去湿汤有哪些?
祛湿汤1、陈皮薏仁鸭汤
祛湿汤2、芡实薏仁赤小豆汤
祛湿汤3、薏仁排骨汤
祛湿汤4、黄瓜猪腱汤
祛湿汤5、扁豆鲫鱼汤
祛湿汤6、沙葛扁豆猪骨汤
祛湿汤7、茯苓马蹄猪肉汤
祛湿汤8、橄榄水鱼汤
祛湿汤9、山药猪扇骨汤
祛湿汤10、金针菇肉片汤
祛湿汤是一道治疗湿热腰痛的汤,处方出于《玉案》卷五。其主要使用泽泻、黄柏、白茯苓、木通、防己等药材,再加生姜片煎熬而成。
主要功效:湿热腰痛,重坠如带数千钱者。
可以用赤小豆搭配一些食材做个素汤喜欢的话可以做一下
以下介绍几种常用的健脾去湿食疗方法
去湿
活动后口渴,抱着冷饮不放,觉得凉爽舒服,但喝太多冷饮,会伤脾胃。湿气重,人体感觉疲乏,可观察发现舌苔厚、精神不佳。可用以下方法调理:
(1)扁豆10克、薏米10克、淮山15克,半斤瘦肉煲汤;(2)扁豆10克、薏米10克、海带一条、半斤瘦肉煲汤;(3)眉豆15克、薏米10克,半斤瘦肉煲汤;(4)绵茵陈10克,鲫鱼一条(8两左右)煲汤。这些汤水都具有去湿的作用。
健脾
有些朋友总是脸色发黄、嘴唇发白,这是脾虚的表现。可用太子参10克(益气)、云苓15克、淮山15克、扁豆10克煲瘦肉。具有健脾胃、去湿的作用。
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赤小豆鲫鱼汤具有健脾去湿、利尿消肿的功效,为时下较合适的汤品,同时亦适用于湿热症、消化不良、小便不畅等症。
具有清热解毒功效的赤小豆,其性平,味甘、酸。如古代药书《药性论》说它能“治水肿皮肌胀满”、“通气、健脾胃”。常用于小便不利、水肿黄疸、疮疡肿毒等症的治疗。鲫鱼甘鲜美味,有健脾、补虚的功能。《本草拾遗》记载它“主虚羸,熟食之”。《日华子本草》说它能“温中下气,补不足”。《滇南本草》认为它有“和五脏,通血脉”的功用。两者合之,共奏健脾去湿、利湿消肿之效。
每次用赤小豆约90克,洗净、泡浸半小时左右,把鲫鱼洗净、去内脏,亦可放置锅里加生油稍煎片刻。然后一起放入瓦煲里加清水煲煎。银耳、白果、卿鱼等可加酱油佐膳用。
健脾祛湿汤
(2~3人分量)
材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。
做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。
●适合脾胃差者饮用。
和中化湿汤
(3~4人分量)
材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。
做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。
●适合湿热脾虚者饮用。
清热去湿汤
(2~3人分量)
材料:土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。
做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。
●适合去骨火,去湿,清热毒。
鹌鹑去湿汤
(2~3人分量)
材料:鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。
做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。
●适合清热去湿,润肺化痰。
横月利去湿汤
(2~3人分量)
材料:猪横月利250克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片。
做法:把猪横月利先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。
●该汤不但清热去湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效。
草龟去湿汤
(3~5人分量)
材料:草龟500克,猪肉200
克,新鲜土伏苓250克,红枣6个。
做法:把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。
●有清热去湿及解毒功能。
黄瓜去湿汤
材料:老黄瓜800克(去核囊)陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个,清水适量。
做法:1、老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。
2、砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用。
●有清热解之效,适应烦热,咽喉痛,小便赤热等症。
去湿食材
花旗参:吃得过多生冷食物,引致脾虚,可喝花旗参茶,具健脾益胃之效。
荷叶:取自荷花之新鲜叶片,晒干使用。除了去湿利尿的作用外,亦有开胃消食之功效。
白术:乃菊科植物,其根部用作食疗。具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。
土茯苓:土茯苓乃白合科植物,其根入药。具促进体内水分流动之功效,利尿并具安神之效。
薏仁:即薏米,主理去湿,亦具消除水肿及有益肠胃等功效,其利尿功效强。
木棉花:具除湿毒及清热功能。
茅根:即白茅的根部,是利尿去湿之好材料。
减湿妙招
以下6点能减少湿气
不要久居潮湿之地,尽量不要到外面潮湿的地方劳作。
湿气大、阴雨天时不要常开窗,但最好仍进行通风。
注意室内的抽风和抽湿。?即使衣服难干也不要勉强穿不干的衣服。
潮湿往往与“寒”一起来,要注意保暖,不要受凉,也不要吃太寒凉的食物,多吃健脾胃、去湿食物,适当温补,让湿气随大小便外排。
健脾食物:鲫鱼,萝卜,苹果,淮山,莲子,茨实,猪肚,鸭子,鹌鹑
去湿食物:赤小豆,金针菜,意米,莴笋,扁豆,冬瓜
天气好时要多出外晒太阳,适当运动。
猪横脷煲夏枯草:清热祛湿,除肝热;淮山扁豆煲鸡脚:健脾祛湿,舒筋活络;白术陈皮猪肚汤:健脾燥湿开胃;赤小豆粉葛煲鲮鱼:清热下火,祛湿润燥;芡实煲老鸭:滋阴,健脾祛湿;眉豆花生煲鸡脚:健脾祛湿,强筋健骨;沙葛猪骨汤:清热祛湿,健脾开胃;薏仁猪脚汤:健脾益胃,利湿,壮腰膝;白鲫鱼煲汤:补而不燥,健脾祛湿;田艾煲鲫鱼:健脾祛湿,预防蚕豆病。
消暑祛湿,清凉一夏
在炎炎夏日,湿气如影随形,令人疲惫不堪。想要摆脱湿气的困扰,除了保持通风透气之外,适时饮用祛湿汤水也是一个不错的方法。
赤小豆薏米汤:清热利湿,健脾渗湿
赤小豆性味甘酸、微寒,具有利尿消肿、清热解毒和健脾化湿的功效。薏米性味甘、微寒,既能健脾利湿,又能清热排脓。将赤小豆和薏米同煮,可起到清热利湿、健脾渗湿的作用,特别适合夏季湿热交织引起的水肿、腹胀、食欲不振等症状。
绿豆汤:清热消暑,解毒利尿
绿豆性味甘、寒,具有清热解毒、消暑利尿的功效。夏季暑热难耐,绿豆汤是消暑降温的佳品。绿豆汤中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助排除体内毒素和湿气。
冬瓜莲子汤:清热化湿,利尿消肿
冬瓜性味甘、寒,具有清热化湿、利尿消肿的功效。莲子性味甘、涩,具有清热安神、益脾止泻的功效。将冬瓜和莲子同煮,可起到清热化湿、利尿消肿的作用,特别适合夏季湿热引起的水肿、小便不利等症状。
山药薏米红豆汤:健脾祛湿,益气养血
山药性味甘、平,具有健脾益胃、补肺益肾的功效。薏米性味甘、微寒,既能健脾利湿,又能清热排脓。红豆性味甘、酸,具有健脾益气、补血养颜的功效。将山药、薏米和红豆同煮,可起到健脾祛湿、益气养血的作用,特别适合脾虚湿盛引起的水肿、腹胀、气血虚弱等症状。
祛湿小贴士
除了饮用祛湿汤水之外,日常生活中还有一些简单易行的方法可以帮助我们祛除湿气:
保持室内通风干燥,避免潮湿的环境;
适量运动,出汗可以帮助排出体内湿气;
少吃生冷寒凉的食物,注意保暖;
饮食清淡,避免辛辣刺激的食物;
保持良好的作息,避免熬夜。
湿邪缠身,如附骨之疽,及时祛湿,轻装上阵。愿这些祛湿汤和贴士,助你告别湿气烦恼,享受清爽一夏。
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去湿汤有哪些
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去湿汤用什么材料煲汤好
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祛湿汤的做法大全和配方祛湿汤的做法大全和配方有哪些
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除湿汤有哪些食材
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清热祛湿汤有多种,常见的有:1. 冬瓜薏米汤 答案首段明确指出了清热祛湿汤的一种——冬瓜薏米汤。这是一种非常适合湿热天气饮用的汤品,既能补充身体所需的水分,又具有清热祛湿的功效。冬瓜具有清热解毒、利尿排湿的作用,而薏米则能健脾利湿,二者结合,对于湿热体质的人群来说,具有...
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在这炎炎的夏日,我们最需要的就是喝一碗美味的清热祛湿汤,那么我们在日常生活中如何来烹制这些清热祛湿汤呢?清热祛湿汤有哪些呢?一起来学习学习吧!一、冬瓜汤 材料:冬瓜、葱花、姜米、盐、食用油.做法:冬瓜洗净切片备用。 姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片;大火烧开,转小火焖煮2分钟。调入食盐...
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