糖醋豆腐怎么做好吃 抹上淀粉会更提味

~ 糖醋豆腐好吃的做法
1.
老豆腐用清水洗净后，拭干水分，切块，再次沥一下水分，心急的筒子可以用厨房纸巾拭干水分

2.
取一个干净的小碗，调入适量醋、番茄酱、生抽、盐、糖，调料的用量根据个人爱好调整

3.
调入水淀粉，搅拌均匀

4.
锅置火上，倒入油烧热后，将豆腐放进锅里煎，不要轻易翻动豆腐

5.
一面煎黄后，翻面煎另一面

6.
豆腐全部煎好后，盛出备用

7.
锅里留底油；将煎好的豆腐，放进锅里

8.
将调好的料汁，倒入锅里，翻炒均匀，大火收汁

9.
大火收汁后，将豆腐盛出，撒白芝麻、葱花，即可食用

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塔饼喘康： 糖醋豆腐 主料:豆腐300克,植物油500克(实耗100克).调味料:酱油、醋各25克,味精10克,葱、姜、蒜各50克,玉米粉、白糖、水淀粉名100克.糖醋豆腐的做法:1.将豆腐器成3厘米左右的条,F开水锅煮透,过凉水后捞出,用净布擦...

银海区15624289927： 糖醋豆腐如何制作？
塔饼喘康： 红烧豆腐: 主料: 炸豆腐4件,瘦肉100克,木耳25克,甘笋数片,白菜200克. 辅料: 葱2条切短段,姜1片,上汤1杯半,白糖半小匙,生抽1小匙,老抽半大匙,色拉油3大匙,精盐少许,淀粉半小匙,水1大匙. 制法: 1、木耳浸透,约浸2...

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塔饼喘康： 很喜欢吃糖醋菜,某天突发奇想,把嫩嫩的内脂豆腐裹上干淀粉,炸一遍,然后浇上酸甜可口的糖醋汁,应该很好吃吧.于是,昨天实践了一下.果然没有令我失望.喜欢吃糖醋菜的朋友可以试试!食材 主料 内脂豆腐 1盒 辅料 油 适量 水 5勺 ...

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塔饼喘康： 材料 番茄酱,醋,生抽,糖,盐,老豆腐 做法1、老豆腐下锅煎,见到豆腐硬了,就捞起豆腐,倒掉油.2、将番茄酱、醋、生抽、糖、盐调料混合在一起,制成汁.3、把油锅弄干净,然后倒入汁,汁用大火烧开.4、加入炸好的豆腐,中火进味即可.1、油经过长时间的煎炸,变成黑油了,这个黑油不能够继续用来烹饪其它菜了,否则的话,黑油会致癌的!2、将油锅弄干净的方法:先用水和洗锅刷,把锅底的胡的,硬的 黑乎乎的东西擦洗掉,然后用清水冲洗两三遍,锅洗干净后,然后用洗碗的软布,把锅内,水分吸掉,最后,用纸巾,把国内,擦一遍,擦至锅内干燥无水分,锅盖,用水洗干净,然后分别用洗碗布和纸巾擦干净,然后保存好,用于下次做菜使用,即可!

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塔饼喘康： 主料: 豆腐 500克 调料: 姜 5克 花生油 50克 大蒜 15克 大葱 100克 酱油 25克 淀粉(玉米) 5克 泡椒 15克 白砂糖 25克 味精 1克 醋 25克 各适量 糖醋豆腐丁的做法: 1. 豆腐切丁;2. 辣椒去蒂、去籽切马耳朵形;3. 蒜、姜均切片、葱切粒;4. ...

银海区15624289927： 谁教我做 家常豆腐(糖醋类)？
塔饼喘康： 糖醋豆腐的做法 做法一:两块豆腐,两个鸡蛋,番茄酱、陈醋、白糖、湿淀粉各适量.鸡蛋只取蛋清用,蛋清里放入些生粉,一起打匀散;豆腐切成厚块,裹上蛋清,放在油锅里炸成两面金黄(里有细孔洞里最佳)时取出待用;锅里留底油,倒...

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塔饼喘康： 食材用料豆腐300克相克食物 李锦记天成一味鲜酱油适量 番茄酱两勺相克食物 白糖1勺相克食物 盐适量 香葱适量相克食物 糖醋豆腐的做法1.李锦记天成一味鲜备用!2.豆腐切块!3.用平锅放上油小火煎至两面金黄,盛出待用!4.番茄酱,白糖,...

银海区15624289927： 糖醋豆腐丁要怎么做好吃?糖醋豆腐丁要哪些材料?如何做糖醋豆腐丁？
塔饼喘康： 糖醋豆腐丁详细制作步骤 糖醋豆腐丁做法 1 豆腐切成约2厘米的方丁用热水焯过沥水. 2 将焯水的豆腐入锅的炸成微黄捞出. 3 锅中剩少许底油放莴苣片和胡萝卜片翻炒断生盛出. 4 另起锅放油入葱姜蒜爆香,加豆腐丁翻炒. 5 加入调好的汁料(用糖、醋、盐、味极鲜、淀粉、水调匀)和炒好的莴 苣片和胡萝卜片,收汁后装盘即可.

银海区15624289927： 糖醋豆腐丁怎么做? - ？
塔饼喘康： 菜系及功效:家常菜谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 口味:糖醋味 工艺:糖醋溜 糖醋豆腐丁的制作材料:主料:豆腐(北)500克 调料:姜5克,花生油50克,大蒜(白皮)15克,大葱100克,酱油25克,淀粉(玉米)5克,泡椒15克,白砂糖25克,味精1克,醋25克 教您糖醋豆腐丁怎么做,如何做糖醋豆腐丁才好吃 1. 豆腐切丁;2. 辣椒去蒂、去籽切马耳朵形;3. 蒜、姜均切片、葱切粒;4. 干淀粉加水调成湿淀粉备用;5. 锅置旺火上,放油烧至八成热,倒入豆腐炸酥捞起,沥油;6. 辣椒、姜、蒜、酱油、白糖、醋、素汤50克、湿淀粉入碗兑成调味汁;7. 原锅留油50克,烹入调味汁搅匀;8. 待汁浓时,起锅凉冷,放入豆腐、葱、加味精拌匀即成.

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塔饼喘康： 1.将豆腐切成五厘米长宽,后一厘米的都是片,油烧热,将豆腐片下锅炸.2.炸到焦黄,放入盘中备用.3.将蒜苗切碎备用4.油温热,加入适量番茄酱5.加适量料酒生抽和水,翻炒.6.将事先炸好的豆腐倒入锅中.7.关火,倒入蒜苗碎,搅拌均匀.8.出锅装盘.