酒花是什么意思
问题二：白酒的酒花是什么 看花摘酒是白酒蒸馏过程中掌握酒度高低的传统技艺，沿用至今。
看花量度是基于不同浓度的酒精和水的混合液，在一定的压力盒温度下，其表面张力不同，在摇动酒瓶形成的泡沫（俗称酒花）大小、持留时间（俗称站花）也不同。
大清花--花如黄豆、整齐一致、清亮透明、消失极快。酒度在65度――80度。
小清花--花如绿豆、消失速度略慢、酒度在58度-63度。
在小清花过后的一瞬间酒花消失，过花后所流的酒均为酒尾。
酒尾二次蒸馏后再摘取高度酒，循环往复。
至小清花为止的摘酒方法称为过花摘酒。
低度白酒是高度酒加水降度而成，其酒花随酒度降低酒花越来越小。
问题三：单一酒花是什么意思 就是啤酒花，是一种植物，它的花可以用来酿啤酒
在啤酒酿造中，酒花具有不可替代的作用： 1、使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜，这也是这几种饮料的魅力所在。由于酒花具有天然的防腐力，故啤酒无需添加有毒的防腐剂。 2、形成啤酒优良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。优良的酒花和麦芽，能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯持久的啤酒泡沫来。 3、有利于麦汁的澄清。在麦汁煮沸过程中，由于酒花添加，可将麦汁中的蛋白络合析出，从而起到澄清麦汁的作用，酿造出清纯的啤酒来。
问题四：酒花指的是什么 酒花
基本翻译
hop
hops
网络释义
酒花:hop|hops
简介：
酒花，又称忽布（hop），《本草纲目》上称为蛇麻花，是一种多年生草本蔓性植物，古人取为药材。1079年，德国人首先在酿制啤酒时添加了酒花，从而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。从此后，酒花被誉为“啤酒的灵魂”，成为啤酒酿造不可缺少的原料之一。
作用：
在啤酒酿造中，酒花具有不可替代的作用：
1、使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜，这也是这几种饮料的魅力所在。由于酒花具有天然的防腐力，故啤酒无需添加有毒的防腐剂。
2、形成啤酒优良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。优良的酒花和麦芽，能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯持久的啤酒泡沫来。
3、有利于麦汁的澄清。在麦汁煮沸过程中，由于酒花添加，可将麦汁中的蛋白络合析出，从而起到澄清麦汁的作用，酿造出清纯的啤酒来。
近年来，我国新疆产的酒花异军突起，成为世界优良酒花之一。
酒花
又称啤酒花。使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力。酒花始用于德国，学名为蛇麻，为大麻科草属多年生蔓性草本植物，雌雄异株，酿造所用均为雌花。中国人工栽培酒花的历史已有半个世纪，始于东北，目前在新疆、甘肃、内蒙、黑龙江、辽宁等地都建立了较大的酒花原料基地。成熟的新鲜酒花经燥压榨，以整酒花使用，或粉碎压制颗粒后密封包装，也可制成酒花浸膏，然后在低温仓库中保存。其有效成分为酒花树脂和酒花油。每Kl啤酒的酒花用量约为1.4～2.4kg。
问题五：男人所说的花酒是什么意思 就是有小姐陪 唱唱歌 划划拳什么 只要他晚上不在外面过夜就没什么 你要把分给我哦 嘿嘿
问题六：断花摘酒是什么意思？ 产香靠发酵，提香靠蒸馏，摘出好酒靠摘酒工，由此可见量质摘酒工作的重要性。量质摘酒，就是把酒头摘出后，边摘边尝，准确分级。 原酒流出后，先掐去酒头，然后通过一闻、二看、三品，将原酒分出特优、优、优一级、优二级四个等级来。但凡香气浓郁、酒花较大、入口香甜，皆为优质酒。 对于所摘酒酒度高低，主要凭经验去观察。从感观上来说，最直接的方法是“看花摘酒”。“看花”即看酒花。蒸馏液流入锡壶中，激起的气泡称为酒花。从观察酒花来得知馏出液的酒度高低。 随着酒花由“豌豆花”、“豆子花”，渐渐变成“绿豆花”、“碎米花”直至消失，酒度也从70度以上，到65度、62度……逐步降低。在没有酒花的那一瞬摘酒接酒尾，就是“断花摘酒”。
问题七：白酒酒花与酒质有什么关系 酒花的大小与溶液表面张力有关，一定的酒花反映着一定的酒精度。这样根据酒花的大小、多少及持续时间，使可以近似地估记出酒精的度数。
补充：
中国特有的一种蒸馏酒。世界八大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龙舌兰酒Tequila、日本清酒Sake、中国白酒Spirit）之一。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等，解放后称为白酒。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
问题八：恋酒贪花.是什么意思 这是一个成语，形容沉迷于酒色和女色之中。
这种人就是大家所说的酒色之徒……不是啥好东西。
问题九：啤酒中的酒花与啤酒花有什么区别 啤酒花为多年生草质藤本植物。全株有倒钩刺，茎长约10厘米，中空。叶对生、卵形、有长柄。花序腋生，雄花穗状，具有多数叶状苞片，雌黄10余对，无花被子，果期产生大量黄粉状物。新疆天山、阿尔泰山的山坡林间有大量野生分布，为本品原产地之一。所制啤酒酒液透明度好，有光泽，泡沫细腻洁白，有花香气，味纯柔和，二氧化碳含量丰富。啤酒花是制造啤酒的关键原料，每制造1000升啤酒约需要干啤酒花1.5公斤。
酒花是酒饮料在容器震荡或酒液体在被搅拌时出现的起泡现象，一般高度酒酒花出现后会快速消失，低度酒酒花出现后会比较稳定，散失时间稍长些。
问题十：琴棋书画诗酒花是什么意思 七种文艺气息浓厚的爱好和技艺。指代浪漫的有情调的事物。
感时花溅泪的“花”是什么意思?
花：花开。“感时花溅泪”：感于战败的时局，看到花开而潸然泪下。“感时花溅泪，恨别鸟惊心。”花无情而有泪，鸟无恨而惊心，花鸟是因人而具有了怨恨之情。春天的花儿原本娇艳明媚，香气迷人；春天的鸟儿应该欢呼雀跃，唱着委婉悦耳的歌声，给人以愉悦。“感时”、“恨别”都浓聚着杜甫因时伤怀...
各种花代表什么意思
1、 玫瑰花的花语：爱情、爱与美、容光焕发、爱和艳情。2、蔷薇花的花语：坚强 3、牡丹花的花语：圆满、浓情、富贵、雍容华贵 4、 菊花的花语：清净、高洁、我爱你、真情 5、紫罗兰的花语：请相信我、永恒的美、无尽的爱 6、蝴蝶兰的花语：高雅、博学 7、剑兰的花语：幽会、用心、坚固 8、文心...
微信发花是什么意思
他其实是想对你表白。男女生之间聊天，其中一方发花的表情过来，表示对方已经对你有好感，想进一步发展成为男女朋友交往的方式。单纯的男女生聊天多数只会发些搞笑，搞怪的表情调侃一下对方，不会有什么实质性的意思。而发花这个表情，多数是一方通过深思熟虑后才会做的一个动作 ...
各种花的花语代表什么意思
常见的花以及它的花语的意思如下: 红玫瑰:我爱你 白玫瑰:天真纯洁 梅花:高洁 风铃:温柔的爱 桔梗:气质高雅,不变的爱 桃花:好运将至 勿忘我:永恒的爱 水仙花:尊敬 红山茶:天生丽质 剑兰:性格坚强 蝴蝶兰:纯洁美丽 满天星:想念 百合花:纯洁、高尚 马蹄莲:幸福、纯洁 万年青:青春永驻 铃兰:知音 举报| 答案纠...
鲜花代表什么意思
玫瑰：象征纯洁的爱和美丽的爱情，代表美好常在。红玫瑰：表达热恋中的热情和对某人的热爱。粉玫瑰：代表初恋、求爱和特别的关怀，寓意永远的爱。黄玫瑰：象征失恋或褪去的爱。橙玫瑰：表示富有青春气息和初恋的心情。白玫瑰：代表天真、纯洁和纯纯的爱。绿玫瑰：象征纯真简朴和青春长驻。红白玫瑰：寓意战争...
花字的表情符号代表什么意思?
Emoji表情符号花的意思是开花，它与花有关，可以在表情符号类别" 动物和自然" -" 花朵"中找到。相关信息：许多通讯程序（特别是即时通讯程序）及论坛开始应用更生动的小图案（icon）来表示心情，因此20世 纪末在英文中有新的词汇来说明这些表情符号，即将情绪（Emotion）与小图案（icon）两个字巧妙地...
花草是什么意思
花草的解释[flowers and grass;flowers and plants] 可供观赏的花和草 详细解释 泛指可供观赏的花和草。 《南史·萧惠开传》 ：“寺内所住斋前，向种花草甚美。” 唐 李白 《登 金陵 凤凰 台》 诗：“ 吴 宫花草埋幽径， 晋 代衣冠成古丘。” 宋 王安石 《钟山即事》 诗：“涧水无声绕...
微信表情花是什么意思?
微信表情花在微信聊天中是一个比较常用的表情符号，当我们使用这个表情时，一般会表示出某种喜悦、赞美、感谢或者是好运的含义。例如在我们玩游戏时得到胜利，对方会用微信表情花来表示祝贺和赞赏；或者是朋友对你做出的某件事，你会用微信表情花来表示自己的感谢和赞扬。微信表情花还可以用来表达爱情和友情...
花朵的意思花朵的意思是什么
花朵的词语解释是：花朵huāduǒ。(1)花的总称;象征花。花朵的词语解释是：花朵huāduǒ。(1)花的总称;象征花。拼音是：huāduǒ。注音是：ㄏㄨㄚㄉㄨㄛˇ。结构是：花(上下结构)朵(上下结构)。词性是：名词。花朵的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、引证解释【点此查看计划...
花卉是什么意思?
花卉，是具有观赏价值的草本植物，是用来描绘欣赏的植物的统称。花卉有广义和狭义两种意义：狭义花卉 花是植物成熟的表现，开出各色各异的花，具观赏效果；卉是草类的总称。广义花卉 花卉除观赏价值的草本植物，草本、木本的地被植物、花灌木、开花乔木、盆景以及温室观赏植物等。
樊将归脾： 当晃动酒瓶时,经常会发现酒液泛起泡沫,这就是人们俗称的“酒花”.酒花越大,消散越快——酒度越高;酒花越小越少,消散越慢——酒度越低. 用浓香型白酒为例:市面上常见的是52%(v/v)和38%(v/v)的酒品,52%(v/v)就应该呈现小清花...
安国市17762763147： 酒花什么意思 - ？
樊将归脾： 就是啤酒花,是一种植物,它的花可以用来酿啤酒 在啤酒酿造中,酒花具有不可替代的作用: 1、使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力.酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味.啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜,这也是这几种饮料的魅力所在.由于酒花具有天然的防腐力,故啤酒无需添加有毒的防腐剂. 2、形成啤酒优良的泡沫.啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体.优良的酒花和麦芽,能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯持久的啤酒泡沫来. 3、有利于麦汁的澄清.在麦汁煮沸过程中,由于酒花添加,可将麦汁中的蛋白络合析出,从而起到澄清麦汁的作用,酿造出清纯的啤酒来.
安国市17762763147： 什么是酒花?? - ？
樊将归脾： 酒花,又称啤酒花.使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力.啤酒酿造不可缺少的原料之一,是一种多年生草本蔓性植物!
安国市17762763147： 请问酒花是什么东西? ？
樊将归脾： 酒花,又称忽布(hop)、啤酒花.使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力.酒花始用于德国,1079年,德国人首先在酿制啤酒时添加了酒花,从而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味.
安国市17762763147： 什么是酒花啊?？
樊将归脾： 酒花,又称忽布(hop),《本草纲目》上称为蛇麻花,是一种多年生草本蔓性植物,古人取为药材.属荨麻科葎草属,为多年生蔓性草本植物,雌雄异株,酿造上所用的均为雌花.雌花为绿色或黄绿色,呈松果状,长2~4cm,由30~50个花片被覆花轴上,花轴上有8~10个曲节,曲节上有四个分枝轴,每个分枝轴上生一片前业,前业下面有两片托叶状的苞叶,前业与苞叶间的基部有许多分泌树脂和酒花油的腺体,叫蛇麻腺.正由于蛇麻腺分泌物的存在,成为啤酒酿造中所需的重要成分.
安国市17762763147： 什么是酒花?它有什么用?？
樊将归脾： 啤酒花,植物学上叫“忽布”.俗称酒花,属于桑科植物.原产欧洲及亚洲西部,新疆北部有野生,东北、华北和山东有栽培.酒花是一种多年生缠绕草本,茎枝叶柄生有...
安国市17762763147： 何谓酒花呢? ？
樊将归脾： 酒花又称蛇麻花,是大麻科律草属多年生草本植物,可生存20年~30年,酒花在啤酒的香气、防 腐力、泡沫等方面起到一定的作用.选择酒花应以 色泽黄绿、有清香味为好.农业部发布的农业行业 标准NY/T 702—2003《啤酒花》对啤酒花的香气、 色泽、理化指标和卫生指标均进行了规定,要求其色 泽应为浅黄绿色,香气应有明显的啤酒花香气,无 异味.
安国市17762763147： 何谓酒花呢??何谓酒花呢? ？
樊将归脾： 酒花,又称忽布(hop),《本草纲目》上称为蛇麻花,是一种多年生草本蔓性植物,古人取为药材.
安国市17762763147： 请问酒花是什么东西?谢谢! - ？
樊将归脾： 酒花 基本翻译 hop hops 网络释义 酒花:hop|hops 简介: 酒花,又称忽布(hop),《本草纲目》上称为蛇麻花,是一种多年生草本蔓性植物,古人取为药材.1079年,德国人首先在酿制啤酒时添加了酒花,从而使啤酒具有了清爽的苦...
