精明目的滋补作用。3、茶树菇炖排骨:茶树菇是容易消化的食物,还可以加强脾胃的功能。4...
养胃的菜家常菜有哪些?
3、茶树菇炖排骨:易于消化的茶树菇能够增强脾胃功能,对养胃大有裨益。4、糯米藕:糯米藕具有养血、健脾和开胃的食疗效果,加入了补中益气、健脾养胃的糯米,是一道非常养胃的菜肴。煮熟的糯米藕晾凉后可切片食用。5、虾皮碎菜蛋羹:将虾皮泡软,小白菜烫后切碎,与鸡蛋打散混匀,加入适量的放凉的开水和...
养胃又下饭,出锅后香飘满屋,味道好极了,值得一试的食物有哪些?_百度...
这些家常菜就是麻婆豆腐,酸辣土豆丝,辣子鸡丁,鱼香肉丝,锅包肉,醋溜白菜等等做法非常的简单,而且口感也不错。
深秋多吃哪几道家常菜,健脾胃又不上火?新手小白该怎么制作呢?_百度...
建议:多吃这5道家常菜,健脾胃又不上火,为入冬打基础脾胃是帮助消化的重要器官,一旦它受损,身体会出现各种问题,影响健康。脾胃怕生冷,秋分后天气转凉,饮食要温和,尽量少吃或者不吃生冷寒凉的食物,要多吃暖胃养胃的食物。建议:多吃这5道家常菜,健脾胃又不上火,为入冬打基础!这几道家常菜...
养胃的家常菜,详细做法
下面的蔬菜吃了养胃哦 养胃应该怎么吃?1、甘蓝世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合...
好消化的菜家常菜
简单几步做出的家常菜四道,好消化营养好 豆腐番茄蛋 材料:水豆腐300g,番茄200g,鸡蛋3个、辣椒适量,葱花适量,盐适量 做法:1.水豆腐切块,番茄切块,青椒切拉,葱切粒,蛋打好 2.油热后,放入番茄,翻炒 3.加入豆腐,辣椒,盐调味 4.淋上蛋液 5.蛋液凝固后,撒上葱花 6.出锅 金针日本...
入秋,推荐10道好吃的家常菜,营养开胃去秋燥,每天换着做不重样
12、倒酱汁,盖上盖子用小火煮开,豆腐现在就可以加进去了,继续用小火焖2分钟,最后用淀粉水勾芡,收干汤汁就可以关火了,一道非常下饭的家常菜就做好了。 我们用白菜梗来做一道花开富贵,不仅颜值高,味道好,还保留了原汁原味,非常适合做家宴菜,营养又美味! 〖 食材清单 〗五花肉300克、白菜一颗、黄瓜一根、胡萝卜...
穆叛普威: 健脾养胃的食物,如小米、胡萝卜洋葱、大蒜、山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等
西昌市13545914295: 求几道养胃家常菜的做法. - ?
穆叛普威: 1.萝卜豆腐汤 萝卜400克,豆腐200克.将萝卜洗净,去皮切丝,人沸水中焯片刻,捞出用冷水投凉;豆腐切成粗条;炒锅加油烧热,放人葱末炸锅,随即添汤,放萝卜丝、豆腐条,用旺火烧沸;待萝卜熟透,加人精盐、味精,小火炖至入味,...
西昌市13545914295: 简单清淡养胃的菜?
穆叛普威: 开水煮白菜最养了
西昌市13545914295: 谁知道有什么养胃的家常菜??? - ?
穆叛普威: 木耳是健康的黑色食品,和肉片一起炒了之后,清爽好味,对于人的脾胃等都很有好处,尤其是那种情绪不畅而导致的胃病,这道菜可以帮你化解郁积在此的闷气. 猴头菇 蘑菇的一种,个头不小.养胃功效显著,而且对一些胃部的疾病也有辅...
西昌市13545914295: 有谁知道养胃的家常菜,最好列个菜单 - ?
穆叛普威: 八宝粥:新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃.夏季养生食谱大全食材:黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸荠适量、玉米适量、红豆适量、豌豆适量、板栗适量做法:1)将黑豆、豌豆、红豆晚上提前泡上过夜.2)花生仁也提...
西昌市13545914295: 有哪些可以养胃的家常菜?谢谢! - ?
穆叛普威:一 枸杞木耳炒山药-养胃菜 枸杞木耳原料:山药400克、木耳十余朵、枸杞十来粒. 辅料:姜丝、香葱段少许. 调料:橄榄油一勺、黄酒一勺、盐一小勺、鸡精一小勺. 做法...
西昌市13545914295: 要养胃的菜的作法 - ?
穆叛普威: 木耳炒肉片 原料:干黑木耳100克,瘦猪肉100克,红辣椒一个,油、盐、味精适量. 步骤: 1、将干黑木耳用温水浸泡、发好,再洗干净,切成丝,备用; 2、再将瘦猪肉洗干净,也切成丝,备用,再将红辣椒剁碎,备用 3、开火上锅,倒...
西昌市13545914295: 谁能告诉我几道养胃的家常菜??
穆叛普威: 想要养胃啊,告诉你啊,蒸的豆腐蘸调料很好的.还有就是吃炖羊肉等等.
西昌市13545914295: 教我一些清淡养胃的菜的做法 - ?
穆叛普威: ■紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量. 做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放...
西昌市13545914295: 谁能教我几道益气养胃的家常菜? - ?
穆叛普威: ■木瓜鲩鱼尾汤 用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克. 制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右. 功用:滋养、消食.对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效. ■参芪猴头炖鸡 用料:猴头菌100克,...