松子仁怎么吃?吃松子仁有什么好处
松子仁的营养价值
松子仁营养丰富,据测定,每100克松子仁中含有蛋白质16.7克,脂肪(主要成分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸)63.5克,碳水化合物9.8克,钙78毫克,磷236毫克,铁6.7毫克.这些营养成分对延年益寿,防衰抗老,强健身体,美容润肤皆有良好的促进作用.
吃松子仁有什么好处
1、松子仁中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病.
2、松子仁中所含大量矿物质如钙、铁、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处.
3、松子仁中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物.
4、松子仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用.
松子仁怎么吃 鸡米松子
材料:鸡胸肉300克,松子半饭碗,姜酒汁1大匙,蛋清、胡椒粉、麻油、盐、味精各适量.
制法:
1.鸡肉剁成泥茸状,加腌料腌20分钟.
2.松子用油炸至金黄色,捞出沥去油.
3.炸油保持六成热,倒入鸡茸翻炒约2分钟,见肉变色,捞起沥去油.
4.松子放入盘底,鸡肉放在上面即可.
松子仁的食用效果
滋阴养液 补益气血 润燥滑肠
松子仁的食用禁忌
松子油性比较大,不宜大量进食;存放时间久的松子会产生"油哈喇"味,不宜食用.此外,胆功能严重不良、精滑及多痰患者应慎食.
松子仁的选购
看壳色:颜色浅褐,光亮的质量较好;壳色深灰或黑褐色,萎暗的质量差;看仁色:松子仁肉色洁白的好;淡黄色次之;深黄带红的,已经泛油变质;看大小:越大越饱满的松子越好;
看干燥度:松子壳易碎,声音脆的更干燥,容易剥壳.
买来剥完的松子仁。怎么食用啊??
松子仁的吃法二:松子仁粥 【食材】大米100g,松子仁30g,盐 【做法】1、将松子仁洗干净后,沥干水分,研烂如膏 2、把米淘洗干净,和松子仁膏一起放入电饭锅中,加入适量清水,开始煮粥,待粥好后加入少许盐调味即可 松子仁的吃法三:松仁炒玉米 【食材】松子仁、玉米粒、胡萝卜、青椒、盐、白...
松子仁有哪些不同的吃法?
原味食用:将松子仁直接食用,是最简单、最直接的吃法。这样可以品尝到松子仁原始的香味和口感。烘烤:将松子仁放入烤箱或者用平底锅小火翻炒,烤至金黄色,口感更加香脆。烘烤过程中,松子仁的香味会更加浓郁,更易于人体吸收。蜜饯:将松子仁与蜂蜜、糖等混合,制成蜜饯。这样既能保留松子仁的营养,...
松仁是非常普遍的一种干果类食材,松仁怎么吃呢?
松子仁吃法一:直接吃或炒过 【炒松子的办法】①原材料:松子、白糖、黄沙;作法:先把白糖化为红豆糖水,并把沙子放进锅中炒干、炒烫,然后添加红豆糖水炒匀,一起烟就把松子放进,不断地翻炒,5、6分钟,取几个松子破开,如果松子仁已呈淡黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后才可食。②把松子放...
松子仁的最佳吃法
松子仁最佳的吃法是生吃或烤吃。1. 生吃:直接将松子仁从包装中取出,可以直接食用。生吃的松子仁口感酥脆,营养价值高,搭配水果或酸奶一起食用会更加美味。2. 烤吃:将松子仁放入烤箱中,以150度的温度烤5-10分钟,或者放入平底锅中小火翻炒2-3分钟,直到香气散发出来。烤熟的松子仁呈金黄色,口...
松子仁怎么吃最好
松子能做核桃糕吃,在做的时候需要准备松子100克,核桃仁100克,蜂蜜250克,把准备好的松子和核桃仁都要入锅炒熟取出后降温,再把它们研成细末,然后与蜂蜜放在一起调匀,入锅熬成浓稠的膏状,取出以后降温就能食用。这种松子核桃膏能养血补脑也能润肺补气,对人类的气血不足有明显缓解作用。松子炒饭...
松子仁怎么吃好吃
在日常生活中,很多人都喜欢吃松子,松子是很常见的一种食物。松子的营养价值很高,那么松子仁怎么吃好吃?松子粥 松子仁20克,粳米100克。将松子仁研碎,粳米淘净,同放锅内,加入清水800毫升,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分钟,以米熟烂为度。早晚餐食用。功效:滋阴养液,润肺滑肠。适用病症...
松子仁的吃法 推荐2个养生食谱
松子仁250克,白砂糖500克。将白沙糖放入锅内,加适量清水溶化,用文火煎熬,以能挑起糖丝为度。趁热放入松子仁,搅拌均匀,立即倒入涂有熟菜油的搪瓷盘内,刮平,划成小块,晾凉。每次1块,1日3~4次。功效:润肺健脾,止咳止血。适用于慢性支气管炎、支气管扩张属肺脾两虚者,症见干咳少痰、...
生松子仁怎么吃
生松子仁的吃法 1. 煮粥:将生松子仁与糯米一起煮,加入冰糖,煮熟后即可食用。2. 拌凉菜:将生松子仁炸熟后,与其他食材一起拌成凉菜。3. 烤制:将生松子仁放入烤箱中烤制,烤至颜色变深、香味扑鼻即可。松子生吃与熟吃的区别 1. 口感:熟松子经过炒制后,香味更浓郁,口感酥脆好吃。2. 营养...
松子仁有哪些创意的吃法?
松子酱:将松子仁与大蒜、橄榄油、帕尔马干酪、盐和胡椒混合在一起,用搅拌机打成顺滑的酱汁,可以作为面食或者蔬菜的调味酱。松子仁糖果:将松子仁与糖、蜂蜜和一点点盐混合,加热至糖溶解并开始变成焦糖色,然后倒入烤盘,冷却后切成小块,即可享用这种甜蜜的小吃。松子仁炒菜:在炒蔬菜时加入一把...
松子怎么吃
1、用牙直接去咬 这是最简单粗暴的方法,扒不开的松子直接用臼齿嘎嘣咬开,的确是省事,但是此方法需要掌握好力度,用力过大松子仁直接被咬碎,而且松子壳也不一定干净,直接放入嘴中也是不卫生的。2、用小锤等重物去砸 总免不了有些急性子受不了扒不开的松子,直接将松子放地上或桌子上用硬物...
邓话甲硝:松子的营养价值 松子为松科植物红松的种子,因营养丰富,风味独特而深受消费者的欢迎.据研究发现,每100克松子中含蛋白质16.7克、脂肪63.5克、粗纤维4.6 克、钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克,有良好的食疗作用.松子所含的脂肪多...
抚松县18748138964: 松子有什么功效适合哪些食用? ?
邓话甲硝: 松子:性平,味甘,富含油脂,有补养和润肠通便之功,对病后体虚者、、产妇、热病恢复期病人的,尤为适宜
抚松县18748138964: 经常适量吃松子仁有什么好处? ?
邓话甲硝: 经常适量吃松子仁,可防止胆固醇过高而引起心血管