怎样熬浆糊子呢?

作者&投稿:苌京 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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过春节贴对联的米糊子制作方法如下:

1、先准备好材料:面粉和水。

2、把小盆或者小点儿的锅,里面倒入是面粉三倍多的自来水。

3、取锅中水量,三分之一的面粉。在水尚是凉水的时候,就一遍用手抓着面粉,慢慢倒入锅中的凉水里,同时,用筷子顺着一个方向慢慢搅动水,让面粉充分溶解在凉水里。

4、开小火儿,随着水温逐渐上升,水里的面粉全部溶解到水里。此时,水的颜色是白色的,就跟家里做饭,做疙瘩汤时候的那种水的颜色类似就可以了,但千万注意不能做成疙瘩汤。

5、手上的筷子要一直顺着固定的方向搅动面粉,不能停止,搅拌速度要均匀。溶解的面粉随着水分蒸发,能看到面粉的浓度越来越浓。

6、水分大约吸收一小半儿的时候,肉眼能看到面粉起了一些咕嘟咕嘟的小泡泡出来,从现在开始,就是面粉向浆糊转变的过程了。用筷子挑起来,能看到拉起的丝儿。

7、最后,面糊都粘稠到一起了,自己能感觉到,即使顺着同一个方向搅动,都开始费力气了。用手抓一把,可以直接抓到手里。一把抹在对联上,成型的待住了。浆糊熬好了。

贴对联,是中国的传统年俗。新春伊始,第一件事便是贴门神、对联。每当大年三十日(或二十九),家家户户都纷纷上街购买春联,有雅兴者自己也铺纸泼墨挥春,将宅子里里外外的门户装点一新。寄托了中国劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。




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漳平市19211638021: 请问如何煮浆糊? -
玉薛清肺: 制作浆糊,需要面粉和水,面粉不用好的,一般的就可以,锅里面盛水放火上,把面粉慢慢导入锅中,用筷子轻轻搅拌,不停的搅拌,千万不要等开锅,一边搅拌,一边等,你会发现,慢慢地就成了浆糊,注意力要集中阿,看见成浆糊了,就关火.完工.

漳平市19211638021: 如何自制浆糊 -
玉薛清肺: 很简单 用面粉加水就好 拿个小锅煮开小半锅水 面粉倒进去搅和 那疙瘩什么的抹平 差不多就可以了不要一下子走把面粉倒进去 慢慢洒 边倒边搅和

漳平市19211638021: 如何制造浆糊 -
玉薛清肺: 1 用冷水把面粉调散成浆.2 用锅烧水,水开后将面浆慢慢的导入.边倒边搞.3 到一定浓度后,稍开即成.

漳平市19211638021: 浆糊怎么做 -
玉薛清肺: 做浆糊应该用淀粉的(最好是木薯淀粉).先将淀粉用冷水调开,直到没有颗粒为止.要多放些水,否则太稠了就不好用.然后置于炉上煮,边煮边搅拌,直到浆糊煮熟为止.这样做出的浆糊只能当天使用.

漳平市19211638021: 浆糊是怎样做成的? -
玉薛清肺: 面粉或淀粉加水熬制为糊状即为浆糊.浆糊具有一定的粘稠度,多用于纸张、布料或物品的粘合.现代生产的多为纤维素和胶水制成的化学浆糊.注:以小麦淀粉为原料,制糊时浓度以淀粉:水=1:6,所制得的糊性质较稳定,而煮糊温度以不超过80℃为佳.

漳平市19211638021: 怎么熬浆糊
玉薛清肺: 就是把水倒到面粉中调匀,然后放到锅上一边一边用筷子撹,看到熟就差不多了,不要太厚了,如果做鞋子好像还要放一点油的

漳平市19211638021: 浆糊的做法?如何自制浆糊?
玉薛清肺: 看你粘什么了 很简单 拿个小锅 煮开小半锅水 面粉倒进去 搅和 那疙瘩什么的抹平 差不多就可以了 不要一下子走把面粉倒进去 慢慢洒 边倒边搅和

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漳平市19211638021: 过年用面粉怎样做浆糊的步骤,方法 吗??? -
玉薛清肺: 以前老家是这样做的,先将面粉放进勺子或盆子里,然后加入凉水,在火上一直用东西搅拌,看见有了粘性,就可以了,或不要太大,但一定要不停地搅拌.

漳平市19211638021: 用面怎么做浆糊?
玉薛清肺: 先弄一锅冷水 然后往里面慢慢的下面粉 开火 一个人往里下粉 一个人搅拌 水慢慢的热了 那个面浆也慢慢的稠了 等到搅拌的人觉得粘稠度可以了 就关火 停止加面粉

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