家里为什么不可以圆蒸馒头呢
从正月初一开始到正月初五结束都不能生火蒸馒头或者炒菜，蒸与争谐音，炒与吵谐音，不吉利，所以才有了正月不能蒸馒头的习俗。
正月不能蒸东西其实并没有严格的要求，还是看个人习惯，只是老一辈留下的传统，随着社会的发展之后现在已基本上不会有这样的习惯了，郑重声明：回答内容仅供参考，请勿盲目迷信。
汤圆可以蒸着吃吗?
问题一：速冻汤圆可以蒸着吃吗？当然可以，蒸熟的汤圆口感与糯米糕相似，十分美味。如果您喜欢，还可以选择油炸汤圆，会有不同的口感体验。问题二：汤圆可以怎么吃？汤圆不仅可以煮着吃，也可以蒸着吃。蒸汤圆时，建议选择咸味馅的，这样不会过于油腻。甜馅的汤圆蒸着吃可能会觉得有些腻，但这主要还是...
汤圆能蒸着吃吗
汤圆能蒸着吃 汤圆可以蒸着吃，但是汤圆不易消化，建议不要一次性吃多，否则会出现消化不良的情况，蒸汤圆的时候，直接将汤圆放入刷上了一层食用油的瓷盘里，放进蒸锅里，大约半小时时间就可以蒸熟了。
铝制笼屉蒸圆馒头时,为什么有泡,就是表面不光滑,应该怎么解决?
气泡是由面粉里的小苏打受热形成的，蒸的时候不要太大火，让气泡留在馒头内面，馒头会松软很多
元宵可以蒸吗?元宵蒸多久?
1、汤圆的吃法也有很多花样，不但可以煮着吃，也可以炸着吃、炒着吃。但无论怎样吃，都得注意不能多吃，汤圆不易消化，吃多了胃会不舒服。2、简单健康的吃法：蒸汤圆。将汤圆摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里，入锅蒸熟，取出后撒上绵白糖即可。食之香糯可口，做法方便易行。不会损失太多的营养...
速冻汤圆蒸着吃行吗 速冻汤圆可以蒸着吃吗
速冻汤圆可以蒸着吃吗 1、可以蒸着吃的。2、不但可以蒸着吃，也可以炸着吃、炒着吃。但无论怎样吃，都得注意不能多吃，汤圆不易消化，吃多了胃会不舒服。将汤圆摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里，入锅蒸熟，取出后撒上绵白糖即可。食之香糯可口，做法方便易行。
速冻汤圆能不能蒸
能。蒸速冻汤圆前需要先将其从冰箱中取出，进行化冻。速冻汤圆需要在室温下放置一段时间，待其表面开始出现水珠时，即可进行下一步操作。将化冻后的速冻汤圆放入蒸锅中，加入适量的水，将蒸锅放入火上，等待水开后再开始计时。蒸速冻汤圆的时间需要根据汤圆的大小和数量而定，约在10-15分钟。
元宵能蒸着吃吗
元宵可以蒸着吃，在盘子里刷上一层油，防止蒸好的元宵粘底，然后把它们放在盘子里，间距要大点，否则蒸的时候胀开容易粘在一起，在锅内放适量凉水，水开后将元宵放入锅中，蒸大约五分钟左右。
我用老面肥发面蒸馒头醒了一个小时怎么还不开,蒸出的馒头不圆怎么回事...
你好！老面是发酵的，第一，先把老发酵面用温水泡透，用手拌匀，第二，倒入适量面粉拌匀和成面团就可以了，为了让面醒的快妈妈都是在面盆底面在套一个大一点盛有温水的盆。蒸出来的馒头不圆和你揉的也有点关系。祝你成功！适量放点盐，蒸出来的馒头味道很不错 我的回答你还满意吗~~...
蕨粑搓圆为什么蒸不熟?
蕨粑搓圆蒸不熟，主要是火不够大，二是蒸的时间不够长。蕨，是蕨科蕨属植物。植株高可达1米。根状茎长而横走，密被锈黄色柔毛，以后逐渐脱落。叶远生；柄长20至80厘米，基部粗3至6毫米，褐棕色或棕禾秆色，略有光泽，光滑，上面有浅纵沟1条；叶片阔三角形或长圆三角形，长30至60厘米，宽...
速冻汤圆能不能蒸
可以 速冻汤圆可以蒸着吃。蒸汤圆时，应先将锅中的水烧开，然后将汤圆放入蒸锅中，大约蒸10分钟左右。蒸熟后，可以淋上桂花酱或撒上白糖等调料增加风味。蒸汤圆的口感与煮汤圆的口感相似，都比较柔软，这种烹饪方式可以降低汤圆的腻感，使其更像糯米糕一样食用。在蒸制过程中，注意不要蒸太久，以免...
衷项悦康： 蒸馒头的寓意是蒸蒸日上,家里有人去世当然不能蒸馒头,只有节日喜庆的时候可以.
萝岗区17696446204： 正月可以在家蒸馒头吗?？
衷项悦康： 正月可以在家蒸馒头,蒸馒头意味着来年发大发好的象征,所以说生日在家蒸馒头是好事
萝岗区17696446204： 馒头能不能蒸成球形的?？
衷项悦康： 可以团成球形的 但蒸的时候要放在锅里 面很软的 会压变形的
萝岗区17696446204： 为什么北方的馒头是圆的,南方的是方的?为什么北方的馒头干,南方的馒头软? - ？
衷项悦康： 北方以馒头为主食,一次蒸馒头会蒸很多,所以馒头做的干点,放的时间久.另外做成圆的便于摆放.南方不已馒头为主食,馒头对于南方人来说...
萝岗区17696446204： 为什么我做的馒头最后老是扁扁的? - ？
衷项悦康： 扁扁的是和你的面软硬有关,让面硬一点就可以了. 你说的有嚼劲也是要面硬一点,这跟几次发酵无关,如果要用酵母一定要二次发酵. 还有一种办法,好多人都不用了,直接发酵,等面发好后(有面的发酵酸味),用碱面少许即可,这是最健康的 ,不过炒作起来有点难度.
萝岗区17696446204： 自己做馒头自己家做馒头,为什么不会像外面的那样松 - ？
衷项悦康：言归正传,为何我在家做不出外面买到的包子馒头那种口感呢?这可以归结到这三个原因:①经验问题②设备和操作环境③原材配比.
萝岗区17696446204： 蒸馒头怎么总蒸不起来呢 - ？
衷项悦康： 蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了. (2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克.面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起.蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,...
萝岗区17696446204： 怎么蒸馒头 - ？
衷项悦康： 一般的馒头需要蒸1小时就熟了,就可提屉放气.馒头是北方的主食.馒头的制作工序有.气温在10摄氏度以下,要放在火炉旁,可用旺火急蒸 ③馒头成型粗糙.在插电 蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟)制作馒...
萝岗区17696446204： 为什么圆馒头蒸熟后有皱纹 - ？
衷项悦康： 馒头刚蒸好的时候不能立即掀开锅盖,因为锅里面气温高气压低,外面气压高,外面的高气压会把馒头压扁,出现手指印或者起皱,所以馒头蒸好后先等五到十分钟,慢慢冷却了再掀开锅盖,那样馒头就不会不平起皱了 经验之谈希望对你有用
萝岗区17696446204： 蒸馒头失败的原因和解决方法 - ？
衷项悦康： 蒸馒头失败的原因可能是发面没有发好,第二是面虽然发好了做好馒头后没有再二次发,应该做好馒头再停十分钟.
