黄豆粉怎么吃最好？
黄豆粉是指黄豆炒过后磨制而成的粉末，含大量食物纤维，营养价值极高，可以加在汤或蛋糕里，一般人群均可食用，更是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的理想食品，也很适合脑力工作者和减肥的朋友食用，下面我们就一起来看一看黄豆粉怎么吃最好吧！
驴打滚儿
【材料】黄豆粉80克，糯米粉250克，水适量，红豆沙适量。
【做法】①黄豆面放入锅中，小火翻炒至颜色变深，约5分钟，炒好的黄豆面过筛。②糯米粉里慢慢加水，边加边搅拌，均匀吸收水分，用手慢慢揉成面团。③将面团放置在一个平底的，面积稍微大点的容器中，轻轻压平，放到蒸锅里，用大火蒸20分钟左右。蒸好的糯米面要用保鲜膜蒙住容器防止表面变干，晾至温热④案板上撒一层炒熟的黄豆面，放上糯米面团，再撒一些黄豆面，将面团擀开成约3厘米厚的长方形片。⑤均匀涂抹上红豆沙，从宽的一端卷起，卷得一定要紧密，别留缝隙，以免中间松散，谈话切成宽约3～4厘米的段儿，最后再表面筛些黄豆粉。
黄豆粉煎饼
【材料】黄豆粉50克，面粉100克，鸡蛋1个，牛奶200毫升，油适量，糖适量。
【做法】①把牛奶倒进碗里，然后加入糖与面粉，再加入黄豆粉。②加入一个鸡蛋，拌成面糊。③准备一个平底锅，烧热，倒入适量的面糊，然后慢慢的摊开，摊平。④等一边煎好后，翻个面再煎，等两边都煎到金黄色后即可。
粗粮煎饼
【材料】小麦面粉180克，黄豆粉30克，玉米面粉30克，荞麦面粉30克，水适量，鸡蛋8个，葱花适量。
【做法】①把所有粉类混合均匀，慢慢加入水，边加水边搅拌。②搅拌成面糊，有一定粘性，不要太稀。③盖上保鲜膜，静置1-2小时，可以让面糊起筋。④预热一下煎饼锅，取一勺面糊，倒在锅子上一侧，用刮板垂直把面糊刮开。⑤刮出一张煎饼，打一个鸡蛋在煎饼上。⑥用刮板把鸡蛋捣急下，然后顺这一个方向刮圆。⑦撒上葱花即可。可以卷一些自己喜欢的菜夹着吃。
玉米面酸菜饼
【材料】面粉100克，玉米粉40克，黄豆粉20克，肉馅100克，酸菜150克，芝麻油适量，盐适量，葱姜适量，胡椒粉适量，五香粉适量，料酒适量，生抽适量。
【做法】①碗中放入适量肉馅，加入姜末、大葱末、胡椒粉、五香粉、盐、香油、料酒和生抽，顺着一个方向搅拌上劲。②将自制的酸菜洗净后挤去大部分水分，将它切成细末后放入腌好的肉馅中搅拌均匀备用。③在盆中放入玉米粉、黄豆粉和高筋面粉，再加入适量的酵母粉，加入适量的水。④盖上保鲜膜，静置1～2小时，可以让面糊起筋，和成光滑面团，盖上保鲜膜，等待其发酵。⑤将醒发好的面团揪成小剂子，擀成面片，中间放入调好的酸菜馅料，拧起后将它包好。⑥在电饼铛里上下面刷层薄薄的油，打开电源，上下层电源灯亮后再熄灭时将饼子放入电饼铛中。⑦盖上盖，煎上三分钟，看到金黄色后翻面，反面也煎上三分钟后层金黄色后捞出盛盘。
杂粮小馒头
【材料】面粉300克，绿豆粉20克，黄豆粉20克，荞麦粉20克，细玉米粉20克，酵母3克，糖10克，盐2克，清水210克。
【做法】①将五种杂粮一起放面盆中，加入酵母、白糖、盐。②用30～40度的温水和成面团，盖上保鲜膜放温暖处醒发，醒发至2倍大。③蒸锅中放水，屉上刷一层食用油，以防馒头蒸完了粘连。④醒发好的面团分成大小相等的面剂。⑤把每个面剂揉好，滚圆，放进蒸锅中盖上盖进行二次醒发，蒸锅不要开火。⑥醒发30分钟至2倍大。⑦冷水开火，水开15分钟，关火，5分钟后开盖。⑧营养又健康杂粮小馒头就蒸好了。
豌豆粉怎么做好吃又简单
豌豆粉的做法一：凉拌豌豆粉 1、准备好豌豆粉、葱花、辣椒、姜末、醋、盐、鸡精、香油等调味料；2、将豌豆粉用水煮熟，捞出放凉；3、将凉过的豌豆粉加入调料混合均匀即可食用。豌豆粉的做法二：红烧肉煲豌豆粉 1、准备好豌豆粉、猪肉、青椒、葱、姜、蒜、辣椒、豆瓣酱、料酒、酱油等调味料；2、...
绿豆粉怎么做的吃法
1. 准备400克绿豆粉、适量的蜂蜜、50克绵白糖、40克食用油、20克糖桂花和一个蒸锅。2. 将绿豆粉放入深盘中，放入蒸锅，用大火蒸约25分钟，直到熟透。3. 蒸好的绿豆粉会结成硬块。4. 将硬块的绿豆粉搓散，并过筛。5. 过筛后，将绿豆粉依次加入食用油、蜂蜜、绵白糖和糖桂花。6. 将所有材料充...
豌豆粉怎么做好吃
2、碗豆糕豌豆粉还可以用来做豌豆糕，在做的时候需要提前把豌豆粉放在干净的碗中，放适量白糖加适量清水调成浓稠的糊状，然后把它放到干净的模具中入锅蒸，等它完全凝固以后取出切成块放入冰箱冷藏几小时，就能得到好吃的豌豆糕。上面为大家介绍了豌豆粉的不同做法，能让大家了解豌豆粉怎么做最好吃，以...
豆粉的做法怎么做好吃
1.准备好所有食材，土豆粉要提前泡一下。2.把姜和蒜切片，葱切成葱花。3.锅中放油，比平时炒菜的量稍微多一些，小火放入花椒炸出香味后捞出丢弃。4.把葱姜蒜放入锅中爆出香味。5.再把豆瓣酱或者火锅底料放入锅中炒出香味。6.添入清水。7.倒入石锅或者砂锅中。（没有这种锅可以省略此步骤）8....
绿豆粉怎么做好吃
绿豆、清水、碱面、盐、蒜末、葱花、辣椒粉、食用油、味精、酱油、陈醋、黄瓜丝。具体做法:1.先往盆里倒一小碗绿豆。尽量选择这种有毛的绿豆。这种毛绿豆出粉率高，做果冻的时候用这个比较好。还有一种滑溜溜的绿豆，适合生豆芽。然后在盆中加入冷水，浸泡一晚，让这些绿豆充分吸水。2.过了一夜，...
豆粉怎么做好吃 豆粉如何做好吃
1、豆粉饼的食材：蛋液110公克、蛋黄20公克、牛奶250㏄、面粉50公克、豆粉20公克、奶油20公克。2、准备一个钢盆，将蛋液、蛋黄、白砂糖全部倒入钢盆内搅匀，然后再加入牛奶搅拌均匀。3、加入已经过滤过的面粉和豆粉，再次搅拌均匀后加入奶油继续搅拌使整体呈现光滑细致的状态后放入冰箱冷藏一个小时左右备用...
绿豆面粉怎么做好吃
绿豆作为生活中最为常见的一种豆类食材，其营养价值成份含量是极高的，不仅含大量胡萝卜素、维生素及蛋白质等，而且还富含淀粉、脂肪、多种维生素及多种矿物质。从养生功效上来讲，绿豆具有清热解毒、利水消肿等作用，女性常吃还可以达到美肤养颜的目的。那么，用绿豆制成的面粉可以做些什么美食呢?一、...
稀豆粉怎么做好吃
5.豌豆浆煮沸后放入少量的盐搅匀。（平时等量水煮菜时的一半盐量就够了）6.煮好的稀豆粉随手提起勺子或筷子，悬一股流线就可以了。7.剁一些蒜泥，切一些香菜。8.把煮好的稀豆粉盛入碗中，放入香菜、蒜泥、生抽、油辣子等佐料即可食用。同时也可以后稀豆粉蘸油条食用。
生黄豆粉要怎么吃啊
生黄豆粉可以做豆花。豆花的做法具体如下：食材准备：绿豆芽100g，木耳100g，青椒1个，蒜苗1根，姜，盐，花椒大茴，适量。1、黄豆粉加水溶解，黄豆粉一定要是生的。如果是熟的就成不了豆花。2、放在锅里煮掠去浮沫。3、豆浆煮开过滤。4、过滤好的豆浆放入一个大一点的锅，放入两克内脂，内酯...
绿豆面怎么做好吃法大全
料理盆中放入绿豆面，面粉，切丝的辣白菜，和红辣椒和葱丝。3.加入盐，胡椒粉，鸡精和适量的清水调成面糊。平底锅倒油烧热，舀入一勺面糊摊成小饼，然后再小饼上面放上一块五花肉片，红辣椒丝。中小火煎至，翻面。4.直到饼微黄熟透即好，食用时可搭配一些韩国辣椒酱沾食。
原衬斯曲： 小火翻炒. 粗粉粒放入没有研磨的黄豆中继续研磨,盖上锅盖. 3,放凉装袋保存. 炒至表面变色,关火. 粉末过筛. 2,焖五分钟. 4主料黄豆适量自制黄豆面(黄豆粉)的做法 1. 放入研磨机磨成粉末,有香味时,放入平底锅中. 6. 反复研磨至粉面精细. 黄豆面用水冲洗干净. 5
双辽市19385004245： 黄豆粉怎么吃 - ？
原衬斯曲： 食用方法 直接冲调 在杯中加入适量黄豆粉,注入热水 用汤匙搅拌均匀 可依个人喜好酌量添加蜂蜜或冰糖黄豆粉饮料 制成饮料1.在杯中注入200毫升的牛奶,放入适量的黄豆粉. 2.用汤匙充分搅拌均匀. 3.让黄豆粉溶解均匀后即完成.可依各人的口味喜好,酌量添加少量蜂蜜或枫糖浆. 4.为避免黄豆粉在杯底沉淀,要趁早将饮料喝完.做蘸料 用煮或蒸熟的糍粑或粽子蘸上加入糖粉的黄豆粉
双辽市19385004245： 生黄豆粉的食用方法 - ？
原衬斯曲： 先把豆粉用温水调成糊状,然后锅内把水烧开,再把糊状的豆粉边倒入锅内边不停地搅拌,这样不会糊锅,等到烧开了就可食用了,调料或糖自己配. 还有最简单的就是像吃芝麻糊一样,那你就不冲啊.煮成芝麻糊一样的糊糊好了,喜欢甜的就加点糖. 你要是方便的话可以买那种小的插电的缸子来煮. 既然是黄豆粉的话,制作豆浆时就加入开水中煮开喝就行了,一定要煮开哦.熬粥是待米快要熟的时候,把黄豆粉搅拌进去,就行了.就跟添玉米粒稀饭是一样的道理.
双辽市19385004245： 大豆粉应该怎么吃有益于健康 - ？
原衬斯曲： 吃大豆粉是为了补充蛋白质,所以吃的时候不要空腹,可以吃两片饼干.否则,蛋白质会转化为热量供能.还有别和鸡蛋一起吃.
双辽市19385004245： 生的黄豆粉怎么个吃法? - ？
原衬斯曲： 在锅里炒~均匀翻炒~黄了就熟了~ 弄好后可以加糖对少许水做成芝麻糊状就可以吃了~
双辽市19385004245： 黄豆粉如何吃才最有营养?？
原衬斯曲： 磨成豆浆喝或做成豆腐
双辽市19385004245： 黄豆面粉可以做什么美食品(黄豆面粉可以做什么美食) ？
原衬斯曲： 豆粉是由大豆磨成的,是云南当地的特色小吃之一.可以用来简单的做煎饼.将鸡蛋... 驴打滚是北京最著名的小吃之一,在制作过程中也使用了大豆粉.先将黄豆粉用小火...
双辽市19385004245： 黄豆粉怎么做好吃 - ？
原衬斯曲： 做糍粑 2.将糯米滤干水后放入电饭煲中,加入少许水,不能漫过糯米 3.蒸熟后就这样,放入容器里 4.用擀面棒舂,用点劲舂 5.舂五分钟后,变得很粘稠 6.再继续舂,再舂五分钟,就可以了 7.舂到这个程度,基本看不到米粒 8.取一小块,放到50克的熟黄豆粉中,两面粘上黄豆粉,这样也就不粘手了 9.再压平,成圆饼状 10.舀上一些馅料,像包饺子式的把糯米饼的两边合上,在熟黄豆粉里再滚两圈就可以了
