入伏后，无论男女，都要常吃5种食物，清凉解暑，轻松度过三伏天
入伏后，无论男女，都要常吃5种食物，清凉解暑，轻松度过三伏天！
夏季，真的是一个让人又爱又恨的季节，爱的是，各种新鲜瓜果都相继上市，可以敞开了吃，恨的是，持续的高温，让人难熬。尤其是在入伏后，潮湿又闷热的气候一直在消耗人体内的能量。现在已经进入头伏，一直要持续到8月下旬，才可以结束，时间长达40天。这也就意味着，我们要忍受一个多月这样炎热的酷暑。
入伏后，由于天气太热，大家的食欲难免不好，常常不想吃饭，只想吃冷饮，这样可不行，会无法抵挡身体的损耗，再热的天，我们的饮食还是要有讲究，要多吃一些清热解暑的食物，比如蔬菜瓜果之类，来补充身体所需的营养，只有应季而食，身体才会棒棒的。入伏后，无论男女，都要常吃5种食物，清凉解暑，轻松度过三伏天！一起来看下，哪5种食物。
一，冬瓜 。
冬瓜，大家都应该很熟悉吧，相信很多人都吃过用冬瓜做的各种汤汁吧，冬瓜虽然很普通，但是却浑身是宝，除了可以当作蔬菜外，还可浸渍为各种糖果；它的果皮和种子都可以入药，有清热化痰、除烦减肥、利水消肿、抗菌消炎、润肤美容等功效。用冬瓜和薏米搭配猪骨炖汤喝，还可以清热除湿，强筋健骨呢。
推荐菜品：【冬瓜薏米骨头汤】
主要食材 ：冬瓜，薏米，排骨。
调味料 ：食盐，香葱，老姜，料酒。
操作步骤 ：1，将薏米清洗干净浸泡半个小时备用，排骨也清洗干净，控干水分，放入压力锅中，加入食盐香葱，老姜，料酒抓拌均匀腌制一会入味。
2，半小时后，把薏米也加入锅中，加入清水，煮20分钟左右。炖汤的时候，我们把冬瓜去皮去籽，切成小块，清洗干净备用。
3，半小时后，开盖加入冬瓜煮5分钟，即可调味出锅。
二，绿豆 。
夏季的午后，小憩后醒来，有一碗凉爽的绿豆汤喝，是最惬意的事吧。反正我家在炎热的夏天，经常会熬制绿豆汤来解暑，绿豆的营养非常丰富，经常食用对身体很有好处。它含有蛋白质、多种维生素、脂肪、碳水化合物，、胡萝卜素、叶酸以及多种矿物质，可以清热解毒，消肿止咳，好处多多。
推荐菜品：【绿豆汤】
主要食材 ：绿豆，冬瓜汤，蜜枣，红绿丝，糯米饭，薄荷。
调味料 ：白糖。
操作步骤 ：1，说起我们常熟的绿豆汤和其他地方不一样，它不是用绿豆煮出来的，而是用上面几种食材任意添加的。煮好绿豆和糯米饭晾凉，准备好薄荷水和其他配菜。
2，准备好几个碗，碗中加入糯米饭，绿豆，冬瓜糖，蜜枣，红绿丝和一勺白糖。
3，有人想喝了，加入半碗薄荷水冲泡一下， 冰冰凉，甜滋滋，入口清凉，还带着一股淡淡的芳香，细品下来还有一丝回甘的绿豆汤，可以开吃了，清凉又解暑。
三，葡萄 。
葡萄是我们的日常生活中，一种很常见的水果，它汁甜味美，营养丰富，深受人们的喜爱。葡萄中含有人体所需的多种氨基酸及维生素，对神经衰弱和过度疲劳均有好处，夏季食用葡萄可以很好地缓解疲劳，葡萄中还含有很多的矿物质和微量元素，可以健脾和胃，美容抗衰老，降脂降压等，但是葡萄的上市时间短，我们把它做成葡萄罐头，可以很好地延长保存时间。
推荐菜品：【葡萄罐头】
主要食材 ：葡萄。
调味料 ：冰糖。
操作步骤 ：1，把葡萄一个个剪下来，清洗干净，控干水分， 再把葡萄的皮全部剥掉，装入罐头瓶中，装至九分满。
2， 锅里加适量清水，再加入冰糖，大火煮开，把冰糖煮至融化。把煮开的糖水倒入罐头瓶中，糖水要没过葡萄，装至9.5分满即可。蒸锅里加水，水开后把瓶盖拧紧，上锅蒸15分钟左右。
3， 15分钟后关火，焖5分钟再把罐头瓶取出，放置在阴凉处晾凉，等完全晾凉后，罐头瓶的瓶盖会凹陷下去，罐头瓶内部就达到了真空状态，可以长期保存不变质。
四，西瓜 。
西瓜是夏季消暑必不可少的水果，它清甜多汁， 口感爽脆， 含有丰富的蛋白质、 维生素、多种矿物质以及人体所必需的氨基酸，有清热解暑，利尿消肿，消除疲劳，美白防晒，调节血压等功效，夏季吃西瓜好好处多多。西瓜一般都是直接吃，我喜欢榨汁吃。
推荐菜品：【西瓜汁】
主要食材：西瓜 。
操作步骤 ：1，把西瓜洗净，切成小块，再去皮后，放入榨汁机中。
2，启动榨汁机榨成汁，即可开喝了。
五，西红柿 。
西红柿既是一种蔬菜，也可以把它当做水果来生吃，它可以达到降低血脂，抵抗真菌消炎作用，还能达到提高身体免疫力，缓解溃疡，排除毒素等效果，所以平时适当的吃一些西红柿还是相当不错的。夏季吃凉拌西红柿最最过瘾。
推荐菜品：【凉拌西红柿】
主要食材 ：西红柿。
调味料 ：白糖。
操作步骤 ：1，把西红柿清洗干净，切成薄片，放入白糖，等它的汤汁出来后，冰冰凉凉的，真的太好吃了。
#夏日成长记划# #送自己一朵小红红花#
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