合肥有哪些特产 合肥特产

作者&投稿:凤真 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 合肥的特产有合肥龙虾,巢湖银鱼,黄陂湖大闸蟹,无为板鸭,庐州烤鸭。
1、合肥龙虾
合肥龙虾是安徽省合肥的特色产品,有着悠久的历史,在上个世纪末,合肥就开始人工饲养龙虾。合肥有着优越自然条件,气候温和,雨量充沛,光照资源丰富,四季分明,冬夏季长,春秋季短,给龙虾的生长提供了非常有利的条件,所养殖出来的龙虾体大光亮,虾尾粗壮,腹部洁净,鳃丝洁白,肉质饱满,弹性好。
2、巢湖银鱼
巢湖银鱼是安徽省合肥的特色产品,有着非常悠久的历史,在宋朝就已经有记载了。巢湖水资源丰富,四季分明,气候温和,雨量充沛,光照充足,非常适合巢湖银鱼的生长,所产出的巢湖银鱼体形细长,呈圆筒状,无鳞透明,洁白如银,食用起来滋味鲜美,而且肉密无刺。
3、黄陂湖大闸蟹
黄陂湖大闸蟹是安徽省合肥庐江的特色产品,有着非常悠久的历史,在咸丰年间就曾被列为朝廷贡品。黄陂湖有着非常优越的水资源环境,整个湖区没有任何污染,湖内水草丰茂、螺蚬满塘的“水下森林”,水质清澈见底,这为大闸蟹的生长提供了良好的环境,所产出的大闸蟹蟹肉纤维长,肉质细腻鲜甜,营养丰富、风味独特。
4、无为板鸭
无为板鸭是安徽省合肥的传统特色美食,有着非常悠久的历史创始于清朝年间。无为板鸭选用巢湖麻鸭为原料,再配以八角、花椒、小茴香等三十多种调料,采用先熏后卤的制作方式制作而成,所制作出来的无为板鸭金黄油亮,皮脂厚润,肉质鲜嫩,醇香味美。
5、庐州烤鸭
庐州烤鸭是安徽生合肥的传统特色名菜,有着非常悠久的历史,原本是宫廷御膳美食,在明朝时其制作方法流入民间。庐州烤鸭选料讲究,做工精细,所制作出来的庐州烤鸭香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美,脍炙人口。


长洲区17048199168: 安徽合肥的四大特产是什么? -
油侄缩泉: 合肥盛产的麻黄鸡、白乌骨鸡、三黄鸡、红心芋、小红稻、乔麦、雪花藕、烤鸭,皆为合肥地方的名特产.合肥庐州烤鸭店制作的鸭油汤包、鸭油烧饼,淮上酒家制作的庐州汤包、肉合饼,被评定为“中华名小吃”.合肥大麻饼、烘糕、寸金、白切,被誉为合肥名特糕点中的“四大名旦”. 在地方佳肴中,有享誉中外的曹操鸡、李鸿章杂烩等,此类佳肴是有着百年以上历史的地方驰名菜肴.近年来,合肥的陶永祥花生,小刘瓜子,丰乐种业的甜瓜,长丰县的草梅等,都已发展成为名声大、销路广的合肥地方名特产.

长洲区17048199168: 合肥有什么特产? -
油侄缩泉: 合肥名产众多,譬如长丰草莓、三河大米以及巢湖的银鱼、螃蟹等,都是当地颇受欢迎的农贸特产. 1、长丰草莓 长丰草莓有“水果皇后”之美誉,果肉多汁,营养丰富.主要有丰香、红颜等品种.其中,还有一种堪称草莓中的“贵族”——...

长洲区17048199168: 安徽合肥都有什么特产?? -
油侄缩泉: 合肥四大名点:烘糕,麻饼,寸金,白切(这些很容易携带) 另外,在合肥你可以去吃下庐州烤鸭店的烧饼,合肥有很多小吃,看你自己喜欢不喜欢了

长洲区17048199168: 安徽省合肥市特产介绍(安徽省合肥市特产列表)
油侄缩泉: 1、巢湖鸭2、丰乐酱干3、巢湖大米4、庐江花香藕5、中垾番茄6、三十岗西瓜7、下塘烧饼8、黄陂湖河蟹9、朱巷红烧仔猪肉10、三河水豆腐11、三河茶干12、梁园小鳖13、巢湖欢团14、黄麓葡萄15、滨炯一品玉带糕

长洲区17048199168: 合肥有什么特产适合带给同学的?急 -
油侄缩泉: 合肥四大名点——麻饼、烘糕、白切、寸金,有手提袋礼盒装的,大小超市一般都有各个合肥食品厂产的四大名点礼盒!想买实惠点的可以买散称的小麻饼,小包装方便吃和存放,像正红食品厂出的小麻饼就不错,又好吃又便宜,十一二块一斤!其它厂家包装是很好看,一二十元一斤,但口味并不是就很好!像其它的特产还有合肥庐州烤鸭、合肥石塘驴肉!

长洲区17048199168: 合肥有什么好带的特产 -
油侄缩泉: 1.合肥桂花酥糖 合肥桂花酥糖是合肥驰名的三大特产之一,历史悠久.屑子是酥糖的基本原料,用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制,麦芽糖骨子由麦芽糖酿制而成,经原料配制、碾霄、熬糖、拉糖、压糖等多道特殊的传统工艺精制而成...

长洲区17048199168: 介绍家乡特产介绍合肥的一种特产(30字左右)现在要! -
油侄缩泉:[答案] 合肥盛产的麻黄鸡、白乌骨鸡、三黄鸡、红心芋、小红稻、乔麦、雪花藕、烤鸭,皆为合肥地方的名特产.合肥庐州烤鸭店制作的鸭油汤包、鸭油烧饼,淮上酒家制作的庐州汤包、肉合饼,被评定为“中华名小吃”.合肥大麻饼、烘糕、寸金、白切,...

长洲区17048199168: 合肥有什么特产
油侄缩泉: 合肥特产有烘糕、白切、麻饼、寸金,还有老母鸡汤、无丝藕、铁面鱼、辣糊汤,

长洲区17048199168: 合肥有哪些特产? -
油侄缩泉: 合肥四大名点,历史悠久,风味独特,是合肥四大传统特产,历来被人们用作待客和馈赠的礼品.麻饼 相传早在北宋时代,合肥就生产一种形似铜钱大小的实心饼,名“金钱饼”,风味可口.又传元末,朱元璋起兵反元时,合肥人张德胜,被...

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