馄饨怎么包好看又简单

包馄饨怎样包既简单又好看~

包馄饨既简单又好看的方法：
1、在馄饨皮中间放入少量的馅就可以了。

2、在馄饨皮的一个角的位置沾点水，用筷子将这个角想内卷起，一直卷到另一端，将馅料全部卷在馄饨皮的里面。

3、将馄饨皮旁边的两端向内折叠，折叠到一起之后再沾上少许的水，让馄饨皮固定好。
这种方法是最传统也是流传最广的一种包馄饨方法了，相信很多朋友们第一次学习包馄饨的时候都是从这一种方法学起的，做法简单而且包出来的馄饨小巧可爱，吃起来味道也挺好。

名词解释：
西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹肉馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。
古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。在这时候，馄饨与水饺并无区别。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼。

如下：
用料：馄饨皮、肉馅适量。
1、左手托馄饨皮，右手用竹签挑一团肉馅，放在馄饨皮中间，如图所示。

2、用竹签帮助左手，把馄饨皮四个边挑在一起，一条边只要有一点能和其他边重合就行，如图所示。

3、四个边交集在一个点上，左手合扰抓团在一起，用竹签轻轻戳一下封口即可，全程注意不能戳破馄饨皮，不能包太紧，要让小馄饨包出来是空心的，如图所示。

4、简单又美观的馄饨就做好啦，如图所示。

方法如下：

需要材料：馄饨皮、馄饨馅料

第一步、首先把准备好的馅放在皮中间，如下图所示：

第二步、然后把馄饨皮对折，如下图所示：

第三步、再沿长边对折两头交叉粘在一起，如下图所示：

第四步、以上就是包馄饨的包法，馄饨就包好了，如下图所示：

包馄饨首先要准备馅料，根据自己的口味来搭配馅料就可以了，像青菜香菇馅就不错，需要先把小油菜放到开水里面烫一下，捞出来晾凉，把里面的水分挤干再切碎，新鲜的香菇清洗干净以后水分滤干再切成丁，把小油菜和香菇切好以后放到肉馅中，然后再打一个鸡蛋，加一些盐，香油，酱油，姜末，用勺子或者筷子进行顺时针的搅打上劲，准备一张馄饨皮放到手心，用筷子夹一些肉馅放到中间靠下的位置，馄饨皮可以卷到1/2的地方，然后再往里卷一次，卷到3/4的地方，交叠在一起捏紧，这样胃疼就煲好了。
还可以使用四川抄手包法，把一张馄饨皮放到手心里面，然后加一些肉馅放到中间，馄饨皮对角折起来，然后把边角全部捏紧，中指勾压肉馅的地方，然后再把两个角叠加捏紧。
还可以包港式云吞法，准备一张馄饨皮放到手心，然后肉馅放到馄饨皮的中间，筷子把路线往下按压，5个手指把馄饨皮往中间聚拢，然后用虎口封口的地方反复捏紧，这样一个馄饨就包好了。

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恽虽替硝： 1 首先把所有的馅料准备好,牛肉馅中加入一勺盐,半勺花椒粉,一个鸡蛋,少许淀粉和酱油,用筷子搅打均匀.2 所有材料准备好之后,馅料搅拌好之后就开始包馄饨了.3 接下来将辣椒粉和白芝麻按4:1比例混合,加入滚烫的菜油.4 蒜压成细茸,加入半碗开水.一勺辣油,两勺蒜水,三勺生抽老抽2:1混合汁,少许芽菜(最好是梅干菜),盐,味精,花椒粉.5 开水下锅,等到牛肉馄饨煮到全部漂浮起来即可.6 最后一步就是将煮熟后捞出加入香菜和小葱就可以端上桌享用啦!

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