怎么样泡茶又好喝又营养？

是泡茶喝好还是煮茶喝好？~

追问： 能从角度营养说一下为什么泡茶比煮茶好行吗？ 追问： 能从角度营养说一下为什么泡茶比煮茶好行吗？ 回答： 泡茶：要用70度水洗茶，也叫润茶，而后再用开水冲泡茶，这样泡出来的茶味道好喝，清香宜人，滋味鲜爽，不伤害还茶叶营养，也有益身体健康；而煮茶：一是，伤害茶叶营养，二是，改变茶叶口感，三是，不利身体健康，茶叶久煮有不利身体的因素！现在几乎没有人煮茶喝了！那是过去老人，不懂茶叶的养生之道，认为煮茶好，其实不然！我愿与你共享，如有启发，请予采纳！谢谢你！茶是养生水，茶是保健汤！饭软茶甘，茶功如神！愿你饮之养身，饮之防病，饮之快乐，饮之幸福！ 追问： 用70度水泡的茶是喝掉还是倒掉？然后再用100度水泡茶 回答： 润茶的水是不喝的，要倒掉！祝你身体安康，一切顺畅！追问： 把茶叶放在开水里泡着喝和放在开水里煮几分钟喝有什么不一样吗(泡茶的水和煮茶的水，水的温度一样，按理说煮茶水温破坏了茶的营养，泡茶水温同样破坏了茶的营养。泡茶的水温和煮茶的水温唯一不同是泡茶的水在茶叶放下去后水温开始下降煮茶茶叶放下去水温保持 追问： 我总觉的把茶叶放在开水里煮几分钟冷把茶叶里的营养全部煮出来，还能起到杀菌的作用。 回答： 你可以做一个实验，看看那个好喝，实践出真知，实践是检验真理唯一的标准！看来你是新喝茶的吧？老喝茶的没人煮茶的，除非当药使用，但还要加其它东西在其中，才会起效果的！茶一煮就没有泡的香味了！祝你身体安康一切顺畅！ 追问： 谢谢你告诉我这么多茶的知识，祝你天天快乐。你的答案我会采纳的。 回答： 不客气！谢谢你！祝你一切安好！

保温杯不适合泡茶，原因如下：
诱发疾病。众所周知，泡茶宜用70—80°C的开水冲泡，但是，很多人为了方便，喜欢用保温杯泡茶，这样可以随身携带、随时有热茶喝。
殊不知如此做不但不养生，反而会破坏茶中的营养物质，浸出大量的鞣酸、茶碱，增加有害物质。长期饮用，就会危害健康，导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病发生。
影响茶叶的味道。保温杯的温度比较高，如果茶叶长时间在这种温度下浸泡，茶本身的营养物质会消失，茶里面含有的茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重，带有苦涩味，所以说泡茶是不适宜用保温杯。

扩展资料保温杯，最大的特性就是保温。也就是说，保温杯中的茶叶会长时间侵泡在高温、恒温的水中，有点像焖烧锅炖肉。
茶叶富含多种营养成分，如多种维生素、矿物质，还有茶多酚、咖啡碱、单宁等具有药理作用的成分。但这些营养元素害怕持续高温，茶叶长时间浸泡于高温水中，茶水颜色浓重、苦涩味加重。
茶中的芳香物质会加速挥发，茶汤会失去应有的香气，鞣酸、茶碱易大量渗出，降低其营养价值。而维生素C等在超过80℃的环境下，会大量损失，茶的保健功能也相应降低。
参考资料来源：人民网—常用保温杯泡茶危害大 泡茶用什么杯子好？

1）桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。<br>（2）桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰。<br>（3）烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。<br>（4）烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。<br>（5）桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。<br><br>常喝桔皮茶降低胆固醇(扬子晚报）<br>(11/09 17:29)<br> <br> <br> 金秋，又是桔子上市的季节了。很多人都很爱吃桔子，其实，桔子不光好吃，桔子皮还能降低胆固醇呢。 <br> 桔子皮，在我国的传统医药中又叫陈皮，能利气调中、燥湿化痰。据报道，加拿大科学家近期发现，桔子皮里含有的一类化学成分，除了已知的保健作用外，还能够降低血液中胆固醇的含量。由此可见，桔子皮也是一味良药呢，我们在吃完桔子后，桔子皮也可以留下。桔子皮泡茶可以和茶叶一起泡，在喝茶时加上一两片；也可以放上几片，加入适量的糖单独冲饮。 <br><br> 泡桔皮茶时，应注意把桔子皮清洗干净，最好能用有去除农药功能的洗涤剂清洗。 <br><br> 日本研究小组发现桔子皮可治手脚冰凉 <br><br>新华网东京5月24日电（记者何德功）日本GLICO公司的研究小组近日发现，用桔子皮中的提取物橙皮甙制成易溶于水的食品添加剂，女性服用后可改善手脚冰凉症的症状。加入这种添加剂的桔子罐头和果汁，将有望成为新型健康食品。 <br><br> 据《日经产业新闻》24日报道， <br>桔子皮里含有的橙皮甙成分，有软化血管的作用。让橙皮甙与特殊的酶化合，然后与葡萄糖结合在一起，制成易溶于水的物质可作为食品添加剂使用。 <br><br> 在实验中，研究人员让20至40岁的10名患手脚冰凉症的女性饮用溶有3.6克橙皮甙的水，并与喝纯水的情况相比较。两小时后让她们把手在冷水里浸泡1分钟，然后检测其血流和温度的恢复情况。结果表明，在喝纯水的情况下，40分钟后手的温度仍未恢复，而喝含橙皮甙水的一组，只需30至35分钟手就恢复到用冷水浸泡之前的温度，指尖的毛细血管血流明显改善。<br><br>不要用桔皮泡茶喝<br><br>据报道，又到食桔子的季节，很多老年人都有一个习惯，喜欢用桔子皮泡茶，陈皮具有清凉、解热、消炎、开胃的功效，饮后，确有止咳化痰的作用，但现在情况有变。<br><br> 近年来，果农摘下桔子后，大都用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂能抑制细菌侵入，延长保鲜期，这对桔子瓤是没有影响的，但桔子皮残留着毒素，而且难以用清水洗涤干净，若泡茶喝了，对人体有害。有人用未经清洁处理的桔皮泡茶饮用，却未想到它对人体有害的方面。<br><br> 另外，桔树常遭病虫害，为防虫害，从开花到结果期间，一般都使用了大量的农药。这些残留在桔皮表面上的农药，经开水一泡便会溶解出来，人们喝了这种茶，便吸收了毒素。因此，未经处理的桔皮泡茶对人有害。 <br><br>桔皮泡茶须谨慎<br> 桔子皮本身是个好东西，是一味中药，民间也常用作调味品。从<br>药理上来说，它具有理气、健胃、化痰、止吐等功用，自身没有什么<br>不良的负作用。正因为桔皮的这些好处，加之桔皮来源简单，价廉易<br>用，所以有些人喜爱直接用桔皮冲泡茶水饮用。<br><br> 但是这样泡茶危害甚大!<br><br> 这倒不是桔皮本身不好，而是因为桔子在生长过程中，常常发生<br>虫害，果农多用药物喷杀，使桔皮上粘了许多毒素，既难以消失，又<br>清洗不掉。如果将其当茶饮，危害极大，轻则使人恶心呕吐，重则有<br>致命之虞。另外，桔子在流通过程中，为了保鲜，多用保鲜剂浸泡或<br>漂洒过，这虽保了桔瓤新鲜，然桔皮却被严重污染，沾染了不少毒素<br>。<br><br> 因此，切不可将桔皮泡水直接饮用。

1、煮茶法泡茶。
直接将茶放在釜中熟煮，是我国唐代以前最普遍的饮茶法。首先要将饼茶研碎待用。然后开始煮水。以精选佳水置釜中，以炭火烧开。但不能全沸，加入茶末。茶与水交融，二沸时出现沫饽，沫为细小茶花，饽为大花，皆为茶之精华。此时将沫饽杓出，置熟盂之中，以备用。继续烧煮，茶与水进一步融合，波滚浪涌，称为三沸。此时将二沸时盛出之沫饽浇烹茶的水与茶，视人数多寡而严格量入。茶汤煮好，均匀的斟入各人碗中，包含雨露均施，同分甘苦之意。
2、点茶法泡茶。
先将饼茶碾碎，置碗中待用。以釜烧水，微沸初漾时即冲点碗。但茶末与水亦同样需要交融一体。于是发明一种工具，称为“茶筅”。茶筅是打茶的工具，有金、银、铁制，大部分用竹制，文人美其名曰“搅茶公子”。水冲放茶碗中，需以茶筅拼命用力打击，这时水乳交融，浙起沫饽，潘潘然如堆云积雪。茶的优劣，以饽沫出现是否快，水纹露出否慢来评定。沫饽洁白，水脚晚露而不散者为上。因茶乳融合，水质浓稠，饮下去盏中胶着不干，自然称为“咬盏”。
3、毛茶法泡茶。
即在茶中加入干果，直接以熟水点泡，饮茶食果。茶人自制茶，自采果，别具佳趣。
4、点花茶法泡茶。
将梅花、桂花、茉莉花等蓓蕾数枚直接与末茶同置碗中，热茶水气蒸腾，使茶汤催花绽放，既观花开美景，又嗅花香、茶香。色、午味同时享用，美不胜收。

5、大众泡茶发。 此法时清以至现代，为民间广泛使用，自然为人熟知。不过，中国各地泡茶之法高精亦大有区别。由于现代茶的品种五彩缤纷，红茶、绿茶、花茶，冲泡方法皆不尽相同。大体说，以发茶味，显其色，不失其香为要旨。浓淡亦随各地所好。近年来宾馆多用袋装泡茶，发味快，而又避免渣叶入口，也是一种创造。饮休既是精神活动，也是物质活动。所以茶艺亦不可墨守成规，以为只有繁器古法为美。但无论如何变，总要不失茶的要义，即健康、友信、美韵。因此，只要在健康思想的指导下，作些改进是应该的。当代生活节律不断变化，饮茶之法也该越变越合理。法简易行，但过简通俗读物是韵味佳趣。古法不易大众化，但对现代工业社会过于紧张的生活，却是种很好的调节。

一般来说，茶、水的比例随茶叶的种类及嗜茶者情况等有所不同。嫩茶、高档茶用量可少一点，粗茶应多放一点，乌龙茶、普洱茶等的用量也应多一点。对嗜茶者，一般红、绿茶的茶、水比例为1：50至1：80，即茶叶若放3克，沸水应冲150至240毫升；对于一般饮茶的人，茶与水的比例可为1：80至1：100。喝乌龙茶者，茶叶用量应增加，茶与水的比例以1：30为宜。家庭中常用的白瓷杯，每杯可投茶叶3克冲开水250毫升；一般的玻璃杯，每杯可投放茶2克，冲开水150毫升。

品茶一定要用纯净水或者山泉水 不可以用自来水 因为自来水有漂白粉的味道 那样就品不出茶叶的原味 简单的品茶泡法: 1.取适量茶叶（一般一泡茶7克）放置于盖碗中，用沸水冲泡。 2.用盖子刮去泡沫。 3.快速将茶冲倒于公道杯中。公道杯上放置滤网，可滤去碎茶叶。由于这第一道茶水主要是洗茶，并不饮用，故而快冲快出为好。 4.用公道杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯。 5.洗好杯子后，再用沸水冲泡第二道茶水，盖上盖子。 6.第二道茶水通常浸泡15秒即可出水，将茶水倒于公道杯中。根据各人喜好稍做调整，觉得淡了就延长一点，觉得浓了就缩短一点。 7.将公道杯中的茶水倒于茶杯中品饮。 8.细细品味观音的韵味之后，揭开盖碗冲泡下一道茶水。 冲泡方法：建议选择紫砂壶，宜用100度优质矿泉水冲泡，茶叶投放量宜为壶的三分之一或二分之一为好，掌握好泡茶的时间，头一、二、三泡应为一分钟左右，往后几泡每泡顺延二十至三十秒左右，一次量的茶可连续冲泡七至八回，请君细品茶中之味

你可以看看哦

泡茶神器让你更简单的泡茶，就是 这个造型......

---

环翠区13072682254： 我未成年 , 营养不良会不会导致失忆现象. - 小儿内科 - 复禾健康？
浦管千乐： 红茶 沸水 盖盖子 绿茶 70度左右的水 不要盖盖子所有茶都不要用塑料杯和暖水壶泡

环翠区13072682254： 白酒喝多了有哪些不良影响吗? - 久久问医？
浦管千乐： 白酒如果喝多了肯定对身体有一些不良影响的,首先就是影响肝脏,因为酒精是通过肝脏进行代谢的,饮酒过多会增加肝脏的负担,导致很多健康问题,而且长期饮酒还会加重心脏负担,影响肺部的健康,也会引发一些胃部疾病等.一定要积极地进行治疗,加强对自身的护理,平时少饮酒,合理地饮食.

环翠区13072682254： 如何泡一壶好茶?有几个要点? - ？
浦管千乐： 安全健康的茶叶、适合的茶器、干净的泡茶用水、合适的水温、恰当的冲泡时间、最后要茶水分离不可久浸.

环翠区13072682254： 怎样泡茶更好喝 - ？
浦管千乐： 解决:水温不要太高(60度到75度)要开过的,茶叶不要太多,头道茶用来洗杯子(不喝),主要喝三道四道茶…

环翠区13072682254： 茶叶怎么泡才好喝 - ？
浦管千乐： 喝茶,但冲泡未必得法.茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡技术不同,泡出的茶汤当然就会有不同的效果.要想泡好茶,既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性,掌握好泡茶用水与器具,更要讲究有序而优雅的冲泡方法与动作. ...

环翠区13072682254： 喝酒喝多了头疼,要怎么样缓解? - 久久问医？
浦管千乐： 过量饮酒之后很容易出现头疼的情况,这是因为喝酒过多容易引起脑血管扩张,导致血管扩张性头痛.建议:吃点维生素B6,喝点蜂蜜水,解解酒,可能吃点汤面暖胃,多吃点对胃好的食物,比如面食之类的.用热毛巾敷额头,会缓解疼痛.喝完酒之后头疼,建议在饮食上多加注意.主要就是不要辛辣刺激及寒凉饮食,清淡饮食,配合喝点糖水看看怎么样的还是不缓解的话需要注意去医院看看怎么样的,注意观察具体的情况再考虑怎么样.