巧克力是「咳嗽救星」！英国研究：含着慢慢吃，可可碱能帮助止咳
「巧克力可以止咳，而且比蜂蜜柠檬更好。」国际咳嗽研究学会（International Society for the Study of Cough）的创始成员、英国赫尔大学的教授Alyn Morice说。
Alyn Morice是国际咳嗽的权威，她针对163名有咳嗽的患者进行研究，随机给他们一般的咳嗽药水（可待因），或是巧克力为基底的药水；结果发现，与一般的止咳药水相比，服用巧克力为基底的药物的人，在2天内，症状就得到明显的改善，甚至可以提前停止治疗。
Alyn Morice说，这不是第一个显示巧克力可以止咳的研究，之前伦敦帝国理工学院就有研究发现，巧克力中的可可碱，比可待因更能抑制咳嗽。 「它比标准的咳嗽药更黏，所以形成了一层涂层，保护咽喉的神经末梢，进而避免触发咳嗽。」
所以过去为什么会认为蜂蜜、糖浆有效，其实原理是一样的，不过Alyn Morice强调，「我确定巧克力本身不是只有黏稠而已，可可碱本身就具有药理活性，对神经末梢本身有抑制作用。我绝对相信，在未来的几年中，我们会发现身体中，有一种与这种咳嗽冲动相关的『巧克力受体』。」
怎么吃巧克力最有效？专家：含着慢慢舔
不过虽然可可碱本身就有效果，但Alyn Morice还是认为，要跟喉咙有充足的时间接触，形成保护性的图层，才能确保有良好的效果。「所以喝热巧克力的效果就不是那么好。」
但含着一块巧克力慢慢舔，可能是巧克力中的可可碱等化合物，与气管中的绒毛、身体的受体跟化学物质共同起作用的方式，所以Alyn Morice认为这样是有效的。同时，也建议选择黑巧克力，可可碱的含量最多，也不会那么甜，反而有其他可能造成肥胖的糖分或脂肪等。
根据英国媒体《太阳报》报导，营养学家Sarah Flower则表示，巧克力中的「锌」，也可能起到缓解喉咙不舒服的作用。所以黑巧克力的确是会比较理想的选择。
台湾医师怎么看？
台大医院小儿感染科医师李秉颖则在《破解医疗迷思的52张牌》的书中，提到可可碱有扩张支气管的作用，所以针对类似气喘的咳嗽，会比一般的可待因有效果。因为可待因只会抑制咳嗽中枢，效果自然不好。
但如果面对的是一般感冒的咳嗽，或是胃食道逆流引起的咳嗽、鼻涕倒流引起的咳嗽，巧克力就没有太大的效果，甚至还可能因为太甜而导致咳嗽更严重，所以要使用巧克力的时机还是需要特别注意。
况逄傲承： 你知道?这是英国科学家研究发现的.因为巧克力含有一种特殊物质——可可碱和安慰剂, 这两种成分具有止咳作用.研究人员选用十名健康的志愿者,分别让他们服用镇咳药和巧克力.临床使用后发现,巧克力的止咳作用比止咳药还强.据专家分析,巧克力的成分可可碱可能是通过抑制迷走神经活动来止咳的.
五河县15380071424： 巧克力是否可以治疗咳嗽？
况逄傲承： 根据一项最新的研究报告指出,久咳不止的话,吃一点巧克力可能比和药物更有效,英国科学家表示,主要是因为巧克力当中所含的可可碱,要比一般治咳用的可戴因药效高出1/3,而且,以巧克力治疗咳嗽,并不会产生嗜睡,头痛或失眠等,一般药物治疗时的副作用.
五河县15380071424： 巧克力有止咳的功效吗 - ？
况逄傲承： 英国科学家最近的一项研究显示,口感香浓的巧克力含有的关键成分可可碱,其止咳作用比目前临床常用的镇咳药还要强.研究还发现可可碱对心血管和中枢神经系统没有什么不良作用.所以利用常见的巧克力成分治疗咳嗽,而不用担忧剂量过大引发副作用.
五河县15380071424： 吃巧克力能止咳吗? - ？
况逄傲承： 英国研究人员公布的一项最新研究显示,巧克力中的可可碱具有镇咳作用,同传统的止咳药物相比,其疗效更为明显,而且对人体没有副作用. 研究人员选取了10位健康且不抽烟的自愿者进行试验.部分自愿者服用了含有可可碱的药片,对照组则服用含有传统镇咳药物中常用的可待因的药片或者使用替代安慰剂.然后研究人员让他们吸入一种含有辣椒素的气体,以刺激试验者咳嗽来测试药物的疗效.对比实验结果显示,巧克力在防治咳嗽上的效果更好,服用含可可碱药片的试验者需吸入更多的辣椒素才能引起咳嗽. 不过专家指出,虽然研究表明可可碱有镇咳作用,但人们最好先向医生咨询,不要擅自将巧克力当作治疗咳嗽的药物.
五河县15380071424： 巧克力可以研制出咳嗽药吗？
况逄傲承： 英国研究人员20日宣布,他们研制出一种以巧克力中常见的可可碱为原料的新药,用来治疗持续咳嗽. 这种新药将于明年开始最后阶段临床试验.如果成功,将于两年内进入英国及欧洲市场. ** 根源起效** 研究出这一新药的公司名为“SEEK...
五河县15380071424： 巧克力可以止咳嗽吗? - ？
况逄傲承： 可以止咳,但不是什么咳都可以止的.比如热咳就不行,巧克力的热量大只会加重!比如偶感风寒不是很严重的应该可以,起作用的应该还是巧克力中的某些微量元素有止咳镇静的作用.
五河县15380071424： 吃巧克力真的可以止咳吗 - ？
况逄傲承： 吃块黑巧克力.它不仅能补充抗氧化剂,英国伦敦大学的研究还显示,其中所含的可可碱有止咳功效.我也感冒了,刚买了块打算试一试.
五河县15380071424： 吃巧克力会止咳吗?？
况逄傲承： 巧克力受到很多人的喜爱,最近,英国的一项研究显示,这种食品还有止咳的作用,而且它的“药效”比目前常用的止咳药还强. 不仅味道纯厚,还具有药用效果 英国伦敦帝国学院的科学家对10名志愿者进行了研究.支援者分成3组,分别服用...
五河县15380071424： 巧克力能止咳吗?？
况逄傲承： 不能止咳
五河县15380071424： 吃巧克力有好处吗? - ？
况逄傲承： 好处(http://becky.chocoza.com/?p=65) 多营养低热量一百克不含糖的纯巧克力含蛋白质约六克、每人每日必需量的百分之十五的核黄素、百分之九的钙和百分之七的铁.巧克力中的类黄酮物质具有抗氧化、调节免疫和抑制血小板凝聚等作用...
